此时,赛程已经过半,空气中弥漫着各种食物混合的香味。
金黄的鱼片捞出,剩下的,就是制作浇在鱼片上的酱汁。
这一步看似简单, 但稍有不慎, 就会导致味道相差甚远。
等到酱汁做好淋到菜上, 整个比赛也差不多接近尾声。
文莺也已经在装盘点缀,一旁的瘦小男子更是已经做好准备端上评委席,路过苏鹿时,还轻蔑的看了她一眼。
一共五个评委,一个评委手里有十分,得分最高的前五十名晋级下一轮比赛。
评委都是尝遍各种美食的老饕,对于美食十分挑剔,前面几个端着食物上去的人都得到了不怎么高的分数,看着他们垂头丧气的下来,不少人都紧张了起来。
隔壁瘦小男子得到了三十九分,目前为止的最高分,这让他很是得意。
下一个是文莺,她端着自己做的炖牛肉去了评委席。
评委看着面前色香味俱全的炖牛肉兴致缺不高,因为炖牛肉是中餐里比较普通的菜,而且前面几个人也有好几个都是做的这个菜。
他们漫不经心的叉了一块牛肉放进嘴里,下一秒,却瞪大了眼。
牛肉入口即化,像是在吃一口肉味的棉花糖。
怎么会有这么软烂的口感?而且酱汁和香料的味道完全渗透进牛肉的每一个经络里,充分入味。
评委们一边吃一边觉得不可思议,最后打出了四十五分的高分。
听着那些夸赞,文莺脸上微微泛红,腼腆一笑,又回到了自己位置上。
观众席上白发老者冲她竖起了大拇指,又和旁边的人说话:“我孙女就是胆子小,厨艺方面没的说,之前好些个新点子,都是她自己想出来的。”
白发老者语气里满满的骄傲。
瘦小男子表情有些不忿,嘴里嘟囔着什么,离得远没人听清,但也没人在意。
很快,就轮到了苏鹿。
“哦?又是一个宫廷菜。”面前的评委挑挑眉。
苏鹿的前面,正好是品鲜阁的厨师,他们端上去的,自然是他们引以为傲的宫廷菜。
苏鹿能感觉到一道目光落在她身上,她微微一笑:“是。”
评委夹起一块鱼片入口,咔嚓一声,肉眼可见的脆,紧接着,鱼片的鲜嫩口感便爆发出来。
仿佛是包裹着一层外衣的鲜味炸弹。
评委们瞪大了眼,纷纷沉浸在美味中。
“口味层次很丰富。”
“鱼片爽滑鲜嫩,用什么特殊方法处理过腥味,吃起来还有淡淡的水果清香。”
评委们对这道菜的评价很高,最后甚至给出了四十九分的高分。
苏鹿道谢下台后,瘦小男子一脸不忿,甚至还开始阴阳怪气:“长得漂亮就是好啊,也不知道怎么迷惑了评委,给你一个这么高的分数。”
苏鹿听完不怒反笑,瘦小男子正要看她怎么反驳,就见苏鹿举起手:“评委老师,我身边这个人对这次的评分标准有很大的意见。”
说完,她还拿着手机走上前,打开后,播放的正是刚刚瘦小男子的声音。
“...也不知道怎么迷惑了评委...”
苏鹿开的外放,此时的宴会厅又格外安静,声音被所有人都听得清清楚楚。
评委脸上浮现出怒气,能走到这一步的,哪一个没有家世背景,怎么能容忍被人这样污蔑。
于是,瘦小男子当众就被剥夺了参赛权,最后面如死灰的被请出了比赛现场。
收拾好东西从侧门离开的苏鹿清晰的听到了一声巴掌声:“你怎么就管不住你这张嘴!我都说了多少次了,在外面不比在家里,你当谁都能容忍你?这次机会多难的你知不知道?我塞了多少钱你又知不知道?”
苏鹿面无表情的离开,内心没有泛起一丝波澜,毕竟做错了事就得受到惩罚不是吗?
最终,苏鹿以第一名的成绩进入了下一轮比赛。
离开前,文莺和她交换了联系方式,加上了微信。
第二轮比赛后天开始,他们提前拿到了参赛的题目,一天的时间就是为了让他们好好准备。
参加完比赛后,苏鹿还有时间回到餐馆做晚饭。
熟客们听说她参加比赛去了,虽然因为保密不知道具体是什么比赛,但还是纷纷给她加油打气,苏鹿心中微暖。
这天晚上,木门被敲响,是河田村的罗辉和王梅两位老人。
他们这一次看起来比之前精神了不少,手里捏着一个信封,是专门过来报喜的。
“上头已经查清了,还了我们清白,我们可以回家了。”王梅说着激动的眼睛都红了,“儿子儿媳和孙子也都已经在赶过来的路上,准备接上我们一起回家。”
“我们是特意过来感谢你的。”罗辉神情也有些激动,“如果不是你,我们一家人或许都熬不过去。”
苏鹿除了给他们做饭,也会偷着给他们一些干粮和水,老两口避开人,寄了一些给自己的儿子儿媳,这才确保他们一家人没有被饿死。
苏鹿闻言也很高兴:“是你们自己坚持下来才看到了希望,跟我关系不大,我也就是个厨子。”
“苏姑娘,千万别妄自菲薄,我觉得你很好,心地善良又漂亮,若不是我只有一个儿子,都想让你做我儿媳妇了。”王梅半开玩笑的道。
另一时空的陌凡突然打了一个喷嚏。
属下递上一件披风:“将军快披件衣服,别得了风寒。”
天气的确越来越冷了,晚上都能感受到那股沁人的凉意。
陌凡摇了摇头:“不用。”
他转头,目光严肃的看向面前面容清秀的士兵:“郡主这般不顾自己危险混入军营中,逍遥王可知道?”
