叶遥动了动双睫，轻咳一声道：“相信我，油泼面好吃还管饱，而且今日不用玉石，我请你们吃一次。”
一顿辣椒和顿顿辣椒，她还是分得很清楚的。
竹篮里的辣椒做成油泼面的话，能让他们都吃饱。
现在辣椒不多的时候，做油泼面再合适不过。
跟着四皇子他们来的宫人派上了用场，七玖和云露去揉面醒面，会点厨艺的去切五花肉沫，不会厨艺的，就去磕辣椒粉。
通红的辣椒刚被磕破，一股更为呛人的辣味瞬间弥漫禁宫。
六公主走得近了一点，顿时呛得双目泛红：“好辣好辣！”
果然是辣椒，这比油辣鸡枞酱的味道还要辣。
肉沫很快就切好，趁着醒面的功夫，叶遥先炒一个肉臊。
肉臊很简单，加油加调料和肉沫下锅翻炒，临近出锅时勾芡收汁，一碗酱褐色的咸鲜肉臊就做好了。
五花肉切出来的肉沫肥瘦匀称，过热油微炸翻炒后，肥肉不腻瘦肉不柴，吸满酱汁后更是肉香四溢，伴在油泼面里很是一绝。
面团醒好后便是扯面，面剂子扯成约莫两指宽后，运用巧劲在案板上反复摔打，两指宽面下热水煮熟捞出，薄厚均匀恰到好处。
还没吃到嘴里，光看筷子挑起宽面时，那面条竟弹了起来，就知道这面有多劲道。
叶宁惊叹地看着这一幕，哇的一声道：“七玖，没想到你的和面手艺这么好啊！”
七玖挠头，不好意思道：“都是八公主一步一步教我的。”
面条捞出，接下来就是做最期待的油泼面了。
锤好的辣椒粉已经收进陶罐里，空气中刺鼻的辣味散了不少，现在细细闻起来，反而感觉有些香。
煮好的面条过凉水放进一个大瓷盆里，再用煮面的水烫了些豆芽和小青菜，整整齐齐码在面上，往面条上加蒜末、葱花、花椒粉、适量辣椒面和白芝麻等，生抽老抽调好味后，再来少许白糖提鲜。
此时，面条的咸香味已经有了苗头。
叶宁等不及道：“可以吃了吗？”
“还有最后一遍，浇热油。”
热油烧好，在一众人紧张期待中，轻轻浇了上去。
“滋啦——”
这道声响堪称油泼面的灵魂，原本只是一点咸香的面条，香气瞬间丰富了起来！
蒜香葱香辣椒香各种香味在热油的激发下完全迸发开，每一缕香味都竭力往人鼻子里钻，鼻子下意识吸气，这也太香了。
连云峥都忍不住拿起筷子，和其他人一起将其拌开。
热油已经将辣椒面浸透，拌开后宽面条色泽红亮，香辣的红油均匀地沾染在每一根面条上，光是看着就食欲大增。
叶宁一边拌，一边痴痴地吸溜着口水：“好香啊。”
油泼面摆放在石桌的正中间，旁边还放了一碗陈醋，一小盆肉臊子，满满一碟洗净的草莓。
草莓是那片草莓地里新摘的。
叶遥给自己挑了一碗面条，舀起一小勺陈醋浇进去道：“这里面的油泼面是香辣味，若是想吃酸辣的，就加点醋。”
她又舀了一勺肉臊拌进自己碗里，裹满辣椒红油的宽面再配上满是肉香的臊子，偶尔还嚼到几根脆生生的豆芽。
怎么会这么好吃！
比起在修真界时的手艺也不差，这个世界的食材都这么好吗？
叶遥惊喜地支棱起脑袋，嘴里含糊道：“好吃，你们快尝尝。”
这小碗的油泼面几口就下了肚，酸辣为疯狂刺激着唇舌，很久没吃辣的叶遥忍不住吸了几口凉气，嘶哈嘶哈地往嘴里塞一颗草莓。
掌心那般大的草莓已经熟透，像一颗深红的玛瑙，唇齿轻轻一碰那层薄皮就破开，从里面涌出许多鲜甜的汁水。
