都水监公厨——越茶茶【完结】
时间:2023-10-19 14:36:02

  “哎呦!娘子你可算是来了,你吩咐的三套衣裳都已经做好了,正摆在后屋等待娘子试一试,若是有什么需要修改的地方,现在我们铺子还有人可以帮着修改。”
  说着,她就一路引着郑琬往后面的屋子走去。
  郑琬跟随对方的步伐,刚跨入房间,一抬眼,就看到了挂在对面衣架上的衣裳,色彩明艳的橘红色褙子和靛蓝色的八破裙,都是用上次从云阳公主赏赐的提花绢做的,宝相花纹在日光的照射下隐隐散发着一层光彩。
  不管如何说,成衣铺和上次的布料实属上佳,搭配在一起更是出彩。
  她看在眼里,真的不知道自己有什么地方可以挑剔的。
  “掌柜的铺子手艺真的是没得说,没有什么地方需要修改的,全部装起来即可。”
  “好好好!”
  面对如此爽快的客人,掌柜的也是满意不已,迫不及待地就将挂在衣架上的三套衣裙收好。
  郑琬送给赵青悠、赵青苗两姐妹的衣服款式与她差不多,区别就在于布料和颜色上的选择。
  布料是普通百姓习惯穿的细娟,从成衣铺子指定的,与她自己拿来的赏赐有着不少差别。
  这是她综合考虑之后做出的决定,不然她真的有点担心自己这次的礼物送不出去。
  拿着新得来的衣裳,郑琬怀着激动的心情往家中赶回去。
  进门的时候正好遇到第一炉巧果出炉,赵青苗听到大门的动静,着急地往庭院中跑来,激动地喊道:
  “娘子回来的正好,巧果可以出炉了。第一次出炉娘子定要站在一旁坐镇才是,快快快!”
  说着,就兴奋地拉着郑琬的胳膊往烤炉的方向跑去,丝毫没有注意到郑琬手中的东西。
  郑琬面对如此热情也是抗拒不了,匆匆将手里的东西放在庭院中的桌上,一路小跑跟过去。
  此时,赵青悠已经在这里等候。
  看见靠近的两人,立即开口道:“娘子回来,正好可以一起看一看。”
  说着,立即用钳子揭开烤炉的盖子,一股热气携带着一股浓郁的焦香从烤炉中弥漫开来。
  这种香味与传统的巧果不同,也与之前烤过的面包不同。
  赵青苗不知道自己该用什么样的语言,来形容此时此刻闻到的香味。
  在美味面前,一切繁复的言语似乎都显得乏味。
  如果真让她说出来的话,那就只能是最简单的几个字。
  “好香啊!肯定很好吃!”
  闻言,站在旁边的郑琬和赵青悠脸上的笑容根本无法掩藏,眼神也不由自主地看向烤炉中的巧果。
  赵青悠缓缓用手中的钳子,将烤盘挪动,直至其靠近烤炉口,才用厚厚的隔热手套将其转移到一旁的桌上。
  只一眼,就被眼前的场景所震惊。
  在郑琬制作时,说到这次的巧果外皮会有很多层次,之前她还不明白这句话是什么意思,可是现在看着眼前的巧果,她立即知晓了。
  原来是不断重复堆叠的油酥面团与普通面团,在烤制之后,会产生不同的变化。
  二者之间构成的间隙越小,一旦油酥在高温的催化下改变,那么原本夹在它两侧的饼皮之间就会出现缝隙。
  因为,这一次郑琬擀的厚度实在是太薄。
  在高温的催化下,一些承受能力较弱的饼皮,直接从薄弱的地方裂开。
  而后沿着裂口出现的地方,两侧的饼皮不断向相反的方向浮起、卷曲,恍若层层叠叠的花瓣一般,在裂开两端呈现出两朵不同的花瓣。
  如此景象怎么能不令人震惊?
