都水监公厨——越茶茶【完结】
时间:2023-10-19 14:36:02

  要是都水监其他官员没来的话,或许能让众人吃点解馋。
  但上天就是这样的会捉弄人,来的人几乎是应接不暇。
  柳泉几乎是拽着牛辛橼往公厨的位置靠近,嘴里还在不停地念叨:
  “快一点,快一点牛二,难道你就不想吃到昨天那样好吃的清汤索饼,忙了一个大夜,某这肚子是真的受不了了。”
  “柳五,公厨本就没多少人会去用餐,晚一点也不碍事,某衣裳也没换,被赵娘子看见了,肯定是要像话一番的。”
  “嘿嘿!某就知道你这牛二心思不简单,不过你放心,你现在看起来气势十足,是女娘们会喜欢的郎君。”
  “你个汉子懂什么女娘的心思?”
  牛辛橼一听柳泉这个孤身之人还给自己传授秘诀,那是嗤之以鼻,快步往前走,坚决不同柳泉走在一条水平线上。
  柳泉见状赶紧跟上,有些心虚地说:
  “其实昨日某见到其他人,忍不住夸耀了一嘴公厨的早膳,恐怕被安排在最近河流捕鱼的鱼师们,现在都已经吃上了。”
  “你怎么不早说!”
  这下子牛辛橼也保持不了面上的镇定,两个人几乎是快跑着朝公厨的位置靠近。
  两人人匆匆飞过的身份被人撞见,看清楚那一闪而过的鱼师袍,忍不住在心中惊讶:这干鱼师的汉子还真是力气大,才干了一个大夜,居然还能飞着走?
  牛辛橼和柳泉紧赶慢赶还是来晚一步,公厨内此时是人声鼎沸,各种叫喊声此起彼伏。
  “真是太好吃了!怎么会有这么好吃的烧饼?”
  “快快快!我还要再来三个烧饼!”
  “这边再续上一碗豆浆,真够味!”
  ……
  而杂役们就在各桌之间来回走动,将自己托盘上的吃食放到桌上,空气中也散发着淡淡的豆浆香味,以及熟悉却又有些不同的胡麻饼香味。
  柳泉一闻,有些好奇地说:“不知郑娘子做的胡麻饼与外面卖的有什么区别?”
  说着,人就已经走到排队的队伍里。
  实在是现在公厨内已经没有空余的座位,现在赶来吃早膳的就只能一手拿着饼,一手端着豆浆碗,只站在公厨前面的空地上仔细品味,为此排队是必须的。
  当排到柳泉,他看清楚眼前的人是赵青悠,连忙喊道:“某要来上三张胡麻饼和一碗豆浆。”
  闻言,赵青悠夹饼的动作没有一丝卡顿,熟练地说:
  “柳鱼师,今日公厨准备的是梅干菜烧饼,不是胡麻饼,也还要吧?”
  “要要要!”柳泉一听到是新吃食连声答道。
第9章 供不应求
  比起吃惯了的胡麻饼,柳泉自然是对新吃食更感兴趣,唯一的疑惑就是它的味道闻起来与胡麻饼有点相似。
  当他接过赵青悠递来的梅干菜烧饼,立刻明白胡麻香味的来源。
  原来是在烧饼的最外层撒了一层胡麻,怪不得有种熟悉的香味,但那烧饼焦黄色的外壳下,包裹着颜色不一的馅料,倒是让他有些吃惊,希望郑娘子能带给自己更多的惊喜。
  他还在想事情,负责分发吃食的赵青悠就有些忧愁,忍不住提议道:
  “柳鱼师你后面排队的人还多着呢,要不拿着东西先离开?”