叶遥也没想到这草莓竟然这般水润，浅红的草莓汁一个不慎从嘴角漏出，她赶紧将它吸进去，这草莓吃起来比修真界丝毫不差，她一点也舍不得浪费！
其他人见状，也学着挑面条吃起来，只吃上一口便领悟到了油泼面的乐趣。
一口辣辣的油泼面，再来一个酸甜的草莓，这滋味好不快活。
云峥也拿起一枚草莓，仔细瞧了瞧发现这草莓比他当初拿过来的还要大一圈，颜色要红一圈。
再试着咬一口草莓尖，果然，这草莓肉质更嫩味道更足。
他略为惊讶地看了眼叶遥，那般娇贵的草莓，还真的让八公主种出来了？甚至比御赐的草莓都要香甜？
忽地，他想起叶遥送给自己的那盆草莓，发现了一些不对劲。
他那盆草莓，似乎才开始变红……
这其中，六公主吃得最急却也最狼狈，辣得脸颊通红，也要含着泪花继续吃下去。
一边嘶哈一边道：“好吃，我还要吃！”
也不知是说给别人听，还是说给自己听的。
叶遥担忧道：“六皇姐，你要是不能吃辣，那就别吃了，我给你做一份不辣的？”
“不，我要吃辣，我最爱吃辣了！”六公主通红着双眼，无比坚定地往嘴里塞了一颗解辣的草莓。
解辣……
叶遥忽地想起，自己还有草莓牛奶没做！
香甜草莓味的热牛奶正好可以解辣椒的辣味，吃辣至于再来一口甜甜的热饮，那滋味只会更加快活。
说干就干，草莓热牛奶做起来很快，洗了一碟草莓，一半压碎成草莓酱，一半切成草莓粒，草莓酱在锅中煎出汁水后加入热牛奶和白砂糖，烧到咕噜咕噜冒泡。
草莓的酸甜恰到好处地祛除了牛奶的腥味，香甜的奶味从厨房飘到院子里，正埋头吃油泼面的几人忍不住抬头，随后不约而同地朝厨房看去。
这时什么味道？
奶香奶香的，还有点甜。
牛奶染上了草莓的淡红，出锅装进雪白的瓷盅里，淡粉色煞是好看，再将切好的草莓粒倒入其中，鲜亮的色泽更是抓人眼球。
端上桌，闻着甜甜的奶香，辣得直吐舌的六公主问道：“八皇妹，这是什么？”
“草莓热牛奶，解辣的，得放凉一些才能和。”
宫人麻利地给每位主子都呈上一小碗，在吃食上，四皇子最是急性子，三两下将嘴里的油泼面咽下去，端起碗胡乱地吹了吹，不等叶遥阻止就合上了。
“唉你别……”
晚了，下一刻……
“啊啊啊好辣好烫，更辣了！”
叶遥：“……我都说了好放凉些，吃辣的时候呵热饮，只会更辣。”
有这么一出，其他蠢蠢欲动的心思都安分下来，继续和碗里的油泼面奋战，只是一部分目光给分到了冒热气的草莓牛奶上。
三公主心里装着事，担忧母妃的身体，虽然也喜欢酸辣爽利的油泼面，但兴致总比别人低些。
此时闻着草莓味的牛奶，微皱的眉头终于微微舒展开，她收起思绪看向自己空空的的碗，这才恍然发觉，自己都吃了两碗油泼面了……
叶遥又挑了一碗后，瓷盆里约莫只剩两小碗的量，三公主才猛然回神。
她竟然忘了，今日来是给母妃换吃的！
这油泼面又香又辣，尤其是这辣味更是奇妙，要是能带些回去给母妃尝尝，说不定母妃也喜欢呢？
还有草莓牛奶，虽然还没喝到，但母妃一向喜欢香甜的吃食，相比这热牛奶母妃肯定会喜欢的！
眼看着四皇子又要挑面，三公主连忙出声道：“八皇妹，我能否用玉石换些油泼面带回去？”
