鼎食记[美食]——绯色妖叶【完结+番外】
时间:2023-09-21 23:02:34

  陶鼎:……我这是捡了个孩子回来?
  陶小黑自从来到了夏家, 便立刻受到了众人的喜爱。
  小猫软萌萌胖嘟嘟的,肉肉的小爪子搭在你身上的时候, 一种想要宠溺它的冲动便油然而生, 它冲着你用柔呼呼的声音喵喵叫的时候,你会发现自己似乎根本无法拒绝它的任何请求。
  王飞扬在看到小黑猫的第二天就友情赠送了一整套的猫咪必备品,俨然将猫控的身份展现得淋漓尽致。
  陶小黑从警惕到放松,只用了一天时间,当周围人都向它传达出善意的时候, 它就开始巡视起了自己的领地。
  它喜欢在阳台和卧室逗留,但是最喜欢的地方却是客厅里的懒人沙发, 夏暖为了从它那儿将沙发“抢”回来,特地给它买了两个个大大的垫子, 一个放在阳台, 一个放在客厅。
  除了有点爱抢占地盘以外,陶小黑几乎没有什么缺点,温顺听话, 乖巧可爱, 偶尔会撒撒娇,但是并不粘人。
  “家里没人的时候小黑怎么办?”王飞扬一边拿着猫玩具逗弄陶小黑, 一边向夏暖询问道。
  “放到笼子里。”夏暖说道, 陶小黑的笼子很大, 可以攀爬,因此夏暖并不觉得将它关进笼子有什么不合适的。
  小猫还很脆弱,没人看管的话不知道会跑到哪去,所以最好还是放进笼子里。
  “这样太可怜了。”王飞扬为小黑鸣不平。
  夏暖耸了耸肩,问道:“那你说怎么办?”
  她觉得王飞扬纯属没事找事。
  “下次做节目的时候,把小黑也带上吧。多只猫而已,说不定还能吸引一点人气。”王飞扬提议道。
  于是就这样,陶小黑成了《我和美食有个约会》节目组的吉祥物。
  “大家好,我是夏暖,大家可以叫我暖暖,我身边这位是大家非常熟悉的陶大厨――陶鼎。在介绍今天的美食前,我要向大家隆重介绍一位新的小伙伴,对,就是它――陶小黑!来,小黑,给大家打个招呼。”夏暖说着握住陶小黑的右爪挥了挥手。
  陶小黑发出“喵”的一声,似乎有些不太情愿。
  “为了表示对陶小黑的欢迎,我们今天决定做一道柠檬鱼。”
  陶小黑再次喵了一声。
  夏暖望着它说道:“你问我们做鱼和你有什么关系?猫不是喜欢吃鱼吗?所以我们准备做一道由你喜欢吃的鱼做成的菜呀。”
  夏暖促狭地笑了笑,放下小黑,开始给陶鼎打下手。
  然而,需要她打下手的地方……实在是不多。
  陶鼎将新鲜的黑鱼从盆子里捞了出来,刀背朝着鱼脑袋利落地拍去,鱼立刻昏了过去。
  接下来是杀鱼、去刺、片肉,在他流畅的动作中,一片片薄薄的鱼肉整齐地码放在了盘子里。
  将片好的鱼片用生粉、柠檬等调料腌制起来,同时他将炉子打开,准备做汤汁。
  姜蒜倒入油锅里爆香,随后将黄灯笼椒酱以及酸菜放进去翻炒,炒香后倒入高汤熬煮,等汤煮开,陶鼎将脆笋、苕粉等配菜下了进去,配菜煮到七分熟的时候,陶鼎又加了一点泡萝卜之类的酸菜,这时先前腌制的鱼片也到时间了,将鱼片下入锅中不过片刻陶鼎便关了火。
  因为鱼片很薄,下入锅中没多久就熟了,从鱼片下锅到关火整个过程极为短暂。
  最后,陶鼎将新鲜的柠檬汁挤进锅里,又放入了一点葱段,整道菜就完成了。
  这期间,夏暖的帮助就是把葱洗了一下,顺便拧开了几个瓶瓶罐罐的盖子……
