他们也学着，一人拿着一根筷子蹲在地上捅螃蟹。
看着一群哥哥手忙脚乱的样子，小七忍不住的笑弯了眉眼。
待到螃蟹都一动不动的躺在了盆里，小七又指挥着二哥倒水，然后撸起袖子拿起大刷子，认真的刷着螃蟹。
“小七，这有什么可刷的？”纪大不解。
“螃蟹一定要洗干净，看它们肚皮上都是脏东西，这些脏东西可是螃蟹腥味的来源。”小七翻过螃蟹的身子让几个哥哥看。
纪家哥哥似懂非懂的点了点头。
纪三和纪四让小七去一边，自己用水将螃蟹洗的干干净净。
“大哥，你帮我生个火，二哥，把水倒进锅里。”小七伸手拉住大哥二哥。
纪大点头，转身进了厨房，纪二也提着一桶水进了厨房。
小七则是趁着生火的空档，手脚麻利的把姜都切片。
“小七，我升好火了。”纪大格外认真的扇风。
小七应了一声，外面的螃蟹正好也处理好被端了进来。
她找出家里的蒸屉，把姜片夹进螃蟹的屁股，再一个个肚皮朝上的摆好。
然后拿起一旁的小半壶酒，随意的洒在蟹身上。
“冷水下锅蒸15……半炷香的时间就可以了。”小七拍了拍手，把锅盖盖好，从小板凳上跳了下来。
纪小七又准备了小碗，放入姜丝，葱花，酱油和醋，最后淋上一点白酒和香油。
纪四看的心疼，“小七，这香油是家里最值钱的了……”
纪小七黑葡萄一样的眼睛眨眨，还没有说话，纪四已经妥协了：“没事，小七你随便玩，哥哥们不在乎这些。”谁让妹妹这么可爱呢。
纪小七：“……”
纪小七掀开锅盖，属于螃蟹的腥味一下子就飘了出来。
他们下意识的捂着口鼻，后退了几步。
螃蟹什么的，腥得很！
纪小七无奈的摇摇头，毫不在意将螃蟹抓了一把盐洒在螃蟹上，晃了晃小脑袋：“马上就好了，你们放心，绝对很好吃。”
她心里盘算着时间，撒完盐，再焖个三分钟左右就够了。
“好了，可以出锅了。”纪小七掐着时间掀开了锅盖，还顺手撒了一把绿油油的葱花。
几个哥哥都一脸好奇的凑了过来，只见原本脏不垃圾的螃蟹蒸熟后竟然呈现黄澄澄的颜色，身上还点缀着星星点点的绿色。
让人格外的有食欲。
纪家六子都不约而同的咽了咽口水，关键是也没有预想中的腥味扑面而来。
他们忍不住吸了吸鼻子，萦绕在他们鼻尖的反而是一股说不上来的鲜味。
“闻着挺香的，可这要怎么吃？它们的壳特别硬，根本打不开的。”小四戳了戳邦邦硬的蟹壳，一脸惆怅。
“我来试试。”纪大挺身而出。
可使出了吃奶的劲，也没能掰开，纪大有些不好意思的挠了挠头。
见状，纪小七纤细瘦削的身体挤进哥哥们中间，用菜刀在螃蟹的关节处割开，然后将蟹肉拽出来。
哥哥们目瞪口呆的围着纪小七。
“就这样就出来了？”
“这就是螃蟹肉吗，闻着腥味好像淡了很多，还有一股鲜味！”
“小七，这怎么吃啊？”
“就直接这么吃啊，不过你们先按着我的步骤剥蟹肉。”
哥哥们很疑惑，但他们还是像个听话的小兵，围着纪小七转，让做什么就做什么。
“小七，这黄黄的东西是什么？”纪四指了指蟹壳里的蟹黄。
“这是蟹黄，可是螃蟹身上的宝贝，最好吃了。”想到那味道，纪小七有些怀念的眯起了眼睛。
哥哥们乖乖点头，在小七的指挥下，很快就剥了很大一盘蟹肉。
