我投喂了科举文男主(美食)——球球熊【完结】
时间:2023-08-15 14:39:17

  “好久没有这么早起来了。”次日一早,付洛瑶打了个哈欠,继续推着摊车往前,“对了,咱们食肆开起来后,这朝食还要做吗?”
  徐桃在两辆车之间,双手扶着车:“我也在犹豫这件事,你们觉得呢?”
  谢菱仔细想了想:“早起有点儿累,但是这么多面点,若是没有了,好似又有点儿可惜。”
  徐桃拍了板:“那就先做着,若是实在不行,咱们再商量。”
  “好!”付洛瑶和谢菱同时应声,“到了!咱们今日的新品定十分不错。”
  她们刚摆好摊,就有人围了上来:“徐娘子,好几日没见你们,还以为你们不做朝食了。今日有什么?”“就是就是,我还专门往清水澡堂那边跑了好几天,他们说你们换了地方,又不知道在哪。”“几位娘子是盘铺子了吗?”
  徐桃一一回答:“今日有奶黄玉尖面和白糖玉尖面。是,我们赁了铺子,正在收拾还未开张。铺子在甘露斋旁边,如今摊子夜间也摆在那外面的路口。”
  周围的摊子生意也不断,但是没有一个摊子像徐桃摊子前那么长的队伍。队伍一一往前推移,两个云朵玉尖面一枚卤鸡子,一笼一口玉尖面,一个担担索饼……徐桃有条不紊地给每个人拿,轮到下一个的时候,她下意识问道:“客官今日还是老样子?”
  “徐娘子是吗?”一个女声传来。
  徐桃抬头,只见一个收拾得十分妥帖的大娘立在摊前,却是有些面生。徐桃笑道:“是,我姓徐。大娘子喜欢什么类型的吃食,不若我给你介绍介绍?”
  崔母看向她:“可是,这里这么长的队伍,你给我介绍会不会耽误时间?”
  徐桃笑着做了个请的动作:“无妨,我两位姐妹都是惯了的。大娘子请这边来。这是我们摊上最早的吃食,叫做担担索饼。”
  徐桃将吃食一一展示给她看,配以两三句讲解,简短却清楚。崔母看了一圈:“不知哪个是徐娘子所做?”
  “摊上的吃食都是我们三个一道做的,每一样都很好吃。”徐桃笑道,“不知大娘子喜欢甜还是咸?”
  崔母凝视着她的双眸,嘴角微勾:“我喜欢甜的。”
  徐桃笑道:“那便尝尝今日的新玉尖面可好?三文一个,一样一个,若是饭量小些,正正好。”
  崔母点了头,摸出六文钱放进篮子,一边还注意着徐桃的动作。只见徐桃揭开一笼蒸屉,拿起一个竹夹夹了两个玉尖面,放进一个纸袋,双手递过来:“大娘子请慢用。”
  崔母接了过来,走了两步,就揭开纸袋。这会儿细看她才发现两个玉尖面上的花纹不一样,一个是圆圆的没有褶皱,另一个有些褶皱。她先咬了一口有褶皱的,雪白蓬松的面中,是已经融化成水的白糖,还有些微橘皮调味,又甜又不腻。
  玉尖面并不大,吃完一枚,她刚刚觉得半饱。她又咬了第二个圆圆的,一口下去,忽然品尝到一股蛋香。她忙低头一看,只见断口处黄色的汁液汩汩流出,比初升的朝阳还要耀眼。她忙吸了一口,不光有微沙的蛋黄,还有浓郁的奶香。这个,比白糖包还好吃。
  崔母往常很少在路边吃东西,今日竟是就在旁边站着吃完了。她走开了几步,看了徐桃这边良久,这才微笑着转身离开:明日,再来尝尝咸的吧。
  崔清晔一觉醒来时,只见天色已经晶亮了。他立刻坐了起来,看到熟悉的陈设时恍惚了一下,这才想起科考已经结束了。他刚松了一口气,忽然想起自己之前约了徐桃的事情,忙翻身起来。
