春花低着头,她可以躲吗?
以前她也躲过,求过,可是她娘下手更狠,有时候还不让她吃饭,所以后来她不敢了,可现在她不在家里了啊,她娘拿她没办法啊,不能下手更狠,也不能不让她吃饭,她是可以躲的啊。
对,她可以躲,以后她不能这样受她欺负了。
春花的眼神坚定起来。
“我,别,我这不是没打她吗,她那儿就那么娇贵,我不拧还不行了吗。”
花婶子满脸的尴尬,她连闺女现在都动不得,杏儿这个死丫头动不动就报官,说的好像官府是她家似的,官老爷吃饱撑的啥都管,可她又不敢赌,因为杏儿这丫头真的独。
花婶子走了,走的时候她很不情愿,出了杏儿家的门,嘴里还小声骂骂咧咧的,因为她白来一趟,什么都没得到。
杏儿也没对春花说什么,每个人的生长环境不同,春花会慢慢改变的,她不能要求春花一下就很厉害,反抗她的亲娘,那不可能。
“来,今个我教你们卤猪头肉。”
杏儿把春花和秀菊叫到跟前,教两个丫头卤猪头肉。
春花这一下也来了精神,秀菊看春花没事,长出口气,她和春花每天一起,她也是希望春花能好好的。
两个丫头跟着杏儿忙活,学习如何卤猪头肉。
“真香啊,这比我家煮的猪头肉香多了,你说这杏儿咋就这么厉害,做啥都好吃。”
“那是,你咋不想想,咱们煮肉放的啥,就放白水煮,放点盐,那杏儿可舍得往放里面放东西,可不就是比咱们煮出来的好吃。”
“就是,就是。”
众人闻着厨房传出来的香味,一边抽鼻子一边说着,说着的时候还不住的咽口水,这都到了午饭的点了,可杏儿的猪头肉还没煮好,这味道勾的她们肚子直叫,但也不好意思说,别煮了,开吃吧,那像啥话嘛。
沈家玉在旁边听着笑笑没吭声,这要是别人家肯定得说杏儿败家,谁家不过年不过节的能买一整个猪头啊,煮个猪头杏儿放那么多的调料,还又是酱油,还放了糖呢,那能不好吃?
人家可能会说她闺女败家,祸害东西,可她不觉得,闺女喜欢,就随闺女去呗,她和她娘不说什么,旁人自然不能说什么。
这边杏儿把猪头肉从锅里盛出来的时候离她开始做已经过了两个多时辰,午饭点其实也过了,但大家都表示没事,啥时候好啥时候吃,不着急,所以杏儿就没急。
有人觉得卤猪头肉很简单,其实要把猪头肉做的好吃,还是挺费事的。
杏儿看着面前的卤完的猪头肉,色泽是淡红色的,看上去澄亮透明,闻着肉香四溢,那种香气让人不由自主的吞咽口水,杏儿看到了春花和秀菊都咽过不知道多少次的口水了,就连她都忍不住想吃。
杏儿拿刀切了一块有肥有瘦的猪头肉,这猪头肉她卤的时间刚刚好,没有太烂,太烂的话肉就碎不成型。
她给了春花和秀菊一人一块,两个丫头看了一眼,接过去放进了嘴里。
杏儿也拿起了一块,咬一口胶而不腻,满口生香,令人食欲大振。
“好吃,杏儿姐,这个猪头肉真好吃。”
