八零漂亮女主厨海岛日常[美食]——韶泱【完结】
时间:2023-07-19 14:51:08

  “谢谢李婶。”姜雨禾连忙走了过去。
  地里的生菜、红薯、葱等长势旺盛,虽然她没有刻意改善土壤,但是经过灵泉的浇灌,还是比其他人种的菜茂盛很多。
  李婶一边收菜一边赞不绝口,“雨禾你太会种菜了, 瞧这青菜, 嫩得都快掐出水来了。我种了你给的种子,虽然比不上你的,但也比我自己买的种子好太多了!”
  之前李婶看到姜雨禾的菜长得那么好, 曾问过她是在哪里买的种子。
  其实这些种子是她用灵泉浸泡过的,为了不露馅,她把种子处理过再给李婶,偶尔她也会悄悄用灵泉水浇灌李婶的菜。
  李婶至今没有发现端倪, 只觉得姜雨禾是个种菜小能手而已。
  “李婶, 这里的台风都很厉害吗?”姜雨禾前世一直生活在内陆地区,受台风影响小,没怎么经历过特大台风,所知的都局限于新闻报道。
  “可不!有时候风大得都把屋顶给掀了!这台风天气一定不能去海边, 万一被浪卷走就麻烦了,还有最好多囤点粮, 你这几天还是先别去摆摊了,我也这样叮嘱胜男的。”李婶絮絮叨叨地分享经验。
  两人一边说着话,一边收菜,很快就把菜地一扫而空。
  临别时姜雨禾为了表示感谢,塞了一大把菜给李婶,李婶也没有客气,笑呵呵地收下了。
  回到家楼下时,姜雨禾看到江海兰拎着大包小包走了回来,她连忙走过去帮忙。
  “怎么囤那么多菜?”
  “听别人说这台风起码有八级!又是在我们这边登陆,这几天看来都不能出去买菜了,所以我多囤了些。你别去摆摊了,在家好好休息吧。”江海兰说了同样的话。
  姜雨禾点了点头,又想起村里的人应该不敢在台风天气去赶海,倒也不用特意通知他们这几天暂停送货。
  没多久,天色昏暗如同黑夜,轰隆的雷鸣声响彻天际,一阵狂风呼啸而至,随之而来的是哗啦啦的雨声,刹那间整个天地都被倾盆大雨笼罩。
  现在不过是下午三点,姜雨禾没有午睡的习惯,看见姜晓娟无聊地趴在窗户边看雨,她便从房间里拿出收音机,打算播放故事节目给小丫头听,无奈天线讯号受到了台风影响,什么也收听不了。
  想了想,她说道:“小娟,想不想吃冰棍?”
  “冰棍?”小丫头双眼一亮,连忙点头,“想!可是家里没有啊。”
  “我们自己做吧。”姜雨禾把模具拿出来,冰箱买回来后一直没尝试过自制冰棍呢。
  “好耶,我想吃巧克力味的,可以吗?上次薛彩儿给的巧克力我还有!”她一直不舍得吃。
  姜雨禾清点着食材,有绿豆、红豆、奶粉、巧克力,还有菠萝、芒果,可以制作多种口味的冰棍、雪糕。
  她先把红豆、绿豆用清水浸泡,然后烧一大壶水晾凉,红豆和绿豆冰棍做起来比较简单,只需要把加了糖的凉开水和浸泡好的豆子放入模具,冷藏就可以了。
  牛奶雪糕就复杂一些,需要先自制淡奶油,还要加入淀粉、奶粉等小火煮成雪糕液,但对于姜雨禾来说,这都是小菜一碟。
  在煮雪糕液时,她加了些菠萝酱汁、芒果酱汁,分别做成原味牛奶雪糕、芒果雪糕、菠萝雪糕。
  姜晓娟看着姜雨禾把装了雪糕液的模具放进冰箱,眼巴巴地问:“姐姐,什么时候才可以吃啊?”
