“好好好,咱家啥都不缺,就是没办法种菜,我倒是羡慕你们,可以在家里随意重点小菜啥的,不用出去买。”
大家说说笑笑的进了堂屋。
这老太太早就听说苏小娥他们今天要过来吃饭,早就在屋子里开始给几人倒水了。
“我还说你们不来了呢,我可等你们老久了。”
“大娘,这说好了要来,肯定是要来的,就怕你嫌我们一会吃太多了。”
“那不能够,别的没有,吃口饭难道还有没有吗?”
老太太说着,连忙用一个瓷托盘端着瓜子花生还有糖果出来。
这一看就是老太太临时买来招待客人的。
苏小娥几个人陪着老太太说了会话,就去厨房里处理螃蟹了。
这螃蟹处理起来最是麻烦,先别说别的,光是被螃蟹的钳子夹到手,那就不得了。
苏小娥原本想要去清洗螃蟹的,别许建设给拦了下来。
“我来吧。”
“你会吗?”
随着苏小娥的一声“你会吗”,只见许建设端着一个小瓦盆来到了院子里,随后找来了一把剪刀,先是将螃蟹的嘴那里给剪了,然后直接掰开了螃蟹的外壳开始处理。
看着许建设手脚麻利娴熟的样子,苏小娥总算是放下了心,不过随后又好奇,这许建设以前接触过螃蟹吗?怎么干起活来这么熟练?
第174章 吃螃蟹
这边螃蟹处理好了,那边苏小娥的调料也炒的差不多了。
这炒螃蟹用的料可讲究了,光是炒调料,苏小娥就用了三种不用的辣酱,除了这些,还放了许多的大料用来提香。
而这炒料最怕的就是糊锅,那些大料放下去没多久就会糊了,这种时候炒出来的料,就会带点苦味。
所以苏小娥都是时刻关注着火候。
这卫东家的媳妇对于火候掌握的也还不错,苏小娥在一旁说着大火,她就能迅速的将火给加大,苏小娥说小一点,她就能加点灰,将火给灭掉一部分。
等到调料炒好后,卫东家的忍不住朝着苏小娥夸赞道:
“这螃蟹都还没放下去呢,我就问道一股子香味,感觉啊,这调料,不管是啥放下去,都香得很。”
苏小娥笑笑,随后朝着卫东家的说道:
“嫂子,这调料啊,用来炒那些腥味比较重的食材,那味道都是很好的。”
两个人说着,将锅给洗涮干净之后,许建设洗好的螃蟹也给端了进来。
倒油的时候,苏小娥还是下意识的看了看正在烧火的卫东媳妇。
毕竟这螃蟹要先用大豆油进行油炸,随后才能进行翻炒。
而这油炸最是费油,说不定这油的用量,就是一家人一年的用量。
卫东家的看到苏小娥犹豫的样子,忍不住朝着她催促道:
“小娥啊,这锅都快烧红了,你怎么还不放油啊?”
苏小娥听到之后一看锅,果然烧的不行,苏小娥为了避免锅内起火,稍微加了点水进去。
几声扑腾之后,水就彻底消失,但是总算是给锅里降了点温度。
苏小额将大豆油给拿了起来,小心的倒了小半碗的量。
随后又看了看卫东家的媳妇。
“小娥,这螃蟹怎么炒好吃你就怎么炒,不用担心别的,咱家油啊,管够,别的不说,就说我们单位效益好的时候,逢年过节,都是发米发油的。”
苏小娥听到卫东家的这样说了,也不再犹豫,在这基础上,又加了一倍的大豆油。
等到油烧热了,苏小娥将螃蟹全都倒了进去,将螃蟹炸的金黄金黄的,水分都给炒干之后,才将炒好的调料,芹菜,葱姜蒜一起倒了进去,随后加入少许的料酒,继续翻炒。
这边还在朝着螃蟹,那边许如意就已经闻到香味了。
“嫂子,好香啊,跟你以前炒的麻辣兔子一样香啊。”
这麻辣兔子在许家是最受欢迎的一道菜。
也亏的这兔子是许建设山上打猎打回来的,不然这要是搁在一般的人家,哪里经得起苏小娥这么三不五时的给炒只兔子过嘴瘾啊。
“香一会你就多吃几个。”
许建设帮着将螃蟹给处理好后,就坐在院子里和卫东下象棋。
等到厨房里响起苏小娥和卫东家喊吃饭的声音,两个大男人才算是站了起来。
有了下酒的菜,那自然是要有酒的,卫东给许建设倒了一杯后,又接着朝着苏小娥问道:
“要不要来一杯。”
这边吃螃蟹,大家为了驱寒,多少都会喝点酒,但是有没有用,苏小娥是不知道。
