一开始没想私房菜馆，开冰酷是为了夏天准备。
她在戈壁滩上多年，最念叨的就是凉冰冰的水果和冰激凌，可惜地理环境温度都太允许。
空间里倒是能改造，却弊大于利。
毕竟空间自身就能保鲜，不要冷藏，再一个，她怕冷藏的东西被孩子发现往外说，到时候怎么解释？
谁能想到，现在正好派上用场。
“对了，除了冷酷，我还在库房下面挖了个酒窖。”
孟秦站着累，顺势靠着秦则方继续说。
“后期酒水肯定要上，我怕一些男人喝大了闹事，打算弄些低度数的红酒、果酒、花酒，女的也能喝。”
“挺好，还赶得及吗？”
“不着急，前期客人肯定少，低度数的酒不需要窖藏。”
秦则方突然想起来，“空间里的酒窖，这些年那些精怪一直按照你的步骤准备着，弄出不少酒来。”
“？”
孟秦自己都忘记这事。
那还是头两年跟沈老学酿造，一门心思打造传世经典，就想试试空间环境会不会更好。
后来……
哦，冷战冷忘记了。
“还做着呢，这些年得攒多少啊。”
“拆一坛子最早的，晚上庆祝一下？”
“现在拆来我看看呢。”
秦则方被央著，往假山后走一趟，再出来怀里就抱着个酒红色的小坛子，十分质朴。
“这坛子好看，你哪买的？”
“空间自己做的，山上红土捏出来烧的，本身就是这个颜色。”
秦则方指着封口的泥，长时间的窖藏也保持着颜色，只比坛身的颜色黯淡些。
孟秦好奇地闻闻，“还挺香。”
就是不知道是泥土的香，还是泄露出来的酒香。
孟秦上手捏碎泥封，揭开红纸，绵柔浓郁的香气扑面而来，单闻着就有几分醉人，酒香浓烈却持久。
孟秦闻着这味道，等不及去找酒杯，拿着秦则方袖子擦擦坛口，直接抱着对坛吹。
秦则方眼神宠溺中带着无奈，“你抿口尝尝味道就好，别喝太多，这最早一批放了十来年，后劲大。”
“嘶！”
孟秦双眼迸发出光亮，“这可不仅仅是后劲大，入口也足够刺激。”
霸道却不辣口，入喉唇齿留香，回味无穷。
“是我酒喝太少了吗？秦则方，我觉得我做出来了。”
秦则方就着她擦过的地方尝一口，确实特殊。
“等等我找人给你测试一下，好酒除去口感，还要看看有没有后遗症。”
孟秦点头，不过，“你找谁？”
他不刚来，认识谁？
说曹操曹操就到。
门外服务员迎着六个人进来，瞧见秦则方立马说：“秦先生，您的客人到了。”
来人也看到秦则方，前头站着的人还没来得及抬手打招呼，身后就窜出来一个人。
“好香。”
领头的姓张，是秦则方同系的任课老师，这几个都是同一个办公室的。
张老师笑着点头，“是啊，还没进门就闻到了香味，不过老徐你也太不矜持了。”
被喊老徐的中年男人头都不回。
“咱们说得不是一回事，我闻到的是酒香，小秦，你怀里头抱得是哪家酒？我泡在酒罐子里十来年，还从来没闻到过这种香型。”
闭上眼在一种食物香气中分辨着酒香。
“不，我确定，我没尝过这酒。”
老徐唰一下睁开眼，“是店里买的？我能尝尝不。”
秦则方看眼媳妇：瞧，人这不就来了。
他将酒坛子递给孟秦，上前招呼同事。
“确实是店里专攻的酒，我先领你们去包间坐，一会让人上坛新得给你们。”
老徐酒虫被勾出来，好在最后保持住礼貌，没上手去抢。
实在是和秦则方不熟悉。
就办手续的时候见过两面，他突然邀请吃饭，系里头都挺诧异的，最后也就他们六个抹不开面子来了，毕竟以后同办公室，不像其他人那样能直接拒绝。
现在遇见这酒，这一趟来得值！
老徐将视线从酒坛子身上挪开，这才注意到孟秦。
“小秦，这是你那女儿？”
孟秦噗嗤一笑，看秦则方黑脸，借机打趣，“老秦同志，就说你该跟着我一起保养保养了，不然以后一起出去都差辈。”
老徐：“？”
孟秦自我介绍，“你好，我是他爱人，孟秦，叫我小孟就好。”
她这两年在北京养着，秦则方在戈壁滩上吹着，更不说俩人本身就差着年龄。
秦则方板着脸，“恩，我爱人，也是全宴的老板。”
老徐恍然，怪不得刚刚服务员喊秦先生。
