苏星夜把他们小菜园的观察日记拿出来,“来来来,咱们看看,你们每个人的蔬菜水果,是不是快熟了。”
几个孩子眼前一亮,他们的小菜园!
原本苏星夜每隔几天就要带着孩子们去小菜园看看,把每个孩子的观察结果记下来,可这段时间,赵自广一家刚走,对孩子们影响很大,两家关系太近,孩子们也曾同吃同睡,在一起那么长时间,突然走了,孩子们都不适应。
“这几天咱们没去,都是爸爸帮我们照顾小菜园的,我来看看上次咱们记下的。”
她翻着本子,“从晓扬开始,哦,你的大葱呢,长得越来越好,上次我们还拔了几颗回来呢,茄子也长出一个小小的了,我觉得现在,小茄子应该已经长大了吧。”
“再看家宝,嗯,好几个西红柿都有拳头大小了,还是青青的。”
沈家宝眼睛一亮,“现在看肯定红啦。”
苏星夜又朝后看,“晓柳的黄瓜呀,上次咱们去的时候,有妈妈的手掌长了,月月的萝卜,也露出白白的果实了。”
苏晓柳牵着沈月月的手,“妈妈,我们去看吧。”
沈月月也迫不及待,“拔萝卜,给软软吃。”
苏星夜这么一打岔,沈家宝就把赵大伯家那些个好吃的忘脑后了,毕竟,那些可是吃不着,他们菜园里那些,就要熟了,他挥挥手臂,“快走吧,出发!”
苏星夜拿个提篮,带着他们慢悠悠朝前走,路过学校的时候,听到里面郎朗的读书声。
苏晓扬听着他们在背诗,那诗苏星夜教过,他心里跟着默默背了一遍,问苏星夜,“妈,我们什么时候上学?”
苏星夜没想到他会主动问,她还想着有时间动员一下呢,“你们想什么时候上啊?”
沈家宝看苏晓扬,“我和大哥一起,他什么时候我就什么时候。”
苏晓扬想了想,“我们今年六岁了,可以上学了。”
两个大的对上学没什么意见,主要苏星夜经常带着他们去听刘秀美讲课,那里孩子多,玩的也尽兴,对离开苏星夜没什么很大的抗拒。
两个小的一左一右抓着苏星夜的手,“妈妈,我们等到和哥哥一样大的时候,再上学。”
相比那些大哥哥大姐姐,他们更愿意和妈妈玩。
苏星夜点头,“可以啊,等回去,我和爸爸商量一下,看看晓扬和家宝,要不要今年上学。”
她是觉得两个大的可以上了,说是六岁,按照这里人的说法,俩孩子都虚岁七岁了,在家里她教些字什么的,也学的挺快,可以上学了。
而且这里的教育条件,也不是特别好,早些接受一些教育,对以后更好一些。
不过这些都还不急,就算要上,也要等着暑假结束以后。
孩子们叽叽喳喳,不一会就到了他们的小菜园。
最开始来的时候,因为每块地上的小秧苗都不大,长得差不多,还要苏星夜带路他们才能找到,可现在,完全不用。
孩子们径直就朝着种类最多,长得最好的那块地冲过去了。
正巧王凤在地里拔草呢,见苏星夜跟着孩子,草也不拔了,起来和她聊天。
“又带孩子们过来搞那什么观察了?”
见苏星夜笑眯眯点头,她就忍不住要笑,“你说说你,咋净不声不响的干些个让人惊讶的事儿呢,就说这菜地吧,那时候一样是种,你就让孩子们种,种的那歪歪扭扭的,小秧苗也赖赖巴巴的,我看着都替你愁的慌,就怕你这地给糟蹋了,可我是万万没想到,这二十来块地,最后硬生生是你家长的最好。”
她和苏星夜站在地头上看,“你这又有啥秘方?”
苏星夜见孩子们左看右看,一个个模样认真仔细,也笑开了,“哪有什么秘方啊,我那种的时候,大家可都看着呢。”
王凤拿胳膊碰她一下,“别卖关子,肯定有啥讲究,我估摸着,是不是和这秧苗怎么安排有关系?”
苏星夜看她一眼,忍不住笑,“要不还是凤嫂子你呢,就你看出门道来了。”
其实就是利用套种,最简答的,就拿茄子来说,中杆植物,忌讳连作,最好就和矮棵植物套种,比如她就和葱套种的,这属于高矮搭配的套种,还有萝卜和豆角,也非常典型,这样套种,不仅能够充分利用土地的面积,还能让植物更多的吸收阳光,迅速生长。
如果在内陆地区,这种套种可能没有太多的优势,可是他们这是边疆啊,春季太长,阳光不够充足,这种套种的优势就体现出来了。
苏星夜尽量简单讲了讲,王凤听得恍然大悟,“我说呢,我种了那三排豆角,愣是不如你这一排豆角长得好。”
她拉着苏星夜的手就笑开了,“要不我说呢,咱们整个家属院,就数你脑袋灵光。”
苏星夜一看她那笑容,就知道她咋想的,“王凤嫂子,你这不会,又想让我开课了吧。”
王凤点头,“对啊对啊,你就给大家讲讲呗,这地能多长一个是一个啊。”
苏星夜哭笑不得,“你可别了,这有啥讲的,就是高的和矮的岔开种就行啦,喜阴的种在那喜阳的下面,很简单,这不用讲。”
王凤一想也是,这个不和那救人的法子一样,那个还得演示干啥的,这个有啥啊,就几句话的功夫,“成,我知道了,我有办法了。”
苏星夜没明白她啥办法,两人分开,她也加入孩子们的队伍,享受采摘的乐趣。
几个孩子早就看好了,就等着她呢。
“妈,快看快看啊,我的西红柿,这个这个,还有这个,四五个,都熟啦!”