  郑琬看在眼里却有点难受,懊恼地说:
  “还是这一次擀皮的厚度太薄了,不然巧果的外皮根本就不会裂开,造型都被破坏了,还好不是拿出去卖的,不然肯定要亏本。”
  “没有呀!娘子,儿觉得这样的巧果挺好看的。尤其是那一层层卷曲的外皮,衬托的巧果更漂亮了。”
  “儿觉得那些卷曲的外皮就像是落在巧果上的花朵一般,若说是特意做出来的品类,估计大家也不会觉得有什么。”
  “阿姊和三娘真的会安慰人,下次再改进便是。先给烤炉加火,给巧果放凉一会儿,我们再一起品尝。”
  闻言,赵青苗立即行动起来,给烤炉内部加上燃得正旺的炭火,合上盖子,给烤炉升温。
  趁此间隙,也将其余剩下的两盘巧果端出来。
  等到烤炉的温度合适之后,立即将这两盘塞进去。
  下一秒,三个人的眼神都不由自主地转移到旁边烤熟的巧果上。
  赵青苗闻着空气中弥漫的香味,情不自禁地吞咽口水,询问道:
  “娘子,可以吃了吗?”
  郑琬的手立即往巧果的上空探过去,察觉出还有点热,但是小心点吃应该是没有问题的。
  这话一说完,赵青苗立即朝着距离自己最近的巧果伸出手去。
  正好是被郑琬不看好的,身上有一两处裂口的巧果。
  她的眼睛瞬间被裂开的位置所吸引,正如赵青悠所说的一般,凑近一看,层层叠叠的饼皮越发瞩目,也更像盛开的花瓣。
  如果要让她形容的话,应该与之前曲娘子念念不忘的白玉牡丹相似。
  而且也并没有显露出内里的馅料是什么,依照外型来看,还真是一块不可多得的美丽点心。
  短短一瞬,赵青苗的脑海中闪过这些想法,在香味的诱惑下,她迫不及待地朝着手里的巧果咬下去。
  依照她烤巧果的印象,这一次的三盘中,应该是云腿、五仁和椒盐口味的巧果,也不知道自己的运气如何,一口下去会咬到什么内馅。
  怀着忐忑又激动的心情,她努力忽略巧果不断往口腔散发的热气,直接一口咬断。
  当牙齿咬断层层叠叠的饼皮时,满含热意的焦香与酥脆,一层又一层地在口腔绽放。
  她感觉自己都还没怎么用力,酥脆的饼皮就在嘴里断开。
  同时周边还有无数地饼渣轻飘飘地落在口腔中,因为薄如蝉翼,几乎是刚碰到口水,立即在口中化开。
  赵青苗觉得自己都还没来得及仔细感受,裹藏在酥脆饼皮中的馅料,就已经在口里强势宣示自己的存在感。
  浓郁肉香瞬间充盈整个口腔,她立即意识到,自己吃到的是云腿馅料的巧果。
  在舌尖触碰到馅料的那一刻,咸香味顺着舌尖不断往四周蔓延。
  同时夹杂在内部的还有一股淡淡的甜味和熏香味,没有将咸香的云腿馅瞩目抢夺,反而是衬托得嘴里的云腿更加美味。
  经过长时间的烘烤,被切得较小的肥肉部分,早已经在高温下融化,浸润在巧果内层的饼皮中。
  而被留下来的瘦肉部分,颗粒感很强,仔细咀嚼甚至能够感受到肉丝在舌尖划过的痕迹。
  赵青苗忍不住低头往手里的巧果看过去,被自己咬断的切口,完全将巧果外皮的丰富层次,以及暗红色与白色交织的内馅展示出来。
  肉眼可见的肉粒和薄到透明的层次,都让她忍不住赞叹。
  如果是在之前,她绝对无法相信,居然有人可以用咸味很重的云腿,制作出如此咸甜交织的美味。
  她几乎是一口一半,两口就将手里的巧果吃完。
  而后,迫不及待地开口道:
  “娘子,这款云腿馅料的实在是太好吃了!居然还有这种咸口,又混合着甜味的馅料,如果不是它制作成长条状,儿可以直接一口一个吃下。对了阿姊,你吃到的是什么口味?”