  他刚拿起衣裳,门从外面被推开,赵方节走了进来:“郎君醒了?大娘煨了鸡汤,这会儿还在灶上,我去给郎君盛一碗再做些别的菜吧。”
  “不必了,我出去吃就行。”崔清晔匆匆打开衣柜,换上一件外裳。
  听到动静,陆玉珂也迷糊着坐了起来:“什么时辰了?我还跟付娘子约了上午见一道吃晌午呢。”
  赵方节忙拦住两人,从怀中取出昨日那封书信:“昨夜两位娘子送来书信,今日她们晚间要出摊,白日要忙活。两位郎君睡够了后若是想寻她们,去摊子上就行。”
  崔清晔和陆玉珂这才停下了动作。本来还困的两人正想再睡会儿,但是肚子实在太饿。崔清晔清了清嗓子:“既是有鸡汤,不必太麻烦,就做碗鸡汤傅饦便是。”陆玉珂也连连点头:“我也要那个。”
  两人吃过后,又倒头去睡了。这回他们特意让赵方节在申正叫他们。两人起来后,认真收拾了下,更了衣结伴出门。
  出去前,崔清晔还专门到崔母面前去说了一声,说是晚间不回来吃了。
  他刚一开口,崔母摆摆手:“知道了,去吧。不用太早回来,我晚间也有事呢。”既然他有饭吃,她也要找老姐妹们去聚聚了。
  作者有话说:
  考试前:崔母:你要吃什么娘都给你做。
  考试后:崔母:你能找到饭吃就成。感谢在2023-07-17 20:08:23~2023-07-19 20:44:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第128章 铺盖面
  ◎而且这面的中心相对比较薄,边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。◎
  “徐娘子, 今日有什么上新啊?”何熙和苏倪联袂而来,笑道,“上回比试可是面赢了, 今日新吃食应当是面食吧。”
  徐桃正在揉面, 瞧见两人, 笑道:“今日这面食, 叫做铺盖面。现在我们这里有大碗小碗,大碗是二两半,十五文, 小碗是一两半, 十文。两位来个大碗, 还是小碗加些别的菜?”
  “咦,分大小碗了?”苏倪忙道, “我要个小碗尝尝鲜, 再买盘菜吧。”
  何熙颇不好意思地笑笑:“昨儿贪了个杯, 今日囊中有些羞涩,便要一个大碗便是。”
  崔清晔他们来的时候,正好看到徐桃在做铺盖面。只见她从面团上揪下一小块,双手捏着面团两侧一扯, 面团便被拉长。她再拉住面团的长边再一扯,面团竟就变成了一片。她的手不断地变换着方向, 面团在她的手中逐渐被拉开, 最后变成了薄薄的一张椭圆形模样的面片。
  她将面片放入滚开的水中,面片顿时漂浮了起来。苏倪捋须笑道:“怪道叫铺盖面,这模样, 的确像是铺盖。”
  徐桃手上动作很快, 不过片刻又扯好几块块。她爪篱在水中略微搅了搅, 便盛了起来。小碗只有两张面片,但是却将小碗都装满了。徐桃往上面舀了一勺肉臊,撒上些许葱花,笑着递了过去:“记得拌匀了再吃。”
  苏倪何熙端着碗离开,徐桃习惯性抬头问要什么。瞧见崔清晔的面容时,她嘴角扬起:“你来啦?”
  旁边的陆玉珂清了清嗓子:“喂喂喂,注意一点儿啊,我可还在这里呢。算了,真是没眼看,我还是去看看吃什么吧。”
  看到陆玉珂三步并作两步走向付洛瑶的背影,徐桃扑哧一声笑了出来。她本想和崔清晔多说两句话,瞧见他身后又有人来,只得匆匆道:“饿了吗?我先给你煮一小碗,晚间再一道吃锅子?”
