“那你收了多少订金？”
“我收了五百块。”
“他哪天办酒？”
“大后天，农历四月二十六。”
“不错，干得漂亮，你真是越来越能干了。”
见左右无人，凌小花神神秘秘地对她说道：“姐，你能透露一下，六十八一桌的酒席咱们能赚多少钱？”
“除开人工和其他成本，一桌至少也能赚个十五块吧。”
凌小花飞快地算了起来，“一桌十五块，十桌就是一百五……”
她顿时收起笑，“啊，我们忙前忙后的，这三十桌才赚了四百五十块啊？”
“不少了。”凌玥笑道，“咱们客房现在才五块钱一天，要是靠客房的话，这四百五十块钱得赚多久？”
凌小花撇撇嘴，没有接话。
“行了，你加油吧，我下午得去趟百货大楼，你有什么要带的吗？”
凌小花顿时来了精神：“姐，不如我跟你一起去吧。我好久都没逛街了。”
“我们两个都出去了，这里交给谁？”
“石佳佳啊！”凌小花想都没想说道，“她是领班，让她帮忙守一两个小时应该没事吧？”
凌玥点头：“那行，你去喊她吧，我去骑车。”
凌玥怎么都没想到，凌小花接的这个酒席竟然差点将她好不容易建起来的名声彻底打进谷底。
三天后，也就是五月二十三，农历四月二十六。
经过这二十来天的苦心经营，鸿远酒店的名声已经打响了。
向卫星和赵松柏两人早早的就将酒席要用的新鲜食材从菜市场买了回来，等到大家伙起来吃完早餐后，就全力准备着今天的酒席。
整个厨房忙得热火朝天，三个厨师纷纷做着自己的拿手好菜。
第229章 送爱心
罗武是凌玥招的第一个厨师，另外两个都是他介绍过来的。
三个人一条心，早上十点半，他们就已经将今天的饭菜都做出来了。
只是他们左等右等，一直等到十一点半，都不见人过来，他们就坐不住了，只好让石佳佳过来问。
“老板娘，怎么回来，今天这菜还上不上了？”
凌玥摇摇头：“客人还没到，咱们只能等。”
凌小花也有些着急。
她在酒店里干了这么久，一直都是收了订金后才会着手准备宴席要用的菜。
以往，只要有人订了酒席，他们都是早早的就来到酒店等着。
而今天，店里除了几桌散客外，那所谓的大单，根本就没人露面。
眼看时间到了十二点半，凌小花沉不住气了，问道：“姐，你说他们该不会忘记了吧？”
应该是忘记了，要不然的话他们肯定早就来了。
她眼巴巴地看着大门口，可大门口虽然人来人往，就是没有见大波客人过来。
她自言自语道，给自己找了个台阶：“说不定有事耽误了呢？”
凌小花有些丧气，但除了等，她也没有更好的办法。
这一等，就等到了下午两点。
两点了，用餐高峰期已经过去了，偶尔会进来一两个散客外，根本就没看到对方的影子。
晚上，王昭阳和季中秋从服装店回来，看到凌小花坐在前台抹着眼泪，凌玥木着一张脸，而店里的服务员个大气也不敢喘一口，或坐或站在大厅里。
就连凌长青也坐在椅子上，脸色黑得像个锅底。
凌轻风和王昭阳对视一眼，问道：“爸，妈，这是怎么了，怎么大家都这幅表情呢？”
他不问还好，一问凌小花的眼泪就止不住地往下掉。
“都怪我，我那天接了个酒席，可是今天他们却连个人影都没来。”
凌轻风急道：“小花，你那天不是说收了对方五百块钱吗？”
凌小花点头道：“是收了他五百块钱。”
这可是三十桌价值二千多块钱的酒席，办好了，他们能赚四五百块钱。
而对方交过来的那五百块订金，这两天早就买菜花完了。
花完了还不算，还垫了不少钱进去，而且现在天气又热，菜又多，他们人没过来，后厨的冰箱还没去买，食材全浪费了。
听凌小花说完这些，凌轻风气极败坏地说道：“我怎么说你的好，你当初怎么就不留个电话呢！”
凌小花更委屈了：“我问过啊，但是他说他们是村里办酒席，村里没有电话，我能有什么办法。”
凌玥拍拍凌小花，对凌轻风说道：“轻风，出了这种事，小花已经很难受了，你就少说两句吧。再说，事情已经发生了，咱们现在要做的是将损失降到最低，而不是一味的指责。”
王昭阳拧着眉：“厨房还有多少菜？”
罗武说道：“客人没来，我们也不敢动，全堆在厨房。”
还是已经做熟了的。
要是没做熟，这些菜明天还能用。
