小王氏自是不会放过这个机会，落井下石道：“我看差不离了，毕竟三哥手头上还欠着十两银子银子呢，没几天人就要上门了，不卖女儿拿什么还。”
众人哗然，都以为张信是被赎回来的，没想到十两银子还没还，怪不得王氏这么着急把张信给分出去。
于是，三三两两地又嘀咕上了。
张信不想跟她们吵，冷着脸道：“我怎么过活，用不着你俩操心。再说，我张信还没沦落到鬻(yù)儿卖女地步。”
说完也不等俩人反应，领着刘氏她们下车，去搭另一辆牛车。
进了县城，三个丫头兴致很高，眼睛滴溜溜地转，怎么也看不够，一路上叽叽喳喳的。刘氏也很久没来过县城了，王氏是不会让她沾钱的。于是张信就带着她们到处逛了逛，期间买了肉包子、煎饼当早饭，几个丫头还一人一手糖人，不时舔上一口，甜眯了眼。
见逛得差不多了，张信将刘氏几个送到就近的杂货铺，对刘氏道：“你带着三个丫头去置办东西，我有事要办，一会就回来。你要是买完了，就在这等等。”
刘氏没有多问：“嗯，你去吧，不用太着急，我们在这等你。”
二丫喊道：“爹，你要快点回来。”
“放心吧，我很快就回来的。”
“赵泽兄弟。”张信打算把腊肠卖给瑞来客栈，就找上当初招呼他的店小二。
“是张大哥啊。”赵泽对大方的张信印象深刻，态度友好道：“张大哥可是又猎了什么好东西？”
“不是，我最近琢磨出个新鲜的吃食，打算卖给你们掌柜的。”
小二赵泽识趣地没有多问，引着张信去见掌柜的。
掌柜的见是张信，还有几分印象，对赵泽道：“你带着小哥直接去后院找李师傅就是了。”
张信忙道：“掌柜的，这次我不是来卖野味的，我琢磨了个新吃食，打算跟掌柜的换些钱花。”
“哦，是什么吃食？”
张信当下从背筐里拿出腊肠，在来的路上张信就准备好的：“还请掌柜的借厨房一用。”
掌柜的好奇地看了下，而后点了点头。
张信不会做菜，就请李师傅代为掌勺，李师傅对腊肠这个新吃食十分感兴趣，也不推辞。
没多久，腊肠做的菜就上桌了，拢共四样，分别清蒸腊肠，腊肠炒四季豆，腊肠炒白菜和腊肠炒竹笋。
李师傅是个老庖厨，厨艺自是不必说的，道道菜香味扑鼻，让人食欲大开。
李师傅当先尝了口，道：“还算可以，只是腌制的时间不够长，没有完全入味。”腊肠的用料和工艺并不复杂，只要给他点时间，李师傅相信他完全可以制作出来，味道还能更好。
掌柜的每道菜都夹了几块，还算满意地点了点头。
张信跟着伸了道筷子，说起来他还没尝过呢，嗯，味道挺不错的，没有太重口。
厢房里，掌柜的抿了口茶，对张信道：“不知小哥打算作价几何？”
张信放下手中茶杯，自信道：“五十两。”
掌柜的看了眼张信，见他是认真的，不由皱起了眉。本来他见张信眼神清明，举止大方，还打算卖个好，给个十两银子，不曾想张信竟狮子大开口。要知道这腊肠并不难仿制，作不了酒楼的特色菜，只能拔个头筹。
张信见掌柜的面色不愉，赶忙解释道：“掌柜的有所不知，我这腊肠，它可不仅仅局限于酒楼的现做菜。它还能单独卖，可以买回去自己做，更可以用作节礼。”
“说实话，若不是我着急用钱，我是打算自己开家腊肠店的。腊肠保存时间长，可以大量制作然后迅速占据市场，打出名声。而且，腊肠虽然容易仿制，但入味的调料可以特制啊。占先市场，再加上独特的口味，相信生意自是长久不衰。”
“不知掌柜的觉得如何？”
掌柜的认真地思考了下，又细细地看了下摆在桌上的腊肠，一时半会，他确实没想到腊肠还可以单独卖，不单作为一道菜。
毕竟经营多年，一经点破，掌柜的很快就想通其中关节，赞赏地看了眼张信，道：“确实如此，是我狭隘了，小哥见地不错，我也就不压价了。”
“如此就多谢掌柜的了。”
推辞了掌柜的热情请客，张信怀揣着五十两银子，走出了瑞来客栈的大门。这一刻，张信心里总算松了口气，虽然他有自信可以卖个好价钱，但没落实之前，总是有压力的。
张信径直去了趟钱庄，将十两银子的债给还了，出来后走路都轻快几分，正是无债一身轻。
找了个没人的角落，张信将之前给刘氏娘几个买的东西都拿了出来，放在背篓里，然后就回去找她们，想来也是等急了。