  至于作为吉祥物的小黑,它在陶鼎开始做菜的时候就被送到了一边的垫子上,此时正懒洋洋地趴在上面勾了勾爪子。不过即便是这样惫懒的模样,镜头仍然会时不时转向它所在的方向。
  柠檬鱼做好了,陶鼎将盛鱼的锅放在了电磁炉上,火力调到最小,两个人面对面坐着吃起来鱼。
  柠檬鱼虽然口感上与酸菜鱼略有相似,但是细品之下却有着诸多明显的区别。
  柠檬鱼鱼汤金黄,和酸汤肥牛的汤有些类似,里面虽然也给了酸菜调味,但是分量很少,因此酸菜的味道并不明显。
  柠檬鱼的味道虽然也是酸的,但是这种酸并非酸菜那种腌制出的酸味,这种酸由灯笼椒、酸菜、腌萝卜、柠檬等多种调味品混合而成,层次分明,还带着点甘甜。
  陶鼎刀工很好,因此片出来的黑鱼片很薄,因为高温烫过,呈现出卷曲的形状。鱼肉细嫩,几乎是入口即化。
  当夏暖夹起一片鱼肉准备放入嘴中的时候,专门负责夏暖面部表情特写的周师傅就将镜头对准了夏暖的脸。
  他知道这个镜头十分重要,因为通常来说夏暖吃下去的第一口,反应是最明显的。
  果然,夏暖不过稍微嚼了两下,就露出了一幅十分惊喜、享受的表情。
  “超级好吃!酸味很明显的,但是不会让人觉得太酸,而且酸中带着甜,和鱼肉本身的鲜甜完美地融合到了一起,让人觉得鱼肉变得更甜更嫩了!”
  说完这句话,夏暖便埋头吃了起来,对面的陶鼎则是偶尔夹一筷子,和夏暖形成了鲜明的对比,但是两人坐在同一张桌子上却并不会让人觉得突兀,反而十分和谐,或许这就是所谓的互补吧。
  吃完柠檬鱼,今天的录制还没有全部完成,因为陶鼎事先说好了,今天除了做这道菜,还会教大家做猫爪饼干,作为这一期节目的彩蛋。
  猫爪饼干做法并不复杂,但是因为造型可爱,备受女生的喜爱。
  将黄油打发,加入蛋液以及过筛的低筋面粉翻拌均匀,从拌好的面团中取出一部分,加入可可粉,随后将淡黄色面团和深咖色面团分别按平,用模具切出大小不等的圆形,最后,用这些圆做成萌萌的猫爪的样子。
  其实和平时做饼干的方式差不多,胜在模样可爱,而且还迎合了“欢迎吉祥物”这个主题。
  不过最最最最重要的一点是,有了这个饼干,夏暖待会儿的小零食以及送给王紫微的小礼物就有着落了。
  她早就和陶鼎说好了,今天要去和王紫微见面,顺便一起喝个下午茶,但是陶鼎以外面的糕点添加剂太多为由给否决了。
  最后她只能退而求其次将王紫微邀请到了家里,等下做完节目,她就准备和陶鼎回去招待客人。
  王紫微这次来找她并不是单纯来联络感情的。
  她的婚期已经定了,就在今年国庆。此时过来一个是和夏暖商量伴娘的事情,另一个就是和陶鼎说说婚宴的安排。
  无论是因为对鼎盛楼的满意,还是出于对朋友的照顾,王紫微都不可能选择鼎盛楼之外的地方办婚宴,更何况上一次的宴会宾主尽欢,王紫微也没理由换地方。
  和王紫微一起来的还有段九泽。
  和最开始的冷硬不同,此时的段九泽虽然仍然不苟言笑,但是人却变得平和起来,面对王紫微的时候目光温柔,让人一眼就能看出其中的爱意与宠溺。
  夏暖心想,王紫微这一次或许真的选对了人。
  最开始的时候,她还在为王紫微的决策过于匆忙而担心,虽然人是她撮合到一起的,但越是这样,她越担心自己的判断会失误。
  可是现在看着两人般配而恩爱的样子,夏暖又觉得有些庆幸,如果不是自己的突发奇想,这两个人现在又会是什么样子呢?