他还奇怪呢，这是什么老板新癖好。
后头张老师看俩人还聊上，赶紧喊人，秦则方这才将人给带回挂牌稻香村的包间。
进门便是一副丰收图挂在墙上，笔触细腻，表达情感强烈，倒是让几个老师多看几眼。
等坐下，才发现菜单在进门左手边竖着的一面展架上挂着。
第一排的全宴，下面是单点的四十八道菜。
张老师笑道，“这点菜是选牌子？”
突然感觉自己跟个皇帝似的。
“有菜单，那只是这个房间的小装饰。”
原本孟秦是打算雕粮食的小样，后来改得。
秦则方接过服务员手里专门塑封过的菜单，一回头发现老徐去盯着菜牌子一个个看。
没一会跑回来说：“你这上面没有酒牌子呀，咱们坐着也坐着，不如先上盘花生米或者毛豆下酒，让菜慢慢做。”
张老师那边和其他几个还在商量着是吃什么。
听老徐的话打趣他，“你见酒就走不动道了，先看看吃什么，一起下单。”
老徐抓耳挠腮，威胁他们，“再笑我我点个全素宴，让你们啃白菜帮子。”
张老师见他毛了，笑着正经点菜。
全鱼宴和海鲜宴直接被排除。
他家有老中医，海鲜陪酒，痛风长久。
老徐在，没酒是不可能的。
全素不要、全蛋剃掉、鹅和羊之间，因为他们人少，即便是乳养也吃不完，最终定得全鹅宴。
全宴下有陪小菜单，张老师配合老徐，又在单点的里面选了几个下酒菜。
一个酒鬼花生、一个鸡蛋豆干，一个鸭货。
老徐听了还好奇，“鸭货是什么？”
作者有话说：
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第88章 小媳妇想法
◎开业大吉。◎
“鸭头、鸭爪、鸭翅膀这些平时没肉的, 卤来下酒啃着特香。”
秦则方边介绍边起身，“我去拿酒，顺便把凉菜先上上, 你们聊。”
老徐自告奋勇帮忙，秦则方安他心急的样子, 带上他一起。
酒是今天刚商定的，还没陈列，秦则方先去厨房让媳妇准备下酒菜, 他转头去后仓库走一趟，佯装拿酒。
老徐没好意思跟人仓库去，站厨房门口都是厚着脸皮才留下。
他看孟秦动手，“没想到小孟你还是主厨。”
“尝尝我的手艺, 也给我些建议。”
豆干、鸭货是现成卤好的，从小瓮里捞出来，重新开货挂层浆，辛辣的香味一下子就激发出来。
秦则方从后面过来，怀里抱着两坛酒。
孟秦见着他, 提醒道，“花生和都干是五香的不辣，鸭货加了辣，你记得提醒一声不能吃辣的。”
“好。”
秦则方正要喊服务生，老徐凑上来没接盘子, 接得是酒坛子。
“我来我来。”
老徐像是抱到什么宝贝。
这一顿, 稻香村里一直弥漫着酒气。
老徐爱酒, 其他几个不是嗜酒的人, 边品边聊整整吃了半下午。
孟秦都跟着后厨和服务生一起吃过饭, 一打听, 包间还没散。
她不放心，出来朝稻香村走去，半路撞见个同学。
对方见到她，立马立正。
“孟学姐，你也来这吃饭啊，好巧。”拘谨得不像话。
“你吃好了？”
孟秦还以为孩子那已经走了，餐盘不是早撤回来。
同学点点头，一紧张习惯性找话说：“好，吃得特别好，学姐我跟你强烈推荐这家的海鲜宴，我老家海边的，海鲜新不新鲜闻味就知道的，这家的就特别新鲜，活像是水里刚打上来的。”
“大厨手艺也棒，我大小吃海鲜长大，今天才知道这玩意还能炸着吃，香是真香，就是有点浪费油，肯定不便宜，要不是秦初正同学请客，我自己肯定不敢进来。”
孟秦被夸，心里的开心也体现在笑容上。
同学睁大眼，意识到自己话唠起来，脸瞬间红起来。
系里对孟学姐的观感都很统一，人长得漂亮，专业又强，听说考大学之前在基层干了十几年，可有本事了。
跟人说话也一直是笑着的，温声细语的特好听。
却没人敢亲近。
学姐之所以为学姐，某方面完全继承他们院长的龟毛，给院长当助教，那比正儿八经的老师都严格，倒是大家想亲近又不敢亲近。
想想正跟学姐说着话，她突然问你世界经济了解没，国内经济什么改变……说想要被问这个！
