肉冻用小火慢炖,熬化后,用勺子轻轻的搅拌,这样香味很快就能扩散开来。
乔溪之所以让马掌柜将灶台搭在外面就是因为厨房的位置太偏,汤汁的味道很难散到外面来,虽说酒香不怕巷子深,不过太深了也不好,有更好的位置肯定要利用上。
肉汤的香味太霸气,太销魂,一扩散出去便吸引了不少目光。
“什么味道这么勾人?”有人吸着鼻子问。
“确实勾人,闻的我都饿了。”
众人左右张望一番,最后视线落在了快乐饭馆上。
“好像是快乐饭馆传来的,锅都摆在外面了。”
“他们在做什么?”
“不知道,过去看看。”
不多时,饭馆门前便围了一圈人,最先走过来的大汉一脸好奇的问道:“老板,你们这做的什么啊,味道这么香?”
马掌柜满脸笑容的介绍道:“骨汤面,要来一碗不?”
马掌柜说话之时,乔溪已经将面条放入锅里,根根分明的面条融入粘稠的汤汁中,再配上越来越浓郁的香气,引的周围的人不自觉的吞了一口口水。
“多少钱一碗?”大汉继续问。
“30魔晶碎片一碗。”
闻言,大汉撇了撇嘴,“这面也太贵了吧,比肉都贵,能便宜点不?”
在沙塔城一直都是粮食比肉贵,马掌柜的定价并不算太高,大家也都知道这一点,不过从外地来的冒险者还是不习惯这个定价,试想在老家只要几个魔晶碎片的东西,换个地方翻了十倍不止,有几个愿意花这个钱?所以一般来沙塔城捕猎的人都以肉食为主,主食一般能少吃就少吃,这也是卤味餐馆火爆的原因。
听到大汉的话,马掌柜无奈笑道:“不能便宜了,你也知道咱这粮食贵,再便宜我就得亏本了。”
“那不要,不要。”大汉连连摆手,“我这出去一天都未必能赚30魔晶碎片,吃不起这么贵的面。”
听到大汉的话,马掌柜脸上的笑容渐渐凝固,其实乔溪说快乐饭馆主打面条的时候,马掌柜就曾担心过这样的情况,果然价格一曝出来,就被人嫌弃了。想到这里,马掌柜心中不禁一阵气馁,可能真是他流年不利,不管做什么都不顺。
马掌柜正自暴自弃,这时,就听乔溪忽然开口道:“有想吃面的吗?今天吃面的客人每人免费送一盘肉冻。”
听到乔溪的话,周围的人瞬间哄笑起来,“姑娘你要送就送点好吃食,肉冻这东西没人吃的,白给都没人要。”
闻言,乔溪弯起唇角道:“我这肉冻与别人的可不一样,这锅肉汤就是用肉冻熬出来的,不信你们可以尝尝。”
说到这里,乔溪加了一句,“免费品尝,不要钱。”
听乔溪这么说,众人纷纷看向桌子上的肉冻。肉冻已经切好,为了让肉冻看起来更吸引人,昨天晚上乔溪特意重新熬制了一遍,并在快煮好的时候加入了萝卜丝和菠菜丝等配菜,晶莹剔透的肉冻里面分散着红红绿绿的菜丝,色泽更加艳丽,看起来也更让人有食欲。
在肉冻旁边有一个小碟子,碟子里是乔溪用蒜汁、糖、醋、酱油、辣油等调味品精心调配的蘸料。小碟子旁边还有一堆由竹材削的牙签,这个是乔溪特意让鲁塔大叔做的。
原本不起眼的肉冻经过这一番意粒瞬间变得高大上起来。
本土居民从没遇到过免费品尝食物这种事,虽然是平平无奇的肉冻吧,不过这肉冻看起来确实不太一样,而且还能熬出这么香浓的汤汁,味道应该不会太差,最重要的是免费,没经历过‘免费送鸡蛋’的老百姓还特别单纯,他们都有这样一个心理,免费的不要白不要,有便宜不占白不占。
听乔溪这么说,便有一少年道:“那我尝尝,看看你这肉冻到底哪里和别人不一样。”
第52章
听到少年的话, 马掌柜忙拿起一根扎着肉冻得竹签递给少年道:“你自己来,这是蘸料,蘸一点会更香。”
闻言, 少年接过牙签, 蘸了一点调料后放入口中。
肉冻刚一入口,少年便觉一股子独特的肉香充斥整个口腔, 他不自觉的连嚼两下, 瞳孔不由狠狠一缩。
肉冻细嫩味美、爽滑弹口,再配上蒜蓉的香,辣油的辣, 糖的甜, 醋的酸,味道简直绝美!
