尧小青打了十几个鸭蛋,打散后放了些盐拌上野菜,把煎锅放在刚砌好的土灶上面,烧热后倒了些芝麻油在锅里,油烧烫后开始煎鸭蛋菜饼。
丫丫闻到香味从洞外跑了进来,“青姑,你做的啥东西?”
“鸭蛋菜饼,丫丫想吃吗?”
丫丫咽了一下口水,点头道:“想吃。”
尧小青把蛋饼翻了一面,煎了一会儿,用匕首切成小块,拿了一块给丫丫,“有点烫,小心点。”
“嗯!”丫丫接过鸭蛋菜饼咬了一口,“好吃。”拿着蛋饼送到花的嘴边,“阿母吃。”
花笑着咬了一点,“嗯!好吃。”
“好香!”木风背着背篓扛着一头山羊走了进来,“小青,阿兄饿死了。”
说着就伸手去拿菜饼,尧小青拍了他的手一下,塞了一块饼在他嘴里,“木风,放下山羊,去洗了手再来吃。”
木风只得放下山羊和背篓去山沟洗手去了。
彘和雄牛抬着一头长着獠牙的野猪走了进来,看两人气喘吁吁的样子,这头野猪最少有两百斤重。
尧虎和山他们都走了进来,几人看着木风他们捕获的野物,都高兴的笑着,“勇士们,今天的收获不错啊!”
水伯和虫伯摸着地上的野猪和山羊,高兴的笑眯了眼。
彘高兴的点头,“首领,翻过大山有一片山坳,那里的野物很多。”
雄牛犹豫了一下说道:“首领,神木部落好像就住在东北方的大山里,不知他们他们有多少人?好不好相处?”
“神木部落是中大型部落,我们不是他们的对手,”尧虎神色沉重的看着两人,“你们有没有遇到他们?”
雄牛摇摇头,“我们在林子里看到了断裂的石斧,还有陷阱。”
尧虎松了口气,“没搞清楚他们好不好相处之前,不要去那边打猎,先避开他们。”
雄牛点点头,“只能这样了。”
木风洗了手回来,几人大概是饿狠了,三两口就把尧小青煎的鸭蛋菜饼吃完了。
尧虎对山阿姆说道:“山阿姆,煮一锅鸭蛋出来给熊牛他们吃。”
木风忙对山阿姆说:“阿姆,就做才吃的那种食物。”
山阿姆笑着摇头,“阿姆不会,这是小青做的。”
“阿姆,你去洗点野菜回来,我来教你。”尧小青笑着说道。
山阿姆见尧小青愿意教她,高兴的拿着草篓里的野菜去洗去了。
水伯和虫伯在洞外点燃两堆篝火,把平台照得如同白昼。
两人不知从哪里抬了一张大石板上来。彘和雄牛把野猪抬到石板上,几人围着野猪开始剥皮。
尧小青看到背篓里装着半篓芋头和几块山药。山药藤和芋头叶还在上面,想着这些芋头和山药可以拿去种在山下。
走到洞口看了一会剥猪皮,山阿姆和云阿姆就提着草篓子回到山洞。
尧小青跟着两人进洞,教两人煎鸭蛋菜饼。
一小瓶芝麻油,煎完十几个人吃的鸭蛋菜饼,就全部用光了。尧小青想着等土罐烧制好,就可以把野猪油熬出来了。
山阿姆尝了一块,笑着说道:“同样的东西,小青做的就是好吃,”
尧小青笑了一下,“用了油和盐,东西能不好吃吗?”
云阿姆点头道:“那个油好香,闻着就好吃。”
山阿姆到洞外叫他们进来吃蛋饼,大家吃后都说从来没吃过这么好吃的食物。
尧虎骄傲的看着尧小青,“小青越来越能干了。”
尧小青老脸通红,“阿父,您这样说人家要笑您的。”
“哈哈…”尧虎哈哈大笑起来,“你问问山叔他们,阿父说的对不对?”