正在想找什么借口离开，听学姐问，“你们在玩什么？”
“大家难得没课，在玩游戏。”
“这样啊，你等等。”
孟秦回去装半盆鸭货，因为想留老卤，所以第一锅卤味做得多点，正好让这群孩子消耗消耗。
天热豆干也不能放，今天招待的人已经到了，留着就剩下。
“给你们当零嘴。”
“！”
同学不敢接，“这太多了。”
“也不是什么好东西，拿去，要是吃不完找服务员借饭盒带回去，之后还来就行。”
孟秦把盆塞对方怀里，就告别去稻香村那。
那同学等瞧不见孟秦的身影，赶紧跑回他们原先的包间，大家分散着坐开，成语接龙正完得嗨。
有鼻子尖的闻到味，纷纷向他看过来，得知是学姐送的，经济系的立马上来抢。
京大的含蓄很多，不过一顿饭拉进不少关系，也分不少。
只有端东西的同学，悄悄凑到请客的秦初正身边。
“我发现一个大秘密！”
“？”
“我跟你说你千万不要说出去。”
“？？”
“我合理怀疑，咱们系孟学姐跟全宴老伴关系不菲！”
“？？？”
元宵扭头，“你发现啦，那我……”
“我才全宴老伴肯定是学姐爱人开的！不然怎么能随随便便送我们这么多吃的！”
就这？
“你怎么一点都不惊讶。”
“因为你怀疑错了。”
学姐爱人不是老板，是老板夫。
……
7月7日，万事大吉。
全宴卡着8:18的吉时放炮开业。
邻居路过有好奇的，知道这开了个菜馆，忍不住摇摇头。
“这老板也是个傻子，开在这哪有生意啊，肯定没人来吃。”
果不其然，中午回家吃饭路过时，就看到门口冷冷清清没点人气。
孟秦倒是不担心，她看到秦则方回来，连忙起来问他。
“老徐怎么说？”
“好着呢，一觉睡到大天亮，愣是没一点不舒服，他爱人说比平时睡得还安稳，差点以为喝得不是酒而是安眠药。”
“没头疼恶心不舒服？”
“没有，早起胃口特好。”
秦则方见孟秦在思索，建议道，“我昨天和他们次饭聊天时有想到一件事，这酒还没上质检吧。”
孟秦仰头，“你同时那边没问题，我打算下午就把材料递上去，顺便把商标给注册上。”
秦则方问了声，今天就中午孟何带了桌客人来。
“现在没事，现在去吧。”
过了饭点估摸也没人来吃饭。
正说着，外面服务生跑来，说来了桌外宾，分别点了全羊宴和全鹅宴。
“两桌人？”
“一桌，一共才五个人，是点菜的说想都尝尝。”
“价钱提前告知过？”
单单全羊宴，十八道菜，一桌收1288元呢。
价钱可不便宜。
“说了。”
“行，那就准备起来。“孟秦转身，“你帮我去弄吧，配方资料我找给你。”
秦则方颔首，却在出门时意外看到沈老。
“您老来之前怎么没提前说一声，自己一个人？我让孟秦做点吃的来。”
“别忙活，我有客人，正经点了菜的，就来说一声，让孟秦结束后来我那包间一趟。”
秦则方突然问，“外宾那一桌是您老带来的？”
“老外想尝美食，也让他们见识见识，别总觉得那什么汉堡包美味，你这是要出去？你忙你的，我自己去找人。”
沈老轰走秦则方，自己没能进去厨房，后厨也不是谁都能进的。
不过服务生得了沈老话，进去跟孟秦一声。
孟秦羊排刚上烤架，一听姓沈的老爷子，让人盯着火自己出去。
瞧见沈老还有点诧异，“老师。”
“来跟你说一声，今天来的是各国驻华外交官，一会你忙完来包间坐坐。”
“？”
孟秦虽然疑惑，却还是答应下来。
老师总不会害她。
等忙完，摘下围裙简单整理后来到包间门外，隔着门隐约还能听见里面人一直在喊上帝啊，我的主。
轻叩门扉，里面很快安静下来。
“进来。”
推开门，孟秦进去就瞧见区别于黑头发黄皮肤的四个人。
金发碧眼白皮肤、五官深邃……恩，孟秦看着都长一个样，只好靠特征记人。
老师左手边的短发中年人，眼睛是灰色的，看着特别幽深。
右手边的金发女士有些微胖，唇特别丰满，也爱笑。
另外的一男一女稍微年轻些，估计和她差不多大。
孟秦想，这估计是外国人的习惯，吃得好吃就叫来主厨打赏小费。