苏小娥只觉得着酒辣的厉害,拿过许建设的杯子小小的尝了一口,就直摇头。
“算了算了,还是你们喝吧,我喝不了这玩意。”
苏小娥说着,便继续夹螃蟹吃。
这吃螃蟹可是有讲究的,对于没有任何工具只能靠手的几个人来说,还真有点困难。
但是对于苏小娥来说,那都不是事。
只见她将螃蟹腿放在嘴里,咬了两下,螃蟹腿的肉便被她给嘬了出来。
其他人见状,也学着来。
就老太太自己牙齿不行,看着螃蟹只能直摇头。
苏小娥将螃蟹的身子给夹了一块出来,然后将身子里边的肉给挑了出来。
虽然没有多少,但是因为有了调料的提味,就那么一点,味道也还是很好的。
“大娘,你吃不到腿,你吃螃蟹身上的肉。”
老太太吃着螃蟹上少的可怜的肉,脸上露出一脸的好笑。
“你们年轻人就爱吃这些,身上没有半两肉,却还吃都吃不到。”
“奶奶,这吃的就是个味道。”
卫国庆朝着老太太撒娇的说着。
这卫国庆是老太太唯一的孙子,自然是宝贝的紧,听见自己孙子这样说,连忙附和的说着:
“是是是,吃的是这个味,是这个味。”
许如意也是第一次吃螃蟹,对于这东西新奇的紧。
只是因为不太会吃,半天也没吃了多少。
反观旁边的许小婉,一会一个一会一个,没多久面前的桌子上就堆了一堆的螃蟹壳。
一旁的卫国庆朝着许小婉笑道:
“你吃这螃蟹倒是麻利,以前经常吃吗?”
“没有。”
“第一次?”
“嗯。”
卫国庆整个人都有些吃惊的看着许小婉。
但是许小婉毫不在意的说道:
“吃的像你们那么文静,那要吃到什么时候哦。”
许小婉说着,嘴里继续不停地啃着。
除了螃蟹,苏小娥和卫东家的还做了几个小菜,这螃蟹作为主菜,就没有再做其他的肉。
等到螃蟹吃完,苏小娥几人就要回去,这两天忙来忙去的,多少还是有些累了。
再加上明天早上是星期一,苏小娥还要准备摆早餐的东西。
卫国庆站在一旁,一脸不舍得看着许如意。
反倒将许如意给看的有些不好意思了。
苏小娥捂着嘴笑道:
“行了,别看了,再看把人吓跑了。”
卫东看到自己儿子就这点出息,忍不住朝着自己个儿子脑袋上拍了一下。
“你给我注意着点。”
等到回了家,苏小娥便开始准备出早餐需要用到的东西。
而像小笼包的调馅啥的,张琴芬在几人回来之前,就已经准备好了。
就连面都给和好了。
“玩的怎么样了?”
看到几人回来,张琴芬就开始朝着他们问道。
许如意点了点头,还不忘将打包回来的螃蟹拿到了张琴芬的面前。
“妈,你是不知道,嫂子炒的螃蟹可好吃了,快尝尝,这是嫂子提前留下来的,说是带回来给你和爸尝尝。”
第175章 不速之客
苏小娥螃蟹刚炒好的时候,就给留了一些下来。
而卫东媳妇看见了也没有说啥,只是笑笑,随后便跟着她一起将菜端到了外面。
说实话,之前老太太给她说了那么多卫东媳妇的坏话,苏小娥在看见卫东媳妇的时候,其实印象不是很好。
但是经过这几个小时的相处,苏小娥觉得,其实这人也不错,可能对于有些事情,就是拎不清罢了。
苏小娥回来之后,就开始洗手干活包小笼包。
几个女的坐在一起就开始唠起了家常。
第二天,苏小娥和张琴芬还是继续去学校门口摆摊,等到快收摊的时候,苏小娥的摊子上来了一个许久未见的不速之客。
当面包车缓缓停下的时候,从车子里下来了一个穿着时髦,脖子上挂着一个大金链子,嘴上叼着一根香烟的男人。
“豹子?”
“哎,你还记得我啊?我可是挺怀念你做的吃的,小娥。”
苏小娥看到豹子,就想到了之前在h省的一切,而对于豹子将许建设置于危险境地这件事,苏小娥还是耿耿于怀。
所以在看见豹子的那一瞬间,苏小娥并没有什么好脸色。
“你来干嘛?”
苏小娥将手里的抹布一扔,端起收拾好的碗筷就来到了清洗盆边洗了起来。
张琴芬看着豹子这明显跟混混差不多一样的装扮,连忙跑过来苏小娥的面前问道:
“小娥,这人是谁啊?你认识?”
