时夕被他说得有点发懵,可她还是抓住了他话里的关键。
脑海中灵光一闪,“我走了厨艺这条道”
“没错,而且就现在看来,这条路很适合你。”他笑着说道:“你之所以修炼得这么快,也跟你每天都在下厨有关,如果再修炼下去的话,说不定会有不小的惊喜等着你。”
他纵览古籍,知晓以往凡是走厨之一道的人,最后都是十分厉害大人物。
一天下来接收了两个大好消息,时夕顿时心花怒放。
只见她突然挽起袖子,起身往外走去。
周潮生被她吓了一跳,“时夕姐,你要干什么去”
“是时候做午饭了。”时夕头也不回,语气兴致勃勃:“我现在觉得自己浑身有使不完的力气,做个三四百人的饭完全没问题。”
“我都想好了,午饭就做黄焖鸡米饭!”
第56章 在热血漫里开食堂(7)
黄焖鸡米饭这道菜并不新鲜, 若是在外卖软件上仔细探寻,或者在街上细心寻找,便能发现各种各样专做这道菜的店铺。
作为山省的传统菜肴, 黄焖鸡米饭爆火之后便出现了各种不同版本。
现在市面上大多数的餐馆都做的是咸辣口黄焖鸡,与传统口味有些偏差。
为了吃到正宗的黄焖鸡, 小时候的时夕被她父亲带着专门去了山省一趟, 来到了一家很偏僻的餐馆, 外面不显,内里却坐着许多人。
能找到这里的, 不是生活多年的本地人, 就是从全国各地而来的老餮。
那家店每天只售卖100份, 售完便会关门,时父又来得凑巧, 正好赶上了最后一份,两人吃了之后, 顿觉惊为天人。
回家后也曾反复尝试,多年之后, 她才终于复刻出了那个惊艳的味道。
想起当年为了还原味道做出的各种尝试, 时夕会心一笑, 便决定要做这道菜。
黄焖鸡米饭前期的准备工作耗时很久, 光是泡冬菇就需要好几个小时,离中午还有一会, 她也不急,在系统那买了不少食材, 极有耐心地一个个处理。
黄焖鸡采用的是鸡腿肉, 而且必须是新鲜的鸡腿,用冰冻的鸡腿做出来的传统口味的黄焖鸡, 其味道是非常腥的。
后院正好养了芦花鸡,时夕在处理其他食材,看周潮生站在一旁眼巴巴地望着她,便叫他去抓20只。
周潮生满脸抗拒,“姐,我不行啊,那些可是战斗机,进去就戳人,而且鸡圈里面全是臭味,我忍不了。”
知晓他尤其害怕带着翅膀的家禽,时夕反倒劝慰起来,“没事,一点都不害怕,你只用站在围栏外面抓40只,还不用你杀,而且鸡圈里哪有什么味道,你要这么说可就对不起我买的黑科技了。”
后院养的动物越来越多,时夕在上个位面结束的时候便买了一个虚拟牧场,将动物们全都赶到牧场里,还放了不少科技狠活,里面完全干净无异味,只要员工们轻轻一碰,便能直接收获。
觉得似乎说服力不大,她又加了一句,“你墨羽哥做得可厉害了,作为跟他一样的剑士,你不会不行吧”
被时夕的话激到了,周潮生猛地起身,颤颤巍巍地走到后院。
十分钟之后,他神清气爽地从后院回来,递给时夕40只鸡爆出来的食材。
“时夕姐,以后这种事就交给我来做吧。”他拍了拍自己的胸膛,整个人都自信了许多。
以前他只远观过,等亲自上手后发现还是很容易的,心中的害怕都没有了。
“好啊。”时夕笑盈盈地递给他一袋子的冬笋,“既然你都这么厉害了,那切冬笋肯定不在话下吧”
时夕吩咐他只切冬笋底部那一段,没察觉自己被cpu的周潮生一脸郑重地接过,等站在砧板前,才觉得有点不对劲。