  说罢,她忍不住倾斜身体往赵青悠的方向靠近,鼻尖瞬间闻到一股花椒的香味。
  还不等她说出自己的猜测,赵青悠吞咽完口中椒盐味的巧果,抢先回道:
  “是椒盐味的。”
  知道自己猜对的赵青苗,脸上立即绽放出耀眼的笑容。
  知晓赵青悠选定位置附近是椒盐味之后,她立即在赵青悠拿走巧果的附近拿走一个,一口咬断。
  “咔嚓!”
  巧果应声碎裂,外面的饼皮断裂的残渣纷纷散落,或是落入口中,或是掉落在地。
  但是被椒盐美味所迷惑的人,此时可顾不得那么多。
  在三人的一起努力下,都吃了三个不同口味的巧果才结束。
  而后期待地看向一旁还在烘烤的其他两种口味巧果。
  等到将这一次五种口味的巧果都尝过之后,赵青苗兴奋地说:
  “娘子,这次这么多口味的巧果,儿觉得还是云腿馅的最好吃。时辰不早,我们是否要现在就出发了?”
  “不着急,我们三人做了一天的巧果,身上都是吃食的味道,出门游玩多有不好。还是先沐浴更衣才是,正好乞巧佳节,儿给阿姊和三娘准备了礼物。”
  说话间,郑琬脸上露出狡黠的笑意,引得赵青悠两人很是好奇。
第104章 乞巧
  看着两人好奇的神色, 她抬脚就往屋外走去,刚刚急匆匆吃巧果,拿回来的衣裳都放在庭院中, 还没来得及收拾。
  一把抱起准备送给赵青悠和赵青苗的衣裳,转身面对两人,兴奋地喊道:
  “当当当当!今日正好是乞巧佳节, 对于年轻的女娘们来说最重要了。儿特意给阿姊和三娘准备了出行的新衣裳, 正所谓人靠衣装佛靠金装,这样的大好日子可不能随随便便出游。
  衣服的尺寸都是儿用肉眼估计的,也不知道与你们俩的身份是否合适?你们快试一试!”
  说着, 就把手里的包袱推到两人怀中。
  突如其来的变化令两人猝不及防, 率先反应过来的赵青悠, 感受到怀中的分量, 根本伸不出手。
  一脸为难地说:“娘子真不必如此, 我们姊妹俩今天穿的这身也挺好的, 娘子不必花费这么多银钱在我们身上。”
  “就是, 这么细的布料,感觉手一摸就要被指腹的厚茧划破了。”
  因为包袱有些松散,推到赵青苗怀中之时,她不小心摸到了包袱内部衣裳的布料,触感细滑,是她从未体验过的手感。
  下意识立即移开自己的手,担心上面的茧子划破衣裳。
  却没想到,郑琬听到两人的话,手里按压包袱的力度更大, 几乎是想要将两件衣衫强压在两人怀中。
  “阿姊和三娘多虑了,不过就是细绢所制的衣裳, 也就是平日里你们俩穿过的粗绢好上那么一点。”
  说着,她还抽出手,用拇指按压食指来展示那“一点”的具体分量。
  并紧跟着补充道:“价钱来说,根本不足挂齿。比起近日来阿姊和三娘一心买卖面包所得的银钱相比,就是九牛一毛。
  而且今日儿也给自己做了一身,用的是上次宫中赏赐的布料,我们仨一起出门,独一人穿新衣,外人看起来多不好呀。所以阿姊和三娘不必推辞,今日我们三人一起乞巧出游,合该如此才对。”
  郑琬感受到两人犹豫的动作之后,立即将自己的那身衣裳拿出来。
  赵青悠和赵青苗看着如此明艳的颜色,以及那在黄昏照耀下闪烁着星星点点亮光的布料,总算是心安了不少。
  面对郑琬不容拒绝的架势,两人对视一眼,默许了这件事。
  赵青苗回过神来,意识到自己马上就要有一件新衣裳,还是一件用细绢制成的新衣裳。