她忧心地放下碗筷：“母妃最近不知怎么的突然精神不振，吃不好睡不好，我实在担心得紧，这油泼面的确非常好吃，若是换些回去或许母妃会好一些？”
“还有这草莓热牛奶。”三公主一抬手，身后的宫人捧着一个硕大的锦盒上前：“这个羊脂白玉瓶，不知可否换些？”
听到这个请求，旁边的四皇子愣了愣，他好像忘了什么事情。
不远处的宫人捧着一个铁盒子，朝他扬了扬，四皇子一拍脑袋，他差点忘了给母妃换吃的！
他连忙道：“八皇妹，我也想换油泼面回去，我有一份礼送给你。”
宫人上前将铁盒打开，一排精致锋利但十分轻便小巧的刀具映入眼帘。
叶遥握了握刀柄，这套刀具简直就像为现在的她量身打造，随手挽了个刀花，很是称手。
一个是担心母妃，一个要送她这么好的刀具，叶遥能拒绝吗？
当然不能，最终仅剩的两小碗油泼面被三公主和四皇子拿到，以及一碗草莓热牛奶和几颗绯红的新鲜草莓。
俩人急着带回去，撞上油泼面和草莓热牛奶后，不等牛奶放凉尝一尝，就带着宫人匆匆离开。
四皇子兴匆匆地快步回去，没辜负母妃给的刀具，他今天真的换到了好东西！
而此时的温昭仪已经等得不耐烦了，坐立不安地靠在软塌上，目光不停看向殿门处。
今日皇儿怎么去了那么久？
是吃到什么好东西了？
不会吃着吃着把她给忘了吧？
心底不由自主冒出三连问，而温昭仪不知道的是，四皇子还真就差点忘了。
刚想完，殿外就传来哒哒哒的跑步时，身后宫人端着一个瓷盅，四皇子亲手捧着一个瓷碗，颠颠地跑进来。
“母妃，看儿臣给你带什么好东西了！”
作者有话说：
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第61章 草莓热牛奶
◎丝滑香浓的牛奶混着草莓的清甜，仔细一瞧，这牛奶都呈淡粉色。细细的草◎
四皇子动作最快, 禁宫的草莓牛奶还没放凉呢，他就带着油泼面回到了自家宫殿。
刚一进殿门，隔着老远就忍不住激动地喊道：“母妃，看我给你带了什么好东西！”
虽然母妃还没吃过油辣鸡枞酱, 也没吃过辣椒做的菜, 但他直觉母妃肯定爱吃这道油泼面！
光听这声音, 温昭仪就一个支棱坐起身来，方才百无聊赖的颓然消失殆尽, 肯定是乖皇儿从禁宫给她带好吃的来了。
温昭仪从小就精通厨艺, 平日在宫里也喜欢琢磨各种稀奇的新鲜吃食，但最近几年都无甚精进。
直到现在, 一道道令人惊艳的，没吃过的美味从偏僻的禁宫端出来。
还是一个六岁的小公主做的，其中的惊奇更是加倍！
至少在温昭仪眼中是如此，以她对皇儿的了解, 这么远就喊着进来, 肯定不是一般吃食。
等四皇子颠颠将热气都还没散的油泼面端到面前时，那裹满火辣红油的宽面条，像一团火苗一样, 鲜亮地闯入眼帘。
还有鼻端蜂拥而来的香气，有点熟悉，但更多的是陌生。
刺鼻，甚至刺目, 如果她没闻错的话, 这应该是今年补汤里新增的药材, 红果的味道。
但看那碗中面条上紧紧包裹的红油, 仔细一瞧是一层细细的红色粉末, 那应该就是红果磨成的粉的。
可是……
红果可没这么香！