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更新有点慢，实在抱歉，我会努力地！老实说，剧情是没问题的，但怎么表达是个问题。每句话我都是斟酌过的，但写下来之后又觉得不够好，怪道书到用时方恨少。
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第14章 城东租店面
“买好了？”张信远远地就看到刘氏领着三个丫头在门口旁站着等他，不由加快了脚步。
“爹！”三个丫头看见张信高兴地唤了声。
张信笑着摸了摸三个丫头的头。
“买好了。你看看还差什么不？”刘氏将手里的箩筐递给张信。
张信往里看了看，有盏油灯、两罐油、一包盐、几副碗筷等杂七杂八的东西，加上自己之前买的牙刷、牙粉、胰子之类的想来也差不多了：“就这些吧，我们再逛一会儿，等中午的时候吃完午饭就回我之前租的房子那休息会儿。”
“嗯。”刘氏自是没什么意见。
“爹，你看，是二伯娘。”路上二丫突然拽了下张信的衣袖道。
张信闻言望去，发现确实是赵氏，看方向应该是去找赵文的，于是道：“不用管她，我们逛我们自己的。”
福临客栈，后院。
“你是说娘把三弟一家单独分出去了？怎么可能？”老二张丰听到赵氏的话，诧异道。
“怎么不可能...”赵氏当即将事情的经过原原本本的告诉张丰，随后抱怨道：“三弟一家子分了出去，家里的活就都落在我身上，这几天可把我累坏了。”
“你娘真是心偏到没眼了，大嫂要照顾大哥不用干活，四弟妹是她的娘家侄女也不用干活，就知道指使我。”
“回去你得给我撑腰，我可不想活得像三弟妹那样。没时间干绣活不说，要是手糙了，以后就沾不得好料子了，那价钱可差远了。”
“你现在跟我说这个有什么用，分家的时候怎么不找人跟我说一声。”张丰恼火道，若是他赶了回去，指不定二房也能分出去。
听张丰这话，赵氏气道：“你以为我不想啊，可是娘自个儿捂得紧，我还没反应过来就忙活完了，我有什么办法。”
张丰沉默，是他想当然了，爹娘是不可能让分家的。这么快把三弟分出去，估计也是在防着他。
张丰心情不大好，跟赵氏聊了几句就让她回去了。
小王氏在和赵氏分开后同样去找自己的相公，在城西一处偏僻的院子。
张安是个惯会躲懒的，到县里自然不是找活干，而是跟着流氓地痞在一处，欺行霸市的混日子。
“哟，弟妹来啦。”门口守着的痞子吹了个口哨，双眼不怀好意地在小王氏身上扫来扫去。
小王氏来过几回，但心里还是有些怕的，见此也不敢说什么，客气道：“大宽哥，麻烦你把张安叫出来，我有事跟他说。”
那人倒没有特意为难，转身喊了声。
“你怎么来了？”张安正跟人玩骰子，处在兴头上，被人打断，语气难免不好。
小王氏听了出来，当下没好气道：“我怎么就不能来了，你就只顾着自己玩乐，家里老婆孩子被人欺负了也不管管。”
“谁欺负你了？是不是赖狗子？你跟我说，我找人揍他。”张安攒起拳头道。
见张安要为自己出头，小王氏心情好了些，道：“不是赖狗子，是你三哥，还有二嫂。”
“三哥？三哥怎么欺负你了？”
“他打了我一巴掌，我脸都肿了。”小王氏委屈道。
小王氏见张安一脸怀疑，气得跺了他一脚：“我说的是真的。”
小王氏将张信打她的事细细说了一遍，至于挨打的原因，自然模糊带过。还顺带将张信瘸了腿被单独分出去的事说了。
张安没想到他不在家几天，家里就发生了这么多事。
“对了，我叫你找正经活计做你找了没？”小王氏记起此行的目的，问道。
张安支支吾吾地，说还在找。
小王氏拍了他一下，道：“我可告诉你，三哥如今分了出去，要是你还没个正经活计，地里的活可就全得你干，到时候你可别说我没提醒你。”
“这些天，家里的活都是二嫂在干，为此她可没少挤兑我，说你没本事赚钱，家里的活就该我干，时间久了，姑妈也不好护着我，你可得给我争口气，不然我就回娘家去。”
张安想到以后地里的活都让他干，顿时打了个哆嗦，正色道：“行，我会留意的，你就放心吧。”
......
