先把猪大肠放大料卤一下,差不多煮熟,再捞出来切成段。
这样煮熟了,等晚点客人来了,简单用干辣椒和调料翻炒一下就可以了。
苏清梨又把空间里的十斤五花肉,切了一斤出来,切大块,焯一遍水。
放调料炖上了,小火炖个四五十分钟差不多就可以吃了。
就在这时,大队长的婆娘王秀英来了,拎着一个篮子,“苏知青,俺给你带了点鸡蛋,听俺家男人说你想养两只鸡,俺挑了两只小鸡崽,改天让你叔给抓过来。”
苏清梨脸上露出了笑容,“婶子,我今天在镇上买了鸡蛋了,你这鸡蛋拿回去自己吃吧!”
“你这个孩子,给你吃你就吃,跟你婶子客气啥,来,婶子来帮你做饭吧!”王秀英看见厨房里准备的东西时,吓了一跳,咋这么多肉菜啊?
“婶子,不用您帮忙,我都准备得差不多了,一会红烧肉出锅了,把酸菜鱼炖上就好了。”苏清梨在认真地处理鲤鱼,手法还算熟练。
说起来她还应该感谢前世的自己太穷了呢!
读大学的时候,她就很喜欢吃酸酸辣辣的东西。
但一份酸菜鱼不便宜,她本来就是勤工俭学,哪里有钱经常出去吃呢!
于是,她就慢慢学着做起了酸菜鱼,自己腌酸菜。
去菜市场买鲜活的鱼,做出来的酸菜鱼成本比去外面吃便宜了很多。
就这样,苏清梨彻底实现了酸菜鱼自由,大学那几年,她的厨艺越来越好.........
王秀英皱了下眉,心道这孩子也太实诚了,有好吃的也不知道留着自己吃,“苏知青,你准备得也太多了,要不这鱼你留着自己吃吧?”
苏清梨淡淡一笑,解释道,“婶子,天气这么热,不吃也放不住啊,而且这鱼就新鲜的好吃,放久了不臭也会有股腥味。”
“也是,那你下次别买这么多东西了,放不住坏了可惜了。”王秀英一脸肉疼,这五花肉可不便宜啊,这小苏知青真是太有心了,“小苏知青,你来做菜,俺来帮你烧火吧!”
苏清梨这次没有拒绝,她一个人确实忙不太过来了,“好,那就辛苦婶子了。”
..................
顾家。
顾北辰拎着野鸡野兔回到了家里,“娘,我回来了!”
“臭小子,舍得回来了?”顾卫国慢悠悠地蹲在院子里抽着旱烟,他看都懒得看自家这个讨债鬼了。
这小子成天就知道往山里跑,也不知道娶个媳妇回来。
顾北辰也不想搭理自家老爹,就直接进来了屋子里转了一圈,又出来吊儿郎当的询问道,“爹,我娘呢???”
“今天晚上小苏知青要请咱们吃饭,你娘早早的就去帮忙做饭了。”顾卫国轻叹了一口气,其实他对苏知青那女娃印象不错。
可就是吧,人家是城里来的,再加上年纪又不大,跟他家臭小子不般配啊!
第65章 顾北辰坑爹
"爹,你咋不早说呢?"顾北辰根本没想到小妮子会请他们家吃饭。
那小妮子不会是因为吃了他送的兔肉和饺子,想请吃饭还人情吧?
他越想越烦躁,还什么还,他允许她还了吗?
"早说?跟谁说去?你成天不着家,说你两句还顶嘴,算了,以后俺和你娘都不管你了,你爱咋地就咋地吧!"顾卫国一脸黑线,这小子还有脸埋怨他?
是谁自己离家出走不回来的?
顾北辰一副心事重重的样子,压根就没把他的话听到耳朵里,“您自个待着吧,我去苏知青那里找我娘了。”
顾卫国心道臭小子你就找借口吧,劳资是你爹,你那点花花肠子我能不知道,是去找人家女娃娃吧!
...............
顾北辰去的时候,苏清梨正在做酸菜鱼。
只抬头看了他两眼,她觉得这人好像不太高兴。
王秀英坐在那里烧火,看见自家儿子来了,她露出了笑容,“北辰,你怎么一个人来了,咋没叫你爹一起来呢?”
顾北辰眼睛紧紧盯着苏清梨,嘴上敷衍地应付道,"喊了,我爹说他不来了....."
“啊?那老头子又说不来了?”王秀英心里疑惑得很,明明提前跟老头子说好了的,这死老头子咋出尔反尔呢?
刚踏进门院子的顾卫国尴尬得不行,走也不是,留也不是。
坑爹的臭小子,回去看老子怎么收拾你。
他轻咳了一声,“咳咳....小苏知青啊,你咋还这么客气呢,随便吃点就行了,怎么还准备了那么多肉菜呢?”
“大队长,您来了啊?”苏清梨放下手里的菜,很有眼色地拿了个凳子递过去,“您坐会吧,马上就可以吃饭了。”
大队长顾卫国满意地笑了笑,“小苏知青,私下不用叫大队长,叫俺叔就行。”
“好,叔,我听您的。”苏清梨转身又进了厨房里。
她刚要把红烧肉端上桌,就被顾北辰抢了过去,“烫,我来吧!”