  崔清晔本想说不用忙活,但是徐桃已经揪下一个面团。他肚子适时地小声抗议了一下,他便不再说话,只是悄悄瞄了一眼徐桃的表情,见她似是没听见,这才稍稍松了口气,认真看起了她的动作。
  面片汤其实是很多家都吃过的东西,但是铺盖面不一样的是,它更筋道。那么小的一团面能够扯成这么大的一张,如果不筋道怎么可能做得到?而且这面的中心相对比较薄,边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。
  筋道的面,咸鲜的肉臊,再加上这碗鲜美的汤,这可是鸡和大骨一起熬煮了许久的汤,那滋味简直就是美味。而最画龙点睛的,是碗底的耙豌豆。
  耙豌豆就是成熟的白豌豆煮了很久做成的。耙豌豆黄灿灿的,不光豆肉与外面的壳分离,而且有些都煮出了金黄色的细沙,一抿,就滑入了嘴里,那种沙沙的口感,有些类似于蛋黄,但是更细腻更多汁,完全把这碗铺盖面升华了。
  晌午就是吃的面,可是晚间再吃,却一点儿也没腻烦。崔清晔用完后起身,来到徐桃身边:“我来洗碗吧。”
  徐桃这会儿正忙不过来,闻言也不推辞:“这里不好冲洗,开门进屋桌上就有个大盆。你拿来大盆,先把这面汤舀过去洗第一遍,后面再用水冲,就干净了。热水就在炉子上坐着,你用便是。”
  崔清晔正要走,徐桃又叫住了他:“等等,阿苓,给他拿一个围裙来,别弄脏了衣裳。”
  赵方苓忙应了一声,蹬蹬蹬跑到里头去,踮着脚从一个挂钩上取下了围裙,递给崔清晔后又蹬蹬蹬地跑回来,洗了手再来到徐桃身边:“师父,我做什么?”
  徐桃笑道:“来,你也来试试扯面。”
  崔清晔将袖子挽起,系上围裙后,端着大盆去找徐桃要面汤。徐桃舀了两瓢面汤后,忙道:“不能这样用力拉,要用巧劲儿,像这样。”
  看着一大一小两个人靠在一处嘀嘀咕咕的模样,崔清晔眼中闪过一丝笑意。他转而又舀了一些凉水兑着,坐在小胡椅上开始洗起了碗。
  碗源源不断地送来。陆玉珂吃完之后也加入了洗碗范畴。两个人一起忙活,一个洗第一遍,一个清第二遍,然后再用水冲洗两遍,这才结束。好不容易堆着的碗洗完,付洛瑶又匆匆过来放下一摞:“辛苦了。”
  夜幕降临的时候,人总算少了些。陆玉珂用手背擦了一把额头,伸了个懒腰立刻叫了起来:“哎哎哎,我的腰!”
  崔清晔忙扶住他:“腰怎么了?”
  陆玉珂苦着一张脸:“好像扭到了。”
  半个时辰后。铺子后院的厢房内,昨日才来过的医生放下手:“骨头倒是没问题,兴许就是这几日科考睡的姿势不对,加上刚才动作猛了,腰扭了一下。休息几日,擦擦药酒,若是。”
  陆玉珂趴在床上:“那我还能吃锅子吗?”
  “吃锅子?”白胡子医生瞄了他一眼,“你能起来?”
  陆玉珂:……我就不能趴着吃吗?但是他十分有眼色,这话他只敢在肚子里嘀咕。
  崔清晔嘴角微勾,送了医生出去。
  陆玉珂挣扎着要起身:“付娘子,我真的能起来。其实没那么痛!”他说着要起身,刚动了一下,就哎哟一声,又趴了回去。
  付洛瑶的嘴角努力压也压不下去,按住了他身侧的被角:“行了,先歇着吧,等会儿让方节来给你上药。”没错,陆玉珂扭腰的时候,赵方节过来接两人,正好碰到这件事,便被派去请医生了。
  陆玉珂想要开口让付洛瑶留下,又不知道怎么说,只得又瘪着嘴趴了回去。不行,他得想个办法。就算锅子吃不了,他也想多看看付洛瑶呀。
  崔清晔送了医生回来,就瞧见徐桃立在檐下冲他微笑。瞧见他过来,徐桃仰起头来:“开饭啦。”
  特意打造的铜锅里面汤咕嘟咕嘟滚着。铺盖面用的高汤已经用完了,这会儿是煮的鱼汤。白白嫩嫩的豆腐飘了起来,被徐桃用小爪篱捞起,放到崔清晔碗中。