纪家哥哥们围在桌子前，看着盘子上白攘攘，还夹杂着些许黄澄澄的蟹黄的蟹肉，齐齐的咽了咽口水，但还是有些犹豫。
“大哥，你尝尝。”纪小七沾好酱汁递给大哥。
纪大坚定地摇摇头，“我等会儿再吃。”他不是不相信小七，而是认为自己是老大，可以最后一个吃。
纪小七甜甜一笑：“放心吧，都有。”
纪大今日打了一天鱼，早已饥肠辘辘，听小七这么说，他接过来咬了一大口，蓬勃的蟹肉香味在口腔里绽放，纪大呆滞住了！
第四章 生意来了！
纪三急了：“大哥，什么味道啊？好不好吃？”
“没事，就算难吃也没事，大哥你说说话。”纪二拍拍小七的后背，示意她不要紧张。
纪小七歪着头也十分好奇。
不是对自己的技术不放心，而是担心古代的人吃不习惯。
纪大没做声抹抹眼泪。
纪四叫嚷：“小七做的螃蟹把大哥难吃哭了！”
纪二给了纪四一巴掌，又想去安慰纪小七时候，纪大摇摇头，双眼铮亮：“这太好吃了……我没吃过这么好吃的东西！”
纪小七松口气。
纪三不信，嘟囔着拿块蟹肉沾沾蟹肉塞嘴里：“螃蟹能有多好……哇哇哇！！好香好香！！”
接下来几个哥哥将蟹肉各自分了，看小七的眼神都不是简单的慈爱，而是一种崇拜。
这是他们吃过最好的食物，一点都不腥的螃蟹肉！
小七淡淡一笑，拿着提前留出来的蟹肉给纪大海和刘吟拿了过去。
刘吟在一旁指挥纪大海干活，两人知道自家闺女的手艺，吃完还是夸了会儿。
同样填饱肚子的纪小七摸着肚子躺在床上。因为瘦，躺在光板床上总是硌得慌。
这个时期的古代人，他们还没有掌握去腥的方法。对于海鲜敬而远之，唯有海鱼能卖出去，价钱还十分廉价。
要知道这些东西在现代社会可是价值不菲，一般人家月把才能吃一次。
她现在知道海鲜的做法，可以做些海鲜出去置换粮食。
这样不但能筹集一百斤粮食，纪家人也能果腹。
她翻个身，将自己埋在被子里。
初来异世，她现在没有时间适应，要先解决生存问题。
好在刘吟和纪大海也都和她在一起，原主几个哥哥十分关心她，一家人齐心协力，难关应该不难渡。
翌日，小七是被吵醒的，一出去先是被收拾干净的家惊艳了下，随后听到刘吟冷笑的声音：“偷什么东西，大家有的东西我们也有，怎么就是偷了？”
站在刘吟对面的是隔壁的吴婶。
她迅速搜索着记忆，这个吴婶的丈夫在县里给人看门，家里粮食不愁，她又天生爱吃，但凡是好吃的，新鲜的都想尝尝。
看来这李婶是昨天闻到味了，今天特意上门找的。
思及此，纪小七眼睛一亮，这就是她家第一个顾客！而且她记得，这吴婶儿还是村子里有名的大喇叭，这下他们家可不愁没人宣传了。
“刘妹子你别生气，我这不是昨晚闻到你们家的香味了吗，你看看你们家这么多人口，应该没粮食了，什么东西这么香啊……”
刘吟本来正在晒太阳，听到这话蹭的站起来：“你什么意思……”
“吴婶子。”纪小七上前拦住自家娘亲，一脸天真可爱的看着吴婶，心中计划上来，甜甜的笑：“昨晚我们家做了螃蟹哦。”
吴婶乐了，“小七你打量我年纪大了好骗是不是，那螃蟹是人能吃的吗，又腥又硬，我用来垫墙都嫌弃它碍事！”
