“咱们这节目的精髓旨在传递,传递人与人间的感情,抚平未竟的遗憾,完成别人的心愿……”
他说得特别动情,让孟明月不由想起自己被吐槽的那碗汤,和被桂馥哭了一肩头的泪水。
她有强烈的不好的预感——
果然,执行导演紧接着说:“这一次请来春雨楼的蔡老师,节目组是希望由两位老师出手,让他吃上他平生最想吃的菜,完成他最希望达成的心愿。”
瑟瑟发抖!
农家乐的桂馥,要吃的只不过是阿广的一碗大地鱼汤。
她已经手忙脚乱,笑料百出,引起全世界嘲笑。
这一次的出题人,可是以心思见长的文人菜名楼,春雨楼的主人。
淮阳菜特色文雅精巧,云罗宴出了名的心思细腻繁复。据说整桌菜品互相勾连,彼此衬托,如同重重叠叠的牡丹花灿然盛开。滋味让人毕生难忘。
为这样的人做菜圆梦,岂非班门弄斧?
何况这个人绝对不是好相处的人。
以孟明月现在的厨艺水准,恐怕会被吐槽成马蜂窝。
微博二次元又要掀起腥风血雨!
“月色”们又要辛苦厮杀……
做粉丝难,做孟明月的粉丝难上加难!
“老易,你做菜水平怎么样?”她抱着一线希望问。
毕竟这一位也是为了口吃的,不惜从帝都打飞的跟踪她,惹上渣男小三热搜的可歌可泣大吃货。
易风徊脸色苍白,苦笑:“咱们当演员的天天赶场连轴转,连吃饭的时间都没有,哪来的美国时间学做饭?”
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作者有话要说:
注:春雨楼、云罗宴来源,唐朝李商隐《春雨》诗诗句:“玉珰缄札何由达,万里云罗一雁飞。”
注:“二十四桥明月夜”来源:唐朝杜牧诗句:“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。”
第26章 【26】
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江辰的画外音:“人生有许多悲欢离合,有痛苦、有遗憾、有放不下的执念和完不成的心愿。还好生而为人,我们还有美食。食物滋养我们的身体,守护我们的执念,圆满我们的心愿。”
“二十四段不同人生的传奇,二十四个活生生的人和他们的故事。《二十四桥明月夜》为你找回那些过往,找回那些失落的梦。”
“今天,我们的节目有幸请到了传奇春雨楼,这一代的嫡系传人蔡汐蔡老师。相信作为云罗宴的继承者,您是最能理解食物传递情感,食物慰藉灵魂的……”
面对江辰的一大串台词,蔡汐只是简单的答:“嗯。”
“蔡老师,不知道你平生最想吃的一道菜是什么菜?或者说你最想让我们的明月女神和易影帝为你做的菜式是哪一道?”
蔡汐脸上重新出现那种纷繁复杂、无数情绪糅合在一起的神色。
谁都看得出,他在追忆过去,那些过去显然对他现在依然影响巨大。
隔了许久,他才缓缓答:“糖醋螃蟹。”
孟明月一听松了口气。
当日在祁家菜的内厨中,长生建议自己这一期做的,就是螃蟹。
螃蟹风物尤鲜,只是清蒸或者水煮,都已经足够好吃。
煮出来又是让人食指大动的,灿烂金红色。是特别适合上镜和摄影的美食题材。
蔡汐的声线像是能结冰,明明是在说好吃的美味,他的声音神情,倒像是在说他平生最痛恨的东西。
他的眼中霎那间露出极端强烈的痛苦。
易风徊整个人微微颤抖。
孟明月笑嘻嘻也拍拍他:“老易,怕啥!煮螃蟹,比别的菜简单多了。实在做不好,咱们美食届的新手村素人,大不了就躺平任嘲呗。”
她此时已经看出,只怕老易和眼前这个人纠葛很深。
这糖醋螃蟹指不定是什么梗……
也因此她更要保护好老易,不让这遭瘟的节目组有文章可做,祸害他。
易风徊:“看你的了,小明月……”
他话还没说完,蔡汐忽然出声打断:“我希望能吃到,两位大明星分别为我做的糖醋螃蟹。不同的人,不同的性情,做出的不同的菜品,才能比较出谁做的更接近我难以忘怀的那种味道。”
这显然是他们谁都别想偷懒的意思。
……
摄影机固定机位拍摄整体空间,移动机位不断补充每个人的细节。
这座古朴的徽式民居,内里却有着很现代化的装潢。
充足的自然光线下,全封闭厨房洁净明亮。
孟明月和易风徊此时,都换上了洁白的单扣立领厨师服,戴着高高的厨师帽,脖子上系着白色的三角厨巾。
他们女艳男俊,穿着洁白崭新的厨师服装,更加显得风流别致。
一身雪白,衬托得孟明月更加明眸皓齿。
