会不会,她以后可以真的留下来呢?
……
跟大壮正面冲突之后,何袅袅不想再跟他激化矛盾,所以她准备假装掉入大壮的陷阱。她晚饭过后,联系了公司法务,连夜修改了合同。
因为赵传义不知道菊花的产量,一开始也没有跟何袅袅约定具体收购多少,何袅袅便在合同上写了1000朵,这个数量,差不多是试验田的产量,本来试验田的这部分,是准备卖给师父杨昊的。这样一来,可以把杨昊身上的压力摘掉。如果到时候师父销售顺利,可以从花棚里匀一部分给他。如果师父销售不顺利,这块田的产量,本来也不属于何袅袅本人,可以有效规避打赌里面的成本占比。
而她自己棚里种的花,可以继续去卖。
只是餐厅卖菊花这条路子,可能很难走,小城镇对于吃菊花这件事,还是市场教育不足。于是何袅袅改变了作战策略,准备向农家乐和糕点店下手。
第二天一早,何袅袅送何年归去驾校之后,就去找赵传义签了合同。然后就直接去了本市农家乐最火的村子――马家屯。
马家屯的旅游发展好,有山有水,梯田景色也好,一个村子开了不少农家乐。四月份很多人出游踏青,正是农家乐生意好的时候。
何袅袅先在点评网站上对马家屯的每一家农家乐都做了分析,发现这个村子的农家乐多数建在河边,主打先抓现做的麻辣铁锅鱼。
游客可以自己钓鱼,也可以直接买店家抓的鱼,店家把鱼做个半熟,放在大铁锅里,食客们围着灶台吃,主打一个吃玩结合。何袅袅觉得这种方式其实也可以运用在自己的村子里,如果花卉种满田地,漫山遍野的花海,一定是一个绝美的打卡圣地,可以邀请游客们来花田里选花、摘花,然后农家乐餐厅再把花制作成美食。不过这是后话。
何袅袅找了一家生意一般的店,名叫老马农家乐。跟所有的店铺一样,也是主打麻辣铁锅鱼,可这家店因在河流最上游,游客过来要走比较远,生意自然受影响。
好不容易迎来何袅袅一个食客,老马热情招呼,可得知何袅袅来意之后,老马轻轻叹了口气,直截了当说:“不买。”
何袅袅也不着急,点了一道特色麻辣铁锅鱼,钻进厨房,开启了夸夸模式:“老板,您家这鱼闻着就很香。”
“论做鱼,我不输给河下游那几家。一般人可能吃不出来,但我家的鱼啊,更入味,更香!”马老板一双眼睛像是鱼眼睛,又圆又大,说起来自家的铁锅鱼,满眼的骄傲。
“只是啊……”何袅袅环顾四周,卖起了关子。
马老板等了半天不见何袅袅继续,停下了剥鱼鳞的手,问:“只是什么?你倒是说啊!”
何袅袅笑意盈盈,说:“只是,没有一个能抓人的特色。大家都做铁锅鱼,您也做铁锅鱼,就很容易输在地理位置上。”
“不然呢?咱们马家屯,主打的特色就是铁锅鱼啊。做别的更活不下去。”马老板说。
“不是说让您做别的,而是说,让您增加点别人家没有的东西,比如……菊花鱼。”
第39章
马老板压根不听何袅袅掰扯,手法迅速刮完了鱼鳞,开始脱鱼骨,切鱼片,一片一片厚薄均匀的鱼片在马老板的大刀下飞快堆叠。
何袅袅也不着急,就站在厨房门口,说:“虽然麻辣铁锅鱼现在是马家屯的特色,可每次来玩的人都是新人,回头客很少,来到这里,好几家农家乐都是做麻辣铁锅鱼的,他们哪知道哪家好吃哪家不好吃?这时候,就只能看地理优势了。可是咱家的位置不太好,那怎么办呢?”