  “大概晚饭后吧。”
  “那得等好久啊!”小丫头嘟了嘟嘴。
  “你今天的作业做完了吗?你边做边等,时间就很快过了。”
  “好吧。”小丫头不情不愿地把作业拿了出来,但是做作业时还是心不在焉,时不时盯着冰箱看,甚至打开冰箱看雪糕成型了没。
  江海兰见此,责怪道:“你再不专心做作业,我就把冰箱电源拔了,本来这雷雨天就该拔的。”
  小丫头吐了吐舌头,不敢再乱动。
  好不容易等到晚饭时候,她迫不及待地问道:“姐姐,雪糕可以吃了吗?”
  姜雨禾取出模具看了看,“可以了,我们先给它裹一层脆皮。”
  “脆皮?”
  姜雨禾把巧克力糖果加热融化,再撒上一些坚果碎,然后问小丫头,“你想吃什么味道的?”
  小丫头看看这个又看看那个,一脸纠结,“我都想吃。”
  姜雨禾心里好笑,“不行,一次只能吃一条。”
  小丫头皱了鼻子想了好久,才道:“好吧,那……我要芒果味的。”
  姜雨禾闻言,取出芒果味雪糕,将它浸泡在巧克力液里,裹了一层巧克力坚果脆皮,再递给小丫头,“吃吧。”
  小丫头一脸新奇,“我还没吃过这种脆皮啊,原来可以这样做的吗?晤,好好吃!有奶香味、芒果味、巧克力味,还有脆脆的坚果!”
  姜雨禾也拿起一条原味的尝了一口,口感绵密松软,奶香味十足,不输前世那些网红雪糕。
  “嘿嘿,薛彩儿一定还没吃过,我这次才不会给她留,万一她又和我抢姐姐,哼哼。”
  -
  这场台风持续了四天,虽然没有电视机、网络等及时知悉台风的影响,但这几天通过窗外的呼啸风声、倾泄而下的雷雨声,姜雨禾也见识了台风的破坏力,这使她买店铺的心情更加急切了。
  天气放晴后,姜雨禾像以往一样到镇上码头采购海鲜。
  台风过后的海滩特别热闹,大量贝类、生蚝、蛤蜊、海蛎被冲上了岸,人们聚集在沙滩上疯狂捡海鲜,有的甚至直接拿麻袋装,场面十分壮观。
  姜雨禾也以特别低的价格采购了一批海鲜。
  而因为台风昨晚半夜才离开,渔夫们今天都没有出海,大量渔船停靠在码头边。
  姜雨禾看着那些渔船心里一动。她想起前世在邮轮上当厨师时,曾烹饪过大龙虾、鳕鱼、鲈鱼等深海海鲜,据说有些是客人自己钓上来的。后来她有钱后,也买过一艘私人游艇,没事便出海海钓放松身心。
  她便是那个时候学会了海钓技巧和基本的入门知识,虽然不及厨艺那么精湛,但也足以应付钓一些海鲜赚钱,更何况她还有灵泉。
  不知道在鱼饵上加一些灵泉,能不能吸引那些深海高级海鲜,姜雨禾决定实验一下。
  于是,她去渔具店买了钓竿、钓线、氧气箱等工具。
  回到家后,她看到过来送货的姜大杰,顿时想起他之前曾出海捕获过海蛎,在原书剧情中也提及过他有些杂七杂八的门路,是原主的“借钱金库”。
  现下她急着实验,与其包下陌生人的渔船,不如找姜大杰。
  于是,姜雨禾问道:“你最近打算出海海钓吗?”
  江大杰眉毛一挑,“怎么,大侄女你想出海?”
  姜雨禾点了点头,“想碰碰运气,看能不能钓些大龙虾卖钱。”
  “呵呵,你以为大龙虾是大白菜啊,想钓就钓。”姜大杰嗤笑。
  姜雨禾皱了皱眉,正想另外想办法时,又听到姜大杰说道,“我明天和朋友出海,你想来的话,凌晨四点镇子码头见吧。”
  “好,我一定准时到。”姜雨禾说完,提着海鲜转身上楼。
  姜大杰盯着她的背影,眼里闪过一丝嘲讽,“呵呵,大侄女胃口还真大,摆夜摊赚了钱还不满足,竟然还想钓龙虾赚大钱,我就带你去见见世面,好让你趁早死心!”
