“这里的食材很新鲜。”凌霜白说着，率先进了酒馆。
酒馆里没有生意，一个吃饭的人都没有。
方沐和咧了咧嘴，说：“既然食材新鲜，为何都没有人惠顾？生意这么惨淡，他们是怎么保持食材新鲜的？”
凌霜白轻笑反问：“生意好坏，跟食材新鲜有什么关系？”
“生意好，食材卖得快，新鲜的食材才能被买进来啊。”方沐和理所当然地说。
穿着羊羔皮坎肩的掌柜的上前来，拱手笑道：“这位姑娘，在我们小店，就算是生意不好，卖不出去的食材也会被拿走。”
“那你可赔大发了！”方沐和说完，又连忙道歉：“对不住啊，我没那个意思，我是说，你们对食材这么讲究，怎么还没生意呢？”
“呵呵，姑娘先请里面坐。有什么话，坐下说。”掌柜的招呼着。
方沐和看凌霜白，凌霜白对她摆了一下头，率先往里面去。
这是一个干干净净的小屋子，竹编的桌椅配着原木色的壁橱，还有水墨字画。方格窗棂用白纸裱糊地严严实实，桌子中间还摆着一个青瓷花箍，里面用清水供着一支半开的梅花。
这屋里的一切都不算名贵，但清雅的很，让人觉得很舒服。
“这地方好哎！”方沐和四下打量着，心想这家店老板的审美跟自己契合。
关键是不费钱，就能把屋子收拾的这么顺眼，也是个本事。
回头问问他这装修师傅是哪儿请的，等自己的小院买下来，也请去给自己捯饬一下。
“陈叔，把你最拿手的菜品拿上来，给方姑娘试试味道。”凌霜白说。
“好嘞，姑娘请稍等。”掌柜的答应一声下去了。
“这位就是主厨师傅？”方沐和问。
凌霜白笑道：“不瞒你说，这是我的一个小馆子，才开张没多久，一会儿你尽管提意见。”
“让凌姑娘见笑了。您吃过的比我见过的都多。我哪儿敢提意见啊！”
“你就不要谦虚了。锦阳公主吃东西那么挑剔的人都对你赞不绝口，在品菜这件事情上，谁敢小瞧你？”
方沐和：“……”
原来我已经名声在外了？
且是个吃货的名声。
很快，一个中年妇人先端着两样甜点进来。
凌霜白请方沐和品尝，方沐和吃了一口，虽然清甜，但跟后世的各种甜点比起来差了很远。
“我于点心甜品上没什么研究，只会吃，不会做。”方沐和笑道。
“你只管说，味道如何？有什么不足之处。”凌霜白说。
第100章 怕是会把我打个半死吧？
“就是……没有特点。除了蜂蜜的甜味和鸡油的香味之外就没什么其他的。”
“这是鸡油卷，寻常做法是用甜菜，陈嫂换成了槐花蜜。”
方沐和点头说：“不管什么花蜜，花的香味总是很淡的。尤其是做进点心里，花香基本就没有了，只有甜味。想要有花的香味，还得有花露才行。”
“花露的确是好东西，可是需要蒸几次才能得一点，也不好保存。”
“除了花露，也可以把鲜花做成花酱。”
“这倒是个好办法。”
方沐和跟凌霜白聊着甜点的品种，做法。
很快又有菜品端上来。
一道老鸭汤，一道炖豆腐，一道凉拌白菜心，一道炖豆芽。
凌霜白指着炖豆芽，笑道：“这个，是听锦阳公主说的，我回来让人照着法子闷了些。”
方沐和看那豆芽只有短短的一截儿，笑道：“这个应该没长好。还能再长一倍。一次焖半缸，就从这么长开始吃，吃到后面也就差不多了。”
“那怎么可能？就长这么长，吃不完就开始烂了。”
方沐和摇摇头说：“一天换一次水——必须是干净的井水。”
“这个老鸭汤如何？还有这炖豆腐可是陈嫂的拿手菜。”凌霜白又催着方沐和尝另外的菜。
方沐和唱了一口炖豆腐，把嘴巴一抹，说：“凌姑娘，我去厨房给你做两道菜。”
“好啊！”凌霜白忙喊人：“刘嫂子！你带方姑娘去厨房。所有的食材调料都凭她用。”
方沐和进了厨房，洗了一把豆芽，又掐了一把嫩嫩的蒜苗；再找了三颗鸡蛋和一块豆腐。
先用大火热油炒豆芽，加一点酱油盐巴调味之后，把炒好的鸡蛋倒进去翻炒几下，出锅的时候加入嫩蒜苗。
一盘炒豆芽端上去之后，方沐和把豆腐切块，沾蛋液下锅煎至金黄，出锅，然后重新热油烹了一点花椒，加一点酱油和面酱炒香后把豆腐倒进去，翻炒几下后，加入小葱段。
其实还是调料不够，就是缺辣椒和火锅底料。若是有这两样，方沐和觉得能用美味征服所有人。
所以还得想办法继续种植大业，这样才能刷到辣椒种子。
前面端上去的炒豆芽被凌霜白吃了一半，随后豆腐就端了上来。
