但此刻不是管这些的时候,只要能将黄豆辣椒酱卖出去,叶娇一百个愿意。
“这是我们下河村自制的黄豆辣椒酱,一罐八毛钱。”
这是用装罐头的大玻璃瓶子装的,容量大概是800ml,卖八毛钱是叶娇仔细算过的。对现在的消费水平来说略高一点,但是在大家的接受范围之内。
他们村的黄豆国家回收的价格是一吨四十块钱(一吨=1000千克=2000斤),也就是说一斤两分钱。加上他们的人工费、辣椒等配料的费用,再加上她自己出的配方的费用,这一罐辣椒酱,他们的成本会低于2毛。
如果后期大批量销售,他们还需要去购买玻璃罐、定制铁盖子、请运输队、甚至是去做对外的营销,成本会瞬间提高到4-5毛左右。
上辈子叶娇虽然没有做过大生意,但是作为顶级的厨师,后厨各项成本、利润等计算她也都是一清二楚的。
这样的成本和利润估算,叶娇心里有数,她必须控制利润率,总不能让老乡们辛辛苦苦地劳动一场,最后还亏本吧?
一瓶辣椒酱,他们赚2-3毛是必须保证的。
说了这么多,其他这场对话也就是转念间。
“我能尝尝吗?”男人温和地询问。
张翠翠直接递给对方一双干净的筷子:“可以可以,你尝,我们做的黄豆辣椒酱真的很不错。”
叶娇犹豫一下,还是将黄豆发酵的过程事先告知了对方。
虽然她确实很想做成这笔生意,但对方也有知情权。
对方听完叶娇的介绍后,拿筷子的手果然停顿了下来。
叶娇以为对方也像经理那样看不上吃长了毛的黄豆,不想对方推了推眼镜,微笑着说:“原来是霉豆啊,没想到这北方竟然也有人会做。”
叶娇立刻睁大了眼睛。
“您竟然知道……”
“那当然,看不出来吧?我是南江省的人。”中年男人眨了眨眼,开朗地大笑出声。
“看不出来,您身高不太符合南江省的特征……”
男人长得人高马大的,目测至少一米八以上,南江省是南方内陆省市,在叶娇的印象里,不论男女都有点矮小。
“所以我这不就到北河市来了么。”
说完,男人毫不犹豫地开吃,边吃边点头。
“嗯……味道真不错!比我之前吃到的味道都要好!这黄豆的质量也很高,小姑娘,你的手艺也很厉害呀!”
“哪里,您太客气了……”叶娇不好意思地笑。
三人凑了一桌。
男人自我介绍了一下,原来他是过来工作的,具体是什么工作他没有透露。
第14章 贵人
但是叶娇看着他的穿着和谈吐,感觉眼前的男人并不简单。有可能是镇上哪个工厂请来的高级技术人员?
大河镇有什么厂子来着?
叶娇脑中迅速地盘算着。
男人又买了两个肉菜,叫了一碗米饭,邀请叶娇和张翠翠一起吃。
叶娇拒绝了,张翠翠却一点都不害怕,秉持着“有便宜不占是王八蛋”的老实人念头,毫不犹豫地夹了一块红烧肉。
“娇娇,好吃呀!你也来一块!”
无奈地看向自家婆婆,叶娇打算等会儿必须还了这个人情。
“苗叔,你看我们村这个辣椒酱会有销路吗?”
苗伟停下筷子,拿出手帕擦了擦嘴,这次伸手指向已经被自己吃空了一截的玻璃罐。
“我觉得肯定有销路。你们村叫下河村对吧?”
叶娇点头:“是的,我们是下河村的。”
“行,你这罐辣椒酱先卖给我。过几天,我给你确切消息。”苗伟从上衣口袋拿出钢笔和一个小本子,刷刷刷地在本子上写了一行字。“五天后,如果你还没有找到销路,到这个地址来找我。”
看见地址的那一瞬间,叶娇瞳孔紧缩。
(⊙o⊙)…
北河市政府办公室一楼101,苗伟。
她还在下河村混着呢,就碰到了北河市政府的人了?
叶娇有点晕乎,下一秒就高兴起来!有市政府做后盾,她的辣椒酱销路不用愁了!
别问为什么叶娇看见这个地址就相信了,七十年代还没人敢胡乱假装公职人员。
“谢谢您!”
叶娇特别诚恳地道谢,拉着自家婆婆起身。
“苗叔,这罐辣椒酱就送您了!你随意处置!之后如果还需要可以到下河村来,找村长、找我都行!”
不等苗伟回答,叶娇拉着婆婆转身就走。
她实在是不想和对方你来我往地推钱。
“唉唉唉!娇娇,你慢点!”张翠翠被儿媳妇拉着走,不断地回头不舍地看着还剩好几块的红烧肉。
“等等……”苗伟赶紧追出国营饭店,但是叶娇走的实在太快,人影都没了。
――
距离国营饭店只有几米的小巷子里,张翠翠不解地问。
“娇娇,我们不收钱?”
