余光瞥到池子里的水时,她又想起苏茸的嘱咐,便往后退了几步。
“娘亲,这里的鱼好多啊!它们身上有没有小刺啊,雯雯怕那些小刺。”
“这些鱼不是那种有小刺的鱼,而且它们生长在这个池子里,口感会更好。”
说着,苏茸从筐子里拿了一条鱼出来,放在林家雯带过来的小筐子中。
小筐子的底层铺了两层叶子,用于防止漏水,这样放进去的鱼就不会挣扎了。
林家乐一看自己妹妹也有了,他也积极的走了上来,伸出自己的小筐子。
林家铺瞧着两个弟弟妹妹都走上前了,他小心的站在身侧,注意着他们俩的动静,以防不小心掉进水里。
当苏茸他们欢乐的分鱼时,一条鱼表演了一个‘跳龙门’,直接从池子里跳了出来,在泥地上挣扎着。
林家禾眼疾手快的抓起那个地上的鱼,放进了自己的筐子里。
苏茸只觉得这条鱼,有点笨。
可谁知,这并不是第一条跳出池子的鱼。
第二条、第三条、第四条......直到苏茸的筐子都装满了,这池子的鱼也寂静下来了。
苏茸疑惑的看着池子里的鱼,又看了一眼林家禾,觉得很神奇。
她刚刚分明就看到了,林家禾凑近池子,什么也没有干。
那些鱼就扑腾的跳了出来,这是单纯的运气好?还是另有原因。
对于穿越到这个时空的苏茸来说,这是值得思考的问题了。
就算再神奇的事情,也不是不可能的。
众人欢欢喜喜的来,苏茸冥思苦想的带着几位小朋友走回了家。
脸上的表情还要保持着慈祥的微笑,不能让林家禾有什么觉得不妥的地方。
回到家中,苏茸带着四位小朋友把抓回来的鱼都倒进了大木盆里面。
第145章 制作鱼丸
一会儿的功夫,大木盆也变得拥挤起来。
这时,蔡涟带着林家雯回到了山上,瞧着大木盆里的鱼,乐呵呵的说道:
“娘,这里好多鱼啊!我们今天可以吃很多很多鱼肉啦~”
林家雯兴奋的走到木盆的旁边,瞧着活蹦乱跳的鱼,小手指上前一戳一戳的。
苏茸宠溺的摸了摸林家雯的头,应道:
“对啊,待会儿娘再做些别的好吃的。”
瞧着这么多的鱼儿,苏茸脑海里的各种吃食法子就蹦了出来。
首当其冲的就是鱼丸,如此多鱼儿,自然要整一个纯鱼肉的鱼丸啦~
苏茸进屋,换了一件适合干活的衣裳,撸起袖子,直接从大木盆里捞出了一条鱼。
只见她快速的把鱼儿放在砧板上,快速的拿起大刀,手起刀落的拍打鱼头,快速的把鱼鳞给削掉。
一片片鱼鳞像雪花一样,散落在砧板的附近。
切好鱼片后,苏茸从仓房里拿出了手动绞肉机,把切好的鱼片以及姜葱片放了进去,再倒入花椒水,盖上盖子就开始拉动那根绳子。
手动绞肉机里的鱼片也变成了馅肉一样的碎,直接吸引了耿婶和于婶好奇的注视。
“夫人,你这是什么东西啊?好像很好使的样子,这鱼片都成了鱼馅了。”
于婶上下左右的望着绞肉机里的肉,也奇怪这个东西如此神奇,竟然还是透明的。
苏茸举起手动绞肉机,介绍道:
“这个是绞肉机,绞出来的肉和剁肉差不多。我也是最近才得到的新东西,今日突然想起就拿出来试了试。仓房里面还有三个,你们也可以试试这种感觉。”
说着,苏茸打开盖子,往里面加入了淀粉、些许的盐以及胡椒粉,继续搅拌。
几分钟后,苏茸的手也有些酸了,放下绞肉机。
从厨房的角落中拿出一个鸡蛋,咔嚓一下,蛋壳碎了,小心翼翼的把蛋清和蛋黄分开。
林家禾两只小手搭在绞肉机的外壁,问道:
“娘,可以让我试试吗?”
他那儿跃跃欲试的模样,让苏茸‘噗嗤’一笑。
“好,你等一会儿啊。娘把这个蛋清倒进去,你再继续弄啊。”
说着,苏茸便将碗里的蛋清倒进了绞肉机里。
“来吧,慢慢来。”
林家禾主动盖上盖子,就开始拉那根绳子。
林家乐三人也好奇的打量着绞肉机里的肉,不到一会儿,齐齐的望向苏茸,眼神都在显露他们也想尝试的心。
在继续切鱼片的苏茸,感受到了三小只的强烈的目光,只觉得有些逗趣。
她放下大刀,嘱咐他们不能动刀,就去仓放把其余三个手动绞肉机拿出来,清洗干净,装上切好的鱼片和配料。
盖上盖子之后,苏茸望向林家乐几人,问道:
“谁先来?”