吴婶朝前走了几步，膀大腰圆的样子看起来极为骇人，纪小七在她面前就像个瘦弱的小鸡。
刘吟上前护住纪小七，活像个老母鸡护崽，“离我闺女远点！”
“你们别打量我好欺负，快说你们昨天吃的什么，不然我就报官说你们偷东西！”
“吴婶我说的是实话，昨天我们吃的真是螃蟹，你要是想吃，我可以做给你吃。”
吴婶一脸疑惑：“真的？”
“真的！”纪小七点点脑袋，一脸认真：“我骗你有什么好处？不过我可以做了蟹肉给你，但是你要拿粮食来换。”
“你想用螃蟹换我家的粮食？这算盘打的也太好了吧！”螃蟹才值几个钱啊！
“好不好你吃了才知道，吴婶，我保证我们家的螃蟹你吃了绝对不会后悔。”纪小七见她还在犹豫，她老神在在的道：“我就在院门口摆摊，你下午只管带着粮食来换就行。”
吴婶气笑了，“好啊，我倒是要看看你这个小丫头片子能有什么花样！”
说完吴婶气势汹汹的走了，刘吟也是一脸惊讶：“闺女，你要摆摊卖螃蟹？”
“对，不过我们现在要银钱没用，只要大家用粮食来换就行。”
纪小七想好后就和刘吟准备食物。
昨晚打回来的多是螃蟹，还有很多。
纪小七这个身体弱，忙活了一会儿就气喘吁吁，干脆坐在小凳子上指挥父母亲清洗螃蟹，生火，没一会儿纪家七子也能忙活完事情聚到一起，大家听到小七的计划，个个摩拳擦掌帮忙。
一上午时间，路过纪家门口的邻居都惊掉了下巴。
“纪家小七现在能耐了啊，我看她在那里指东指西的，搁以前刘妹子早拿着扫把打她了！”
“也是奇怪了，今天我靠近了小七几步，刘妹子像护崽子一样护着小七，也不知道怎么回事？”
吴婶说到最后，又说道：“听小七说她下午要在院门口卖螃蟹，螃蟹！那东西能吃吗！我下午倒要去看看他们卖什么东西！”
村子里不大，闲聊时的几句话一会儿就传遍了村子。
下午纪大海和刘吟搬着桌子，纪家七子端着几个笼屉出来时大家都很惊奇。
以前最没存在感的纪小七竟然走在他们前面，活像个当家人。
她穿着洗的发白地麻布衣服，头发盘成两个圆发髻，尖细的小脸十分漂亮。
“小七，听说你要卖螃蟹？”村子里有人逗她。
纪小七黑莹莹的瞳孔认真道：“是啊。”
“螃蟹有什么好吃的？”众人都不以为然：“你卖什么不好非要卖螃蟹，等会儿你娘肯定拿着扫把打你。”
刘吟听到这话就浑身难受：“我家七七是我的宝贝女儿，我才不打。”
众人惊奇了下，就见到纪小七神神秘秘的一笑：“我就在门口摆摊，想吃的叔叔婶婶可以拿粮食来换哦，保证让大家大开眼界！”
纪小七这话说的太大，村里人都生出了好奇心，还真有人跟了过去。
见纪大海和刘吟将东西摆好，一掀笼屉的盖子，去腥地蟹黄肉味道立刻飘了出去！
第五章 螃蟹换粮食
“这是什么味道，好香啊！”村里人们齐齐朝前拥。
他们走过去只见蒸笼里竟然都是黄澄澄地螃蟹！
不似从前的腥臭，反而带着勾人肠胃的香味。
“这真是螃蟹？”
“算了走吧，小七家脑子大概是饿坏了，怎么还真的卖螃蟹，谁买谁是傻子！”
刘吟听到这话气的冷眉倒竖。
真是一帮子死脑筋，明明都已经闻不到腥臭味了，还说这种话。