大石笑着点头,“对,小青真的越来越能干了,巨熊部落的弓箭她都会做,做的比他们的还好。”
“弓箭?”木风看着大石,“就是上次尤用的那种武器吗?”
尧虎点点头,看着几人说道:“走,大伙儿到洞外,我给你们看看小青做的弓箭。”
一伙人又去了洞外,尧虎把挂在竹竿上的弓取了下来,刚好一人一把。
木风爱不释手的拿着弓,对尧小青说道:“小青,弓是怎么用的?”
“阿父射给你看。”尧虎笑着拿起一支木箭,照尧小青教他的姿势,瞄准那棵大树射了过去。
木箭飞出去一下就射进了树干,大家看后连声叫好,彘跑过去把箭从树干上拔了出来。
看着箭头和箭羽赞道:“好东西!首领,有了这东西,我们就不怕巨熊部落和火狸了。”
尧虎摇摇头,“对付火狸还成,对付巨熊部落我们的人太少了,再说人家也有弓箭。”
想到那天来尧山部落抢掠的巨熊部落,人家一个头领就带了上百个勇士。大石叹气道:“是啊!就怕巨熊部落找上我们。”
大家想到那天被抢掠的情景,都垂下了头,气氛一下冷了起来。
尧小青上前一步,指着洞口和山下那一片林子,把自己的想法告诉了他。
“阿父,我们一边找食物,一边修建房屋和围墙,把我们的家园围起来,巨熊部落就没办法攻击我们了。”
木风在一旁说道:“小青,你说的就是神灵带你去看过的房屋吗?”
尧小青笑着点头,“对。”
尧虎不解的看着她,“房屋?围墙?到底是什么样的?”
尧小青拿起一根树枝,在地上画了一堵围墙,然后把屋子画在围墙里面,“阿父,围墙和房屋就是这样的。”
第20章 石板烧烤
大伙儿蹲在那里看了半天。
尧虎指着屋子,看着尧小青,“这个就像山洞,”又指着围墙,“这个能挡住巨熊他们,不让他们进洞对吗?”
“对,就是这个意思。”
尧虎想了一会儿,看着山和大石他们,“你们觉得小青说的咋样?”
大石几个经过尧虎那样一说才听明白,屋子和围墙是干啥用的,看着比房屋高了不少的围墙,也觉得能抵御其他部落。
山说道:“首领,小青是神灵选中的人,我们听小青的。”
尧虎听后站起来看着大家,“好,我们就听小青的,修建屋子和围墙。”
尧小青看着他们,“阿父,我们没有食物,不能全都在家建造房屋,要分配好捕猎的人手。阿父,您看人手该怎么分配?”
尧虎看了一下大伙儿,说道:“木风、彘、雄牛、继续打猎,花、山阿姆、云阿姆采集野菜,找寻鸭蛋和野鸟蛋,准备食物。我和大石、山带着水叔、虫伯在家跟着小青修建房屋。大家夜里练习射箭的本领。”
“是,首领。”大伙儿齐声应道。
尧虎大声说道:“来,我们先把山羊皮扒了,把肉烤干存起来。”
“是。”大伙儿七手八脚的干了起来。
彘和山剥羊皮,水叔和虫叔把野猪开膛破肚,把里面的内脏掏出来,留下猪心、猪肝其他的让山阿姆和云阿姆拿去扔掉。
“山阿姆,”尧小青连忙叫住两人。山阿姆看着她,“小青,这些东西不能吃。”
尧小青指着那堆内脏,“大肠和小肠洗干净就可以吃,猪肚和小肚,猪肺、都可以吃。板油和花油可以炼油。”
“这些东西也能吃啊!”山阿姆和云阿姆都笑了起来,“小青,你教教我们,能吃的东西扔了多可惜啊!”
尧小青笑着点头,“好,我们把这些拿到水沟边,在那点一堆篝火,照着洗东西。”
没有筲箕和盆子可以装内脏,尧小青只得把背篓誊了一个出来,对看着木风他们剥皮的尧虎和大石他们说道:“阿父,赶紧挖几个盆子和水桶出来啊!”