易风徊虽有些神色不定,却也自有一种夺人光华。
宽大的大理石流理台上,早已经摆满了他们点名索取的食材。
孟明月要的是阳澄湖的大闸蟹。
这时候已经是寒冬,其实早过了吃蟹的季节。冬季的大闸蟹远没有九十月时候的肥美。
但是这些年来华国物质生活极大丰富,培养出无数爱好华国美食的食客。
食客对大闸蟹的热爱,华国的大闸蟹市场一直火爆。
阳澄湖的蟹农们为了保证螃蟹到了冬天肉质依然紧实鲜美,引进了温水源装置,保持水温恒定,科学养殖减少大闸蟹的能量消耗。
他们节目组拿到的,是阳澄湖边一家蟹农赞助的最好的蟹。
每一只大闸蟹都比孟明月的巴掌还大。
这些昔日威武的横行将军,被蟹绳捆得结结实实,扣上蟹扣放在特制的蟹盒中,摆得整整齐齐。
她将它们一只只全部取出,放入不锈钢盆中。
放上清水,加了一大勺的盐,倒入一杯上等的五粮液,静置一个小时,让它们吐干尽肚子里的泥沙。
她自己则利用等待螃蟹吐沙的空闲时间,洗干净姜、葱、紫苏叶。
将香葱挽成葱结,将姜片切成均匀的姜粒,将蒜瓣切末。
她的刀功从从前的奇形怪状、厚薄不分,竟然已经不知不觉的进化到了普通家庭主妇的程度——切得中规中矩,速度也不算太慢。
姜黄色的姜末均匀、细腻,蒜末雪白喷香。
长生教给她的心中时时刻刻锻炼刀功,果然有效。
她刀工可以说是光速进步。
原来她也可以做到的!
孟明月心中有些振奋,对接下来的工序不再畏难。
她将一大碗的清水注入姜末、葱末和葱结之中,同样浸泡半小时制成葱姜水。
再放入蟹醋、冰糖,调出糖醋汁儿。
这是她在祁家菜看来的做蘸水的法子。
她看过祁家私房菜内厨做许多次,自己做是第一次。
等到螃蟹吐完泡泡,原本清亮的水变得污浊。她换了一次水,继续等待。
重复两次之后,用小牙刷一只只刷干净蟹。
“孟女神现在看上去可是专业多了。”执行导演也不知是夸赞还是遗憾。
糊明月那样的爆火话题,估计没法继续了……
“我们明月一直很努力,所以公司才那么疼她。”胡丽静一脸慈母笑。
她从孟明月出道起,就一直带她。
这个长相极具攻击性,凭一张脸就可以在娱乐圈混得很好的姑娘,只有她知道一直以来是多么的努力。
她的长相妖艳,黑料从来没有断过,但她从来没有气馁,放弃过。
胡丽静是真心喜欢这姑娘。
……
一直漠不关心厨房状态的蔡汐听见他们的对话,看了一眼正在用酒和她调的糖醋汁腌螃蟹的孟明月,皱起眉头。
他显然对这样的料理程度不以为然,对这样只会说场面话的娱乐圈,更加不以为然。
这个美得惊人的女明星,做一道螃蟹都手法生涩,还不如熟练的主妇。
他不明白有什么好夸的。
他这样打小就浸淫厨艺之道,又极具灵性的天才人物,和一般人评判的标准和眼光自然不一样。
他眼睛余光瞥见易风徊那边,眉头皱得更深。
易风徊正在手忙脚乱地处理面粉——冬天的螃蟹肉已经不是很多,所以他的糖醋螃蟹,是打算用鸡蛋面粉裹了螃蟹,下油锅微炸,再用糖醋汁儿去烧。
他的做法其实很经典地道,可是他对厨房是真的太没有经验。
面粉被他弄得纷纷扬扬,到处都是,如同雪花飞舞,弥漫在空气中。
粉尘沾了他一脸,他的一对浓黑剑眉都被面粉弄得雪白,像个圣诞老人,看上去十足地滑稽,却还是难掩英俊。
一节目组的人都在笑,这宝贝比中规中矩的孟明月那边可乐多乐。
但是蔡汐笑不出。
他眼中情绪逾加复杂,晶亮的眼中水光一闪即逝。
易风徊对身后的视线有所觉察,不知道为什么大失常态。他本来在打鸡蛋,感受到蔡汐的视线,手微微发颤,鸡蛋不滑了出去,他连忙去救,却又绊着了面粉盆,那盆摔了出去。
盆中的面粉全撒了。空中漫天雪白,像是下了一场皓雪。
“易老师可真是个宝藏男人啊!有易老师咱们就不缺话题度。”摄影徐兴奋地一边赞叹,一边猛拍易风徊的各种细节特写。
他们干这行的,最知道什么是话题。跟拍老易,连策划剪辑的功夫都省了。
就这么拍出来,不愁引爆不了这期综艺的热度。
易风徊把锅中倒入冷油,伸手就去拧燃气灶开关。
“小心,危险!”大家都还不知道发生了什么事的时候,蔡汐忽然暴吼着扑过去,抱住易风徊,就地滚了出去。
与此同时,燃气灶火舌微舔,蓝色火苗蹿出。
火苗与空气中到处弥漫的粉尘才一接触,蓬然燃烧。
猛烈的热浪席卷空气中漂浮的微粒。
“砰!”火焰像巨兽的舌头,伴随着突如其来的炸裂喷薄而出。
粉尘爆炸!