  崔清晔夹起一块豆腐吹了吹,就见一只蘸碟放到了自己面前。徐桃冲他微笑:“蘸这个试试。”
  崔清晔依言蘸了再送入口中。豆腐表面的温度正好,微咸的滋味刚刚好,咬破之后,里面的汤汁溢了出来,还带着微微的烫。他边吹边吃,一枚吃完,只觉得全身都暖和了。他点点头:“这豆腐真好吃。”
  付洛瑶嘴角一勾,端起两只满满的碗起身:“我去给陆郎君送个饭。”
  谢菱也颇有眼色地起身:“我去隔壁给他们也送一些。方节,芳苓,你们帮我一下。”
  不过片刻工夫,桌上就只剩下了徐桃和崔清晔两人。两人对视一眼,崔清晔拿起爪篱,也给徐桃舀了一块豆腐,又舀了好几枚鱼丸:“你方才一直在忙,都没吃东西,快吃点儿暖暖身子。”
  其实下午还吃了下午茶的,不光有蛋糕还有奶茶,倒是没有那么饿。徐桃心虚地应了一声,低下头去咬了一口鱼丸。鱼丸是现刮出来的,里面嫩成了一泡水,太鲜了。徐桃顿时觉得自己饿了,忙道:“这鱼丸好吃,你快吃。”
  “好。”崔清晔也给自己舀了两枚。果然如她所言很好吃。
  白菜、豆芽、豆皮、粉条,这还是崔清晔第一回 正儿八经地吃锅子,也是他第一回见识到徐桃对吃到底有多少研究。只要一说起来,这个菜要煮多久,那个菜必须在什么时候捞,什么样的菜最好吃,她说起来完全是滔滔不绝。
  徐桃一边夹起粉条一边说,说完后没有听见旁边人的声音,抬起头来,却正对上他的星眸中。她一怔,下意识抬手想要摸脸:“我脸上有什么脏东西吗?”
  “没有。”崔清晔摇摇头。
  “那你突然这样看着我做什么?”
  崔清晔放下筷子,郑重地看向她,暗暗深吸一口气:“徐娘子,我请人上门提亲可好?”
  徐桃的手指蓦地握紧了筷子,心仿佛被什么撞了一下:“你,你说什么?”
  “我知道有些冒昧。”崔清晔的心跳咚咚作响,血液一阵又一阵涌入耳朵,“实不相瞒,第一回 见你,我就觉得你与其他娘子不一样。后来,我晕倒的那回,其实我早已没有力气了。看到你以后,我忽然松了口气,没想到便倒下了,倒是给你添了那么多麻烦,可你却从未怪我。”
  倒是也没有那么高尚,毕竟你赔偿给得还是很有诚意的。徐桃凝视着锅中翻滚的汤,双手交叠在一起,明明觉得自己很平静,可是很奇怪,心却越跳越快。
  崔清晔顿了一下:“我知道,如今你已经盘下了这么大的一个铺子,如今所有心思都在这上面。现在我家里境况你也清楚,论理,这样的我万不该提出这样的请求。只是,这几日吃着你做的吃食,我的心神总不自觉地飘到你那里。当然,你放心,我不是让你现在便答应,而是想让你看看,这回科举我一定能榜上有名,不会让你失望。待到入了朝堂,我一定会努力地攒家底。什么时候你想要嫁人了,能不能先考虑下我?”
  徐桃抬起眼来,凝视着他的眼眸。
  崔清晔本来觉得自己方才心已经跳到了极限,如今被她这样看着,他觉得心都跳到了嗓子眼,手心全是汗。
  在他的紧张中,徐桃微微一笑:“既是让我看看,那我便看看吧。至于往后的事……”她顿了一下,微笑道:“那便往后再说吧。”
  作者有话说:
  感谢在2023-07-19 20:44:28~2023-07-20 21:46:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第129章 煎蛋面
  ◎细长的面条乖巧地盘在碗中,旁边是烫过嫩生生的小白菜,上面是一个边缘煎得有些焦黄的荷包蛋。◎
  “呼!”将陆玉珂搬回崔清晔家的床上, 崔清晔和赵方节同时松了口气。陆玉珂正要说话,便见崔母提了一壶水来:“大郎、方节,给陆郎君擦擦手脸吧。”
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