太亏本了吧!
叶娇笑着点头:“放心吧妈,这笔买卖我们绝对赚大发了!可能半个月后,我们的辣椒酱就要进入政府机关食堂了呢。”
“嗯?你咋知道?”张翠翠有点疑惑。
叶娇神秘一笑,转移话题,说道:“妈,剩下的这罐辣椒酱我们去巷子里面找人交易吧。”
“啊?这……这样行吗?会不会被抓到……”
一听叶娇说这个,张翠翠就惊慌地四下张望,实在害怕下一秒就有人冲出来逮捕她们两。
“没事,我听陆乘说过。”
常言道:有需求就有市场。
七十年代已经开始有人逐渐富裕,需求也随之增加,市场广阔。
按照陆乘之前描述过的方式,叶娇带着婆婆到了镇上最深处,这里四面八方都环绕着复杂的小巷子,陌生人根本认不出来路,就算是有人来抓捕,大家四散开钻入巷子内也能迅速脱身。
叶娇挽着张翠翠来到镇子最深处的小巷边上,巷子里已经有人在偷摸交易,但是都很谨慎,基本上都是几句话说完就立马分头离开。
安全性还不错。叶娇暗自想着。
她并未着急进入,而是站在墙根底下,一边休息,一边观察里面情况。
因为她在等,等中午两点太阳最烈的时候。
那时日头毒,人们大多午休,很少有人会冒着炙热的太阳出门闲逛,会出来的都是带着强烈目的性的人,成交率最高。
等到时间差不多时,叶娇才带着张翠翠往里走。
此刻正是一天中最热的时候,但巷子里的人却比之前多了不少,每个人都把声音压到最低,只有靠的很近才能听见对方在说什么。
经过刚刚的观察,叶娇锁定一个满脸焦急的红衣婶子,观她衣着打扮不像穷人,神色间也带着急切。
叶娇犹豫一下就往婶子那边走,张翠翠跟在一旁,心中害怕不已。
这要是被抓了,还不得坐牢子!
“娇娇啊,要不咱们还是……”
她话还没说话,就瞧见一旁两个人的交易。
买东西的男人从口袋里拿出钱交给卖家,一闪而过的两张大团结看得张翠翠惊讶莫名,两张大团结?!他们一家一年到头也才赚这么点钱,就这么一会儿那个卖家就赚到了?!
原本打算劝叶娇回去的张翠翠彻底安静下来,两张大团结的刺激太大了。
叶娇来到婶子身边,见她正在询问一老头怀里的一兜子辣椒怎么卖,结果两人没说两句,老头就让婶子赶紧走。
“怎么还不让尝?真是的,我又不是没钱。”
叶娇听到红衣婶子的话,便小声问道:“您这是要买什么?”
红衣婶子一转头,瞧见是个年轻的姑娘和一个中年妇女,看着都挺面善,便放松了一些警惕。
“我想买点咸辣的吃食。”
经过红衣婶子一番解释,叶娇才明白,婶子的女儿现在怀孕六个月了,严重孕吐,一点正常东西都吃不下去,天天闹着要吃什么又咸又辣的食物。
她婆家试过很多菜都没让她满意,这两天几乎不想管她了。
要不是婶子走亲戚恰好遇到她女儿挺着大肚子上街上找吃的,她还不知道呢!
毕竟是自己身上掉下来的一块肉,哪里有不心疼的道理。
可是她也尝试给女儿做咸辣的吃食,但女儿死活吃不下去,但家里已经没有辣椒了,这才想着出来买点辣的辣椒回去接着做。
张翠翠也是生过女儿的人,对大女儿陆佳是真心疼爱,一听这话,立刻感同身受了。想着叶娇正好带着辣椒酱呢,赶忙说道。
“买什么辣椒啊,你尝尝我家媳妇做的黄豆辣椒酱,保准你闺女爱吃。”
“这能尝?”刚刚她想尝个辣椒人家都生气要赶她呢。
“能尝!就是我们这个辣椒用的量足,和一般辣椒不一样,我怕你吃不惯。”
第15章 黑市交易
普通的干辣椒一般都是二荆条、七星椒,辣度一般,平时炒菜放几个有可能都吃不出味道。
叶娇这次为了能让黄豆辣椒酱口味更佳,选用的则是又香又辣的辣椒王,她也不敢确定是否适合孕妇。
“正好!正好!”红衣婶子眼睛都亮了,赶忙说道:“我女儿现在就嫌弃辣椒不够辣呢!”
叶娇打开玻璃罐子,用干净的勺子舀了一些倒进婶子自带的小碗里。
现在黑色交易可没有塑料袋、塑料盒这些东西,但凡是买吃食,那都是买家自家器具的。
婶子想要买辣椒,就带了个编织跨篮,篮子盖了布,里面还装了其他东西。
婶子从拿起一小粒黄豆放到嘴里,果然又咸又辣!
虽然自己被辣得眼泪都要流下来了,脸上的笑却越来越灿烂。
“好吃啊!这味道真是又咸又辣,很上头!”