尧虎乐呵呵的点头,“好,好!我们这就去挖。”
三人在水沟边点燃一堆柴火,尧小青带着两人开始清洗内脏。
把大肠和小肠翻来覆去的清洗了几遍,又用草木灰揉搓了两遍,放到背篓里。
猪肺灌满水,反复揉搓清洗,直到看不见一点血水,猪肚和小肚刮洗干净和大小肠放在一起,等土罐烧好焯两遍水就不会有一点异味了。
花油和板油洗干净,还是要等着土罐,尧小青开始祈祷土罐千万别烧坏了,不然就白忙活了
云阿姆和山阿姆学着洗了一遍,等山羊开膛破肚后,就拿着内脏去水沟边清洗去了。
水伯和虫伯把皮子用木棒撑开靠在崖壁上放好,木风和彘把肥肉割下来放在一边,精肉放在石板上,在石板下面升起了火堆,开始烤肉条。
尧小青知道除了自己包里的一袋盐,部落里目前没有一点盐,用这种办法存储肉类,才能免于腐烂。
丘山每年有两次以物易物的交易活动,大家用一头羊烤好的肉干,或是五张羊皮,才能在巫咸部落换到一竹筒满是杂质的盐。
对于尧山部落这样的小部落来说,盐是很金贵的东西,缺盐的时候他们会吃生肉、喝猎物的血,来补充身体所需的盐分。
尧小青觉得巫咸部落住的地方肯定有盐矿,只是不知道是岩盐还是地下天然的盐卤?如果是岩盐其他的地方能不能找到呢?
尧小青忽然又想到以前在山里吃的五倍子,大家又叫它盐巴树,因为果子上面有一层白色东西,还带有咸味。村里的老人说,以前没钱买盐,冬天就会采五倍子回家煮盐。
现在是春季,山脚那些五倍子也弄不到盐啊!
还有一个办法,就是看那些动物在哪里舔舐,哪里就会有盐,这个只有让木风他们注意了。
尧小青坐在石头上,看到肉在石板上烤得滋滋作响,一阵阵肉香味直往鼻子里钻。想起包里的烧烤粉,把小肠从背篓里拿了一半出来,用小铁锅焯了两遍水,切成寸长一节。出去拿了一块五花肉用匕首切成薄片,放在炒锅里,打开包拿出了烧烤粉,看到那一小袋辣椒面和那袋南瓜子。
尧小青一起拿了出来,打开一看,发现那些南瓜子竟然是生的,辣椒粉里还有辣椒籽。
尧小青欣喜若狂,差点笑出声来,急忙捂住嘴坐在了皮子上。看着手里的东西,想着:南瓜种好了产量可不低,辣椒对于她这种吃惯辣味的人来说,算得上是好东西了。
丫丫趴在皮子上,看着她捂着嘴傻乐,“青姑,你阿父给你好吃的了啊?”
尧小青揉揉她黄黄的头发,笑眯眯的说:“没有,你阿父给你好吃的啦?”
丫丫摇头,“我有阿叔,没有阿父。”
尧小青轻轻的揉了她一下,“青姑给你好吃的,好吗?”
丫丫高兴的点头,“嗯!”