回到租的院子里，张信突然想到刘父和青山的药没几次了，于是跟刘氏打了声招呼就去买药。
张信打算让刘父吃一个月的药，加上灵泉水的辅助，应该没什么大碍。日后再每天饮用灵泉水自然长命百岁，不过药钱太贵也是事实。只是老大夫曾断言刘父身体亏损严重，没几年好活，这事还得找个法子解决，不然这事一直压在心上，没事也有事了。而且，断药也需要一个理由。
这般想着，张信已经来到宝安堂，和老大夫寒暄了几句，取了药就走了。
路上，张信看到间包子铺，顿时拍了拍自己的脑袋，他的肠粉店还没着落呢。
张信当即转道去牙行，租店铺这事还得找牙行办才妥当。
“张信兄弟打算做什么生意？”张牙纪拿起本厚厚的册子，问道。
“我打算做些吃食，小本生意。店铺要带后院的，不用太大，有个做吃食的地方和一间能休息的房间就够了。地方不能太偏，治安也不能太差。”张信将自己的要求一一道出。
张牙纪了然，道：“看来张信兄弟心里早有成算。既然这样，我就在城东给你选几处如何？”
“城东做的买卖大多需要跟官府打交道，有这层关系在，流氓地痞多少会顾忌些。这边人流虽不及城西多，但平日里往来的人数也不少，特别是窑厂那边，农闲的时候人更多。”
张信想了想，觉得挺有道理的，点头道：“还请张牙纪给我挑几个好点的看看。”
翻了翻册子，张牙纪给张信指了三处。
一处之前是卖布料的，只是生意不大好就不打算再做下去，那位置卖吃食倒是不错。
一处之前是卖杂货的，生意还可以，若不是要搬去别处，店家也不会让出来。
最后一处之前是卖糕点的，店面是自家的，奈何儿子不争气，败光了家财，店面也卖了，买家没打算做生意，就放出来收租金。
张信一一看过后，最终选定之前是卖布料的那处，位置和租金都合适，一年九两银子。卖杂货的做的是街坊生意，改卖吃食估计生意不行，而卖糕点的租金贵了些，得十五两一年，不过地方也大，但他不需要。
办好相关手续，花费了十两银子。张信手里还有十几两，做生意是够了。
张信将肠粉的生意告诉刘氏，然后道：“我们先不回临丰村了，留在这把肠粉店开好了再说，至于三个丫头，我走一趟把她们送到岳父那，请他们照顾几天，顺带把药送过去。你怎么看？”
刘氏见张信安排妥当，自然不会反对，只是有些担心：“信哥，这肠粉店咱们能开好吗？不会亏了吧。”
“放心，应该没问题，就算亏了，就当买个教训。”张信也有些担心，不过他可不会在刘氏面前表现出来。
日头偏西，张信瘸着腿领三个丫头来到了刘家。
刘父和青山日渐好转，刘家的氛围轻快不少。
田氏看见张信那模样，不由笑道：“你这腿打算什么时候好？”
“还得一个月。”张信无奈道。
“不过总算是分了出去。”
“我们都知道了，你爹娘那...唉，以后好好过自己的日子就是了。”田氏早两日就从别人口中得到消息了，没想到女婿的计划真的成功了，不过想必他心里并不怎么好受。
“我会的。”他只是在替原身不值。
“你怎么拿了这么多东西过来？你这刚分家，到处都要用钱，应该省些花，咱家又不是别人，来一趟哪里就需要送礼。”田氏见张信放到桌上的东西，责怪道。
刘父从房里出来，闻言赞同道：“你岳母说得没错，咱家又不是别人，不用这么见外的。”
“我这不是有事相求嘛。”张信笑道。
接过杨氏递过的水，张信将开肠粉店的事说了一遍，然后道：“我想让弟妹过去帮我一阵子，还有拜托岳母照顾下三个丫头。”
“放心，我会照顾好她们的。”田氏当即应下，又看向杨氏，问道：“狗蛋他娘，你怎么说？”
杨氏本来就想报答张信，没有犹豫就开口道：“那家里的活就辛苦娘了。”
田氏满意地点了点头。
打发杨氏去做准备，刘父问张信道：“本来我不该问的，只是有些担心。女婿你哪来这么多钱？又是付药钱又是开铺子的。”
张信解释道：“岳父放心，我就是做了个新吃食，跟肠粉一样，我把那新吃食的做法卖给了瑞来客栈的掌柜的，换了些钱。只是我答应了掌柜的，在他没开始卖之前不能透露出去，所以就没跟你们说。”
刘氏那张信也是说过的。
“这样就好，贪赃枉法的事我们可不能干。”刘父松了口气道。
第15章 肠粉店开张
因着刘氏一个人留在县城，张信不放心，趁着天还没完全黑赶了回去，一同回的还有杨氏，张信本是打算过两日等店面收拾好再让她来的，无奈岳母他们一听，更加坚持了。
第二天，张信让杨氏和刘氏一起整理店面，他则回了趟村子，到李木匠那取蒸肠粉专用的蒸笼，做肠粉没有这个可不行。
“还以为你不记得了呢？早就做好了，你看看哪里还需要改动的没？”李木匠见张信过来问蒸笼，连忙引他到做木活的房间看。
“确实是忙忘了。”张信笑着不好意思道。
仔细地看了看，发现比预想中的还要好，就是不知道真正用的时候怎么样。
蒸笼外圆内方，立体几何来说，就是圆柱体套着个长方体，两者间用木棒连着成一整体，并留有一定的空隙，长方体做得像抽屉，共十层，每层两个。木质坚硬结实，外表光滑不粗糙，一看就是费了不少功夫。