  特别是棋差一步排在柳泉后面的牛辛橼,听到赵青悠的话,立即就用自己的身体把柳泉挤开,而后笑眯眯地对着赵青悠说:
  “这个柳五做事就是拖拉,赵娘子给某来上三张烧饼,和一碗豆浆。”
  被撞开的柳泉毫无防备,手里的豆浆差点洒了,他立即不耐地吐槽道:
  “你这个牛二就是莽撞,要是洒了豆浆,就拿你的来赔。”
  说着,立即将快要溢出来的豆浆喝进嘴里。
  温热的豆浆散发着浓郁的豆香,一口下去丝滑醇厚的口感令人回味无穷,而其中加入的饴糖更是增添了一丝甜味,喝下去根本就不想停下去。
  而且他们鱼师在水面上待了大半夜,本就觉着身体寒凉,来上这么一大口暖呼呼的豆浆,真的是整个人都舒服了。
  柳泉一个不注意就直接喝下大半碗,满意地砸吧嘴,看向拿完吃食的牛辛橼。
  两人心照不宣地走出厨房,来到前面的庭院,和其他人一起站着享用难得的美味。
  如果说豆浆还算是意料之中的话,那么梅干菜烧饼带给两人的就是惊喜。
  刚出炉的烧饼焦香酥脆,内里绵软油润。
  并且这股油润带有一股奇异的肉香,是两人之前从未感受过的,甚至有些部分都吃进嘴里,可你想要仔细感受一番的时候,却发现它突然在嘴里化开,只留下一股油润香。
  更为特别的是,这个烧饼油润却不油腻,越嚼越香,越吃越想吃,隐隐有一种上瘾的趋势。
  于是,在都水监的公厨前面的庭院上,你能看到这样奇特的画面。
  一群刚结束任务的鱼师们,或蹲或立或倚,却都是靠着墙角的,直接将庭院围成一圈,只有中间供人行走的区域是空出来的。
  而每一个刚听到消息准备来公厨看热闹的,看到如此奇特的画面还有什么不明白的,纷纷加入争抢的队伍。
  这样好吃还不花钱的早膳谁能拒绝呢?
  不多时,空地上吃完梅干菜烧饼,却觉得还不够的人又加入排队的队列,弄的郑琬她们是手忙脚乱,第一次感受到三十多号人手都有些不够用起来。
  因此刚刚还提供的上菜服务无奈被叫停,现在想要加饭的只能自己排队争取。
  要是坐在用餐区的人不乐意,你可以看看大排长龙的队伍,他们比你还要不乐意。
  于是这个规矩就这样莫名其妙地一直延续下去。
  很快,牛辛橼和柳泉也吃完了手里的食物,两人下意识地对视一眼,脱口而出:
  “再来两张烧饼!”
  听到对方和自己一样,两人满意地点点头,飞速加入排队的队伍当中。
  厨房里,郑琬则是忙得脚不沾地,看到越来越多的人排队,她下意识地擦拭额头的汗珠,拉住一个路过的人。
  “你找几个人去库房把剩下的面粉都拿来,并泡上干菜,这里有种食材没有了,儿需要去外面寻来,你们这和刚刚一般行事即可。”
  “诺。”
  郑琬洁面净手,将自己要离开一小会儿的事和其他人说清楚。
  安排好一切事宜之后,她按照自己记忆中的路线来到大街上,跟着其他出门买菜的百姓一起来到一个菜市场,可以看到这里的一条街上全都是农人刚从地里摘来的新鲜蔬菜。
  只是她现在还有其他事要忙,不然她总得把这个菜市场仔仔细细逛一遍。
  街上买肉的摊位不算多,一个买羊肉的,一个卖豚肉的,大部分普通百姓都聚集在豚肉摊子,而羊肉摊位面前依据穿着打扮看起来,就没有差的。
  郑琬看着第一批挤进去的人都买完了,指着一块肥肉多瘦肉只沾了一点的肉说:
  “老板,儿要这块肉!”
  老板挥动手里的大刀,看了一眼细皮嫩肉的郑琬,淡淡地说:“这块肉不便宜,五钱一斤,还要吗?”