尚未动筷子就闻到撩人的香味，别说凌霜白，连陈嫂，刘嫂等人都暗暗地吞口水。
凌霜白吃了几口才解了馋，叹道：“别说，吃过你的菜之后，其他的菜都觉得没什么味道了。”
“我这是穷人家的做菜方式，重点在于下饭。”方沐和笑道。
“的确下饭，我这会儿都想吃蒸饼了。”
“凌姑娘，你这小菜馆也不图赚钱吧？”方沐和神秘的笑着。
“这话怎么说？不图赚钱，我图个乐呵？”凌霜白笑着摇头。
“就你这种，也没法赚钱啊！”
“所以我把你请来了啊。说说，有没有好办法？”
“我对开菜馆没啥兴趣，后厨的活儿又脏又累，做给自己吃么，自然没什么。要是伺候旁人，我不想干。”
我伺候公主也就罢了，可不愿意再给你打工。
再说了，咱也不缺这份工钱啊！
“你是锦阳公主的人，我哪儿敢劳动你？”凌霜白笑道，“我是想请你抽时间来教教他们，我给你留两成的红利。行不？”
“两成红利我不要，教教他们也不是不可以。只要一件事，凌姑娘答应了我，就行。”
“哦？你倒是先说说，是什么事。”
“我这人喜欢种菜，你这里买我的菜，我便交给他们怎么做。我这叫包售后。怎么样？”
“包售后……”凌霜白重复着这三个字，笑着点头：“有意思。那就这么说定了。不过这大冬天的，你能种什么菜？说不得要等到明年了。”
“有黄豆，可以焖豆芽，有蒜米，就可以水培蒜苗。有萝卜白菜，就可以腌制酸菜……再过一两个月，就可以挖冬笋了。其实，咱们京城天儿是冷，可南屿却暖和的很，一年三百六十天都能种菜。只是太远，这菜也不好运过来……”
方沐和忽然发现，想要实现自己的大种植业，还是路漫漫其修远兮。
其实，方沐和觉得自己看家的厨艺还是卤肉，但大虞朝的牛不能杀，杀牛是大罪。
猪也没有圈养，猎来的野猪肉太少了，平时吃肉都是羊肉。所以羊肉的各种吃法大家都研究的差不多了。
能发挥的空间太少了！方沐和叹了口气。
“怎么了？你有什么难处说出来，看我能不能办。”凌霜白吃了半盘豆腐，心情极好。
“宫里有培育新鲜花卉的暖房，那可是个好东西啊！可以种好多好多菜呢。”方沐和拖着下巴说。
“暖房，我家也有啊。”凌霜白说完，又颓然叹道，“不过那是我祖父赏花喝茶的地方，如果我在里面种菜蔬，一定会被祖父打的。”
方沐和笑道：“公主府也有，但花费太大——指望你这菜馆，炭火钱就赚不出来。”
“这可不好说。”凌霜白朝着旁边的人勾了勾手指，有人递上一本菜谱。
方沐和打开菜谱一看，惊得下巴都要掉下来了——
“这么贵？！您这是开的菜馆，还是银楼啊？一个炖豆腐就要三两银子！我一个月才三两银子的份例！你这一顿饭就是我一年的月银啊？”
“啧！眼界小了不是？这样，你前面说，不要我这菜馆的红利。那么你种的菜送到这里，我按市价的五倍给你结算，怎么样？”
方沐和忽然觉得眼前这个一身清雅，超凡脱俗的姑娘，跟看见的完全不一样。
这是个怎样的灵魂呢？
想到这个问题，方沐和吓得一个激灵，脸色突变。
“咦？你怎么了？”凌霜白纳闷的问。
“我就忽然想到一件事，觉得太不可思议了。”方沐和愁眉苦脸地看着凌霜白。
“什么事，把你的脸都吓白了？”凌霜白淡淡的笑着，又恢复了她应有的端庄典雅。
“没什么。忽然想到如果皇后娘娘知道我没有服侍在公主身边，而是跑出来吃吃喝喝，怕是会把我打个半死吧？”
第101章 挖公主的墙角
“是该回去了。”凌霜白看了看窗外的日头，对旁边的两个妇人说，“方姑娘住在公主府，回头你们去公主府找她拿食材。价格就按市价的五倍，每日结算，不得拖欠。”
陈嫂等两个妇人忙答应着。
凌霜白带着方沐和从小菜馆出来，马车已经在停在门口。
方沐和上车之前又回头看了一眼菜馆门口挂着的幌子，纳闷地问：“这菜馆的掌柜姓陈，而东家姓凌，为何挂一个‘谢’字？”
“我的母亲姓谢。只不过……谢氏一门早就没落了。”凌霜白说起这话的时候，脸色很平静，不伤不悲，仿佛是在说别人家的事情。
“抱歉，我不是故意的。”方沐和忙道歉。
“没关系，已经是旧事了。”凌霜白说着，进了马车车厢。
“长公主的寿宴一直到晚上，我们现在回公主府，他们应该都还在那里。”正是因为这样，她才能悄悄地出来，又悄悄地回去。