春花恨不得把自己的舌头都吃下去,过年和二月二的时候,她爹也会买猪头肉,开始家里是她娘和她奶奶煮猪头肉,后来是她奶奶和她煮,再后来就是她自己负责煮,就是拿清水煮,放点盐什么的,煮出来也很香,她也很想吃,她觉得她一个人就能把一个猪头肉给吃完,可每次她只能分到一点,就这她也觉得香够呛,但自己家煮的那猪头肉和杏儿姐煮的这猪头肉根本没法比。
秀菊也连连点头,这是她吃过最好吃的猪头肉了,以后家里要是有条件,她也要这样卤猪头肉给爹娘还有两个妹妹吃。
“喜欢吃的话,以后我再买了咱们回来卤。”
杏儿笑了一下,她是个喜欢吃的,人嘛,亏啥也别亏自己的嘴,在现代她就不减肥,啥好吃吃什么,好吃的吃过太多了,当然了,也是她怎么吃都不咋胖的原因,不然她也不敢。
到了这里,她更不想亏自己的嘴了,想吃就买嘛,要不然攒着钱干嘛。
第087章 :吃很重要
春花和秀菊都没说啥,她们现在都挺了解杏儿这个人了,吃上杏儿姐从来不会亏待嘴,婶子和奶奶也都随杏儿姐去,她们真的特别宠杏儿姐,当然了,杏儿姐也有本事。
杏儿把猪头肉切成片,然后装了几个盘子,她们自己家吃的,给干活的人吃的,都分开了。
给沈氏和沈家玉吃的,杏儿弄的瘦肉多了一点,因为沈氏和沈家玉都不是特别喜欢吃肥的,她自己倒是喜欢吃,不过这东西虽然很香,吃多了也会腻,杏儿吃点就行。
那些干活的人都少油水,更喜欢吃肥的,他们觉得香,觉得这样吃才解馋。
“杏儿,你这猪头肉煮的真是没谁了,可香死我了,我长这么大都没吃过这么香的猪头肉。”
一个婶子一边吃一边说着。
“是啊,俺也是,真香。”
旁边的人不住的点头。
“我男人有一次在镇子上给买了猪头肉回来,我觉得那镇子上的猪头肉够香了,可今个一尝,那比杏儿做这差远了,杏儿,你这手艺都能去镇子上卖猪头肉了。”
有个婶子把杏儿卤的猪头肉和镇子上的比,她觉得比镇子上的好吃多了。
“我看中,镇子上又咋啦,杏儿这手艺不比谁差。”
其余的人也附和着。
杏儿笑笑,刚开始她没想过这些,要是卤的话,猪头肉,猪大肠,猪心,猪肺,猪耳朵,猪肚,猪骨架,这些她都可以,卤出来保准好吃,还有鸡,她也都能做。
至于牛肉是不行的,这个时代是禁制杀牛的,私人不能买卖牛肉,所以卤牛肉她是做不了的,但羊肉可以,不过她们这个地方卖羊肉的很少,基本都是猪,鸡,鸭什么。
咦,说起来,鸡和鸭子也好多好吃的做法,她也有些馋了,不过等冬天再说吧,到时候弄个老鸭汤喝。
这想卤肉的事呢,咋又跑到老鸭汤去了,杏儿好笑,开始她做包子生意,没做卤肉,是因为一她没啥本钱,二则,这卤肉要去镇子上卖,村里可没几家舍得买的,可她那个时候对镇子并不熟悉,她要是卖的好,抢了别人的生意,别人不找她麻烦才怪,她一个女孩,啥依靠没有,她敢吗。
现在虽然她认识镇子上的几个人了,但没必要去做卤肉的生意啊,做点心赚的钱比卤肉多,还不用她自己去卖,不用她辛苦,不香吗?