尧小青从包里摸出几块奶糖,剥掉糖纸放进了她嘴里,奶糖的味道让丫丫满足的眯起了眼,“像蜜一样甜。”
说着爬起来,把嘴里的奶糖咬下一半放进守着火堆的花的嘴里,笑眯眯的看着她,“阿母,像蜜一样甜,青姑给的。”
花笑眯眯的亲了她一下,对她说道:“嗯!蜜一样的甜。”
尧小青把手里的那两块给了丫丫,笑着说:“丫丫吃蜜糖。”
丫丫接过去,在尧小青脸上亲了一下,高兴的倒在皮子上滚了两圈。
看着她欢喜的样子,尧小青心里心里有些酸涩。她把南瓜子和辣椒粉放回包里,端起锅对拿着烧烤粉走了出去。
木风拿起一根烤干的肉条递给她,“小青,给你吃。”
尧小青摇摇头,把锅里的肉放到他面前,“我烤肉给你们吃。”
“烤肉,我就在烤肉啊!”木风不解的看着锅里的肉片和小肠。
“等会儿你就知道了。”尧小青笑着拿了一双大石削好的竹筷,把五花肉和小肠夹起来摆在了石板上。
第21章 为吃的更而好努力
过了一会儿,肉和小肠就开始滋滋冒油。
尧小青把它们翻了一面,露出了烤得焦黄的一面,等到两面都烤熟,用勺子舀了些烧烤粉洒在肉和小肠上面,用木铲翻炒了几下,烧烤粉的香味瞬间充溢在鼻端。
后世那么多美味,也没人能逃脱烧烤的诱惑,隔段时间就要去搓一顿,更不用说连盐都很少吃到的原始人了。
木风两眼发光的看着石板上的烤肉,“小青,你烤的肉好香啊!”
尧小青得意的笑了,“香吧!这才叫烤肉。”
大家都跑了过来,连尧虎也停下手里的活走了过来,看着她烤肉。
“烤肉好了,大家去拿筷子来夹起来吃。”
尧小青说完夹起一截小肠吹了两下,就放进了嘴里,嚼了几下后她觉得野猪的小肠,远比用饲料养的猪的小肠更绵软有嚼劲,且越嚼越香。
尧小青迫不及待的想尝一下五花肉的味道。
把小肠咽下肚,又夹了一片五花肉放进嘴里,五花肉烤得肉汁四溢,肥而不腻的烤肉香味让人欲罢不能。
她在心里不停的叹息:尧小青这才是人吃的东西,为了能经常吃到这些东西,你要加油要努力!
等她打油加气后伸手再去夹肉,发现一片肉都没了。
木风把锅推到她面前,“小青,再烤一些,好吃,差点连舌头一起吞下去了。”
水伯回味着刚才吃到的那截小肠,神灵吃的东西果然不一样。
“是啊!小青,水伯活了这么久,从来没吃过这么好吃的食物,水伯死了也值了。”
虫伯笑着说道:“有这样好吃的食物,我才不想死,我要多活几年,跟着首领和小青吃好吃的。”
尧虎笑道:“小青,多烤一点,让大家吃高兴。”
看着大家吞口水的样子,尧小青笑着说道:“好,我这就给大家烤,山阿姆把羊的肠子拿去切断,再切一些羊肉来,羊肉羊肠烤着更好吃。”
“哎!”山阿姆笑着应下。
大家都围在石板边上,看着她把肉一块块放在石板上,木风和彘着急的拿起一双竹筷,一起把肉摆到石板上。
花抱着丫丫从洞里走了出来,山接过她笑道:“丫丫,青姑烤肉肉。”
“阿叔,YY要吃。”
尧小青笑着看了她一眼,“等会儿,青姑给你烤肉肉。”
尧小青把烧烤粉洒在小肠和五花肉上面,刚把烧烤粉拌匀,大家就迫不及待的开始吃了起来。
后面的烤羊肠和烤羊肉,大家更是赞叹不已,最后一个个肚子吃得浑圆,斜躺在地上,咂着嘴还有些意犹未尽。
大石摸着肚子,笑着对尧虎说道:“首领,今晚吃的食物太好吃了,吃过神灵吃的食物,我怕我以后吃不下别的食物。”
山阿姆笑着拍了他一下,“饿你三天连草都吃的下,有食物给你吃,你就知足吧!”
彘摸着肚子,叹气道:“唉!我想天天吃这样的食物。”
木风也有同样的想法,“小青,神灵给的食物吃完了,你还知道其他的好吃的食物吗?”
“知道!神灵带我吃过他们那里的很多食物,但那些食物都要添加调料才能做出来,”尧小青提起还装着最后一点烧烤粉的保鲜袋,“这里面装的就是刚才我撒在烤肉上的粉末,神灵说它叫调料。”