少年长这么大还是第一次吃到这种口感独特,滋味美妙的肉冻,他忍不住又连吃了好几块,直到周围的人连连问他味道如何,少年才恍然恢复理智。
少年停下手上的动作,忍住继续吃的冲动,对问话的人说道:“好吃, 非常好吃,长这么大我就没吃过这么好吃的肉冻。”
说完,少年又看向马掌柜,问道:“马叔, 你这肉冻卖吗?”
“卖、卖。”马掌柜笑着指向旁边的一小盘肉冻道:“一盘一魔晶圆珠。”
“给我来十份。”说着, 少年十分痛快的掏出一魔晶碎片递给马掌柜。
“好嘞。”马掌柜和少年明显认识, 他一边为少年打包肉冻,一边耐心的说道:“这肉冻不管是煮面、炒菜、炖菜都好吃, 回去让你娘做菜的时候放一些。”
“行。”少年接过肉冻,看了一眼咕噜咕噜冒着气泡的汤锅,喉结不自觉的滚动了一下,这一刻少年归心似箭,恨不得一下子就冲到家里,让他娘用肉冻给他煮一碗热汤面。
其他人听到马掌柜开的价格则是面面相觑,再好吃的肉冻那也是肉冻啊,平时他们都扔掉不要的东西,到马掌柜这里收费不说,价格也不便宜,都够买一根糖葫芦了,有那一魔晶圆珠给孩子买根糖葫芦不好吗?买人不要的肉冻?他们有钱没处花了?!
“那小子一上来就买了十份,不会是你们请的托吧?”有人出声质疑。
“没听见他叫老板马叔吗?”旁边的人附和道:“都认识的,肯定是托啦。”
“这演技也太夸张了,当我们是傻子?”
“确实,这商家忒不厚道!”若不是旁边的香味实在是霸道勾魂,勾的他们的脚步挪不开位,此时他们肯定抬腿走人了。
见大家越说越过分,小六子忍不住道:“哪来的托,不信你们就自己尝尝,咱这试吃也不收费。喜欢就买点,不喜欢拉倒,我们也不会强买强卖。”
听小六子这么说,众人心里一琢磨,确实是这个理,有一个之前就跃跃欲试的直接走上前来,“老板给我来一块。”哼,他倒要看看,一个破冻子到底能好吃到哪里去。
抱着不信邪的心思,来人接过马掌柜递过来的肉冻放进口里,下一瞬,他眼中闪过一丝不可思议。
停顿了一瞬后,他忙又扎了几块放进嘴里,动作和先前的少年如出一辙。
众人:……又来一个托?
“到底什么味道?”
“你别一直埋头狂吃,赶紧说个话啊?”
这个托明显没有刚才那少年称职,刚才那少年至少还知道给大家一个反馈。这个就顾着自己闷头猛吃,连眼皮都不抬一下。
莫不是故意吊大家胃口?还别说效果非常显著,看他吃的香,又有几人按耐不住要试吃,之后一个接一个的沦陷。
“给我来十份肉冻。”
“我要二十份。”
这么一会功夫,方桌周围便围了一圈的人,都是等着试吃肉冻的。凡是尝过肉冻的,没有一个空手而归的,每人至少打包十份。
这时面条也煮好了,乔溪盛出来递给六子道:“早晨还没吃饭呢吧?先垫一口吧,一会可能会更忙。”
六子一脸受宠若惊,“不留着卖吗?”