苏清梨拗不过他,只好让他帮忙把做好的菜都端了出去。
这一幕,正巧被烧火的王秀英瞧见了。
她的心里五味杂陈,儿大不由娘啊!
本来打算让儿子娶张知青回来做儿媳妇的,却没想到这小子竟然对苏知青有意思。
其实小苏知青也挺好的,可就是才十七岁。
而且人家好像对自家儿子也没那意思,这样下去,她什么时候才能抱到孙子啊?
顾北辰完全不在乎自家爹娘的看法,他现在郁闷的是小妮子为什么要请他们家人吃饭。
到底是不是为了还他人情!
五道菜很快就都做好了,红烧肉、香辣肥肠,西红柿炒鸡蛋、酸菜鱼,炒青菜,还有一些玉米面的饼子。
不是苏清梨不想蒸玉米面窝头,是她实在不会做啊,只能贴点饼子糊弄一下了。
“老头子,你不是说不来了吗?”王秀英心里疑惑极了,这到底是咋回去事啊?
顾卫国瞪了不远处的顾北辰一眼,“你问那小子吧!”
王秀英又看向自家儿子,疑惑的道,“北辰,你不是说你爹不来了吗?”
闻言,顾北辰心虚的摸了摸鼻子,刚才他是随便说的。
而且他爹那人一向讲究得很,根本就不愿意去别人家吃饭,所以他就.......
谁知道这老头子不知道那根筋搭错了,居然来了,“可能是我听错了吧!”
顾卫国黑着脸,骂道,“你个臭小子,还学会撒谎了......”
这时,苏清梨从厨房里出来了,手里拿着一瓶酒。
这瓶酒还是她从空间里翻出来的,应该是从苏大山家里收进空间里的,“叔,婶子,菜都齐了咱们开吃吧?”
一看见她手里的酒,大队长顾卫国眼睛亮了,也顾不上骂自家那糟心的儿子了,“小苏知青,你这可是瓶好酒啊!”
"这酒,你还是收起来吧,我爹他是不会喝的。"顾北辰眼里露出来一丝玩味。
哼,成天骂小爷,还想喝酒???
话一出,顾卫国的老脸更黑了,要不是有别人在,他非扒了这小子的皮不可。
“啊?叔,你不喜欢喝酒吗?”苏清梨之前就打听过了,她明明听村民们说大队长喜欢喝酒的啊!
难道是她弄错了吗?
王秀英知道再这样下去这爷俩保准得打起来,便开口解释道,“害,小苏知青,你别理他们,这爷俩天天对着干,就没消停过。”
顾北辰勾了勾唇,没说什么,算是默认了。
“叔,这瓶酒是我从江市带过来的,您尝尝好不好喝?”苏清梨总算是明白了,原来顾北辰这家伙是瞎说的啊。
她倒了一盅白酒递了过去,大队长顾卫国也没推辞,他早就闻到酒香味了,抿了一口,露出了满足的表情,“好酒,好酒啊!”
最后,苏清梨又象征性地拿起酒跟顾北辰客气了一下,她本来想着这人应该不会喝白酒。
结果没想到,顾北辰竟然真的给自己倒了一杯,然后一饮而尽,“酒确实不错!”
苏清梨彻底傻眼了,疯了吧?谁家喝酒跟喝白开水一样啊,“哎,你慢点喝啊,这酒后劲大着呢,喝这么快会醉的........”
“是啊,小苏知青说得对啊,你这孩子喝那么快干什么啊?”王秀英现在对苏清梨的印象越来越好了。
这姑娘做得一手好菜,人又实诚,心眼不坏,谁家能娶到这样的媳妇,那可有福了。
王秀英尝了一口香辣肥肠,赞不绝口,“小苏知青,这臭烘烘的大肠,你怎么做得这么香啊,吃一块还想吃。”
苏清梨自己也尝了一块肥肠,熟悉的肥肠香味啊,好久没吃到了,“婶子,您喜欢吃就多吃点,这东西做起来不难,就是洗的时候费点功夫。”
大队长顾卫国喝着小酒,吃着肥肠,心里舒坦极了,“小苏知青,你这手艺真不错啊!”
顾北辰埋头吃着菜,嗯,不错啊,看来小妮子不只人长得漂亮,厨艺也了得啊!
第66章 人赃俱获
饭还没有吃完,顾卫国和王秀英就一起离开了,说是家里有点事处理。
苏清梨一脸疑惑,她刚才听来找大队长的村民和王秀英说了一句,老大家的又闹起来了。
然后大队长和秀英婶子就匆匆忙忙地离开了,而且这是人家的家事,她也不好问。
她记得听人说过,大队长家有两个儿子。
“老大家的”应该指的是大队长家的大儿子媳妇吧?
………
顾北辰的脸微微有些发红,眼睛里带着一丝丝醉意,“小妮子,你到底什么意思啊?”
忽然,他激动地拽着苏清梨的胳膊,“你是不是想跟我两清?你说话啊?”