  ……
  凌晨四点,姜雨禾准时抵达镇子码头。
  只见这里已经停靠了很多渔船,透过船头亮着的灯光,依稀可以看到船上忙碌的身影,渔夫们正在为出海做准备。
  “这里。”姜大杰拿着手电筒,远远看到正四处张望的姜雨禾,连忙大喊着朝她挥手。
  姜雨禾闻言走了过去。
  只见这是一艘小型单拖网近海渔船,船身略显残旧,显然没少深入近海作业。
  船上还有个三十岁出头、皮肤黝黑的男子,此人正在作出海前准备,随着他动作,手臂上的肌肉虬结鼓满,看起来是个捕鱼能手。
  姜大杰看见姜雨禾穿着简便的运动装,拿着鱼竿、氧气箱等整套钓鱼工具,看起来似模似样的,不由得在心里嘀咕:这大侄女该不会以为整得这么专业就能钓到大龙虾吧?
  他暗暗翻了个白眼,懒洋洋地介绍道:“这是我朋友,你叫他彬哥就行了。这是我大侄女。”
  彬哥朝姜雨禾笑了笑,热情地打起招呼,“大侄女,你好啊!”
  姜雨禾淡淡地点了点头。
  彬哥还想说什么,“大侄女,听说……”
  话未说完,便被姜大杰不耐烦地打断,“你这个话痨别说话了,出发吧!”
  彬哥闻言耸了耸肩,无奈地解开了绳索,启动柴油机,随着轰隆的一声响,渔船缓缓离开了码头,朝近海出发。
第36章 海钓
  天色还未破晓, 茫茫大海依旧被黑暗笼罩着,四周寂静无声,只有海水
  己的渔具, 彬哥是个闲不住的话痨,见此凑了过去唠嗑起来。
  “大侄女, 你
  姜雨禾点了点头, 这。
  看见她有回应, 彬哥更起劲了,,“这海钓讲究天时、地,就是看天气吃饭,往大了说, 下雨天不适合海钓, 这海面不平静,小了说,早静, 此时特别适合垂钓,白天容易起大风浪,不是很安全,所以我们才凌中还有太阳刚出来和下山前, 涨潮半退时, 是在近海垂钓的良机;另外,从气节上来说,早春和晚秋,、初十七左右, 最适合海钓。”
  说着这里,彬哥顿了顿, 故意卖了个关子,”
  姜汇处特别多鱼类聚集,但她没有说话,而是示意彬哥继续。
  彬哥看到姜雨禾不知道,的知识来。
  “天时地利,可以人为去选择,但了,所谓人和就是人的海钓技巧,这需验。例如钓位怎么选择,不同的鱼类有不同的钓法,需要用什么有针对性的工具,这都是一门学问啊!我一时半,你一会儿钓鱼时遇到问题再问我啊,脯。
  点头。
  彬哥看看着自己,不由得炫耀起来,“嘿,大侄女,你别小看哥,上次港城有家企,由咱们亚镇组织渔民捕捞海鲜,再运回港城卖,咱们当时我也有参与哩!”
  姜雨禾闻言有些感兴趣,“么鱼类?”
  “就去年九月的事,有马掌……”
  彬哥口若悬河,了起来,把烟熄灭后道:“别说了,就在这个位置吧。”
  彬哥观察了一下,笑道:“行,鱼,赚了好几百呢!大侄女,,你不会用渔具,我教你!”
  彬哥话未说完,却看见姜雨禾已,那打结的手法,看起来一点也不像是新手。
  彬哥吃惊地张了张嘴,女没少做准备啊。”
  姜雨禾点了点头,又从随身带的箱子里拿出鱼饵,鱼饵通、秋刀鱼等,为了引诱鱼儿上钩,还可以添加鱼可因等诱鱼
  而为了不露馅,姜雨禾把甲,再加上灵泉混合做成鱼饵,对外就说是自己的独门秘方。
  彬哥看到姜雨禾的鱼饵,连忙说道:“大侄女,你这的活的,你这一团肉丸钓不到鱼。”
  说着,他拎起脚边的水桶,那里
  “不用了谢谢,
  “好吧,你一会儿想用了摇头,大侄女还是欠缺经验啊!也罢,等她钓不到鱼了,
  姜大杰见此,心里也暗暗嘲笑姜雨禾,果而已,她来见见世面,倒也没指望她能钓出些什么名堂,于是也懒得多说。
  钓,连话痨的彬哥也没有说话,生怕惊扰了海底里的鱼儿。
  时间慢慢流逝,此时已经将近早上6时,朝霞逐渐弥漫天际,海面慢
  三,彬哥站得不耐烦,忍不住找了张凳子坐了下来。
  ,突然渔漂就动了起来,他顿时双眼一亮,找准时机抽起鱼竿。
  “嘿嘿,,开门红!”
