美食发家从七零开始——走月牙【完结】
时间:2023-12-04 17:13:02

  王婆子抬起头,“哎呦,宋知青,我正找你有事儿呢。”
  “什么事啊?”宋满冬还是客气问了。
  “好事儿。”王婆子一拍掌。
  宋满冬心底一沉,脸都快冷了,却听王婆子凑过来小声说,“我这儿有个活想介绍给你,是做婚礼酒席的。”
第55章 (一更)
  ◎喜宴。◎
  说到喜宴, 宋满冬最先想起的便是王喜娟口中那位好友,原本喂猪的女青年,应当就是这些日子办好事了。
  也不知是不是, 宋满冬先应了下来,仔细问着,“多谢婶子帮忙。不知道这喜宴是哪天开?又有什么要求?”
  王婆子仔细说起来, “日子定在八月二十, 也就是十月一号, 不大办, 一共只五桌。”
  “席面要八冷八热,具体的菜宋知青你可以自拟, 但是……得试菜。”
  她说完拿眼睛偷偷观察宋满冬的表情。
  “应该的。”这点宋满冬不觉得有问题, “试菜有说时间么?”
  王婆子喜笑颜开,“明天就可以!”
  她解释起来,“这席面只五桌, 但都是对两家来说十分重要的人,菜色马虎不得,所以早早就开始做准备了。”
  宋满冬点头附和着,“结婚都是奔着一辈子去的, 只一回的事, 谨慎点儿也好。”
  “那我明天自己去还是王婶儿你跟我一起?”
  王婶儿说, “我同你一道, 明个天亮,咱俩在村口的大柳树下碰面。”
  “行。”宋满冬算着时间,自己可以喂了猪再过去, 中午就交给王喜娟, 她做完饭, 下午回来把活给补上,“那明早见。”
  王婆子却又一把抓住了她,“哎!宋知青!我这还没说完呢。”
  宋满冬停下来,等她继续说。
  王婆子说,“这结亲的两家一个姓胡,一个姓唐,胡家小子在乡政府做干事,唐家闺女是供销社的售货员。明个试菜,两家人是都到的。”
  宋满冬惊讶了一下,对她刮目相看,“婶子你竟认识这么厉害的人。”
  王婆子眼睛低着,下巴却抬的高高的,难掩得意,说起这个她自己都佩服自己。
  “是我前段时间撮合的一对儿结婚,请我这个媒婆吃酒时,我听他们做菜的师傅说的。”
  她说着瞧了宋满冬一眼,“不是我吹,我看人是一瞧一个准,这些年被我撮合的几对儿,过的那都是家兴人旺。”
  宋满冬露出个无奈的神情。
  她当然知道媒婆能做下来,都是有本事的,可有时候实在有些强迫人了。
  好些人还没想明白,就被她们赶鸭子上架安排好了人生大事。
  “我说这是为了叫你知道我从哪儿听的消息,让你放心。”王婆子见她脸色就知道宋满冬不爱听这些,话音一转,“新人家底殷实,请的师傅也是方圆顶有名的厨子,他们做完酒席收拾的时候聊起来的,说胡家跟唐家对厨子的要求太高了。
  两家叫了七八个厨子去试菜都不满意,说做大席的味儿太糙,都是一个味儿。味道好的师傅拿手菜又只一两个,凑不起来一桌,还做的慢吞吞的,急死个人。所以现在还在找厨子呢!
  那厨子先得动手麻利,菜也不能差,既要做的漂亮,又要味道绝好。
  我听完一琢磨,这不就是说满冬你么?”
  王婆子信心十足,“你去肯定没问题!”
  宋满冬也不知道她是不是真这么想,毕竟她前面做的是媒婆,媒婆的嘴,可太会说了。
  但总归是给她谋了差事,宋满冬还是很感激的,“王婶儿,叫你费心了。家里煮了花生,我给你抓两把尝尝。”
  她说着往院子里走,王婆子作势要拦,没拦住,被塞了两把五香花生。
  “原本还要再晒两天的,晒干透了好保存,但现在吃味道正好。”
  虽说大队上的人应该都知道怎么存储花生,但宋满冬还是仔细给王婆子说了。
  王婆子捂着花生,眼角皱纹都笑的夹在了一起,“宋知青,我是真没看错人。”
  “你放心,我都上门给你问过了。那胡家和唐家确实要找厨子,而且,他们出手也不吝啬。”
  王婆子伸出手指给宋满冬比了比,低声道,“就算试完菜不行,那也有一块钱辛苦费呢!”
  一块钱都能买一斤半肉了!
