“你洗了澡,记得过来吃面条,到时候你得点评一下。”
梁红民露齿一笑:“好嘞,程师父。”
程美玲瞪他:“说好了只是指点。”
梁红民:“此师父非彼师傅。”
程美玲只以为他喊自己程师傅,便饶过了他:“下次不许叫程师傅了,若是别人听了也想当我徒弟,我是收还是不收?你还是叫我程阿姨吧。”
“好的,程阿姨。”梁红民露出一口洁白的牙齿。
程美玲这才放下心来,然而她不知道的是,这个一身傲气的小师弟如今却是一心将她认作了师父。
第37章 :假师徒
程美玲也算是和梁红民说开了, 既然要指点他的厨艺,程美玲也不打算敷衍了事,她打算带着他去食堂当个小工, 先从洗菜。磨练刀工开始。
说起来,梁红民的关系和她还挺亲近,梁红民先她正式拜秦老爷子为师,她进了师门,才知道自己有个小了一轮的师哥。
一开始, 她属实觉得有点尴尬,又有些羡慕别人年纪轻轻本领就那么高强, 能让负有盛名的秦老收徒, 和梁红民之间有些别扭。
梁红民年少情商却是高,帮她解了围,认她
当了师姐。
程美玲自己开了私房菜馆,老爷子公平起见, 哪个徒弟开店他都没有亲自出来张罗过, 但是梁红民和她关系好, 还在国际上拿了不少大奖, 名气也大,给她捧了不少场, 带来了不少的客流量。
这不是说程美玲学艺不精, 她正式拜师的时候人到中年, 也是披荆斩棘打败了一个个对手, 加上对老爷子还有些恩情在, 才被收了徒。
秦老教导她的过程中几次可惜程美玲拜师的时间太晚了, 浪费了天赋。
程美玲的童子功练得不好,根基不稳, 还需要重头练起,浪费了不少时间。
等程美玲展露头角的时候,梁红民已经成了最有名气的厨师之一。
程美玲愣了一下,这不对啊,梁红民大概七八岁的时候就被送到了这里,等老爷子平反的时候,至少过去了十小几年。
他就算小时候练过基本功,经过多年的荒废,也生疏了,按理说不会有她见到师弟的时候那么好的基本功。
“你自己私下练习吗?”程美玲看向走在一旁的梁红民,问道。
梁红民抿了抿嘴唇:“我四岁就开始练功,知道一些基本功,到了梁家,家里的饭都是我做的。”
“之前我没饭吃,还去食堂当过一段时间的小工。”
程美玲挑眉看向他:“后来怎么不当了?”
梁红民神色有些黯淡,他摇了摇头,不再说话。
程美玲便也不再追问,转移了话题。
“你现在还在上学吗?”
梁红民沉默。
程美玲了然,又问:“你之前读到几年级?”
梁红民轻声回道:“小学读完了就没再读了。”
“行,明天我带你去初中看看,还收不收你。”程美玲没有和梁红民商量,继续说道,“你不上学的时候,就来食堂继续当小工帮忙。”
梁红民扯着自己的衣角,说出了让自己难堪的话:“我没钱。”
程美玲皱了皱眉,这唯唯诺诺的样子可不像她后来那个自傲还厚脸皮的师弟:“我知道,你上学的钱,我来出。”
梁红民一愣,抬起头,怔怔地看向程美玲。
“你也没必要不好意思,主要是看你爷爷的面子。”还有曾经你对我的照顾,程美玲在心里默默补充。
梁红民却连连拒绝:“不行的,我去了学校,就不能和你学厨艺了,而且我也没有时间去赚钱……”
“停。”程美玲制止了他,“你现在就是读书的时候,不要想着赚钱,学厨艺的事情,放学之后足够了。”
梁红民还想说什么,不过迟疑了会,还是没有说出口。
程美玲带着他到了食堂,已经有不少人到了,她快走了几步,忽略了梁红民的怪异之处。
“程师傅,你来了?”
厨房里忙活的几个人停下了手里的工作,和程美玲打招呼。
“大家都忙自己的事情。”程美玲和大家打过招呼。
“胖三,你过来一下。”程美玲朝着胖三招了招手。
胖三用抹布擦了擦手,颠颠地跑了过来。
“这是梁红民,他以后在厨房里帮忙。”程美玲介绍道。
胖三仔细打量了一下梁红民,乐了。
肥厚的大手拍在了梁红民的肩膀上。
程美玲疑惑道:“你认识?”