苏晓扬也很兴奋,“这个茄子,长得好大。”
苏晓柳指着一根黄瓜,“妈妈,这个黄瓜上还带着小花朵呢。”
沈月月也迫不及待,“妈妈妈妈,哥哥们和我看了,这个萝卜长大了!”
苏星夜挨个表扬,然后宣布,“那你们就自己摘下来吧。”
从播种到长大,每个过程孩子们都参与过,收货的时刻,就显得特别有意义。
苏晓扬一手握着茄子,另一只手小心把连接处掰断,没有伤到茄棵半分。
沈家宝一脸兴奋,一个个大大的沙瓤西红柿摘下来,轻轻放到小筐里。
苏晓柳牢牢记着妈妈的话,小心不让黄瓜上的小毛刺刺到,带着布手套摘下顶花带刺的黄瓜。
沈月月拿个小铲子,挖土挖的不亦乐乎,等最后把整个萝卜拽出来,乐得咯咯笑。
最后,他们还要帮苏星夜摘豆角。
长长的豆角一根根挂在豆角秧上,捏住尾部轻轻一掰,豆角就下来了,小家伙们干劲儿十足,不一会,就是一大把。
这顿午饭,苏星夜下了些功夫,孩子们吃得尤其满足。
晓扬的劳动成果做成了风味茄子,茄子洗干净切条,加盐,撒点面粉,轻轻翻拌均匀,放到油里轻炸一下,然后复炸,让茄子表皮酥脆,最后锅里放点葱姜末炒香,用白糖加醋拌个糖醋汁倒进去,熬到汁水浓郁,下炸茄子,稍微翻拌,出锅,酸甜香脆,好吃到停不下来。
家宝的西红柿就更好做了,因为周大妮临走前,把家里的几只鸡都给了苏星夜,他们现在也是有鸡蛋的人了,直接来个西红柿炒鸡蛋,鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,加点小葱花,放油里轻炒出锅,然后把切成丁的西红柿进锅翻炒,一两分钟的功夫,把鸡蛋加进去,翻炒均匀,除了盐,什么佐料都不用加,鸡蛋裹着熟透的沙瓤西红柿,香甜中带着微微的一点酸,吃起来口感绝妙。
晓柳和月月的两个就组合起来,做凉拌黄瓜萝卜丝儿,黄瓜萝卜都切成细细的丝,和切成细丝的大葱一起,加上两勺酱油一勺醋,再添上一勺白糖一点盐,点缀上一点生菜,搅拌均匀,咬起来咯吱咯吱,清爽香脆,简直能当零食吃。
再加上豆角炒肉和一大锅米饭,这顿饭,大人孩子人人满足。
那天的臭鸡蛋有多臭,今天的饭菜就有多香,中午,学校的孩子们回家吃饭,路过苏星夜家的胡同,口水哗啦啦就下来了。
孙明家就住苏星夜后头陈英家旁边,孙进桃和孙进友回家吃午饭的时候,简直被香的走不动路。
“妈,咱们菜园里那菜熟了吗,赶紧摘了咱们做好吃的吧。”孙进友一进门就嚷嚷。
孙进桃吸吸鼻子,“我看着苏婶子中午带着晓扬弟弟他们去菜园了,肯定摘来好些好吃的,他们中午饭那么香。”
俩娃进屋看到桌上摆着的几个杂面馒头和一盘子白菜土豆,顿时没有食欲了,“妈,咱们菜园里的菜,熟没熟啊?”
钱有花正坐在屋檐下缝衣服,闻言不耐烦,她就觉得,怎么哪哪儿都有苏星夜啊,“啥菜啥菜!咱们菜园里中的都是地瓜,没菜!”