面前的人绞着手指,抬眼偷偷看了陌凡一眼,雪白的脸上浮现出一抹红晕,那些话本子里不都这样写吗?为了心爱之人奔赴到他身边,屡屡会变成后世的一段佳话。
郡主不过十五岁刚刚情窦初开的年纪,见过陌凡一面就一直念念不忘,这次甚至大着胆子追了过来。
逍遥王快三十了才得了这么一个宝贝女儿,自然是疼到了骨子里,若是在军营中出了什么事,怕是会牵连这里所有人。
“通知逍遥王了吗?”陌凡问身边的下属。
“已经快马加鞭去通知了。”下属对于这个娇生惯养的郡主也很头疼。
“陌将军,我也可以与你们一起行军,我不是那种娇小姐,父王平日也会教我一些防身术的。”郡主上前一步,鼓起勇气说道。
“郡主,打仗不是儿戏,你杀过人吗?见过遍地都是的尸体吗?还是回京城好好当你的郡主吧,有人伺候着不好吗?何必跟着我们这些脑袋别在裤腰带上的人受苦。”军师苦口婆心的劝道。
郡主咬了咬唇,看着陌凡的背影依旧不甘心:“若是我父王同意我跟着你们呢?”
“不行。”陌凡冷声道,“若是郡主执意不回,我只能让属下将你绑回去,相信王爷也不会不顾全大局,任由郡主胡闹!”
陌凡的语气十分严厉,让从未挨过骂的郡主眼眶一瞬间就红了,哭着跑进了一旁的帐篷中。
“将军,会不会…太凶了些,毕竟是个姑娘家…”一旁的下属犹犹豫豫的说道。
“你傻啊,什么时候见我们将军温柔过,当然,苏姑娘除外。”
提起苏鹿,陌凡的神情才温和了一些。
…
对于陌凡这边的小插曲,苏鹿丝毫不知,送走王梅罗辉夫妻两,牛娃子也过来了,自从开始和苏鹿换食物,村子里死人的情况就少了很多。
这一次和牛娃子一起过来的还有村长,村长要过来的事牛娃子事先就和苏鹿说过了,苏鹿也表示同意。
村长终于见到了牛娃子背后的人,与他想象的差别很大,但同时也松了一口气,他真怕牛娃子遇到的是什么特殊组织。
村长表达了自己的谢意,顺便给苏鹿介绍了别的生意。
“是我们隔壁的上田村,他们也想购买粮食,他们没有我们村里的那种白色石头,所以就找了许多野蜂蜜和中草药。”村长有些忐忑的道,“听牛娃子说,中草药你也收,只是不知道怎么个换法,若是不够,我再让他们回去准备。”
作者有话说:
最近身体出了一点问题,一直在跑医院,明天就要出结果了,希望是个好消息。
最近更新一直不是那么稳定,宝子们不用特意等更,可以养肥再看,很抱歉啦~
(*^3^)
第62章 罐罐面
村长将上田村的中草药也带了过来, 很大一堆,苏鹿有很多也不认识,但都收了下来, 换给他们不少的粮食和水。
看着面前的数量,村长明显很满意, 大赞苏鹿仁义。
这些粮食省着点吃足够一个村子吃很久了。
…
又过了一天, 比赛如约而至,葛明带着葛甜甜过去观看比赛, 给她加油。
今天的题目是面食,还特意指定了面条类, 苏鹿早早就已经决定好自己要做什么菜。
原本没有将苏鹿放在眼里的苏盛自从上一次比赛后, 开始将目光放在苏鹿身上。
难道苏老爷子还有别的菜谱?
品鲜阁靠着菜谱的确是日益辉煌,但已经有食客反应想吃点新菜了,他让厨师在菜谱上翻新或者创新出别的菜,但厨师做出来的都不尽如意。
若是还有别的宫廷菜谱...
苏盛目光幽深, 他已经尝过钱的滋味,再也不想回到过去的日子了, 苏老爷子的确是他的恩人, 但也没有锦衣玉食的生活和权势更重要, 苏老爷子对他再好,以后也只能蜗居在一个小餐馆,永远不能过上人上人的生活,再看看他现在,人为自己着想没什么不对的。
葛明站在苏盛旁边,莫名就感受到一股恶意。
他在末世中呆的久, 对这样的情绪十分敏感, 转头就看到笑的一脸儒雅的苏盛。
对于他看过去的目光, 苏盛还微笑点头致意。
葛明又疑惑的转回了头,难不成是他的错觉?