胖三点了点头:“当然认识啊,他之前来食堂帮忙,别看他年纪小,但是他刀工是真的不错。”
程美玲回头看向梁红民,他咬着嘴唇,似乎想和她说什么,但是难以开口。
“后来怎么不来了?”程美玲问。
还不等梁红民自己开口,胖三就说话了:“他来得时候不过十一、二岁,他养父去世,养母不想养他,他为了混口饭吃,就来食堂当小工,每天管饭就成。”
“在这里干了两三年,他个子也高了,力气也大了,还能上山下海了,他养母就不想他在这里干了,因为我们这里没有钱给他。”
胖三挠了挠头,又说:“实在是他年纪太小了,我们也不能明着让他当临时工,只能管饭。”
说完,他又疑惑地看向梁红民:“你养母又同意你来食堂了?”
梁红民沉默地摇头。
程美玲抱着胸,说道:“是我让他来的。”
“他以后要跟着我学习厨艺。”
胖三睁大了他那双被肥肉挤小的眼睛,他不可置信地用手指着梁红民。
“你收下这个黄毛小子,咋不收下我啊?”
大家的视线都被他吸引了,胖三这才发现自己说话的音调太高,捂着嘴巴,小声嘟囔:“至少我还能给点孝敬呢。”
程美玲瞥了他一眼:“我也不是收他为徒,只是指点一下。”
“我自己还需要学习,不能收人为徒。”
胖三还有些不甘心,缠着程美玲,想让她松口。
“程师傅,你要是能收下我,你就是我师父,要我做什么都可以,鞍前马后,以后师父的事情就是我的事情。”
程美玲带着梁红民往外走,打算去外间换工作服。
胖三还是不死心地跟着。
大胡子正好撩开帘子往里走,四人相遇。
“咋咋呼呼什么?”大胡子瞪了眼胖三,“工作都做好了?你跟着程美玲干什么?”
胖三搓了搓手,胖脸上堆起谄媚的笑容:“表哥,你帮我和程师傅说说,我就想学她的手艺,程师傅啥都好,就是太谦虚了,说自己的功夫还不到家,不能收徒弟。”
大胡子斜眼看向程美玲,胡子抖动了两下,嘴巴似乎说了什么,可是被胡子挡住了。
程美玲看不真切:“大师傅,你说什么?我没听清。”
大胡子不自在地清了清嗓子:“没说什么。”
程美玲明明看到了他的胡子动了。
“程师傅啊,你的厨艺那是有目共睹,要是你的功夫还不到家,那我们哪里还好意思在灶台上工作?”胖三夹在两个中间,解围道。
自从程美玲来了,大胡子也没想给她太多厨房权力,一开始就让她负责一道菜,没想到反响那么好。
别人做的菜,战士们反而觉得不好吃,哀声载道,引起了司务长的注意。
司务长考察了程美玲几天,直接改变了厨房规则。
原本是大家各自负责几道菜,后来直接任命了三个人,做面点不错的徐师傅负责早饭,程美玲负责中饭,他负责晚饭。
三人可以直接负责食材的调动。
他大师傅的权力直接被分成了三份。
最令人生气的是,有不少学徒或帮厨都来给他送礼,希望能够和程美玲分在一组。
他那个向来和自己不对付的表弟还舔着脸,拎着一块肉,还让他姨妈亲自写了信,真是什么手段都用上了。
作为他的亲表弟,都不知道来自己这组帮自己,所以他最近看胖三眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子。
他这个表弟也知道自己做的不地道,所以最近对着他都是一脸的讨好。
就在这时,他的眼神瞥到了程美玲身后的梁红民。
他皱着眉头面向梁红民:“你怎么来了?”
程美玲在大胡子和梁红民之间来回打量。
介绍道:“这是梁红民,他以后放假当厨房的帮工,中午的时候我带着他,晚上的时候就麻烦邱师傅了。”
大胡子龇着牙:“你收他为徒了?”