可现在的问题是，对方不仅没出面，这三十桌的菜也早就做好了，损失是不可避免的了。
王昭阳来到后厨一看，只是案板上、蒸笼里都是对方点名要的菜。
他越看心越疼，喃喃自语道：“这么多菜，倒了是真可惜。”
凌玥叹息道：“是啊，倒了确实是太可惜了。”
凌母脸上忿忿地，“在老家的时候，我们的菜还能放水井里，可这里现在又没个水井……”
“行了，老婆子，你就少说两句吧。”凌长青打断了她，“这里是城里，哪来的水井。”
“就算有水井，现在也来不急了。”
“罗师傅，你们以前遇到这种情况会怎么处理？”
罗武说道：“我们以前都是放在冰柜里，或者利用活水保鲜。”
“用活水保鲜？”凌玥皱眉，这个方法她都没听说过，“有效果吗？”
“有倒是有，就是第二天还得再加热，味道肯定比不新做的。”
罗武看着这些熟菜惋惜地说道，“但这些没加工的半成品明天还是可以利用起来的。”
凌玥点点头，“那我们先试试吧，先保住这些半成品再说，至于这些已经做熟了的，明天要是坏了就全部倒掉。”
为了能将损失降下来，凌玥也没有其他更好的办法，只能死马当活马医。
可是理想很丰满，现实却很骨感。
等到他们实际操作了以后才发现，后厨的水龙头太少了。
他们的盆虽然足够多，架不住水龙头少，没有办法实现将所有菜都浸到活水里。
“小花，咱们今天还有多少间客房没租出去？”
凌小花说道：“今天还有十间不到。”
“关门，挂上客房已满的牌子。”凌玥当机立断，“咱们先将这些菜处理好了再说。”
“姐，这能行吗？”
“不管行不行，咱们也只能这么干了。”
凌玥一声令下，所有人都行动了起来。
半成品搁在厨房，熟菜他们拿了几个出来当晚餐。
虽然大家都敞开肚皮吃，最多也只吃了三桌菜，还有二十七桌菜没地放。
凌玥实在不想浪费，脑子忽然灵光一闪，说道：“我有办法了，这样，除了明天早上要早起的，剩下的都跟我走。”
众人不明白凌玥要做什么，只见她打开了厨房的后门，让萧均将轻卡开了过来。
“大家把这些菜都搬到车上，咱们去送爱心。”
送爱心？
众人面面相觑，不明白凌玥葫芦里倒底卖的什么药。
“再搬几套桌凳上去，咱们兵分两路，一路去清浦大学，一路跟我去夜市，我就不相信了，我们还能将这些菜都砸在手里。”
听凌玥这么一说，王昭阳率先反应过来：“小月，我明白了，你这个办法妙啊！”
众人不明所以，但是老板娘既然都这么说了，他们也只有照办。
等到将所有菜都搬到车上，凌玥吩咐萧均：“现在时间还早，咱们先去大学。”
“好。”
萧均将车开了清浦大学门口停下，凌玥让他们将桌子搬下来，再将那些菜一一摆到桌子上。
“小花，你和轻风带几个人在这里吆喝一下，就说是鸿远酒店送爱心，免费送菜给大家吃。”
凌小花吓了一跳：“姐，咱们这里还有这么多菜，你真的要这么做？”
这些菜光成本就有一千多块钱，凌玥说送就送？
第230章 这么晚还出来卖菜
摆摊凌玥有经验，送菜凌玥却是大姑娘上轿头一回。
而且现在早就过了饭点，学生们也早就吃过晚饭了，有没有人要，能不能送出去，凌玥心里也没底。
可既然拉了弓断然没有回头箭。
再难硬着头皮也要上。
等到大家伙将东西从车上都搬了下来，凌玥特意打了几份菜送到保安室。
“大爷，你还记得我吗，前年八月底的时候我在这里摆摊卖文具呢。”
保安室大爷一脸懵：“我是去年才来的。”
凌玥头一回和人搭讪就碰了一鼻子灰，但她也不介意，“大爷，这是个我们鸿远酒店新出的菜品，想听听大家伙的意见，你尝尝看味道怎么样？”
大爷从她手里接过碗，顿时眉开眼笑起来：“哟，还是热乎的呢？”
凌玥笑道：“是啊，都是今天晚上刚做的，你尝尝看，到时候给我们个意见啊。”
凌玥带人过来的时候，都快八点了，但是校门口却热闹非凡。
既然有借着校门口路灯摆摊做生意的，自然就有学生来光顾。
凌玥将摊位支了起来，立马用一支水彩笔写上了“免费试吃”的牌子立在摊位上。
除了凌玥，店里的其他人都没有摆摊的经历。
一个个你看我我看你，都不敢吆喝。