“h省的时候,我们买的粮食,就是从他那里拿的货。”
回来的时候,苏小娥和许建设都默契的没有将那段时间的惊险事情给说给家里人听。
只是说两个人趁着这段时间在h省玩了短时间,所以才回来的晚了。
张琴芬听到这里,多少才算是松了口气,随后又朝着苏小娥说道:
“小娥,既然是认识的,咱还是礼貌点。”
张琴芬说着,便给抬了一笼小笼包放在了豹子的面前。
“来来来,吃包子。”
豹子丝毫不客气的坐在了长条凳上,而随着他一起下车的还有另外两个身穿黑色衣服的男子。
此时正面色严肃的站在他的身后。
“大娘,不用客气,我和您儿媳儿媳都是认识的。”
张琴芬笑笑也不说话,苏小娥却没有那么好的脾气,直接就朝着豹子说道:
“你怎么知道我在这里摆摊的?”
“我说我刚好碰到的?你信不信?”
“不信。”
苏小娥相信才有鬼呢,这好端端的卖个早餐,都能遇到这人,怎么可能。
“我就知道你会说不信,那我要是说想吃你做的饭了?你信不信?”
“不信。”
“好吧,那我说实话,刚好我小弟在这边有点事,所以我就跟着过来了,顺便来吃你做的饭。”
豹子过来之前,自然是提前查过苏小娥最近在做什么的。
所以才能直接过来这里吃早餐。
此时的豹子吃着小笼包,还有些意犹未尽的样子。
“给我来碗面。”
“卖完了。”
“那给我来碗粉。”
“也卖完了。”
苏小娥才懒得给这人煮面,至于小笼包,那也是卖剩下的,婆婆端也就端过去了。
“我说苏小娥啊苏小娥,你有必要这么小气嘛?我出来吃面,也是给钱的,你不会就因为是我,所以就不做生意吧。”
“小娥……”
张琴芬自然看出了豹子这个人不好惹,这可不像是农村里的村妇吵架一样,吵完了就吵完了,看那几个人的阵势,万一真惹急了,回头将这摊子给掀了咋办。
苏小娥听到婆婆的声音,也知道一会要是豹子发了脾气,回头吓到婆婆咋办。
她之所以对豹子这么有恃无恐,完全有赖于之前被他绑架过去的那段时间,发现这个豹子就是一个纸老虎,只会一边装狠,一边又对自己无可奈何。
“妈,没事,我来煮面。”
苏小娥说着,就将面条下到了锅里。
等到一晚牛肉面端到豹子的面前,豹子忍不住深呼了一口气。
“哎,就是这个味,我在h省最怀念的就是你做的吃的,果然,还是要来这里才能吃到你做的吃的。”
豹子说着,随后就拿起筷子大快朵颐了起来。
等到吃了几口,又朝着自己身后的几个小弟说道:
“哎,你们也坐下试试看,味道很不错的,对了,里边看守的那几个人也给他们送过去一份。”
豹子说完,又继续吃着面前的面。
苏小娥自然又要多煮了几碗面。
等到两人将面端去给车子里人的时候,门打开的瞬间,苏小娥隐隐约约看到了一个熟悉的人影。
“苏宏琛——”
“小娥,你认识?”
豹子正在吃面,冷不丁听到苏小娥念出的名字,抬起头来朝着苏小娥问道。
苏小娥连忙摇了摇头,说道:
“不认识。”
这苏宏琛也不知道哪里惹到了这个豹子,此时正在被两个人捆绑在了车里。
“不认识?”
豹子一脸怀疑的看着苏小娥,随后又念叨了一遍两人的名字。
“哎,你们都姓苏哎。”
旁边的张琴芬听到豹子这么说,连忙说道:
“这苏宏琛是小娥的堂哥。”
苏小娥苏小娥不待见对方,但是多少还是沾着点亲的。
对了,这苏宏琛之前不是还被派出所的给叫去了吗?怎么又会在这豹子的面包车上被绑了。
看着苏小娥和张琴芬一脸疑惑的看着面包车,豹子便朝着两人说道:
“这苏宏琛啊,在我那里赌钱输了以后就跑,。现在不是被我逮到了嘛,对了既然是你的堂哥,要不要替他还钱啊?”
“吃完赶紧走啊?别在我这里碍眼。”
苏小娥最不待见这二叔一家人,以及这个豹子,偏偏两个不待见的人撞到了一起。
让苏小娥替对方还钱,真是想多了。
“她还欠我钱呢。”
苏小娥说着,便转过头去继续做着自己的事。
倒是那苏宏琛在看到苏小娥的时候,就不停地挣扎了起来。
好在对方的嘴巴被豹子的人用布给堵了起来。
不然现在估计就要叫的大家都知道了。
张琴芬虽然觉得,这亲戚能帮一点是一点,但是听到要帮对方还钱,立马就闭上了嘴巴。
第176章 要不要替他还钱
自己又不是圣人的,哪里可能说是随随便便就替别人还钱。