程美玲摇头:“没有,就是看他不错,所以指点他一下,我没那个能力收他。”
大胡子拍了拍梁红民的肩膀:“你小子厉害啊,当初我想收你当徒弟,你不乐意。现在程师傅不愿意收你为徒,你还眼巴巴的跟着。”
“不过,她的厨艺确实比我厉害,你小子,眼光真是毒辣,果然不是池中之物,老子眼光还是不错的。”
程美玲迟疑了一下:“你之前想收他为徒?那晚上的事情……”
大胡子摆了摆手:“我邱志鹏也不是气量狭小的人,拜师这事是双向的,我看中了他,他看
不上我,这也正常。”
“晚上,你就让他来吧,不就是练些基本功吗?正好厨房里也少人手。”
“不过……”大胡子看向梁红民,有些迟疑,“食堂暂时不招收临时工,你来食堂帮完忙,可以和大家一起吃饭,钱倒是没有。”
梁红民点点头,表示自己了解。
“那你养母……”大胡子的眼神飘向程美玲。
程美玲接收到他的信号,眼神一暗,这才明白梁红民欲言又止什么。
她初次见到梁红民的时候,他乱糟糟的头发,还有结块的破烂衣服都给她留下了深刻的印象。
可见梁红民的养母对他不好,还指望着半大的孩子赚钱养家,真是打的一手好算盘。
程美玲冷哼了一声:“我还没找她呢。”
她小师弟年少的时候遇上这么个不知恩图报的女人,家里靠着师弟养活,却待家里的劳动力那么差,连衣服都不知道给他扯一件。
她以前是不知道,现在她知道了,就不允许他还过着那样的日子。
“别管她,一切我说了算。”
大胡子瞥了她一眼:“你谁啊?人家怎么说也是梁红民的养母,你管他,占理吗?”
程美玲表情僵硬在脸上:“她不管梁红民,我来管,这也不行?”
大胡子嗤笑了一声:“梁红民总要回梁家,梁家一家老小没得吃喝,那还不扒了他的皮?”
程美玲磨了磨后槽牙,不甘心地说道:“梁红民不是他们梁家亲生的孩子,他们就这样压榨他,还有没有人可以管了?”
大胡子挑了挑眉:“难啊,除非他有个师父护着,虽然现在不比从前,但是老祖宗的优良传统倒也没有都忘了,他要是有了师父,想要学艺,就得在师父家里当牛做马。”
程美玲似笑非笑地看向大胡子,大胡子摸了摸自己的脸皮,不自在地问:“做什么看我?”
程美玲抚了抚师弟不合身的衣服,说道:“你还没死心?梁红民那么好的天赋怎么能糟践在你的手里?”
大胡子气急,用五个字形容再合适不过,那就是“吹胡子瞪眼”。
“行了,不麻烦你了,我现在就收梁红民为徒。”程美玲拍了拍手,像是想到了什么事情,连连笑了好几声,才扬长而去。
等她走了,梁红民朝着大胡子抱拳鞠躬:“谢谢邱师傅成全。”
大胡子连忙将他扶起:“程师傅那人就是这样,平日里看上去最是谦虚,谁来请教,她都乐意教,但我知道,她骨子里傲气,看不得那些庸才,所以我也不给胖三求情,我都看不上那货,程师傅能看上?”
“我要是不激一下程师傅,她那身本事估计带到地里,都不想传给别人。”
大胡子的话说对了一半,程美玲确实自傲,也不是什么庸才都能当她的徒弟,但她绝没有看不上梁红民,藏着真功夫的原因也是她受教于秦老爷子,她自己都没有拜师,又怎么能将本事传给别人?
“邱师傅,等我正式拜了师,一定去山里搞点野味给你尝尝。”梁红民感激不尽。
大胡子听了这话,连声说好:“还是梁亮这家伙有本事,连带着自己的儿子也一样厉害,还能去山里弄点吃的,之前我自己去,差点没摔死,我就好这口野味。”
说着叹了口气,拍了拍梁红民的肩膀:“好好和程师傅学习,她不是池中物。”
程美玲换了衣服出来,发现梁红民已经咧着一口大牙等着自己了。
程美玲在换衣室就踌躇了片刻,又有些后悔自己的决定。
是,她承认刚收下梁红民的时候,她心里爽极了,她小师弟的天赋有目共睹,可是冷静下来,她又觉得不行,她在业内一点名声没有,哪有那个脸去收秦大师的亲孙子,这不是趁火打劫吗?
程美玲心虚地摸了摸自己的鼻梁骨,想了半天,还是拉着梁红民往屋子的背面去。