等他切完这堆冬笋,已经是两个小时后了,双手几乎报废,时夕也同样把鸡腿切成了小块。
时间已经不早,透过玻璃门远远见到有一群人朝这边走来,两人开始马不停蹄地做菜,墨羽也结束修炼下来帮忙。
推开玻璃门,男人打量着四周,时不时转身与后面的人细细交谈着,他走到窗口处,看到里面忙碌的身影,顿时笑出了声。
“时夕小姐,好久没见了。”
时夕抬头,看见来人时有些吃惊,但还是笑着欢迎,“宋先生,你怎么来了,这是”
视线落在他的身后,时夕不动声色挑眉。
见她有些误会,宋国桥连忙摆手让她放松,“我们这次只是过来吃饭的,不用太紧张,我看你现在适应得很不错啊,看来把食堂交给你是正确的选择。”
“原来是这样。”身体微微放松,时夕余光却瞥到他身后一个人影。
女人一身黑色职业装,长发挽起,目光锐利,此刻正低着头看着自己的左手。
一股黑灰的雾气萦绕在她的手上,雾气中间似乎还隐隐约约能看见一个亮晶晶的东西。
女人很敏锐,注意到了时夕的目光,发现她正死死盯着自己的手。
“你能看到吗”女人打量着她。
时夕眼神一凝,“这是还没成形的诡秘吧”
“没错。”
女人将这股刚刚成形的诡秘掐灭,露出了诡秘之物,一枚绿宝石戒指牢牢地被她戴在左手无名指上。
女人微笑道:“你竟然能看到未成形的诡秘,看来你有当异能者的天赋,要不要考虑一下”
时夕没说话,刚刚女人的手指指腹一直在下意识地摩挲这枚戒指。
一旁的宋国桥看上去很是惊喜,“时夕小姐,你既然有异能的潜力,就不要浪费天赋了,我们学校正好缺人呢,你要不要来测测你的异能潜力值”
时夕婉拒了,“不好意思,我志不在此。”
她挥了挥手上的菜刀,继续低头切菜。
宋国桥想尝试着再交谈一次,却被墨羽挡住了,最后在男人冷眼的凝视下,悻悻地点了三份黄焖鸡米饭。
其实今天来第三食堂是他有意为之,作为后勤部部长,是需要进行回访的,本来回访时间应该是过几年,但实在是担心第三食堂的状况,在做完其他工作后便来了这里,至于其他人,是路上遇见的。
周蔚有些洁癖,用纸擦了两三遍餐桌,这才缓缓坐下,指腹继续摩挲着戒指,因为是坐在门口附近,他们能够看见陆陆续续有学生进来。
三人中,一直愁眉苦脸的男人注意到了这个场景,“第三食堂原来有这么火爆吗”
宋国桥调侃道:“老吴,这你就不知道了,最近第三食堂在学生那里可火了。”
宋国桥把最近论坛上发生的事情说了出来,“没想到咱们这届新生脑袋这么灵光,直接骗过了许多老生,后生可畏。”
被称作老吴的吴蒙也发出了感慨:“真是一出好戏。”
周蔚嗤笑一声,“还是那群老生不够老练,什么都信,活该。”
三人断断续续地交谈,就听到周潮生喊了一句,便起身端饭回来。
作为吃货的吴蒙“嘿”了一声,“这道菜有点意思。”
他用筷子在碗中搅了一下,不光是上面那层有鸡肉,下面的料也堆得满满当当。
“看来12块钱一份的黄焖鸡份量还是很扎实的。”宋国桥脸上露出了满意的神色,他这一碗能看到不少鸡肉,还有其他配料。
用凉水泡发了四五个小时的冬菇,还有切成大块的冬笋。
“你们看这碗里炖焖出来的颜色,一看就是行家。”吴蒙有些惊喜,没想到学校食堂藏龙卧虎。