  “要是成了,听说会给包个六块六的红包,还有谢礼拿。”王婆子说着都后悔自己没好好学做饭,做的菜实在拿不出手。
  宋满冬瞧见她脸上的心动,给王婆子保证着,“王婶儿,你放心,辛苦费我也不会少你的。”
  只要两家人是正常口味,这红包她有九成把握能拿下,不过比起这红包,宋满冬更需要的是这个机会。
  有这场喜宴打头,在人前露了面,后面这种机会不会少的。
  王婆子心满意足的离开,“明个早上别忘了啊。”
  宋满冬点着头,目送她离开,眼睛落在对面院子的土墙上,心底感慨。
  赚钱果然还是得往繁华的地方去。
  龚主任请她去给赵奶奶做红烧肉,出手便是一张大团结。
  可在公社六块六叫厨子抢破头,至于到河东大队,宋满冬没在这边吃过酒,但她深知大队上的行事作风,说不定就是叫同宗几个婶子来帮忙做饭,请厨子来的那都是颇有家底了。
  她转头瞧见赵胜男,又觉得将来情况或许会好起来。
  眼底刚泛起点儿暖意,注意到赵胜男手里拿着的花生。
  赵胜男跟姚娉婷坐在晒花生的竹筐前,边吃边八卦的看着她。
  跟宋满冬的目光对上,姚娉婷没憋住,“王婆子找你干什么啊?”
  宋满冬也没忍住,“这些花生是打算晒干了存起来慢慢吃的。”
  她跟王婆子说话的功夫,竹筐里已经少了一半。
  姚娉婷嘴里还嚼着,手往后面一指,“他们也吃了!”
  宋满冬看去,只见黑黢黢的窗口。
  赵胜男底气不足道,“吃一点儿没事儿吧。”
  “剥花生你们吃了一点儿,煮熟时又趁着吃了点儿,现在闲着没事儿又吃,咱们分的花生,就只剩下这么多了。”宋满冬给他们算账,“你们是打算吃完,接下来一年都不吃了?”
  赵胜男放下了手中的花生。
  姚娉婷也悻悻停手,“你不是跟胜男她哥处对象了?怎么还跟王婆子聊这么久?”
  “王婆子这回找我不是为了说媒,而是给我找了个份儿工。”宋满冬也不瞒着他们,将做酒席的事情说了。
  “真好!”姚娉婷赞叹道,她比王婆子还深信,“满冬你出手稳拿下。”
  “还是会做菜好,这马上就是扎堆结婚的时候了,满冬你要是去给人家做喜宴,可比喂猪好,还能赚不少钱。”
  “结婚的人多,但是专门请厨子去,又愿意花大价钱的可不多。”宋满冬摇摇头,“公社不比咱们市,这回做酒席给的多,应该是因为两家都有家底,请的人恐怕也不简单。”
  供销社售货员可是当下最受欢迎的铁饭碗了,体面稳定,又有机会买到紧俏的东西。
  乡政府干事更是张大队长见了都要矮一头的人。
  姚娉婷大大咧咧道,“他们是厉害,咱们也不差。要是叫我回城里,指定比他们混的还好。”
  “对对对。”赵胜男连连点头,又说,“咱们现在这走的路也不差,是顺着政策指示走的,虽然开始是难了点儿,但走到最后,那可是鲜花团簇、万人敬佩。”
  姚娉婷哼了声,“你就是哄着我给你干活呢。”
  赵胜男笑笑。
  姚娉婷又思索着,“我也想找点儿事儿做,总觉得我在地里干活有点儿埋没了。”
  宋满冬帮她想了想,“不如你去试试做老师?”
  姚娉婷有家学渊源,从前的目标也是老师,她这边应该没问题。
  最大的问题是河东大队没有小学,学生上学都在河西大队。
  姚娉婷摇摇头,“我打听过的,教学的老师一共五个,有河东大队一个,还有别的大队的两个,都是读过高中的人,想来教书不比我差。
  要是有收老师的打算,我肯定要去试试的。
  可现在没,那几位老师又做的好好的,我去跟他们争也太无理取闹了。”
  宋满冬便安慰她,“会有机会的。”
  姚娉婷也知道这不是一拍脑袋就能解决的,当下甩了甩头发,“算了,不说我了。”
  她看向宋满冬,眼底闪烁着兴奋的光,“满冬,你还没跟我们说,你怎么跟胜男她哥在一起的?”
  赵胜男也对此好奇不已,“当着我哥的面,我不好说他坏话,但他除了长得还行,人品没问题,有点儿闲钱,其他实在叫人受不了。
  脾气一般,不解风情,不会照顾女同志,这你都忍得了啊?我觉得敬和哥更好,早知道应该介绍你们两个认识。”
  宋满冬沉默了下,“其实你哥他对我还是挺好的。”
  赵胜男露出满是怀疑的神情。
  宋满冬知道她不信,但也不好摆出事实,总不能说,陈敬之追在她后面跑,讨她欢心。
  对比之下,赵胜男这个妹妹着实有点儿惨了。
  她想了想,委婉道,“我们有过几次交集,他做事的方式让我觉得他是个值得我信赖的人。”
  “什么时候啊?”赵胜男还想追问。
  宋满冬认真思索片刻,抓起一把花生放在了她掌心,“没事儿你们吃花生吧。”
  还是别问了。
  花生吃完了还可以再买,但赵胜男再问下去,她怕这个家散。
  赵胜男摇着头,“你肯定是被他表象给迷惑了。”
  宋满冬勉强应对过去,松了口气。
  她跟王喜娟说了要进城的事,麻烦她中午喂猪,第二天才安心的跟王婆子汇合。
第56章
  ◎四喜丸子。◎
  来过两次公社, 但一次是匆匆朝河东大队赶,一次是为陈家柱的事,都没什么心情仔细瞧。
  今天在王婆子的带路下, 才将东风公社看了个仔细。
  公社最高的是两层楼,但最多的是平房。
  楼连着楼,院子挤着院子, 排在路边, 大路是石头铺的, 小路还是土路。
  昨天才放晴, 地面低洼处仍有水滩,行人走最多的地方撒了煤渣, 是各家拼凑出来的一条路。
  王婆子也走在上面, 顺便给宋满冬指了指路,“就前面院子里有桂花树那家。”
  宋满冬看过去,院子是红砖房, 门头很高。
  王婆子敲了门,便有一位中年妇女过来迎她们,瞧见宋满冬愣了下,“王姐, 你这是……”
  “胡嫂子, 这就是我给你说的那个大厨——宋满冬。”王婆子笑眯眯道。
  胡嫂子一脸为难, 这瞧着也太年轻了!