  夏暖突然觉得,缘分真是一件妙不可言的事情。
  “就这么定下来啦?”虽然是疑问句,但是更多的却是感叹。
  “是啊,难得遇到一个这么契合的人,结婚不就是要找这样的人吗?”王紫微回答道。
  夏暖没有说话,她没有经历过婚姻,至始至终都只是一个旁观者、局外人,所以即便话说得再有道理,也不过是纸上谈兵。
  “网上说:希望你将来结婚是因为爱情,而不是为了将就。”王紫微停顿了一下,似乎是在思考着什么,“可是什么是爱情呢?爱对我来说是个沉重而复杂的词,没有经历过时间的磨砺,谁敢肯定自己对对方的感情就是爱?我只知道自己喜欢他,他现在也喜欢我,我们门当户对,相处愉快,如果这样还不够,那么要怎样才能成为一个人结婚的理由呢?”
  “听起来有些像歪理。”夏暖心想,“但是让人无法反驳。”
  “我不敢确定将来,所以我不能说我们彼此之间就一定是爱情,但是如果我们十年后还没有分开,那么到时候我或许可以给你肯定的答案。”
  夏暖微微一笑,这还真像是王紫微说出的话。
  她就是这样一个外表冷若冰霜,实际上热情如火的人。
  她不敢说爱,并不是爱得不够纯粹与彻底,恰恰相反,她的爱太过澄澈,所以容不得一点沙子。
  因为容不得,上一世她与段正浩干脆的离了婚,因为容不得,她不轻易说爱,只愿让时间去证实自己的情感。
  亲爱的,真心希望你能够嫁给爱情。
  作者有话说:
  留言过两天统一回复……
  话说大家很久没点菜了,真的没什么想吃的嘛?
第65章 婚礼
  王紫微的婚礼盛大而隆重。
  为了迎合新娘的喜好, 婚礼仪式选择在户外举行,偏向于欧式。
  为此,整个北湖店都被包了下来, 没有邀请函的宾客禁止入内。
  婚礼选择欧式倒不是王紫微崇洋媚外,而是欧式婚礼在形式上更加简洁,她看多了其他人婚礼上司仪为了营造气氛而将新郎新娘当猴耍, 虽然看的时候挺乐呵的,但是换到自己身上, 还是免了吧。
  北湖店后面的花园并不是很大, 但是当初设计的时候请了本地一位十分有名的园林设计师,因此面积虽然不大,但是布局却很精巧。
  其实王紫微和段九泽都不是讲究排场的人,要不然以两家在H省的地位,绝对不可能只是现在的规模。
  因此当策划师询问他们对婚礼的要求的时候, 两人只提出了两点:一是让人挑不出毛病,二是尽可能简单。
  遇到这样肯花钱又省心的顾客, 婚庆公司自然十分喜欢。
  不过婚庆公司也希望将婚礼办好,毕竟这种较为盛大的婚礼办得好了, 不但能够作为经典案例留存下来, 还能借此机会接触到更多高端客户,为日后的业务打下良好的基础。因此接手婚礼的策划师很是费了一番心思。
  婚礼会场以白色为主色调,搭配以浅色花卉, 整体感觉浪漫而温馨。但是在花门、花亭以及一些比较重要的地方, 却大量的使用了藤蔓这种新鲜元素,这样一来不但使得整个会场更显档次, 也体现出了新郎与新娘独特的个性。
  王紫微看效果图的时候就挺满意的, 没想到现场居然比效果图更好。一些效果图里显现不出来的细节, 都在现场一一体现,让人对策划师的细心有了更深一层的认识。
  夏暖在休息室陪着王紫微补妆。
  “布置得挺漂亮的。”夏暖真心赞叹道。
  她刚才去室内转了一圈,相比起室外的大气,室内布置则要更加精致一些,反正两边都很好看。
  “喜欢吗?喜欢的话我把策划师介绍给你啊。”王紫微笑着说道。
  “我要这个干什么啊?”夏暖摇摇头。
  “总是要经历这些的,难道你还准备一辈子不嫁人不成?”王紫微是故意这么问的,她总觉得夏暖对未来的规划里似乎并没有婚姻这一项。
  果然,夏暖摆手道:“以后的事以后再说吧。”
  “你不想嫁,难道陶鼎也不想娶?”王紫微问道。
  夏暖顿时懵了。
  “我嫁不嫁和他有什么关系?他娶不娶的,也和我无关。”夏暖辩解道。不过一想到陶鼎会娶妻生子?感觉挺奇怪的。
  “你们两没在一起?”王紫微有些疑惑了。
  “对啊,我们就是普通朋友。”夏暖认真地点点头。
  王紫微将“无语”这个表情明晃晃的挂在了脸上,她是真的搞不懂好友的脑回路了,几乎所有人都看到了他们之间的奸情,结果两人居然还没有戳破那层窗户纸!