  ,“不错,马鲛鱼,50厘米左右,起码有十几斤!”
  说着,他的渔漂也动了起来,抽起鱼竿一看,是一条鱼,虽然不算大,但作为一种味道鲜,也能卖不少钱。
  眼,只有姜雨禾没有任何收获。
  “大侄女,不如你用我的鱼饵吧。”
  “我有拒。
  彬,后者摊了摊手,继续钓鱼,他只好不再劝了。算了,一会儿再有收获,就分一些给大侄女吧。
  姜雨禾耐心地等待着,又过了十分钟,她竿被大力拽了一下,鱼漂深深地往下沉,直至消失不见,而泱一片,显然一个大家伙咬住了鱼钩,
  她的心顿时一凛,连忙提起鱼竿,利用反向力瞬间用鱼钩挂住鱼嘴,手起
  只见一条70厘米左右,那银棕色的鱼鳞在阳光底下闪闪发光。
  彬哥张成了O字,吃惊得一句话也说不出来。
  他们看到了什么?一条中巨型石斑鱼!被誉为华国四大名鱼之一珍美圆润的身躯,
  最重要的是,大
  刚才鱼漂闷漂时,底游去,这种情况下到了手的鱼儿最容易脱钩跑掉,他还来不及提醒大侄女,就看反向作用力钩住鱼嘴,瞬间钓起了鱼!
  更关键的是,一百五十斤的石斑鱼,她一个女孩子是怎毫不费力的样子!
  姜雨下去,双手抓起活蹦乱跳的石斑鱼,皱了皱眉,她带的箱子没那么大,装不下这鱼。
  ,才找回了自己的声音,“大……大侄女,你用我的箱子吧,这个可以,他把折叠箱子充满气,又灌了些海水进去。
  姜雨禾没有客气,,“谢谢。”
  这像扔一团棉花的动作,看得彬哥和姜大杰嘴角一阵抽搐,力气这么大!
  还有,这是石斑鱼好么!珍贵么可以这么随意地扔下去!万一磕到哪里,扔的都是钱啊!
  彬哥深呼吸,忍住想动,问道:“大侄女,我看你的钓鱼技巧很熟练啊,之前练过?”
  “一般般吧,禾诚实道,她的钓鱼技巧确实很一般,前世她出海海钓,最好的战绩黄鲷鱼而已,这次应该是沾了灵泉的光。
  当然,为什鱼,而不是像姜大杰二人一样,大半个小时就钓到马鲛鱼和黑鲷鱼,马鲛泡了灵泉的鱼饵,她不是很清楚。
  她猜测,是因为马鲛鱼、黑鲷鱼这些普通鱼,这50厘米的马鲛鱼,30厘米的黑鲷鱼再长大一点,问题,她还有待实验。
  于是,姜
  “呃,大侄女,尔后恼怒地捅了捅大杰,低声道:“这就是你说的大侄女是个新手,痴心妄想钓大龙虾赚大钱,你带她来见世面,好让她死心?你奶奶的,你!”
  想到指导大侄女,彬哥羞得恨不得钻进海底。
  姜大杰嘴角抽搐了一下,沉默不语,他想说了脸,不知道彬哥相不相信?
  他这个大侄女真是知天高地厚!原来井底之蛙是自己啊!
  姜大杰心里羞愧难当,同时也收起漫不经心的态度,开始正视算看清了,原来她放弃念书,选择摆摊卖吃食,而为之,也不是三分钟热度,而是在追求自己的事业。
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