白淑华立马道，“叔，给我称下，我要了。”
给了钱票，又麻烦大叔给剁成小块，白淑华才用油纸装着回家了。
有排骨了，必须安排炖菜了。
大乱炖好了。
不做主食，多放土豆、再放一些嫩玉米。
当然也少不了豆角、茄子。
整她一大锅，能吃两天。
炖菜不怕重烩，味道更香呢。
因为要收拾的菜有点多，宋小冰、白爹娘他们回来，白淑华还在烧火呢。
“啥菜啊，这么香？”宋小冰抽动着小鼻子，“有肉的味道。”
白淑华竖起大拇指，“该说不说，小冰姐你这鼻子是真好使。”
宋小冰立马道，“我可不属狗。”
这句话将大家伙都逗笑了。
白淑华笑够了才道，“还得等一会，菜有些多，我将明天的菜也带出来了。”
白母很是诧异，“你明个有事啊，有事我也回来做饭。”
白淑华摆手，“我没事，是今个买肉了，多炖点菜，沾点肉味。”
果然这么一说，没人反对了。
因为这才属于正常操作。
“今个的菜有点特殊，里面放了大土豆块，还有玉米块，没做主食。”白淑华又说道。
白母稀奇坏了，“咋滴，还把玉米放锅里了。能吃吗？”
白淑华心道，把“吗”去掉。
她后世吃的东北菜都有玉米的，人家也不叫“东北大乱炖”，有个好听的名字――《大丰收》。
可惜不能说，但她也有充分理由，“肯定能好吃啊，啥玩意沾了肉味都能好吃。”
白爹就道，“大闺女在做菜这块道道多，一会就能吃了，看她做啥样。”
宋小冰确是跃跃欲试，觉得很有意思。
在众人的期盼中，菜熟了，又多闷了三五分钟才掀锅盖。
味道嗖的一下就浓郁了。
直接用大菜盆盛上。
白淑华拿着筷子，“吃啊，肯定好吃。”
她直接夹了一块玉米段，低头啃了起来。
好吃的！
玉米的香气夹杂着肉香、菜香。
味道不但没杂，却是更加美味了。
白爹娘和宋小冰他们也夹的是玉米段，现在吃到嘴里了，自然分辨得出好坏来。
白母就道，“以后这玉米也能做菜了。”
白淑华就道，“就这一段，等玉米熟透了，硬邦邦的，肯定做不了菜的。”
白母嗯嗯点头，“也能吃段时间，现在嫩玉米都不多，这肯定是谁家早种的，伺候的精心，送给老爷子的。大队的玉米灌浆呢。”
白爹也说，“以后炖菜真可以放点玉米。”
宋小冰附和，“好吃，回头我就告诉爷爷。淑华脑瓜真好使。”
白淑华微笑，心道这跟脑瓜关系不大，主要她有上辈子记忆。
她将只切开一刀的大土豆块夹到碗里，用筷子压成土豆泥，然后开始用手撕葱，尽量撕得细一些，搅拌进土豆泥里，再用勺子舀点带肉味的菜汤浇在上面，再搅拌一次，开吃！
“你们干嘛都瞅我，赶紧趁热吃啊。”白淑华都盯得有些毛愣。
都咋滴了这是。
宋小冰探着脑袋瞅，“淑华，好吃么？”
白淑华想说她还没吃呢，不过，“味道应该不差，你们也可以试试。”
白母就问，“你将土豆切这大，就是想这么吃的。”
白淑华点头，“也是怕炖时间长了，土豆化了。”
白爹已经在撕葱丝了。
宋小冰赶紧将最后几口玉米给啃了，然后迫不及待学起了菜汤葱丝土豆泥的吃法。
“艾玛，吃撑了。”白母揉着肚子，靠着墙，一点不想动弹了。
白爹也差不多，“以后炖菜也这么做。”
宋小冰连连点头，表示赞同。
白淑华不得不泼冷水，“除非还能买到排骨，就是只有肉都不带有这好吃的。”
白母就问，“你买这些排骨给了多少肉票？”
白淑华回答，“二两。”
白爹有些不信，“那还真不多。”
白淑华嘿嘿笑，“卖肉的是我同学他爹。”
白爹嘟囔，“我就说呢。”
白母舔了舔嘴唇，“以前真没觉得排骨这么好吃。有肉票也没想过买排骨。”
白爹插话道，“还有七、八天又能发肉票了，大闺女到时候再买一次排骨吧，到时候将老爷子和小军都喊过来，咱们再吃一顿。”
白淑华自然是不反对的，她正好想请教老大夫一些事呢。
白淑华这次绝对大手笔，一下子花掉了四两肉票，买了上次双份的排骨。
可回了家却没着急做菜。
因为家里菜不多了。
“姐，我回来了！”
看！送菜的这不就来了，说了不用急的。