  脸上的笑容根本就无法掩藏,她激动地抱紧怀里的衣裳,兴奋地说:
  “娘子稍等,儿这就去把热水烧起来。”
  说罢,转身就跑回厨房,着急忙慌地把灶中的火升起来,为郑琬烧水沐浴、梳洗。
  等到三人梳洗打扮完成,现于人前,已然是焕然一新。
  这还是赵青苗第一次穿着如此讲究的衣裳,她时不时就摆弄着薄如蝉翼的袖子,感叹道:
  “这细绢的布料就是不一样,不止比麻布的更舒服,厚度也薄了不少,在这夏日穿着格外舒爽,特别是有风吹过来的时候,好凉爽。”
  “全仰赖娘子的厚爱。”
  赵青悠的眼神情不自禁地放在颜色最明亮的郑琬身上,说出这句话。
  眼前本就姿容一绝的郑琬,配上如此艳丽、精美的华服,简直就是锦上添花,只一眼就让人挪不开自己的眼睛。
  尤其是那犹如水面上有月光映照,波光粼粼的布料,在此时的光线下,一行一动之间来回变幻,吸引着行人驻足。
  也不知布料中是掺杂了什么材质的丝线,居然可以达到这样的效果。
  “阿姊就别说这样的客气话了,估计我们现在赶往西市旁边的清渠,天色就要暗下来了,抓紧时间出门才是。”
  赵青悠看到容貌太盛的郑琬,忍不住出言提醒道:
  “天色不早,不如我们还是乘车前往吧?以免路上出现什么问题。”
  “阿姊说的对,今日夜间我们定是要在清渠两侧游逛,走路时间定是很长,还是乘车前往,保留充足的体力才是。”
  虽然郑琬误会了赵青悠的意思,但是效果是相同的。
  三个人出了门,找到坊市内可以租车的位置,乘着牛车一路赶往清渠附近。
  刚出坊市,走在大街上,牛车内的三人就能看到络绎不绝的行人,以及其他牛车车轮滚动的声音。
  郑琬不由得开始期待今夜的盛况,总算是能看看本朝女子最热闹的节日了。
  和她们一样,想要从一开始就欣赏乞巧灯会的游人,基本上都是在这个时辰附近出发。
  若是偏远一些的,就得更早从家中出行。
  比她们早一点的崔知韫就是如此,不过酉初便从府中出发。
  被他驱使驾车的云五很是疑惑,自家郎君什么时候喜欢上女娘偏爱的乞巧节了?
  而且家门口不远处就有东市的灯会,偏偏要赶着牛车往西市的方向走去,这一东一西,耗费的时间不必多说,西市的繁华程度定然也比不上东市。
  若是真的想要欣赏灯会的美景,何必舍近求远?
  云五觉得自己的脑子似乎总是无法理解主子的一些做法。
  就在他还在思考为什么要去西市时,身着青冥色胡服的崔知韫已经踏入牛车,端坐在车厢内部。
  他一坐下,就下意识地抚摸腰间的荷包,感受里面被保护好的硬物,思索着待会儿的场景,以及自己该怎么行动。
  可是当崔知韫从自己的思绪中回神,没感受到坐下牛车行动的迹象,忍不住开口道:
  “云五,出发。”
  “喏!”
  云五的这一声格外响亮,将崔府门前的门房都惊到了。
  门房们的眼神情不自禁地朝着离开的牛车看过去,而后又迅速收回,担心被车厢内的人发现。
  如今崔府已然是崔知韫当家做主,曾经不可一世的家主——崔颢。
  因为私盐案的问题,已经被褫夺了家主和族长的位置,取代他的正是,以往整个崔府上下都有些放弃的崔知韫。
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