她现在做点心,往镇子上跑,下午还得雕刻,一天够忙的了,杏儿不想再给自己找活干。
这些婶子大娘也就说说,看杏儿没那么意思,她们就没说了。
后院的男人们吃的也很香,他们觉得就冲这一顿猪头肉,今个一天白给杏儿家干活他们都乐意。
刘长生是和这些人一起吃饭的,他吃了两口就没吃了,他也知道好吃,可是看着这些干活的人,他没多吃,让他们多吃几口。
沈氏和沈家玉是在屋内吃的,沈氏吃东西速度比较慢,她都是细嚼慢咽,沈家玉吃东西和沈氏有些像,吃的速度也不快,相反杏儿吃东西的速度要快的多。
“这猪头肉卤的不错,很有滋味。”
沈氏夸了杏儿一句。
“娘,你都不知道杏儿往里放了多少东西。”
沈家玉脸上高兴,但嘴里却说着杏儿。
“不放那些也出不来这味道。”
沈氏是明白这些道理的,当然她也明白她闺女并不是埋怨。
“好吃就行,只要外祖母和娘喜欢,以后我多给你们做好吃的。”
杏儿看两个人吃的满意,她也高兴。
“你呀,将来找了婆家,要是还这样吃,你婆婆肯定得不高兴。”
沈家玉有些上愁,她可以这样惯着闺女,可闺女将来嫁人呢?闺女的婆婆可不会这样惯着闺女,到时候肯定得嫌弃闺女,难不成真给闺女招个女婿?如果在自己家里,那女婿就不能说什么了吧。
可做上门女婿的人不好找,这点她还真有点愁。
“想那些做啥,将来要是连吃都不能痛快,不能自己做主,那嫁人干嘛。”
杏儿并不在意,若是嫁一个人,连她想吃什么都不许,她还不如不嫁,在这里和姥姥和她娘一块过呢,活的舒服。
对于成亲这事杏儿并不是很着急,恋爱嘛,现代她也不是没谈过,谈婚论嫁她也有过,只不过最后没结成罢了,说起来她那两任男朋友,有一个还真是因为吃这事黄的。
自己和男朋友虽然不是很深的那种感情,但相互之间也还行,她和男友上门去见男友的父母,对方对她做美容这块不是很满意,但对她的收入满意,吃饭的时候,对方做的饭菜味道一般,但杏儿也没觉得什么,每个人手艺不一样,但她男朋友说了句,说他妈没她做的好吃,让杏儿下次再来给她妈露一手,男朋友的妈脸色就不好看了,就问杏儿平时吃什么,做什么。
杏儿说了一点,她男朋友也说了杏儿爱吃,他有时候去杏儿那边吃饭,杏儿做的饭菜很好吃什么的,还说杏儿总喜欢去找那些好吃的饭店,吃了以后,杏儿回来自己就可以折腾出来,虽然不说一样吧,但也大差不差。
她男朋友的妈妈听完就觉得她有些败家,说天天吃那么好做什么,有吃的那些钱,可以攒起来买房子了,还说杏儿要是和她儿子结婚以后,就不能这样大吃大喝了,她可以给杏儿做饭,让杏儿把钱给她,她给杏儿攒着,以后等杏儿生了孩子,再给孩子花。
她那个男朋友觉得也行,他也觉得杏儿在吃喝方面花钱有些多。
杏儿当时就和男的分了,她有房子,她不用为了房子发愁,她自己赚钱,她连想吃什么都不能做主了,那还有什么劲儿,她的钱攒起来都给孩子花,孩子是她一个人的吗?
嫌弃她做美容不好听,却又喜欢她收入多,想让她攒钱买房养孩子,她要男人做什么?她还不如自己一个人过呢!
这样的不分留着过年啊,所以杏儿当即就分了,过后那个男的找她好几次,要复合,她都没理,就算她的年纪不小了,她也不想屈就自己。
第088章 :不一样的生机
杏儿在那边不会屈就,到了这边也是一样,如果将来她看上了谁,对方也看上了她,却因为家里或者什么,让她连吃都无法做主,那她才不嫁呢。
爱情对于她来说不是必需品,而吃却是,没有爱情她不会死,当然,没有好吃的,她也不会死,可若是连吃什么都不能做主,那活的也没什么意思。
不过这些话杏儿不会和别人说,每个人的经历不同,思想不同,需求不同,别人的想法也不是错的,所以她不要求别人,她只做自己就好。