  “要的,儿是替都水监来购买的,老板卖完后来都水监后门结账。”
  说话间,郑琬将自己可以证明身份的腰牌拿到老板眼前。
  看到是给官员买肉,老板立即露出谄媚的笑容,恭维道:
  “哎呀!某眼拙,娘子要这块肉直接拿去就成,正好五斤,娘子这般人物某自然不拍您赖账。”
  说着,直接往肉皮上扎出一个口子,将草绳穿过孔洞,打好结,递到郑琬面前。
  郑琬拎着这块肉,能够很明显的感受到,这块肉绝对不止五斤,她抬眼看向笑得看不见眼珠的老板,心想:真是个会做生意的人。
  之后拿着肉匆匆赶会厨房,她正好拎着肉一路路过庭院,大家看着她手里的豚肉,立即想到自己刚刚入口的梅干菜烧饼里面用的肉是什么。
  有些吃惊,但也没觉得很出格,像是这样的豚肉,他们在家偶尔也是会吃的,只不过最喜欢吃的还是羊肉,吃的多的也是羊肉。
  同时他们也意识到,自己嘴里的豚肉比起以往的羊肉也丝毫差不到哪里去,甚至吃起来更香。
  只不过牛辛橼和柳泉看在眼里,还是有些疑虑,吃饱喝足之后找到赵青悠,让她提议郑琬做吃食还是要用羊肉才是。
  那些贵人们可是看不惯豚肉这样的贱肉的,要是误食,恐怕后厨所有人都承受不住他们的怒火。
  赵青悠听后也觉得非常有道理,在接下来选择吃梅干菜的人中,总是会提前提醒一句,这个是用豚肉做出来的。
  接下来的决定就是食客们自己决定了。
  后厨里,大家伙看到郑琬又拿出一大块豚肉,立即意识到他们还会做更多,这样无论如何结束早膳之后总会有剩的,他们也能够吃一点,不然闻了一早上的香味,却吃不到嘴里,估计一整天都无法安心做事。
  于是,在众人熟练地操作下,梅干菜烧饼出炉的速度越来越快,前面原本熙熙攘攘的队伍行进速度不断加快。
  最后只剩下几个稀稀拉拉的人在排队,迎接他们的只有焦香四溢的梅干菜烧饼。
  听到里面有豚肉时,一个个皱紧眉头,可闻到鼻尖不断传来的香味,他们还是屈服了,选择尝一口这个用豚肉做出来的烧饼。
  可当听到没有豆浆时,他们才算是恼怒。
  “怎的也不多备着些?这干巴巴的烧饼不配着一点喝的,怎么下肚?”
  说着,还直接将手里的烧饼塞进嘴里。
  “诸位见谅,今日公厨来的人有点多,准备不足,往后肯定不会再出现。”
  就在赵青悠准备继续听那些不耐烦的话是,却发现周围只有“咔嚓咔嚓”烧饼碎裂的声音,其他的什么都没有。
  一抬眼,就发现眼前几人完全被嘴里梅干菜烧饼的滋味所折服,嘴巴根本抽不出空间说话,一个个啃食烧饼的沉迷模样,完全看不出刚刚还在生气。
  她脸上情不自禁地浮现笑意,对于郑琬手艺的功力那是佩服不已。
  前面,杜明兆摸着自己吃得舒舒服服的肚子跨进都水监大门,对于此时才陆陆续续离开的鱼师们,感到有些疑惑。
  可他第一时间也没有想起什么,继续悠闲自得地往自己的岗位走去。
  今日他可是特地在家中吃了美美的一顿早膳,难得崔监丞不拉着他一起熬夜,睡饱之后来上一碗鲜甜的羊羹,那滋味真的是神仙般的享受。
  就在他即将跨进自己工作院落的时候,忽然听到耳边传来兴奋的声音。
  “你们还真别说,公厨里新来的郑娘子还真是有点手艺,简单的烧饼都可以做得如此美味,某直接吃撑了。”
  “谁不是呢?要是知道是谁把郑娘子招来的,某肯定要好好赞扬一番。”
  听到这话,杜明兆才想起自己昨日刚招来的郑琬,想到昨日的清汤索饼,他忽然觉得刚刚还撑着的肚子,现在又有了一点空隙,可以容纳一起新奇好吃的食物。