苏鹿正在将处理好的食材依次放入汤锅里。
老鸡牛肉,龙骨,随后又是十几种中药材,枸杞大枣,长白参等等。
苏鹿很少做步骤这么繁琐的菜,这一步已经让她额头出了一层薄薄的汗水。
她穿着一身洁白的厨师服,带着厨师帽,动作行云流水,在旁人看来有一种别样的美感。
“苏姐姐真好看。”开朗不少的葛甜甜回头对葛明道。
葛明笑着揉了揉她的脑袋。
比赛进行到尾声,苏鹿的菜也已经做好了。
她赶在品鲜阁上去之前将自己的面条端了上去。
一个个深色小罐摆在评委面前。
“这是罐罐面,又称罐寿面,是从唐代流传下来的宫廷菜,平时多用于宫宴。”
“又是一道宫廷菜,你很喜欢做宫廷菜?”其中一个评委询问道。
“其实我很少做,只不过这是家中祖传的菜谱,我希望能通过这个平台,能将先祖的东西展示给大众,也让外国友人感受我们郭嘉的饮食文化。”
她的一番话挑不出一点毛病,让评委纷纷点头,赞叹后生可畏。
“对了,我记得品鲜阁也是打着宫廷御厨传人的名号。”其中一位评委像是突然想起一般开口道。
“是啊,真巧。”苏鹿嘴角勾起一个淡淡的笑容,看向观众席的苏盛。
她看出来苏盛浑身紧绷,但还是不得不露出一个笑容,这让她心中稍感安慰。
小偷在被抓到之前就该战战兢兢的活着不是吗?
苏盛的确有一瞬间的慌乱,但很快就镇定下来,所有的证据他都处理干净了,即使苏鹿在这里说出他的菜谱是偷的,也没人会信。
只不过苏鹿的这一出打乱了他的计划,让他没办法用一些下作手段逼苏鹿拿出剩下的菜谱。
评委们感慨一番,又将目光落在面前的面条上。
“我记得在一本书中看过关于这道菜的介绍,看“红白黄绿色泽鲜明”,闻“香气扑鼻使人赠欲”,吃“面滑汤浓味无腥不腻”,喝“汤中补品能滋阴养颜”,今天吃到这个味道,才知道书中并没有夸大其词,甚至还没将味道完全描述出来。”其中一位评委品尝过后道。
因为装在瓦罐里,又热又烫,在这个稍显凉意的秋季吃起来十分舒适,汤鲜味美,面条劲道,着实让评委们惊艳了一把。
他们吃着罐罐里的汤面,总觉得身体里一股热流缓缓流淌。
不愧是宫廷药膳。
苏鹿得到了四十九点五的分数,其中扣的零点五还是其中一位评委觉得量少没吃够打出来的。
她下台时,看了苏盛一眼,眼中含着淡淡的挑衅,这一次,苏盛没有冲她笑。
路过文莺时,文莺冲她竖起了大拇指。
文莺在家中,甚至是在他们那个市里,都已经属于佼佼者,很少有对手,她也是凭借着自己的实力,一路过关斩将来到这个比赛现场的,上一次名次在苏鹿之后,让她短暂的失落了一瞬,随之而来的便是高兴。
有的人,优秀的如同一团耀眼的太阳,让人生不出一点嫉妒之心。
很明显,苏鹿对于文莺便是这样的存在。
下一个就轮到了品鲜阁。
他们端出来的依旧是他们的招牌宫廷菜。
评委们吃完后,却并没有像面对苏鹿的菜一样高兴讨论,反应十分平淡。
“味道是不错的,但和之前小苏那道菜比起来,就显得平淡了一些,没有那么惊艳了。”
最后,他们得到了四十六分。
虽然也是个不错的分数,但却让苏盛直接沉了脸。
他扶了扶眼镜,低下头笑了,几年不见,当年的小女孩已经长成了带刺的玫瑰,这倒是他没想过的。
文莺最后以一道创新的阳春面获得了第二名,四十七分。
四十六分的品鲜阁被挤到了第三名。
比赛结束,苏鹿依旧是当之无愧的第一名。
因为她还要收拾东西,便让葛明带着葛甜甜先去楼下等她。
离开会场时,已经没剩下多少人。
苏鹿在等电梯时,身边突然多了一个人。
“小鹿进步很快,看来师父还给你留下了好东西。”身边的人声音依旧温和,但苏鹿就是从里面听出了一丝试探与不甘。
“麻烦你下次别再让我听到师父这两个词从你嘴巴里说出来,会脏了我耳朵。”
苏盛嗤笑一声:“你是故意表现的这么愤怒,看起来就像没有脑子,然后在关键时候给我一击。”
苏鹿也笑了:“这就慌了?苏盛,这才是刚刚开始呢,你慢慢看着吧。”
“拭目以待。”苏盛温和道。
叮的一声,电梯也来了,苏鹿走进电梯,看着电梯门在她面前缓缓合上,也隔绝了苏盛慢慢阴沉下去的眉眼。