洗碗的事是春花和秀菊的,还有两个婶子帮忙,杏儿去了厨房一趟,她要把卤水留下来,晚上卤点豆腐,蔬菜什么的,她留的时候看了一下盆子里面的盘子,看着干干净净的盘子,杏儿微微楞了一下,本来猪头肉油,盘子内,应该有剩余的油,这种油不好洗,可是一点没有,想来被人拿蒸馍什么的沾干净了,所以盘子挺干净的。
杏儿没说什么,只能证明这里的人太缺油水,春花和秀菊她们都没觉得可笑,以前她们在家,有点油水的盘子也是会被沾干净,小的时候甚至觉得不够干净,还得再添添,有一点滋味也是满足的。
杏儿没睡午觉,现在天气早就不热了,她去忙她的根雕去了,她现在已经把大部分都雕好了,还有一些细致的活,其实她要是着急,她早就雕完了,只不过杏儿没急,慢工出细活,慢慢雕呗,她怕她太早弄完,结下来没啥雕的,她还无聊呢。
春花和秀菊洗完收拾利索,也没睡午觉,她们在院子里面坐着做拖鞋,她们先前给崔大娘也做了一双,春花和秀菊知道,崔大娘和长生哥对于杏儿家的意义不一样,因为杏儿姐家里很多事是长生哥在帮忙,所以杏儿家做什么都会带着崔大娘和长生哥的份,做拖鞋也不例外。
崔大娘过了两天还谢过了她们,说拖鞋穿着挺舒服的,两个丫头挺高兴的。现在杏儿又给了她们一个新的样子,这次做的是棉的,也有脚后跟,这拖鞋比一般的鞋子宽大,杏儿说天冷穿,不然不带脚后跟,怕冻脚。
两个丫头做的起劲,冬日前,她们要给每个人都做一双,这样大家就都能穿着不冻脚的拖鞋了。
日子过的很快,几天过去,杏儿家后院的房子盖好了,干活的人还把后院给收拾利索了,不像别人家盖房子,完工后乱七八糟的,紧得收拾,杏儿家这边,刘长生领着给收拾的干净利索,不用杏儿她们麻烦了。
工钱都结算了,这些干活的人走的时候跟杏儿打招呼还有些舍不得呢,因为每天中午都能在这边吃到好吃的,这一离开,好吃的自然就没了。
送走了干活的人,杏儿看看盖好的新房子,新房子看着自然舒服,不过屋内空荡荡。
杏儿笑笑,她也不住,空一些也没事,等以后钱赚的多了,她要盖几进的大房子,宽敞明亮的那种,住的舒舒服服的。
再多买几亩地,收租,她也做个小地主、婆。
想想还是挺美好的。
杏儿告诉刘长生她要在两个屋内都盘炕,盖房的时候烟筒都留好,就剩下盘炕了。
说起来炕,这边的人还真的不知道,因为他们祖祖辈辈都睡的是床,当初杏儿告诉刘长生给留烟筒的时候大家还是奇怪的,但主家要求,他们照做就行。
刘长生这段时候黑了,也有些瘦了,忙的,但他没任何的怨言,更没有邀功,和平日是一样的,好像这一切都是他应该做的。
此刻他认真的听着杏儿的话,把杏儿说的都记在心里。
看着刘长生,杏儿心里有一种说不出的感觉,其实如果她将来和刘长生要走到一起也不错,刘长生长的不错,是个能靠的住的男人,并且他对她非常支持,若是婚后,他也这样,她和他应该会过的很好的。
沈氏,沈家玉她们对于刘长生应该也是能满意,能放心的,崔大娘这边应该也没问题,两家都没什么罗乱,就算以后有点什么问题,他们一起解决就是了。
这些日子杏儿也看出了刘长生的品质,他不是装的,人是真的是不错。
想着刘长生,杏儿脑海内又闪现出一张面孔,那是刘承宜,看来自己还真是个看脸的,论长相来说,刘承宜确实更帅一些,更吸引她一些,并且她这个现代的灵魂,更喜欢新奇,冒险一些,她和刘承宜的经历,让她印象更深刻,更难忘。
她是不是和姓刘的对上了啊。
算了,不想了,最近她这段时间都没去鬼王林,哪天去一趟,弄点小木头回来,冬日无事的时候,可以刻刻。
杏儿放下自己的念头,反正她还小呢,没必要现在谈婚论嫁,想那么多干嘛,再过两年再说,到时候是谁,那就顺其自然呗。
盘炕的事杏儿交给了刘长生,这事不难,找两个人,两三天也就弄好了。