  而且哪有好厨子长得年轻漂亮?
  她正打算推拒掉, 路了另一头传来几句说话声,跟着是一个快步靠近的女人,“亲家?你这是在干什么呢?”
  唐嫂子看向宋满冬。
  王婆子哪里看不出胡嫂子的打算, 她装作不知道, 还满脸笑容的介绍, “唐嫂子,我们是来做菜的。”
  “这是宋满冬宋师傅,你别瞧她年轻,她打小学的厨艺,吃过的人没有不佩服的。而且人家之前那都是在省城给别人做饭!”
  她嘴皮子利落,说的极快,“要不说咱们两家都是有福之家,再早几天可遇不上我们宋师傅。”
  两位妇女对视一眼,都听的十分顺心。
  唐嫂子好奇,“真这么厉害?”
  “我可不说假话!”王婆子板起脸,又扬言,“是真是假咱们一试不就知道了?”
  唐嫂子刚点了头,胡嫂子猛地想起,一脸懊恼,“哎呦!我也糊涂,忘记说了。”
  她看看身后的老爷子,又看看胡嫂子,“亲家,这是我嫂嫂帮咱们找的大厨,之前是……”
  老爷子打断她的话,“就是一个普通做菜的,没什么来头。”
  唐嫂子噤了声,尴尬的看着胡嫂子。
  王婆子快嘴道,“既然都来了就一起试,正好有个比较。”
  她虽然不知道那位老爷子是什么来头,但她吃过宋满冬做的菜,信心可足了。
  老爷子掀起眼皮看了眼宋满冬,“我都行。”
  宋满冬点头,“我也没问题。”
  两位妇女都松了口气,胡嫂子邀请道,“既然这样,那进屋里说吧。”
  进了院子,能感受到明显的逼仄。
  宋满冬估摸了一下,大概也就他们知青点的三分二大。
  客厅从西至东摆着红木沙发和餐桌,几扇门都是关着,门上挂着鸳鸯戏水的布帘子。
  唐嫂子叫他们在沙发上坐下,倒了开水,问起两人的拿手菜和这次席面打算做什么菜。
  这都是基础的事情,宋满冬问过王婆子要求后,昨晚便自己在心里拟好了菜单。
  见唐嫂子先看向她,有考验之意,便顺口答道,“八道热菜我打算做四喜丸子、红烧鲤鱼、梅菜扣肉……除了这八热八冷,我还准备了八宝饭和银耳汤。”
  胡嫂子听的直点头,“这两样加上也可以的。”
  唐嫂子自然没什么不满,她家是嫁女,这席面好,也表示对她闺女的满意。
  两人又看向老爷子。
  老爷子先说,“叫我老马就行。”
  而后不疾不徐的说着自己的准备。
  酒席的菜色大差不差,一般红烧为多,清蒸最少,还会根据时令调整。
  宋满冬一面听着,目光落在面前的茶几上。
  左侧原是摆着搪瓷托盘,倒扣着几个杯子,如今拿来给他们倒水了。
  右侧则是摞了四个木盒。
  方方正正的,刻着牡丹花纹路,表面抹了桐油,看着锃亮,像极了陈家明定的月饼盒。
  宋满冬只是看了一会儿,便收回目光。
  两位嫂子问过,又商量了一会儿,才道,“没想到今天会有两位师傅,家里的菜准备不足,还得再去买点儿。”
  “两位师傅看是你们自己挑,还是我们去买?”
  老马先说,“我自己挑吧。”
  宋满冬便也说要自己挑。
  胡嫂子当即拿了钱出来,“厨房里的菜你们看能用得上的只管用,差的便去买。”
  说完,她又道,“我跟唐姐商量了一下,这八荤八素一个人做起来也挺累的,办酒的时候可能忙不过来,不如今日两位就先一人做一半看看?”
  两家一开始就是奔着好好办酒来的,前头请的都是国营饭店的师傅,又或者出了名的喜宴厨子,那些师傅一个个都是带了徒弟和帮手的,到这儿起锅做菜,速度相当快。
  可这两位都是一人来,真叫人担心他们能不能做完。
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