“肯定是得做得比别家好吃啊!”马老板义正言辞,“毕竟酒香不怕巷子深嘛。”
何袅袅摇着食指,说:“话这么说是没错,但游客们往河边一站,整条街都是麻辣鱼的香味混在一起,根本分辨不出来哪家更香。”
“那你不还是绕过前几家,来到我家了吗?”马老板不服气。
何袅袅心虚地笑了笑,因为她的目的不是吃鱼,马老板和她都知道,但是这会儿也不好驳马老板的面子,便说:“千里马常有,伯乐不常有啊。我能看出来您家的好吃,可大部分人在下游就停下了。”
马老板也被何袅袅硬编的千里马理由给逗笑了,看小姑娘还不放弃,便搭了句话说:“那你觉得我们‘生意不好’的店,该怎么做呢?”
本以为,何袅袅会直接推销她的菊花,却没想到她竟然问:“马老板,您觉得,来村里游玩的人,都是些什么人?”
“大部分是些年轻人……不过……也有带着一家老小来的……”老马根据自己的观察所得。
“老板,这就是您对TA定位不精准了。”何袅袅说,“愿意节假日来农家乐玩的人,他们都有一个精准的共同点,就是热爱自然。这些人愿意跑动,喜欢天然、新鲜的东西,无论什么年纪,都对养生略知一二。”
“是吗?”马老板停下手里的刀,觉得何袅袅似乎说的有道理。
“是啊,所以我们得抓住用户的痛点,从养生和天然下手。”何袅袅更起劲,“其实现在村里的麻辣铁锅鱼,就占了一点,那就是天然。但麻辣有个问题,就是不够养生,有些肠胃敏感的人,是很怕麻辣口的。虽然也有各店里也有清汤鱼,可清汤鱼没特点啊。我们得做一个养生、天然,还要很有特色,大家在别的地方吃不到的一道菜!”
“比如?”马老板有点兴致了。
“嘿嘿,比如,菊花鱼。”何袅袅终于回到了一开始的话题。
“菊花鱼是个什么东西?”老马说,“听都没听过。”
“就是炖鱼的时候,在里面加几朵可食用菊花。”何袅袅说着拿出手机给老马找网上这道菜的图片。
网上的照片拍得很棒,浓郁奶白的鱼汤中飘着色泽金黄的菊花瓣,看起来就很健康,很养生。
何袅袅借着给马老板看图片,凑近来,郑重地说:“可食用菊花营养价值高,好看好吃,还有乡村气息,跟您家的现钓的鱼一结合,用铁锅炖一大锅菊花鱼……啧啧啧,这道菜简直就是为农家乐而生的!”
马老板看了看图,确实看起来不错的样子。
何袅袅找出网上对她培育菊花获奖的相关报道,笑着挑了挑眉,说:“可食用菊花的培育上,我还勉强算是有点小成果。”
以前她不爱炫耀,可后来她想通了,明明是自己努力得来的荣誉,为什么不展示出来呢?就要骄傲地告诉大家,她就是本行业有头有脸的人物。
“哟,挺厉害嘛。”马老板看到何袅袅相关的报道有好几条,国家级的奖项都拿了几个,市级的奖项更是拿到手软。
“还行吧。”何袅袅得意地说,“大了不敢说,咱们市里种这种特大甜庆菊的,就只有我一个,现在菊花长势很好,预计五月底就能收获,到时候正是游山玩水的好时候,您家这特色菜一上,绝对秒杀河下游所有农家乐。”
“看着是不错……你有样品吗?”马老板问,“味道也很重要,如果不好吃,那不是坑人嘛。”
还是回到了最棘手的问题上。
不过没有样品这件事,是坏事,也是好事,看怎么用。何袅袅说:“这个菊花稀有就稀有在这里,五月之前,都没有样品。我可以跟你保证,甜庆菊生吃是微脆、清甜、香气扑鼻的。煮熟了吃,是清爽、柔软,花香不散的。我还可以保证,今年,我就只供您一家农家乐,一旦您家的菊花鱼做出来,别人想模仿都模仿不了。”
一席话说得马老板很心动,因为生意不好确实是他家农家乐最大的问题。
“如果您还下不了决心,我可以让我同事寄一点甜庆菊的干花给您,干花比鲜花嘛,就是口感差点,香味差点,但也能尝出来一点原来的味道。这个品种跟普通的菊花品种不一样,是几乎没有苦味的,您尝过肯定就知道。”
“也行。”马老板说。
“好嘞!”何袅袅心中一喜。
马老板炖好了鱼,何袅袅闻着麻辣鲜香的铁锅鱼,咽了咽口水,把欲望压下去,说:“老板,给我打包吧,我带走。”何年归叮嘱过她,不能在外面偷着吃刺激的食物。
见何袅袅要直接打包走人,马老板有点小慌了,在门口拦住何袅袅,说:“那咱们……不用写个条子啊,协议啊什么的吗?”