白淑华赶紧迎出去，自然不是为了白小弟，“孙爷爷您来了，咋不等我爹找牛车接你呢。”
老爷子摆摆手，“现在秋高气爽的，我当散步了，慢慢溜达不累。”
白小弟将背篓卸下，开始显摆，“姐，我带好多菜，还买了两块豆腐。”
白淑华就问，“有嫩玉米不？”
白小弟很是不理解，“姐你咋馋玉米了，现在玉米还没硬实呢，我好不容易在二伯家的后园子找了几穗。”
白淑华很是满意，“给你做好吃的，孙爷爷赶紧进屋歇歇。小弟赶紧倒水。”
老爷子摆手，“不用伺候我，真不累。”
姐弟俩安置好老爷子，开始收拾东西做午饭。
“小弟，你洗土豆，多洗几个。”白淑华给白小弟安排好工作，她开始摘豆角，“现在豆角有点老了，看这筋都是整个的（豆角嫩的时候掐筋容易断）。”
不过问题也不大，这道菜因为加了排骨，炖煮的时候很长，老豆角也能炖面乎了。
“姐，我将土豆切了，还是滚刀块。”白小弟端着土豆盆走向菜板子。
白淑华赶紧说道，“不滴，就切一刀，一个土豆切一刀就行，别管大小。”
白小弟直接停下了，以为听错了，不得不确认，“就切一刀？”
白淑华点点头，“嗯呐。”
“这土豆不是跟豆角一起炖的，是要乎的？”白小弟又问，要不然为啥整那么大块啊。
白淑华瞪眼，“让你咋弄咋弄，废话那么多呢。”
白小弟哼哼着，“就一刀，就一刀！”
配合着切土豆的咔嚓，咔嚓声。
白淑华被逗笑了，这还带自己配乐的。
第九十六章 中考
大丰收乱炖果然再一次征服了众人,白小弟这回明白他姐为啥要嫩玉米和土豆切那么大块了。
“姐，这么做真好吃，我学会了,我回去也做。”
白淑华不得不再次重复,“没有排骨的话，味道能差一半。”
白小弟有点失望，“这样啊。腊肉不行么？”
还真没排骨。
白淑华就道,“可以单独买大骨头。”
没肉大骨头是不要票的。
白小弟连连点头。
白淑华这时候转向吃的一脸满足的老大夫,“孙爷爷,不知道您会英语么？”
老大夫愣了下，不答反问,“怎么问这个问题。”
白淑华羞赧的笑笑,“我想学，主要是现在其他课程也学的差不多了,就想学的新的。我对需要挺感兴趣的。”
老大夫又问，“这事你和老师说了么？”
白淑华摇头,“我知道这事闹不好就是个大娄子，咱这不都是一家人么,我才敢说的。”
老大夫满意的点点头，“小冰,你和淑华说我会英语的？”
宋小冰眨巴着眼睛瞅瞅这个瞅瞅那个，“没有啊，我根本不知道姥爷你会啊。”
白淑华赶紧解释,“孙爷爷真没人告诉我,我就是报懵（乱猜）的,我身边所有人只有您是从大城市来的，会的几率大些。或者说您认识会英语的人大些。”
老大夫点头,“我是会一些，不过多年不说，忘的差不多了。”
白淑华就道，“没事，反正我就是心血来潮。”
这样她就不用莫须有了。
至于老大夫教的如何不重要，她会自学的。
至于会不会太夸张，她现在还是“学霸”人设呢。
“回头我找到书再请教您。”
老大夫说道，“我那里有两本原文书，下次让小军给你带来，咱们这里学俄语，对于英语还是很敏感的，你不要去新华书店去问，万一…就不好了。”
白淑华只能接受这份好意。
先将英语捡起来，至于以后完全可以等她念高中了再说。
比如说去县里的废品站去淘，看看有没有英文书。
关于英语的事儿就告一段落了，接下来大家的话题就散了。
白小弟想让白爹教他游泳。
白爹说天冷了，明年再说。
白母拆台说白爹只会狗刨。
宋小冰自告奋勇教他。
白小弟却不肯，说男生不跟女生一起洗澡，要挨骂的。
白淑华就是没有录音机，要不然非给他录下来不可，等他结婚时再放给他，看他能不能坚持不和媳妇一起洗澡。
之后白小弟又说了他已经记住了多少穴位，下次可以给家里人扎针。
可显然没人相信“新司机”，都有些怕。
怪不得年轻的中医不好混呢。
就连亲人都胆突的，何况陌生人。
饭后聊天的时间并不长，因为白爹娘还要上班呢。
宋小冰也要上学。
白爹想借自行车送老大夫，被拒绝了，老爷子带着白小弟又溜达走回去了。