“跑啊!”离他们最近的摄影徐嘶声大喊。
他不忘扛起30斤蓝光高清摄影机,撒腿就跑。
孟明月当时正在L型流理台最远的一端腌制好螃蟹,远远站着看老易耍宝。
猛烈燃烧发生一瞬间,她猛然往门口冲。
剧组烟火师爆破发生惨剧,在行业内并不鲜见。工作人员有因此受伤的,也有因此死亡的。
他们对危险本来就是十二分的敏感。孟明月平时天天健身,生死关头,反应奇速,一下子就冲出了厨房。
剧烈的气流声在她身后响起,轰然炸裂。
导播小赵伸出手,一把拉住她,将她远远拖离厨房。
脚步声、尖叫声、东西倒地的撞击声……各种各样的嘈杂声乱成一锅粥。
节目组工作人员开始救火。
胡丽静半抱着惊魂未定的孟明月。
离他们不远处,蔡汐紧紧抱着易风徊。
孟明月整个人不停颤抖,看得出她受了极大的惊吓。
她妩媚的大眼大睁着,直勾勾看着前方。
过了好一段时间,厨房突然发生的火灾,已经被众多的节目组工作人员扑熄了一大半。
孟明月的眼前却还是一片火海。
火,猛烈燃烧。
炙热的热浪滚滚,浓烟弥漫。
剧烈的疼痛像是要毁灭一切。
下一刻,一辆十分眼熟的保姆车,在火海中怦然爆炸。
两个女人被炸飞出去,血肉模糊。
孟明月的瞳孔蓦然放大。
她认得出,被炸飞的两个女人,一个是小叮当,一个是她自己。
“明月,孟明月!你给我醒过来!”胡丽静提高了分贝焦灼的声音,在孟明月耳边一遍遍呼喊。
“孟女神,没事了,没事了……火已经全都扑灭了……孟女神,你没事吧?”是执行导演带着歉疚的声音。
“小明月,小明月……”是老易惊魂未定的声音。
孟明月什么都听不见,她的整个心神都还恐惧地停留在,诡异地保姆车爆炸,自己被炸死的场景上。
她那样清晰的感受到那钻心的剧痛,和濒临死亡却谁也救不了她的绝望……
那种感觉实在太过真实,真实得让人颤抖,让人窒息……
就像是她真的被炸死了……
第27章 【27】
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“自从在相思河畔见了你……”醉人旋律蓦然响起,是蔡琴唱的老歌《相思河畔》。
原本失魂落魄,眼睛直勾勾望着前方,坐在地上的孟明月,忽然如梦初醒,茫然转头,寻找歌声的来源。
这首歌是她单独为长生设定的电话铃声,但是从来也没有响起过。
他一次也没有电话过她。
胡丽静见她有了意识,忙把她的包递给她。
她打开包,翻找出手机。银白色的苹果手机,此时屏幕已经亮起。
屏幕上显示,拨来电话的是长生。
“喂……”孟明月声音发颤,经历了刚才的生死时速,她还惊魂未定。
“你……还好吧?”电话中传来的温柔地让人的心都安静下来的声音,的的确确是长生。
孟明月不由得吃了一惊:这边刚刚发生粉尘爆炸,死里逃生……
从来不联系自己的长生,忽然打电话来,开口就问安危……
狗仔队新闻都没这么快!
是了,他应该还不知道自己已经出院,正在拍《二十四桥明月夜》的第二期综艺。
他是在关心自己之前保姆车翻车受的伤吧?
他在牵挂她。
孟明月的心安静下来,那些恐惧、绝望、窒息的种种痛苦感受,都在这一刻被他的温柔安抚下来。
她面颊微红,一双眼晶亮,娇艳如霞光中的芍药花。
电话那边的杜长生,不知该怎么问下去。
他没办法解释,刚刚那种心脏像是要被人捏爆一样,窒息喘不过气来的感受是因为什么?
那种野兽才有的与生俱来的,危机来临前突如其来的毛骨悚然。
……
早些时候。
他刚刚在山林中采了一些,晨光中初开的白梅花。
打算改良古法做酒渍梅花。
晶莹娇软的白色梅花,在他的指间跳跃,一朵一朵落进碧绿色的酒液中。
梅花缤纷,从修长白皙的手指坠落,碧色的酒液轻轻溅起,酒香扑鼻。