  想到这,他步子一转,拐到另一个方向,向着公厨的方向靠近。
  而此时,来公厨用早膳的人都陆陆续续离开,只有一两个刚听到消息来的食客。
  郑琬看到大家忙活了一早上也没怎么休息,而且也就早上吃了一点第一锅出炉的烧饼垫肚子,现在肯定都饿了。
  想着马上就是早膳结束供应的时间,提议道:
  “反正也没什么人会来了,大家先吃一点填填肚子,自己的身子要紧。”
  “多谢郑娘子。”
  一听这话,大家伙都兴奋起来,纷纷朝着烤制烧饼的位置靠近。
第10章 倒戈
  嘴里激动地喊着:“给某来一个。”
  一个个也顾不上刚出炉的烧饼有多烫,只要看到有出炉的,立刻出现好几只手围着争抢,欢乐的氛围洋溢在整个后厨里。
  杜明兆进入公厨后看到的就是这样的画面,旁边的用餐区根本没什么人,负责发放吃食的杂役们也都不在原位。
  不过空气中散发的香味,以及那唯二的两个食客大快朵颐的架势,还是让他对今日的朝食很是好奇。
  刚想要伸长脖子看杂役们在干什么,就看到啃着一张梅干菜烧饼的郑琬出现。
  杂役们争抢时,不约而同地认为今晨最累的还是郑琬,一致决定第一块出炉的烧饼必须她吃。
  如此好意她自然也只得收下,担心自己在再里面继续待下去,大家都不能尽兴吃喝。
  加之今日赵青悠在前面也站了一个多时辰,她就想着自己来前面收拾一下,别耽误下一顿午膳的售卖。
  没想到居然可以看到杜明兆这个时候来吃朝食?
  自己能在公厨找到工作,还多亏了他,于是连忙咀嚼嘴里的烧饼吞咽下肚,询问道:
  “杜主簿是还没来得及吃朝食吗?今日公厨准备的是梅干菜烧饼和豆浆,不过豆浆喝完了,只有梅干菜烧饼,里面用到了豚肉,不知杜主簿还要吗?”
  郑琬也是经过提醒之后,才知道上层贵族一般是不吃豚肉的,就连寒门士子也不吃。
  担心不说清楚会引起一些麻烦,这才特意提醒。
  杜明兆听到豚肉的时候,神情是有点不对劲,在他的印象里豚肉粗糙味大,不是什么能入口的肉类。
  不过脑海中却一直在回响刚刚郑琬咬断烧饼时发出的清脆响声,再想想其他人的夸赞,杜明兆觉得自己为了好吃的,还是能够尝试一二的。
  “那就来上一块尝尝。”
  他也不敢要多,要是真的吃不下也可以少浪费一点。
  郑琬也明白杜明兆的用意,转身往众人围着的地方走去,交谈一两句,取出一张刚出炉的梅干菜烧饼,放在案板上,咔嚓几下,分成六份,装在盘子里,递到杜明兆面前。
  “杜主簿,这就是梅干菜烧饼。”
  切过的梅干菜烧饼,刀口处碎裂化渣,仅仅靠里面的绵软白褐相间的内囊连接在一起,与焦黄色的外壳形成强烈对比。
  看着这一幕,不知怎的,杜明兆觉得自己更馋了。
  拿起一块就往嘴里塞,咔嚓的响声从牙齿传导大脑,嘴里的香味也更加浓郁,这种声音和味道也像是有一种魔力一般,吃着根本就停不下来。
  只听到“咔嚓咔嚓”的声音,一盘的梅干菜烧饼就这样消失不见了。
  这还是杜明兆还想要继续吃,指尖却只触碰到冰冷的瓷盘时才意识到的,他赶紧看向刚刚郑琬的位置,发现人已经消失不见,顿时松了一口气。
  就在他想要当做什么都没有发生过,默默转身离开时,身后突然传来熟悉的声音。
  “杜主簿,这是特意给您准备的,这个梅干菜烧饼记得趁热吃滋味才好。”
  杜明兆的第一反应是窘迫,觉得自己刚刚吃相肯定被看到了,脑子告诉他,他要拒绝,保持主簿的颜面。
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