为何这么说,是因为黄焖鸡很容易焖得不对,最好的颜色便是像这碗一样汤色黄亮不发黑,这让他心中越发期待起来。
鸡肉轻轻一夹,入嘴顺滑,焖炖得软烂,吃起来一点也不腥,味道微甜口,吃起来醇厚,微微有点咸,配上一口白净的米饭刚刚好。
冬菇也很软,咀嚼的时候汁水四溢,说起来感觉酱汁中也带着浓浓的冬菇味,冬笋很新鲜,没有一夹就散掉,也不觉得涩口,质地细腻。
吴蒙吃得很是开心,“这味儿就对了,比外卖好吃多了。”
他自己是吃过不少美食,自然知道如今的很多餐馆做出来的食物吃起来都是咸辣口的,里面还会放一些金针菇土豆等等,但实际上最传统的黄焖鸡是没有那些东西的。
吴蒙显然很懂美食,但其他两人根本不知道这么多弯弯绕绕,只晓得这黄焖鸡米饭是真好吃。
碗底还剩不少酱汁,米饭放进去,用勺子压着将米饭弄散,确保每一颗米饭都沾上了酱汁的颜色,里面的配菜搅拌均匀,一勺舀起来,要什么都能吃到。
如果不喜欢,食堂里面有可以自行添加的辣椒和醋,想吃什么随便放,这也是时夕考虑到有人可能会觉得其他口味更好吃而放出来的调料,当然,她对自己做的传统黄焖鸡是很有自信的。
在三人吃得忘乎所以的时候,逐渐有老生也早早过来,大多都是一些熟面孔,有些因为早上没有吃到豆浆油条,所以特意赶早来买饭。
老生们想得很好,新生这个时间段还在军训,所以他们可以肆无忌惮地想点几份就点几份。
不过时夕却说一人仅限一份,老生顿时哀声载道。
“小姐姐,我室友患上了难言的疾病,现在需要一份黄焖鸡米饭才能治好,真的不能再多卖一份给我吗”
“老板你长得这么漂亮,肯定会多卖一份给我们的吧”
“老板我有个舅舅,今年27岁,亿万富翁,人品很好,外形优秀,只要你多给我一份,我就撮合你们在一起怎么样”
……
老生们用尽各种方法,可惜最后时夕都不为所动。
墨羽默默地收回那个说要帮她介绍对象的学生的取餐牌,最后被学生哀求了好久,这才肯重新拿给他。
还有老生把之前在论坛上发生的事情说给了时夕,之前大家都不信第三食堂的饭好吃,可今早吃到豆浆油条后,他们很多人回去都大夸特夸,现在论坛上全是各种对食堂的彩虹屁,估计等会来的学生会更多。
学生们说到最后,可怜兮兮道:“所以老板,你真的不多做一点吗这点食物哪够我们吃”
别看食堂现在经营得风生水起,实际上每天上的种类太少,虽然食物真的很香,但去晚了就没吃的了。
时夕也有些无奈,“这样吧,我招人看看,但不一定能找到。”
她也觉得现在食堂的种类有点太少了,自己一个人终究做不了太多东西,而周潮生和墨羽两人厨艺还不过关,她怎么也放不下心让他们做菜。
心中下了决定,见老板答应,学生们意满离,开始品尝起今天的新菜。
已经吃完的宋国桥来到了窗口边,时夕见状笑着问:“宋先生,菜还合口味吗”
他不断称赞:“今天这顿午饭真的很好吃,你的厨艺太厉害了,对了,我有个事情想麻烦你。”
他深吸一口气,然后把吴蒙拉了过来。
“你自己说。”他退后一步让出位置。
吴蒙不好意思地看着时夕,“老板,我们可以把食堂拍进宣传片中吗”
第57章 在热血漫里开食堂(8)
朝日大学, 汇聚了全国各地的异能者,专门负责处理华国各类诡秘事件,可以说是相当瞩目的存在。