“面放不了,一放就坨,口感不好,你先吃吧。”
“哎。”六子自己就是厨子,自然知道这个理,听乔溪这般说,他也就没再客气,直接接过碗,大口大口的吃了起来。
其实刚才肉冻入锅,香味刚一飘出来时,六子的口水就开始泛滥了,肚子也不争气的咕咕叫起来,可是老板和乔溪都没吃呢,他也不好先吃,如今捧着心心念念的肉汤面,六子自是吃的唏哩呼噜,好不畅快。
小六子没有特意勾起大家的食欲,每一口都发自他内心的真情实感。
众人的注意力虽然被肉冻吸引,但是他们的鼻子却一直被汤锅吊着,如今看到小六子满头大汗的吸溜面条,一个个不由自主的跟着吞咽起口水来。
小六子像是毫不知情一般,边吸溜面条边含糊不清的感叹,“太香了!”
众人:……这个托演的明目张胆!
就在大家盯着小六子的吃播移不开视线时,不远处忽然传来一嗓子,“终于让我找到这个味了,昨天晚上馋的老子一宿没睡好。老板,给我来三碗……不,给我来六碗面。”
见有人点面,小六子啼哩吐噜两口便将碗里的面条全部吃完,然后仰头一口将一整碗汤汁全部闷掉,这才快速起身招呼道:“客官,面马上就煮,先进屋里等着吧。”
来人正是尤里卡小队,昨天尤里卡一直对那个味道念念不忘,早晨起来就想着往这边走走,看看还能不能有幸闻到那股让他魂牵梦绕,做梦都念念不忘的勾人香味,没想到真让他给撞上了。
尤里卡心里高兴,听到六子的话,自是忙不迭的跟上。小六子一边将人往屋里引,一边说道:“我们这今天还出了新的菜品肉冻,今日来吃饭的客人每人都免费送一份。”
一份是一小盘的量,在外面免费品尝的客人一次也只能吃个一两块,和一份的量差远了,听到六子的话,后面的人纷纷道:“我要一份面条,再给我来一份那个蘸料。”
“我也要一份面条和蘸料。”
“我要两份。”
“……”
怕忙不过来,蘸料昨天就提前调好了,直接端上来就行,小六子将人肉冻和蘸料一一给顾客送上桌后,跑到外面对乔溪道:“乔师傅,咱们昨天准备的面条可能不够,我擀的面条不太好,要不我来煮面,你去擀面条?”
乔溪毕竟不是快乐饭馆的厨子,说完,小六子有些不好意思的挠了挠脑袋。
乔溪倒是没觉得有什么,人多忙不过来,搭把手正常,“行,”乔溪道:“那你来煮吧。”
这时面也煮好了,乔溪将面捞出来后,又在面条上撒了一些葱末和香末,然后给尤里卡那桌端了上去。
面条刚端上桌,一股子霸道勾魂的香气便扑鼻而来,还没吃到嘴里尤里卡的口水便流了出来,他已经惦记一个晚上这个味道了,如今终于等到心心念念的美食,自是迫不及待的吸溜起来。
汤汁粘稠香浓,吸满了汤汁的面条爽滑劲道,和清凉细滑的肉冻搭配在一起简直绝配,吃上一口,只觉满口生香,食欲大开,越吃越让人上瘾。
吃着吃着,尤里卡忍不住哀嚎道:“为什么昨天我没有过来,错过了这么好吃的面条,真是罪过!”