“您不是还没下定决心吗?”何袅袅哭笑不得。
“那你要是出门转头卖给别人家了呢?”马老板说。马老板的担心不无道理,本市只有何袅袅一家种这菊花,万一哪个财大气粗的老板想买来试试水,他老马就没机会了。
“那如果签协议的话,要给定金的哦。”何袅袅说。
何袅袅开口要定金,反而更坚定了马老板签协议的决心,因为不付定金意味着这事儿没定下来,他机会就更少。
但马老板一个生意人,懂得谈条件的时候,不能表现得太迫切,他清了清嗓子说:“那你先写个条子,保证这几天先不卖给别人家,等你寄的干花到了,我觉得合适,就跟你签协议。”
“行!”何袅袅痛快地写了个条子,留下了自己的联系方式。
何袅袅没想到这次谈得这么顺利,看来可食用菊花走农家乐的路子还是非常靠谱的。她从马家屯出来,就直接开车去了驾校。
时间还早,驾校的学员们还没放学。学员们三五成群地坐在马路牙子或者阴凉处,或玩手机,或聊天。
而何年归一个人坐在草坪边上,在背着单词。他有个习惯,用手机背单词的时候,会闭上眼睛,偶尔记不起来的时候,就偷偷睁开一只眼睛瞥一眼。然后马上闭上眼睛继续背。
自从何年归确定要考临床营养学之后,每天学习任务都排得特别满。在驾校的时候,一个人努力背单词,背政治考点,回到家就啃专业书。所以近来总是顶着两个大大的黑眼圈,已经很久没有消下去了。
他的眼睛大,只要出黑眼圈就尤其明显,尤其是那两条厚厚的卧蚕,像是画了下眼影,笑起来的时候,神采都变少了。
不过这是他并不在意,反而觉得这是他努力的勋章。
因为跟大壮打赌兑现的日子越来越近,何袅袅每天也很忙,总是忽略何年归,这会儿看着他一个人认真背单词的样子,不由得心动――两个人一起为了目标努力的样子,有种谁也不舍弃谁的默契。
可仔细一想,何袅袅如果这次打赌失败,就只能离开村子。如果有幸成功了,她可能也会回到公司,偶尔回来帮村民们种花。而何年归考研成功的话,要去学校上课,毕业之后,营养师的工作,也没法留在村子里。
何袅袅立在现实面前,心中有些酸楚,按照这个发展方向,两个人是不可能在一起的。何袅袅不会为了谁舍弃食用花的梦想,也不愿意任何人为了她而放弃梦想。
现在的时光,应该是两个人最甜蜜的时光了吧?
何年归偷看单词的时候,瞥见站在家校门口的何袅袅,马上就笑了。他忙站起身,拍了拍身上的土,雀跃着跑过来,问:“你今天怎么来这么早?”
“今天聊得很顺利,就早点过来了。”何袅袅说,“不着急,我在这儿站一会儿,等你放学。”
“今天学员多,我今天也练不了一次两次了。我跟教练打声招呼,直接跟你回去。”何年归说着跑去跟教练打招呼。
何年归一上车就闻到了车里麻辣鱼的味道,盯着何袅袅,略带责怪地问:“你是不是偷吃麻辣鱼了?”