隔天，白小弟又来了一趟，自然送了不少菜，可最重要的还是两本英文书。
她前世都还看过《简爱》和《基督山伯爵》。
“姐，你这咋学啊？”白小弟都替姐姐发愁。
白淑华不能说她会，“我先看看，可以将单词摘抄下来，然后再问孙爷爷。”
白小弟连连点头。
白淑华眼珠一转，“要不你跟我一起学吧，你不经常和我讲，你记忆力好么，咱们比一次。”
白小弟对于英语没兴趣，但他对比赛有兴趣，“好啊。”
白淑华挑了挑眉毛，很好，上当了。
拍拍两本书，“你先选一本。”
白小弟就道，“这是师傅借给你的。”
白淑华就道，“你没书怎么学。”
白小弟一想也是，快速拿了一本，“姐，你肯定比不过我的。”
白淑华看不得他那N瑟样，“为啥？”
白小弟嘿嘿笑，“那可是我师傅，我离得近，天天都能问，你在镇上，顶多隔几天问一回，这次我赢定了。”
白淑华翘起嘴角，少年，你还是太年轻啦，“咱们谁能将选定的书翻译过来就算谁赢了，你有没有意见？”
白小弟有点不愿意，“这么厚，全翻译啊，这得多长时间啊。”
白淑华就道，“又没让你写，你可以念啊。”
白小弟叹口气，“好吧。我发现给自己找了份大活儿。”
白淑华揉着他的脑袋，“反正已经定死了，不能再反悔了。对了，谁输了就给对方送一份礼物。”
白小弟又来兴趣了，“啥礼物啊？”
白淑华知道白小弟以为自己赢定了，可不就关心礼物么，“要是我输了，我就拖人买只大公鸡，给你做炸鸡吃。就是用油将鸡给炸了，保准香。”
白小弟居然咽口水了，“那肯定香没跑。”
白淑华故意逗他，“万一我赢了，你能准备啥礼物啊？”
白小弟挺着小胸脯，“我才不会输。”
白淑华：“万一，我说万一。”
白小弟拖着下巴思考，“我…可以给你扎针。”
“扎你个大头鬼！”白淑华赏她一个脑瓜崩。
她都怀疑他是不是知道她会英语了。
“赶紧换一个！这样我没动力和你比赛了，赢了还遭罪。”
白小弟不乐意了，“我针扎得可好了，我扎自己都不出血，年前就能给别人扎了。”
白淑华就说白小弟适合当医生，没见对自己下手都这么狠么。
白小弟又说道，“不愿意让我扎针，那就换…我给你搓消食丸行不？可以当零食吃的。”
白淑华考虑了下就同意了。
赌约正式成立。
之后的日子，白淑华差不多三四天回趟生产队。
问单词，顺便带菜。
老大夫真的很谦虚，人家英语说的棒极了。
她也分不清是不是伦敦腔，就是听着很舒服。
她每次待的时间更长了，迅速积累一定单词量后，开始和老大夫练习日常交流。
既然要将英语作为未来职业，那么就不能再说哑巴英语。
流利的口语很有必要。
“姐，你告诉我，你咋学的。”白小弟拉着白淑华不撒手。
白淑华在心里乐的不行，她就猜白小弟能忍多久呢。
“就那么学的啊，先学单词，再背句子，我告诉你了啊。怎么了？”白淑华明知故问。
白小弟撅嘴，开始给自己找理由，“我要背医书，脑子就那么大，装不了太多单词。”
白淑华咬着嘴唇才没让自己笑出声来，“可能吧。不过姐姐还是相信你的。要不下次你也试着和我们练习对话。”
白小弟有些退缩，“以后再说吧。”
白淑华咳嗽了下，“现在看来，老弟你可以将消食丸准备起来了。不得用山楂么，现在正好山楂熟了。”
白小弟没精打采，“哦。”
白淑华摸着他的小脑袋，“你姐姐还是你姐姐，要习惯哦。”
白小弟更可怜了，仿佛弱小又无助。
时间很快就到了中考，她是在本校考试，不过监考是其他城镇的老师。
这么做自然是为了防止作弊。
因为初一、初二的学生放假，学校空荡荡的。
“姐，怎么还不让进啊？”白小弟向学校里张望。
白淑华拉着他，“你别乱挤，着啥急啊。”本来她不想来这么早的，可白爹娘非得催。“爹、娘，你们去上班吧，有小冰姐和小弟陪我呢。”
白爹娘都不动地方，表示将她送进考场再说。
宋小冰拉了拉白淑华，“要不再检查下准考证啥的。”
白淑华翻了个白眼，“都检查五遍了。”