  “算了算了,你说是怎样就是怎样吧。”王紫微翻了个白眼,结束了这一话题。
  而夏暖却有些无辜地想:为什么大家都要把我和陶鼎凑做堆呢?
  王紫微婚礼分成了两个部分,一部分是仪式,在户外举行,另一部分则是宴会,在室内完成。
  仪式只请了亲友参加,宴会除去亲友,还有生意上的合作伙伴。
  宣誓、交换戒指,整个流程不过十分钟就完成了,随后一行人移步到了室内。
  到了室内,夏暖他们的工作任务就算是结束了,王紫微和段九泽要去应酬,夏暖和陶鼎又恢复到了自由的状态。
  巨大的舞池,专业的交响乐队,漂亮可口的各式美食,夏暖环顾四周,一番检阅之下,满意地点了点头,对旁边的陶鼎称赞道:“这是我们自己的团队做的还是请外面的公司做的?挺像模像样的。”
  “自己团队做的,受过专业培训,所以并不比外面请的人差。”看起来陶鼎对这次宴会的成效也很满意。
  看过大致情况,夏暖照例去了自己最感兴趣的就餐区,相比起上一次的散乱,这一次的餐品更加精细,服务员送餐与换餐的动作也更加有条不紊。
  上一次吃东西还有不少是需要顾客亲自动手的,这一次却全部将肉卸了下来装在小碟子里面,非常方便宾客取用。
  而且就餐区与舞池之间还用大大的屏风做了隔断,这个小小的设计看起来很受宾客的欢迎。
  夏暖这一次不是很饿,因此只吃了一份水果沙拉。
  水果沙拉装在白色的小瓷碗中,每一份的量都不多,但是水果非常新鲜,配上浓郁的沙拉酱,倒是十分爽口。
  陶鼎品尝了好几样菜品,不过每种吃得都不多,吃完他还会掏出手机摆弄几下,似乎在记录什么东西。
  “这是在给他们评分?”夏暖好奇地问道。
  “算是平时的考核。”陶鼎一如既往的言简意赅。
  “那这一次得分最高的是哪道菜?”夏暖盯着陶鼎的手机看了看,但是都是一些数字,看不出对应的哪道菜。
  “这个煎酿茄子,你可以尝尝。”陶鼎说着又要了一份煎酿茄子,对面的小帮厨见是大厨要,赶紧递了一份过去。
  煎酿茄子是一小节茄子斜切成了厚片,不能切断,将调制好的肉馅放在切出的间隙中,做好后放入油锅炸至金黄,随后再制作芡汁淋上即可。
  煎酿茄子和茄盒有一点点类似,但是不用裹面粉,多了一道淋芡汁的工序。
  夏暖尝了一口,果然十分美味。
  茄子软糯,夹在其中的肉香酥可口,两者混合在一起相得益彰,再加上酸甜的芡汁,更是让菜品有了极大的提升,变得更加鲜香诱人。
  夏暖对陶鼎竖了个大拇指,认可了他的鉴定水平。
  两人在就餐区转悠了一圈,夏暖就和陶鼎一起去了前面的舞池。
  不过他们两并不是去跳舞的。
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