林家乐摊开五指,示意了一下林家铺。
“家铺哥先来,我和妹妹再等一下。”
闻言,苏茸将目光转向林家雯。
只见林家雯甜甜一笑,乖巧的点了点头,“嗯!先让家铺哥哥弄。”
苏茸瞧着乖巧的二人,柔和的微笑弧度更大了一些。
“来,家铺试试。婶婶继续弄下一个给弟弟妹妹。”
林家铺羞涩的接过绞肉机,感激的看了看林家乐和林家雯,学着苏茸刚刚的模样,拉动着那根绳子。
一刻钟后,林家禾手中的绞肉机里的鱼肉已经成了泥状。
小锅里的水也开始烧着,苏茸接过绞肉机,把里面的鱼肉倒了出来,放进一个大碗里。
“这个鱼泥已经弄好了,接下来只需要等水沸腾了之后,开始一个个的把鱼泥捏成一小坨圆圆,放进锅里就可以了。”
苏茸倒好绞肉机里的鱼泥后,伸手把林家禾的袖子挽了起来。
她为了方便四个小朋友制作这一步,特意找了一个低矮烧火的炉子。
说话间,锅中的水也沸腾起来了。
苏茸示范了一遍如何制作鱼丸后,便全权交给林家禾来处理,她则是继续处理鱼片。
耿婶的酸菜麻辣汤底也做好了,快速的接过苏茸的活儿。
两刻钟后,满满的一碗鱼丸出来了。
耿婶瞧着如此新颖的吃食,十分庆幸自己来到了苏家。
就算别的富贵人家,也不定有这么多的吃食点子。
几乎每天吃的东西都没有重样的,不是蔡涟教她们俩做新鲜吃食,就是夫人做出来的新鲜吃食。
人生一辈子就这么长,她很庆幸在晚年的时候遇到苏家。
“夫人,既然这么鱼丸可以这么做,那猪肉是不是也可以做成这样的肉丸?”
耿婶瞧着碗里的鱼丸,都有些跃跃欲试的感觉了。
做起吃食来,她的干劲真的是十足十的啊。
苏茸恬然一笑的点了点头,“是可以这么做,耿婶想做的时候可以试试。”
于婶也做好了一大碗酸菜汤底的配菜,众人一顿开吃。
“呼~真的好好吃,这个鱼丸弹弹的,有嚼劲,呼~好烫好烫~”
林家乐吃的有点急,一口咬下鱼丸,直接把自己给烫到了,又不舍的吐出来。
苏茸笑着摇了摇头,“喜欢吃就好,以后想吃的时候,就做。步骤也不麻烦,就是做起来手容易酸累。”
“做了什么手容易酸累啊?”林君奕从外走了进来,带了一名长相清纯的男子,望着他的面容,只觉有种清风袭来,干净清爽的感觉。
“爹爹,我们今日做了鱼丸,超级好吃的!”
林家雯放下筷子,跑到林君奕的身边抱着他的大腿说道。
“嗯!爹,这些鱼丸都是我们一起干的,好好吃。爹也来吃。”
林家乐直接下了椅子,跑进厨房,帮耿婶一起端着麻辣烫出来。
“林兄,这多有打扰啊,这在饭点来,我也有些不好意思了。”
如沐春风男子江向文,歉意的说道。
苏茸无所谓的挥了挥手,好不容易来了个客人,怎么能让人家觉得歉意呢。
“没事,没事。一块儿来吃饭,我们今日做了新吃食,量挺多的,家中吃食也多,放心放心。你也来尝尝。”
话音刚落,耿婶在林家乐的‘帮助’下,端来了两大碗麻辣烫出来。
圆滚滚的鱼丸敷在酸菜麻辣烫的面上,随着耿婶的步伐而在碗里摇晃着。
第146章 另一名猎户也来了
“嫂子好,我先自我介绍一下。我是住在村那头的猎户,江向文。”
江向文眼角弯弯,微微鞠躬,像极了一名书生的模样。
“我听过你的名字,你就是村里除了阿奕之外的另一个猎户。我以前没有见过你,但是你的名字总是在我身边的女子们口中传出。现在一看,你真的一点也不像猎户,反而像你的名字,似极了一名书生。”
苏茸稍作打量了一下江向文的模样,更加觉得这个形象似书生。
江向文望了林君奕一眼,无奈摇头,想不到苏茸的话像极了林君奕第一次见到他时说的,不愧是夫妻啊。
闲聊了一会儿后,苏茸顿时想起林家雯今日去镇上的目的,温柔的问道:
“雯雯,今日去见的那名姐姐,你喜欢吗?”
“嗯,喜欢,两位姐姐我都喜欢。她们教我的东西很多,娘亲,可以让两位姐姐一起教我吗?”