苏清梨嘴角一抽,这都是什么跟什么啊?
她使劲挣脱开了他,“顾北辰,你喝多了吧???”
“瞎说,劳资千杯不醉。”顾北辰使劲捏了捏小妮子的脸,然后笑了起来,“你知道我为什么叫你小梨子吗?”
“顾北辰,商量个事呗,你以后能不能别再叫我小梨子了?”苏清梨瘪了瘪嘴,小梨子多难听啊!听起来跟慈宁宫的似的。
“不能!”顾北辰想都没想就拒绝了, 因为在他眼里苏清梨笑起来像春天的梨花一样迷人。
他听到大家叫她,清梨,所以他干脆就叫她小梨子,这名字独一无二,只有他能叫。
苏清梨美眸一瞪,奶凶奶凶的吼道,“反正我不管,你以后不许叫我小梨子,不然小心我就揍你。”
“呵,小妮子可以啊,比我以前养的那只奶猫还凶....”顾北辰脸上带着些醉意,心情格外的好,早就把小妮子要跟他两清的事抛之脑后了。
现在他心里只觉得小妮子真可爱,就是太瘦了点,要是能骗回家养,就更好了。
"顾北辰,你才是猫呢,你全家都是猫!"苏清梨气得恨不得把剩菜扣到他头上去。
但想想人在屋檐下不得不低头,她又在心里默默安慰自己,不跟醉汉一般见识。
她不生气,不生气....
眼看着要把人给惹毛了,顾北辰的酒也醒了一些,再逗下去小妮子估计要发火了。
他唇角一勾,“好了,好了,我不逗你了,你把门锁好,我走了。”
等他走远了,苏清梨气哄哄的嘟囔道,“小顾子,你给姑奶奶等着,可千万别落到姑奶奶手上....”
............
第二天。
知青点里。
自打苏清梨搬走了,老知青们都怨声载道的。
尤其是李文茹最近戾气很大,天天跟人吵架,这不,今天又跟林爱华吵了起来。
原因是她今天早上在林爱华的衣服里面看见了,丢了的那块手表。
之前还以为是苏清梨和张翠翠偷的,没想到会是林爱华偷得。
不过这回李文茹学聪明了,她先去把这事告诉了大队长,然后带着大队长和村里人找手表。
找到手表后,林爱华死活都不承认偷了手表,“胡说,我可没偷你的手表,肯定是你为了陷害我自己放的。”
“你放屁,我李文茹敢对天发誓绝对没陷害你,要是陷害你我就遭雷劈。”李文茹眼里闪过一丝恨意,咬牙道,“林爱华,你敢对天发誓言,你没偷手表和大家的粮食吗?”
闻言,周围看热闹的村民们倒吸了一口凉气,这,这林知青还偷过粮食啊?
“天呢,连口粮都偷,这也太可恶了。”
“你们说这林知青是不是脑子有问题啊?俺上次还碰见她给赵国庆干粮呢!”
“赵国庆?那不是老赵家的小儿子吗,这俩人咋搅和在一起了呢,俺记得那孩子好像在镇上机械厂工作啊!”
“国庆他娘还跟俺说过,她要给小儿子娶个城里媳妇呢!”
“赵家那小儿子,好像前头娶过一个媳妇了吧?”
“是娶过,那不是难产死了吗,只留下一个女娃。”
“.......”
听见村民们议论纷纷的话,林爱华彻底慌乱了,“净瞎说,我可没偷粮食!”
张翠翠站了出来,她冷笑,“你确定没偷?那我上次看见藏窝头的那个人是谁?”
她这么做是因为讨厌林爱华,可不是为了替李文茹说话。
自从她上次戳穿了林爱华偷口粮的事,林爱华明里暗里地没少给她使绊子。
大队长顾卫国也听出不对劲来了,李文茹这娃娃的话不一定可信,可这张知青说的怕是真的了。
“张知青,你说说吧?偷口粮是怎么回事?”
张翠翠没有添油加醋,而是把之前自己看到的一五一十地说了一遍。
这下,村民们彻底看清林爱华的真面目了,好好的一个女娃,咋能干这种事呢?
“既然是这样,那偷来的窝头不会是给了赵国庆吧?”
“铁定是了,俺之前还在镇上碰见过这俩人搂搂抱抱的呢!”
村民们你一句,我一句的,很快事情的真相就浮出水面了。
林爱华现在是有口难辩了,可她还是想在挽救一下自己的名声,“你们别乱说,我,我跟赵国庆是在处对象呢!”
这一堆乱七八糟的事,弄得大队长顾卫国头疼欲裂,这都是些什么事啊?
真没看出来啊,这女娃胆子够大的,敢跟老赵家的儿子谈对象。
赵家人向来都不讲道理,平时喜欢占人便宜,经常为了鸡毛蒜皮的事闹到大队里。
不过赵家那个小儿子赵国庆有份好工作,可就是太听爹娘的话了,怕是这女娃嫁过去也没好日子过。
最终,林爱华还是妥协了,她愿意写借条给老知青们,保证会还上粮食。
至于李文茹的手表吗,她也答应把手表还回去,再另外给二十块钱。