即便没带回家,她此刻都可以肯定这绝对就是她女儿想吃的东西。
但是为了保险起见,她还是谨慎地询问能不能先买一点回去让女儿尝尝。
“这个没问题,就是……我们这次出来的匆忙,没带可以装辣椒酱的东西。”叶娇有些为难。
婶子直接把碗递过去:“就用我的碗装就成。我女儿家离得不远。”
刚说到这句,害怕泄露了地址的婶子就不再往下多说了,转了个话题,道。
“要是我闺女爱吃,下次我肯定跟你多买点。”
“成!一周后我还来这里,如果你想要,还是这个时间点来这儿等就成。”
一周后,最新一批的黄豆辣椒酱应该就能吃了。叶娇算计了一下时间,许下下次见面的承诺。
如果在国营饭店遇到的那个大叔靠谱的话,她手里最近的这两批辣椒酱都不愁销路。
如此一来,叶娇顺利卖出一小碗辣椒酱,赚了五分钱。
而由于刚刚婶子对辣椒酱的赞美,也吸引了一些好奇群众的注意。
她走后,便有人来询问:“这个酱能先尝尝不?”
“能!”
在这里卖,叶娇也不盼着一整瓶都能卖出去了,散装卖也不错。
经过三三两两路人的品尝,叶娇和张翠翠这边的生意一下子就红火起来。
她负责卖辣椒酱和收钱,张翠翠则在一旁打打下手,卖力宣传,顺便从旁边人那里用辣椒酱换了一些油皮纸回来。
很快辣椒酱就卖完了,叶娇没有直接算钱,而是拉上张翠翠赶紧出了巷子。
刚刚她们两动静太大了,叶娇也有点害怕被人盯上。
直到离开大河镇,走在去往下河村的小路上,叶娇才拿出一把碎钱来和张翠翠一同清点。
“五分……五毛、六毛。一共卖了六毛五呢。”
张翠翠此刻也看不出一开始的害怕来了,反而对去黑市赚钱有些跃跃欲试。
“娇娇,要你把你做的辣椒酱都拿到那巷子去买,咱们家哪还用下地辛苦赚工分啊。”
叶娇不知如何回答。
要是真这样,陆家上下七口人怕是很快就要在牢里相看泪两行了。
“妈,这事可不能乱说,现在国家还是不让私自买卖的。”
张翠翠却对金钱上了头:“这个我知道,可我看那巷子里人来人往的,大家都买来买去,也没见谁出事啊。”
“出事的都被抓进去了,当然看不到。”
为了打消张翠翠财迷的心思,叶娇故意利用自己知青学霸的身份,讲述被抓后的严重后果。
这招果然有用,张翠翠一听私自做买卖被抓住后还要遭批斗,立刻打消了做大做强的念头。
苗伟从叶娇手中带走辣椒酱之后,又将北河市周边管辖的大大小小乡镇全部走访一遍。
两天后,回到北河市的苗伟,听闻现在的领导班子对于致富根本没有任何头绪,便将叶娇做的辣椒酱交给了办公室主任。
“这个辣椒酱给机关食堂用用看。”
办公室主任纪连明几天前听说空降市长时,就非常不高兴,他本来以为前任市长高升,原来的副市长可以顺利上去,而他这个办公室主任也能再往上走一步,说不准可以混个常务副市长当当。
没曾想上面直接空降了一个市长过来,其他人一点挪位置的机会都没有。
他们北河市现在就是苗伟这位市长最大,因为现任一把手的市委书记已经临近退休,基本不管事,大部分时间都呆在干休所,很少来市政府。
纪连明心里不高兴,但苗伟毕竟是市长,他只是个主任,也不敢多说什么,只阴阳怪气地来了一句。
“苗市长这两天原来是去搞辣椒酱去了。”
苗伟平静地看了他一眼,道:“好了,我这儿没什么事了,你出去忙吧。”
说完就不再理会纪连明,低头翻看文件。
纪连明气结于胸,闷声回了一句:“好的,那我先回去了。”
他低头出了市长办公室。
至于辣椒酱嘛,纪连明根本没当回事,吃饭的时候顺手就给了食堂里的大厨。
胖胖的大厨一开始根本不明白怎么回事,直到他尝到了辣椒酱的味道……
很快,机关食堂所有菜品全部用了叶娇的辣椒酱。
纪连明再次来到食堂吃饭时,由于饭菜过于好吃,忍不住夸了胖厨师两句,没想到对方却说。
“这哪是我的功劳啊,这明明是您给我的辣椒酱好吃。”
纪连明一愣,这才想到前一天才给出去的苗伟带来的辣椒酱。
“这些都是用那瓶辣椒酱做的?”纪连明感到不可思议,但他此刻依旧摸不准这新市长是个什么意思。
回到办公室时,干事小李将广粮公社申请建黄豆食品厂的报告拿过来。
满心都是新市长到底要做什么的纪连明看都没看,直接驳回。