“你真是狗鼻子。”何袅袅嗤笑着发动了车子,“准备带回去给红婶的。你不是不让我吃吗?”何袅袅有意瞥了一眼何年归,他脸上是带点小骄傲的甜甜的笑容。
自从上次大壮给何袅袅当面上过一课之后,何袅袅就很注意跟邻里和村民们打好关系。家里种的菜、买到了好吃的,都记得跟邻里们分享,路上无论遇到同村的村民,无论叫不叫得上名字,都要跟人搭上几句话,相互聊一聊彼此近况,慢慢得何袅袅跟村里人都熟络起来。
日子进入五月,何袅袅跟大壮打赌的日子也逼近了。
第40章
老马吃了何袅袅寄过来的干花之后,就跟她签了合同,只不过为了保险起见,他订的量比较少,只订了三千朵。两个棚,还剩下五千朵,其中四千朵分批订给了几家糕点店和茶室,最后一千朵,何年归软磨硬泡卖给了驾校食堂的老板。
驾校食堂老板驾校外还有一家餐馆,消费高些,预备着把菊花招待菜做个时令小吃,在里面卖。
食堂老板、糕点店和茶室的定金陆续到账,让何袅袅安心了许多,只要花朵顺利开起来,这次赚钱是稳了。
燕子带着小孩出院了,燕子的老公为了表示感谢,送来了两箱苹果。
在何家村,村里谁家生小孩,都是流行送红鸡蛋。何袅袅也不会煮红鸡蛋,就去准备去何年归家里买点土鸡蛋,直接给人生着送过去,保存日期还能长一点。
何年归在驾校练车不在家,听说袅袅需要鸡蛋,何旺二话不说给袅袅装了满满一篮子,却怎么都不要何袅袅的钱。
“平时就老麻烦你家,不要钱可不行。”何袅袅掏出一百块钱,硬塞到何旺手里。
“麻烦什么麻烦,年年在你家麻烦你还差不多。”何旺追着要把钱给袅袅,“钱说什么也不能收。”
何袅袅可不管何旺说什么,拎着一篮子鸡蛋,飞也似地跑进了燕子家,在门口朝何旺挥了挥手,示意他不要跟过来,在别人家塞钱不合适。何旺这才作罢。
燕子刚出院,家里来看望的人不少,何袅袅放下鸡蛋,简单跟人聊了几句就要走,燕子的婆婆拉着何袅袅留下来,说:“来了还没看看孩子呢。”
小孩粉粉嫩嫩的包在襁褓里,只露出个脑袋,像个肉粽。圆圆的脑袋上只有点点绒毛,眼睛眯着睡得正香。
何袅袅凑近了看那小孩,闻到一股奶香――原来小孩是奶味的啊,还以为是肉味的呢。
“吃个苹果。”燕子热情地塞了袅袅一颗洗好的苹果,盛情难却,何袅袅就直接啃了起来,苹果清脆甜爽,一咬汁水就爆开来。这苹果比普通的苹果要更脆,也更清爽,很熟悉,肯定在哪里吃过。
何袅袅猛然想起来,她修路回家那次,那一袋无名的水果里面的苹果,就是这个味道。
“燕子,上次我在村口修路,是不是你去我家送的水果啊?”何袅袅说,“一个袋子里好几种水果。”
“哈哈哈,是啊。”燕子大方承认,“看你修路辛苦,我又帮不上什么忙,就从家里找了些水果给你送过去的。这苹果是我家自己种的,好吃吧?”
“好吃!”何袅袅心中泛起一丝感激。原来在开始的时候,就已经有人在默默支持她了。
“缘分这个事啊,真是神奇。你看啊,咱俩都是鸟,我孩子出生,全村那么多人,就只有你没喝酒还有车……”燕子感慨着。
小孩突然哭了起来,离他最近的何袅袅突然就慌了,忙站到一旁,问:“是我啃苹果太大声,吵醒他了吗?”