每年朝大的新生团队赛, 都会引起许多人的关注,因为这是一年仅有一次进入学校参观的机会, 普通人好奇学生们的生活, 也好奇新生们的力量如何, 因为或许未来的某一天,他们需要这些新生的帮助。
团队赛每年10月15日开始, 为期两天, 作为已经连续追比赛追了五年的何小凡, 这次自然也不会错过。
因为他没有定居在首都,因此13号便坐飞机来到了自己提前几天订好的酒店, 打算明天玩上一天后天再去朝大参观。
想是这么想,身处异地, 他躺在床上,罕见的有些睡不着。
感觉心里空落落的, 他索性拿起手机打开软件, 正巧看见了朝大一个小时前发布的视频, 是宣传片。
何小凡这才恍然大悟, 怪不得他觉得少了点什么,以往总是提前一周发布的学校宣传片, 今年却到现在才发,宣传的人是有多慢。
他心里吐槽, 却不抱什么希望地点开一看。
朝大的宣传片嘛, 其实也就那样,前几年都看腻了。
可没想到, 刚刚点开视频,出现的画面却让他虎躯一震。
映入眼帘的是一个玻璃门,推开往里走,便看见了一个食堂,人山人海,每个位置上都坐满了人,最左边的窗口还排着长长一条队伍。
镜头的主人缓慢走到窗口前,然后把镜头对准了学生的餐盘上。
刚出锅的黄焖鸡还咕嘟咕嘟冒着泡,热气上涌,将窗口上的玻璃也遮上一层雾,米饭冒了尖,压得很实,看上去份量很足。
屏幕外,何小凡擦了下嘴角,明明自己刚吃过饭,现在却又觉得肚子好饿。
镜头的住人似乎也知道这些饭菜看起来很诱人,于是多停留了两秒,最后才从旁边进入了厨房。
厨房内温度微高,厨师们忙着干活,镜头内一女两男,女人握着锅铲搅动着煲内的黄焖鸡,她和对面的男人一起,总共要负责12个煲锅,看上去颇为忙碌。
而年轻的少年则是站在窗口前记录,忙不过来时还得抽空切菜,三人配合得倒是默契。
女人是厨房里的总指挥,什么时候下菜什么时候关火都是她说完之后再被两人执行。
镜头从人转到食物中,然后固定不动,接下来便是黄焖鸡的全部制作流程。
煲锅中放入色拉油和猪油,加入块状的鸡肉,新鲜的鸡肉不用焯水和过油,连煎带炒,去腥又增香,紧接着倒入7:3比例的姜和葱,开着大火放黄酒。
酒香味挥发出来,紧接着便是用黄酱黄焖,最重要的是放进时夕特制的炒糖色,倒入浸泡冬菇的凉水和一众配料,盖上小火焖上15分钟,出来的颜色浓稠橙黄。
视频的最后,是学生们享受美食的表情,还有橙黄的汤汁与米饭结合在一起的画面。
视频播放完毕便黑屏了,何小凡忍不住打开外卖软件点了个黄焖鸡米饭,这才稍微好受地翻看着底下的评论。
【牛逼,明明是宣传团队赛的视频,结果拍得跟个美食记录片一样。】
【从视频中感受到了浓浓的炫耀,不是说朝大的食堂都不好吃吗,怎么看食堂里这么多学生,不是在演我们吧】
【朝大学生在此,这是新开的第三食堂,厨师小姐姐非常厉害,做的每道菜都很好吃,就是需要排队,而且限量,去晚了就吃不到了。】
……
点赞评论和转发的人非常多,再加上又是对团队赛的宣传,很快就上了热搜,再次引起新一波的评论增长。
也有人质疑是不是请演员拍的,结果被评论区的许多朝大学生怼了回去,黑子不服想要打字,却在看见怼他的那些人均一个异能者标识,顿时怂了,果断跑路。