温昭仪惊叹地问道：“这是什么？是用红果做的吗？”
四皇子哇的一声：“母妃你怎么知道，这油泼面就是用红果做的，不过它也可以叫辣椒，这里面红红的就是辣椒粉。”
“油泼面啊……”温昭仪沉吟，她知道他天下数百种面食，也听说民间有过油泼面，很多菜出锅后都会泼一些热油上去提香。
油泼面不难理解，难理解的是这个陌生的味道。
说着，他更激动了，把碗往前推推催促道：“母妃你快尝尝，这油泼面吃起来香香辣辣的，比香辣兔丁还要过瘾，哦对了……”
把碗一放，四皇子转身对后一步进来的宫人道：“快，快把草莓热牛奶拿出来。”
一个瓷白的瓷盅，宫人将里面的草莓热牛奶倒出来，刚好倒出两杯，分别放到两位主子手边。
“母妃，你要是不能吃辣的话，这里还有草莓热牛奶，能解辣。”
吃辣？也对，方才皇儿说是辣椒粉。
不过香辣？还有香辣兔丁？这都是什么？
温昭仪目光紧紧盯着油泼面，却没急着吃，而是端起油泼面仔细看了看，宽面条裹满红油，但还能看到里面透出来的米白面条，一层油光均匀地沾在上面。
油泼面并不复杂，她大概能想到这面是怎么做出来的，只需多试几次就能做出来。
难的，是这个想法，谁能想到放在药材里的红果，竟然能做成菜？
温昭仪心中一凛，这次她凑近闻了闻，并没有腻人的味道，也没有红果那呛人的味道，而是一股……难以形容，至少是她从未闻到过的香气，或者说这就是香辣味？
香香辣辣的油泼面是行还浇了一勺肉臊子，那肉香混合着面香，让霸道的香辣味沉下来，愈发醇厚。
仔细一吻，里面还有点淡淡的酸意。
“母妃，你不吃的话，儿臣代你吃吧？”
四皇子流着口水盯着碗里不多的油泼面，舔了舔嘴角。
温昭仪：“……你都吃过了。”
她看着四皇子通红的嘴，不难想象这是被红果被刺激……哦不，被辣到的。
当初第一次见红果时，她也曾嚼碎尝过，那味道简直不堪回忆。
心里犹豫了一下，到底经不住香气的诱惑，挑起一根面条来。
那面条宽大却十分劲道，在筷子上弹了几下，一滴红油调皮地跳出了瓷碗，竟然飞到了四皇子的嘴角。
小舌尖轻轻一卷，四皇子眨着无辜的眼睛，鼓着圆圆胖胖的小脸，十分寒碜地偷偷将那滴红油舔进嘴里。
嗯，油泼面里的油都是好吃的。
温昭仪正好眼尖地瞧见这一幕，一阵无言后无奈吩咐道：“罢了，去取一只碗来。”
宫人飞快地将空碗筷呈上来，温昭仪朝里面夹了大半的油泼面，推到四皇子面前：“吃吧，看把你馋得。”
四皇子立马端过碗，拿起筷子迫不及待咬住一根红油最多的面条，瞬间红光满面，满足地眯起双眼。
温昭仪一边再次挑起面条，一边笑道：“有那么好吃吗？等母妃呆会儿也试试给你做出来，让你吃个……够。”
话还没说完，筷子上的面条碰到了嘴唇，嘴唇就像是碰到了一小团的火，不烫却转瞬见刺激得人疯狂流口水。
舌尖轻舔，温昭仪愣住了，这味道……
她连忙大大吃下一口油泼面，面条劲道红油香辣，还有肉臊的醇厚，这……这辣味比起以前试过的红果，淡了许多，混在面条里却是恰到好处。
又吃了几根面条，舌尖的火辣慢慢堆积，温昭仪停下来深深吸了几口凉气，感觉的辣呢，一股淡淡的酸味慢慢在舌尖回味过来，将这火辣冲淡了些许。