“啊……”孙进友沮丧,“你咋不种菜啊。”
钱有花手上不停,“种啥菜,啥菜也不如那地瓜实惠,再说了,我哪儿知道种菜能长那么好啊。”
你说这事就奇了,明明当初看着苏星夜那地,是长不好的样,也不知道就怎么弄的,现在满菜园里看,就数她家的长得好,那一个个顶花带刺的黄瓜,红彤彤的西红柿,水灵灵的大茄子,她也眼馋啊。
钱有花心里纠结,谁也不能和自己的地过不去,要不,她还是瞅个机会,去打听打听人家咋种的。
不过,下午她就不愁了,因为王凤直接在大喇叭给大家解释了。
“……今日广播完毕,现在呢,我想说点个别的事儿,大家能听到吗?”王凤广播完,把营地那边的喇叭关了,只留着家属院这边这个,声音调小了一些,开始说别的事。
“这个今年呢,咱们家属院这个菜园子啊,大家也都看了吧,这沈开跃家的地,种的东西最多,这长得也最好,这春天种的时候大家也看着了,没啥不一样的,人家还是孩子种的呢,我想大家都好奇,为啥人菜园子长得那么好吧。”
这话音一落,家属院各家各处,干活的唠嗑的忙活的,那都住嘴了,在屋里的也急匆匆出门站到院子里,那耳朵恨不能贴到大喇叭上。
没别的,都想好好听听,到底为啥啊,咋她们这些个大人,还不如孩子了。
王凤的声音一如既往的热情,对着家属院这群左邻右舍,更是随意。
“今天嗯,我就去找苏星夜同志啊,给你们取经去了,我这一问,这要想那蔬菜长的好,必须讲究科学种植。”
“这个科学种植啊,就是套种……”
她握着大喇叭,叭叭叭就把苏星夜讲的几个套种的案例说了一下,什么高矮套种、吸水疏水套种、喜阴喜阳套种,还加上了自己的一些理解,说得清清楚楚。
“等下次啊,大家可以按照这个来种植了,咱们家属院的地呢,比较金贵,咱都学起来,这科学种植,产量才能上来。”
沈开跃回来的路上,正听着王凤在大喇叭里夸苏星夜。
“要说咱们家属院,谁最能干,当数咱们苏星夜女同志,自打她来,可是给咱们家属院添了欢声笑语,这孩子们呢,时不时就有新游戏,那叫一个欢乐,而且啊,还教给大家不少有用的知识,像是吃东西卡住了怎么办啊,怎么孵小鸡啊,还有这个怎么套种蔬菜,可是都帮了咱们的大忙,我提议啊,咱们呢,多多向苏星夜同志学习……”
苏星夜坐在院子里哭笑不得,尬的恨不能抠出个新的家属院,她后悔了,刚在菜园子,她就应该答应王凤嫂子,再给大家上一课的,比现在在大喇叭里出名强啊。
见沈开跃满眼笑意的进来,苏星夜听着王凤的滔滔不绝,欲哭无泪,“你都听到了?”
沈开跃点头。
苏星夜摸摸鼻尖,“这个凤嫂子,什么时候结束啊,沈开跃,你捂上耳朵行不行?”
沈开跃就笑起来,“那我就当听不见。”
两人正说着,出去玩的孩子们呼啦啦就进了胡同。
大门开着,苏星夜清楚听着孩子们的对话。
沈家宝得意洋洋,“听着了吧,大喇叭里,王大娘夸的谁啊?”
苏晓柳和沈月月异常捧场,“妈妈!”
孩子们七嘴八舌,“家宝,你妈妈真厉害,你们菜园里,真的还有小甜瓜啊?”
沈家宝声音又高三度,“那是,我妈教我种的,她什么都会,我们种的那些个菜,炒出来,可好吃了,大哥,对不对?”
苏晓扬声音一如既往的镇定,“淡定。”
苏星夜一听这话,心里暗暗点头,这小子,不骄不躁的,好儿子。
接着就听苏晓扬声音淡定说了一句,“妈妈说了,要谦虚,她做菜也就一般吧。”
然后他谦虚接了一句,“一般一般,世界第三。”
弟弟妹妹们立即响应大哥的号召,“对对对,妈妈说啦,她水平一般,也就世界第三。”
“啊……”苏星夜低头扶额,孩子们啊,真是。
沈开跃在一旁声音低沉地笑起来,“世界第三,幸会幸会。”
苏星夜恼羞成怒,“沈开跃!”
孩子们忍不住跟着苏晓扬进了家门,抬头瞻仰一下世界第三苏婶子的风采。
“苏婶子,怪不得王大娘在大喇叭上夸你呢,原来你这么厉害呀。”
“我要让我妈妈和你学习。”
“她不用太厉害,学个世界第四就行啦。”
苏星夜被迫当了一回大熊猫,送走一群童言稚语的孩子,无奈看向一脸自豪的四个小崽子。
“宝贝们,妈妈什么时候说我是世界第三啦?”
这回行了,她刚在大喇叭上出了名,又要在孩子们嘴里出名了。
苏晓扬记得可清楚了,“过年的时候啊,舅舅舅妈还有哥哥姐姐都夸妈妈做饭好吃,你说的。”
他端起架子,学着苏星夜,假假摆手,“这水平一般般吧,做人要谦虚,勉强世界第三。”
其他孩子觉得好玩又顺口,立即重复一遍,“世界第三世界第三。”