反而是小七俏生生一笑，“叔叔婶子们，你们别着急，我先开一个给你们免费吃，你们要是觉得味道不行，再走也不迟。”
小七虽然瘦弱，小小年纪生的漂亮可爱，甜甜一笑时，让人抵抗不了，大家一时当真没走。
坐上椅子，纪小七用剪刀按照螃蟹的关节，细致的剥着蟹肉，她的方法新奇又快速，大家不由看直了眼睛。
“这蟹肉壳这么坚硬，怎么剥的这么快又简单。”
“小七，你胳膊这么细还能开螃蟹呢！”
大家你一言我一语中，纪小七已经将螃蟹完整剥了下来，随后将螃蟹肉放进酱汁里蘸了蘸：“哪位叔叔婶婶要尝尝？”
“哎呦这可要了命了，这螃蟹又腥又臭我才不吃！”
“就是，这谁敢吃啊，我小时候没粮食吃的时候吃过一次，吐了两天！你还在黑水里蘸了蘸，是要命啊！”
“李婶子，这可不是黑水，这是那什么……酱汁！”纪三挺挺胸脯反驳道。
“管它什么，我反正不吃！”李婶子避如蛇蝎。
纪小七也不着急，她知道现在人们对螃蟹的偏见很大，她故意道：“行吧，没人尝是吧，那从现在开始限名额了，只有三个人可以尝，先到先得。”
大家一听还限名额，顿时有心动的了，毕竟能抢到的才是香的！
第一个就是等了一天的吴婶，她看到真是螃蟹时还失落骂了好久。但是闻着那香味，馋的口水都出来了。
她阔步出来，大喊一句：“我来！”
“吴婶，你尝尝。”纪小七笑眯眯递给她。
吴婶拿着蟹肉，犹豫了半天，才放进嘴里。
嗯？！好鲜！！
螃蟹竟然可以这么好吃！！
不似以往的腥臭，反而是一股无法形容的鲜甜萦绕在舌尖。
吴婶眼神一下变成了饿狼：“小七，这这这……这真是螃蟹肉！快，再给我尝尝！”
小七摇摇头，黑莹瞳孔在阳光下闪亮：“一个人只能尝一次吴婶子，想继续吃的话需要拿粮食换哦！”
“你……你给我等着！我现在就回去拿粮食，给我留着！”
吴婶子说着就要跑，其他人拽着她：“真这么好吃，一个螃蟹有什么好吃的，你别不是当托的！”
“你们爱吃不吃，你们不吃我一个人换完！”吴婶子火急火燎回家了，其他人也生了好奇心，接着有第二个人去尝，吃完一样眼睛发光，话都说不利落了！
“小七，你是怎么做到的，这螃蟹肉为什么一点都不腥臭啊！”
“就是，怎么一点都不腥？而且好好吃，比羊肉都好吃。”
“都是我们做的好，想吃的话拿粮食来换就好，一捧粮食十个大螃蟹，还免费教大家如何剥螃蟹。”纪小七大眼睛骨碌碌一转。
螃蟹在他们这里泛滥成灾，个头肥美，又是肉食。在这个不沾荤腥的荒年，便宜又好吃的螃蟹自然会很好卖。
纪小七笑的眉眼弯弯，像一只偷了腥的小猫儿。
她的穿越古代的第一桶金一下子就有着落了。
三个人尝完都回去拿粮食去了，其他人都默默咽着口水！
“小七……你看，你给婶子尝尝呗？”李婶子腆着脸上前。
“婶子，我们是做生意的，说一不二才能立本，没办法给你尝了，你要是想吃回去拿粮食来换。”纪小七抿抿唇，笑着道。
李婶子不满了：“现在粮食多金贵啊！螃蟹不过是和烂大街没人要的东西，我家缸里就有几只，你不给我尝我回去自己做！”
“那你就回去做。”刘吟在一旁骄傲十足的一笑，“这螃蟹我们家七七有独特的处理方法，你就是回去做十年，都做不了这么好吃！”