这会正是早饭时间,人流上来了,马掌柜忙得脚不沾地,嘴角也乐得合不拢,他正好进来给别桌送肉冻,听到尤里卡的话,笑呵呵的提醒道:“客官,以后我们店里天天都有肉汤面和肉冻,你想吃什么时候过来都可以。”
闻言,还不待尤里卡回答,莫里先一脸痛心疾首道:“今天下午我们就回斯坦城了。”
沙塔城有两个传送阵,一个通往斯坦城,另外一个就是新出现的,通往丐帮领地的传送阵。
烈焰冒险队除了莫里全是吃货,尤其是风系魔法师尤里卡更是长了一个狗鼻子,嫌这有味道,嫌那个难闻,这个不吃,那个不碰,嘴巴挑的不行,他在冒险团每天的收益都不够自己吃饭的。
莫里一直觉得吃饭的目的是填饱肚子,只要能填饱肚子吃什么都行,他在吃上从来没什么要求,直到今天吃上这碗香到人迷糊的肉汤面,莫里才知道享用美食到底是一件多么美好多么幸福的事!
仅仅是坐在这里喝一口肉汤,都能让他觉得无比满足!可是他们下午就要离开了啊,下次过来还不知道什么时候,想到这里,莫里心里也忍不住一阵哀嚎。
昨天若不是他多一句嘴,说不定他们就来快乐饭馆用餐了,这样也能多享受一次美食。
莫里心里正在懊恼,这时,就听马掌柜道:“几位是后来的可能还不清楚,我们这肉汤面好吃的不是面,而是汤,汤是用肉冻熬得,你们若是喜欢吃汤面,可以买一些肉冻带回去。煮面、炒菜、炖菜放一些,绝对好吃。”
闻言,莫里和尤里卡异口同声的问道:“肉冻怎么卖?”
“一魔晶圆珠一份。”
一魔晶圆珠?这个价格一点都不贵,要知道除了沙塔城和雷姆亚城,其他城镇的粮食都很便宜,像面条,几个魔晶碎片一碗,这要是买一堆肉冻回去,那他们就可以天天吃肉汤面了。
这般想着,莫里问道:“肉冻要怎么保存?最长能放多久?”
冒险者们一般都有储物空间,不过储物空间和普通空间差不多,不能长时间保存物品。至于像乔溪游戏包裹这种类似于真空的储物空间,当地也有,不过非常稀少。
“冷冻的话,放一两个月没问题。”马掌柜道:“若是你们不嫌麻烦,就每天将肉冻烧开一次,烧的滚开那种,这样存放很久都不会坏,而且常温保存就行,不用冷藏冷冻。”
听马掌柜这么说,尤里卡忙道:“那我带一百份回去。”按照一天三顿饭算,一百份够吃一个月了。
尤里卡话音落下,一旁的查理曼忽然道:“我要一万份。”
闻言,尤里卡差点没呛到,“你怎么要这么多?”
莫里提醒,“你忘了他家是开面馆的了。”
“我家汤面的味道比这差远了,要是把这肉汤拿到面馆出售肯定火爆。我爹老惦记把他那点家底留给他的小儿子,我这不得趁机狠宰他一笔。”嘿嘿,查理曼一脸奸笑道:“他要是不顺了我的意,我就把肉冻卖到隔壁面馆去。”
查理曼的母亲今年刚去世,他爹就给他找了个后娘,还带回来一个6岁的儿子,不用想也知道在他娘没去世前,他爹就跟他后娘勾搭上了。因为这事,查理曼和他的父亲彻底撕破脸,现在他连家都不回。
“高!”莫里给查理曼竖起大拇指,“不过一万份有点少啊。”
“这不是储物空间装不下吗?”查理曼道:“要是销量还不错,下次咱就早点来沙塔城。”
想了想,莫里道:“我也要一万份肉冻。”
闻言,尤里卡一脸疑惑道:“你家又不是开餐馆的,怎么也要这么多?”
“我家是不开餐馆,”莫里神秘一笑,“不过我一个远方叔叔开药剂店。”
听莫里这般说,尤里卡越发不解,“把肉冻拿到药剂店卖?这不太合适吧?”
莫里没有回答尤里卡的问题,而是反问道:“你们吃完后,没发现身体的变化吗?”
“什么变化?”这一次,尤里卡和查理曼同时发问。
第53章
莫里道:“你们俩自己感受一下。”
闻言, 尤里卡和查理曼闭目仔细感受一番后,说道:“没感觉有什么变化,你就直说吧。”