林家雯一回来就想跟苏茸说这件事情,可小孩子心性的她,在做鱼丸之后,也忘记问了。
蔡涟把林家雯送回来之后,也立马回了作坊,也没有跟苏茸提及这件事情。
苏茸微微挑眉,两位姐姐?应该是纪云霞和贺贝贝她们俩人。
“可以啊,只要雯雯在学舞蹈方面认认真真的,娘亲自然是同意的。”
林家雯立马放下筷子,举起双手欢呼着。
一旁的韩老先生皱起了眉头,林家雯虽然身为女子,可她的学习能力也很强,如果再加上学舞蹈。
他这老头,都不好意思压榨林家雯的时间了。
苏茸余光瞥到了韩老先生,发呆到筷子上的鱼丸都要掉了,也不知在想些什么。
“嫂子,你这酸菜麻辣烫真的很好吃!这鱼丸也是前所未有,口感倍佳啊!”
江向文双眸发亮的盯着碗里只剩下汤了的麻辣烫,舔了舔唇,感觉还能再吃一碗。
林君奕鄙视的望了望自己的好友,只觉得丢人。
耿婶机灵,怕不够吃,在吃着的时候便热了一些。
此刻正好可以再给江向文再加一些,来者是客,怎么可以不让客人吃饱呢。
饭后,林君奕带着江向文准备前往山林中。
据村民所说,这两天有人进山挖野菜的时候,听到了老虎的叫声,距离十分的近。
村长特意拜托林君奕和江向文二人,为村里除去这个隐患。
“阿奕,稍等。为了你的安全,你要穿上一件特质的衣裳才可以。”
说完,苏茸立马窜进仓房里,拿出了两件材质极硬的马甲。
也庆幸她这段时间,在商家系统看到什么东西,都会买下来,然后放在自家的仓房里。
如果对物品的来历有疑惑的,苏茸一概说成是尤星商人一并寄过来的小玩意儿。
“这个是前日跟着作坊那批货新到的,当时我还觉得没什么用处。现在看来,是非常有用。这个东西你们穿在身上,也没有很重的重量。在遇到凶猛的猎物时,也能阻挡一些伤害,保护你们的心肺。”
苏茸把其中一件马甲给了江向文,另一件摊开,饶过林君奕的后背,给他穿上。
“平日里你去打猎,我很放心,你的身手很好,我知道。可是这一回是那凶狠无比的老虎,一切都要小心。”
“万一还有别的大型动物,一定要以生命为重。这次解决不了,就等下次,千万不能让自己受伤了。”
林君奕认真的点头,一字一句都听进了心里,揉了揉苏茸的脸蛋,温和的笑道:
“阿茸放心,我一定会保护好自己的。”
苏茸这才安心些,拍了拍林君奕的肩膀,“去吧,去吧。等你回来。”
一侧的江向文也穿好了马甲,瞧着旁边人的关心,有点酸了。
果然还是成亲更好一点吗?有人关心,有人担忧。
林君奕二人走后,苏茸望着他们离去的背影,站在那儿久久。
“苏茸姐,今日下午你们也要去镇上吗?”
苏翠柳上了山后,便看到苏茸站在门前,问道。
苏茸一听有人喊自己,即刻回过神来。
“嗯,今天下午要去镇上,要送几坛酸菜过去。你们是已经做好了豆制品是吗?”
前日苏翠柳来签了那份合作协议后,学习了如何制作豆制品,刚好昨日黄豆也买来了,就开始正式做了起来。
“嗯,苏茸姐。我们家想着等赚了这一笔钱之后就买一辆牛车,这样的话也方便许多。”
“对了,苏茸姐,我昨日经过麻辣烫的时候,听到附近的人讲那个面筋搭配麻辣烫非常好吃,所以我今日跟家人做的面筋比较多些。”
苏茸点了点头,微微一笑。
“新出的食品,总是很容易受到大家的喜欢。有一些食品搭配起来味道会更佳,我今日新研发了一个酸菜汤底,有机会的话,你就带你家里人去尝一尝。我让我爹给你打八成优惠。”
说着,苏茸调皮的挑了挑眉。
“好啊好啊,等我们这一次赚到银钱了,就去麻辣烫那里尝一尝。其实我一直都想吃,奈何我家中银钱并不多,只能再等一等。”
这一回苏茸笑了笑,也没有回话。
下午时分。
天空下起了毛毛细雨,轻飘飘的落在地上。
苏茸站在门口,担忧的望着外面。
怎么忽然下起了雨呢?明明中午的时候还晴空万里的。只希望这一场雨不要下大,林君奕他们两人还在林中呢。
耿婶和何丁都送完酸菜从镇上回来了,他们两人怎么还没有回来呢?
“夫人,要不进里面等吧?”
于婶走了出来,小声的问道。
“不然我就在这里等吧,估摸着他们也差不多快回来了。你先去准备一点吃的,以免他们回来的时候饿了。”
一刻钟后。
家中被养的肥壮肥壮的五只狼狗突然冲了出去,嗷嗷的叫着。
几秒钟后,苏茸终于看到了林君奕二人的身影,两人的肩上都扛着一头白毛老虎。
林君奕身上的衣裳破了一些,还带着些许的血迹,也不知是他的还是老虎的。
苏茸立马跑了上去,仔细的望着林君奕身上血迹的位置是否真的有受伤。
“哪里受伤了?哪里受伤了?”
她急切的问道,看来看去好像都没有什么破损的地方。