“我想先回公主府，凌姑娘可否帮我在锦阳公主面前说一声？”
“行，这等小事，我还是能办妥的。”凌霜白说着，扣了扣车窗板，吩咐家丁先去花朝巷。
到了花朝巷公主府花园角门，马车停下来，方沐和跟凌霜白告辞，道谢，然后下车。
凌霜白再次叮嘱她，别忘了菜馆的事情。
方沐和比了个“ok”的手势，又朝着车夫挥挥手。
看马车从巷子的另一个出口拐走，方沐和菜转身进门。
然而一进门就被一个修长的身影拦住。
“你终于回来了。”周野说着，手臂一抬就搭在方沐和的肩上。
“你怎么跑这里来了？还有，把你的爪子拿走，否则我不客气了。”方沐和翻了周某人一记白眼。
周野立刻把胳膊收了回去，却又委屈的抱怨着：“我在这儿等你大半天了，午饭都没吃呢。”
“你居然能进这道门？我也是挺稀奇的。”方沐和打量着面前的人。
面前这位跟她曾经的小伙伴周野没有半点相似之处。
原来的周野，是一个不折不扣的铁汉子，特种兵退役，一身肌肉跟铁疙瘩一样，常年户外活动，皮肤是健康的小麦色。
而面前这位，风一吹就倒的样子，整个儿是男版的林妹妹。
“看什么看？我也烦死这身臭皮囊了！可有什么办法呢！”周野恼火的抓了抓后脑勺。
这是他习惯性的动作，心烦气躁的时候就爱抓。
但以前他是寸头，抓多少下都没啥。现在确是长发飘飘的公子哥儿，这一把下去，发丝都乱了。
“瞧你这傻样！赶紧滚！这蠢样子太丢人了。”方沐和把说完抬脚就走。
“我要吃你做的牛肉面。”周野亦没有滚，反而步亦趋的跟上。
方沐和笑道：“做梦吧你？在这里，吃牛肉是犯法的。”
周野：“……”
真特么的憋屈。
“放心，没有牛肉，也能让你吃上肉。”方沐和笑道。
“好吧，这一趟还不是太憋屈。”周野紧走几步，追上方沐和，“上次你去给我治伤，让袁夫人给怼了吧？你别生气哈，我已经给你找补回来了。”
“哦？”方沐和侧目，“袁夫人可是你原主的亲娘。你别太过分了，被人发现你不是原来的你，说不定就把你烤肉串了。”
周野：“你这样说，我对烤肉串都有心理阴影了。”
方沐和笑了笑，没再挤兑他。
到了小院，方沐和还没说话，大白就扑棱棱的飞了过来。
“大白！不许抓我！”方沐和厉声呵斥着。
大白在方沐和跟前打了个璇儿又飞回架子上，狠狠地盯着周野，叽叽哇哇的叫着。
“嚯！这是鹰，还是隼？”周玄晔对大白喜欢的不得了，凑过去逗弄它，却被大白啄了两口。
“这位是？”小桃从屋里出来，狐疑地看着周野。
“闽宁候府的公子，周野。”方沐和介绍道。
小桃恍然大悟的样子：“哦！就是那个救了陛下的……不对啊，周大人家的公子好像不是这个名字。”
“就是我，改了个名字而已。”周野走到小桃跟前，笑着点点头，“你好，小丫头。”
“周公子好。”小桃顿时羞红了脸，朝着周野标准的行了个万福礼。
“哟，小丫头还挺客气。以后没有旁人，不用这么多礼。”周野说着，径自进屋去。
小桃立刻拉了方沐和到一边，小声问：“姐姐，他可是公主殿下看中的人啊！你这样挖公主的墙角……公主若是知道了，那还了得？！”
方沐和笑道：“放心。公主知道的。”
小桃松了口气，按了按心口：“吓死我了！我可听说了，公主特别喜欢他，很多次都说一定要嫁给他的！姐姐啊！公主看中的人，咱们可不能碰啊！”
“桃儿，我看上去像是那么急需男人的样子？”方沐和笑问。
“额，没有没有。”
“那不就行了？你肉买回来了吗？我去弄点吃的。中午饭都没吃呢！”
“买回来了！在西屋挂着呢。姐姐是要羊排还是羊肉？”
“要肉，我做个羊肉面吃。”方沐和说着，卷起袖子进了厨房。
周野进了屋里，就闻到一股淡淡的香味，说不出来是什么花香，就觉得这香很好闻。
他环顾屋里的陈设，简单的桌椅板凳，窗户纸上贴着两个红纸剪的小兔子，手法有些笨拙，但周野看了一眼就笑了，立刻凑过去用手指轻轻地抚摸着。
“周公子，喝茶。”小桃端着一盏茶进来，看见周野对窗棂上的剪纸感兴趣，就笑着说：“那是我姐姐剪着玩儿的。”
“嗯，挺有意思的。”周野当然知道这是方沐和剪的，方沐和原本是属兔的，闲着没事的时候，她就喜欢摆弄兔子，画兔子，捏泥兔子，剪纸兔子……