就连王昭阳也一言不发的坐在凳子上。
很快就有人认出了凌玥，“咦，你不是百货大楼‘始终如衣’的老板娘吗，你们怎么这么晚了还出来卖菜呢？”
见有人认出了自己，凌玥根本就不以为意。
亲热地拉过那位女同学：“同学，你是清浦大学的学生吧，你吃饭了吗？”
女生点头：“吃过了。”
凌玥热络地打了一份菜送到她手里：“同学，这是我们鸿远酒店新推出来的菜式，想征集大家伙的意见，你帮个忙尝尝。”
女生一幅受宠若惊地说道：“呀，鸿远酒店，西站那边新开的酒店？那个店也是你的？”
“同学，咱不说这个，你尝尝这个菜，要是觉得对你口味，麻烦你多帮我喊几个人来吃，怎么样？”
女生看着递到手里的菜，用力点头：“行啊，这菜闻着就香，肯定好吃。”
说着她就用手指捏了一块肉放进嘴里，顿时两眼直放光：“呀，这味道真绝了，老板娘，这菜多少钱一份呢？我能带一份回去和同学分享吗？”
“当然可以啊。”凌玥笑了起来，“我还指着你帮我宣传宣传呢，这样，你要是觉得好吃，就带一份回宿舍，让你舍友们尝尝，要是他们也喜欢吃，就让他们过来打一份，我这菜不要钱。”
“还有这好事！”
女生眼睛一亮，端着碗飞快地跑开了。
看着这个学生离开了，凌玥又如法炮制地送出了十几份菜，无一例外都受到了学生们的称赞。
凌玥又趁热打铁，让他们进到学校里去宣传。
学生们脚程快，过了十几分种，凌玥的摊位前就被围了个水泄不通。
原本凌玥还想着兵分两路，可她万万没料到，清浦市学生们实在太热情了。
不过短短一个小时，他们的这批菜就都送了出去，萧均见状，也不去夜市了，直接将这车上所有的菜都卸了下来。
回去的路上，凌小花还在心疼。
“姐，这么多菜你眼皮都不眨一下，说送就送了？”
凌玥笑道：“与其倒掉，还不如送给学生们尝尝鲜呢。”
这笔生意已经亏了，既然没办法止损，倒不如用这些菜来做个人情。
将它们送给有需要人的，自己又获得了美名，何乐而不为。
凌小花满脸的不悦：“我们就不能留一些吗？”
“我们这么多人才吃了多少菜，咱们又剩下多少菜？”
“说起来这事儿也怪我，要是我和他死磕到底留个电话，也不至于浪费这么多钱。”
那可都是钱啊，凌小花心里止不住的疼。
“行了，没人怪你，以后你多个心眼就是。”
回到酒店，已经是晚上的十点半了。
“好了，今天大家都累了，就早点上去休息吧。”
众人忙了一天，也确实累了，只是一想到还要从一楼爬到七楼，众人腿都要软了。
凌长青看到他们回来，连忙迎了上去问道：“小月，怎么样，都卖出去了吗？”
“卖什么呀，”凌小花不满地说道，“姐将那些菜都送人了。”
“没事，你们还年轻，以后有的是机会赚钱。”
凌长青长叹一口气，又瞪着凌小花：“今天这事儿都怪你……”
话还没说完，凌小花就如同一只炸毛的孔雀，叫了起来：“爸，我姐都没怪我，你怪我做什么！再说了，我姐经常告诉我，要我学会变通，我也是不想和人家吵架才会这么做的啊。”
“行了，小花你就少说两句吧。”
凌玥拍拍凌小花的肩膀，对凌长青说道：“爸，这么晚了你怎么还没休息呢？”
“我这就睡了。你也早点睡吧。”
“那彤彤呢？”
“早就睡着了，今晚就让她跟我们一起睡吧，时候不早了，你快去睡吧。”
将菜都送了出去，凌玥心里的那块石头总算是落了下来。
是以，她回到七楼，草草洗漱一番就睡下了。
等到第二天起来，凌玥刚下楼来，大厅里就传出了凌小花和人吵争的声音。
“你还好意思要我们退款？我们昨天忙了一天，你们人都不露面，害我们白白浪费那么多食材，我没去找你们的麻烦，你们还好意思来找我们的麻烦？”
“那我不管，我已经付过订金了，你们就得给我们上菜。”
“你也不看看，这单子上面写的是哪天！”
凌玥小气愤地说道，“五月二十三，农历四月二十六，我问你们，这日期没错吧！”
对方尖叫道：“你们这么大个酒店就是这么办事的？这白纸黑字写的，你们就不认账了？”
“我说大兄弟，没你们这么干的吧？”
凌小花哼道，“我们这是酒店，现在天气这么热，做好的菜放一个晚上还能吃吗？”
