“曾经姑姑也去读书来着, 后来到了初中, 我爹说, 女孩子读书那么多没用,我连反抗都没有直接退学了。”
莫采荷看着姑姑, 她对姑姑有记忆的时候是六岁左右,那时候姑姑多少岁, 大概跟她现在差不多,本来相处的时间就不多,后来听到姑姑嫁人了,她才将姑姑记住。
这也是当初,她劝莫妗离开的原因,说不定可以像姑姑一样找到好的依靠呢?
之后去到姑姑家才发现,原来以为姑姑过上了好的生活,结果发现她到头来也是一个人的。
莫采荷低头顺眉,“我会好好学的,不会浪费钱的。”
孙白珊哑然笑起来,她又没说过这话,但又宽慰说道:“我们有钱,姑姑有工作,你姐姐也赚钱,不缺什么钱。”
当然,交了莫采荷的学费之后,家里的资金确实少了,但是没关系,过不了几天就会赚回来的。
因为有压力,孙白珊最近也开始加班了,来到这里的工厂,加班费是有保证的。
孙白珊看着莫采荷走进学校去,就踩着单车走了。
虽然现在资金紧张的情况,莫妗的凉菜生意还在扩张,每次赚回来的钱还没有焐热很快又要花出去,工坊也很快进入正轨之中,牛慧机灵聪明,很快脱颖而出成为一个小组长,莫妗以前还要抽时间来规整工坊,慢慢牛慧上手了,莫妗也就可以放下这块了。
当然,既然还叫做工坊,其实就说明,还没达到工厂那个规模,但莫妗还是让牛慧拿着资料去办了证件,现在这东西都宽松,首先办好了,不会有什么后患。
日子就这样一天天过去。
今天家里难得齐人,莫采荷周五回家,孙白珊周天休假,莫妗没有假期,但是学校也放假,她难得不用早起去学校摆摊,吃完早餐去工坊看一眼,就得准备菜市场的买卖。
凉菜工坊赚钱又投进去,相当于不赚钱,莫妗想要钱还得摆摊子,不过最近也开始有好消息了,因为市场已经铺得够大了,前期的投入已经不需要了,花的钱也就少了,收支上也开始有了不同的变化。
账单完全是苏大姐在管,她虽然不识多少字,但是开了几十年的店铺,对账单这事情很上手,基本没出错过。
几个小孩在聊天,从前在家的时候她们可没有这么多话,但是到了学校认识的人多了,了解的事情多了那就有很多话了。
莫妗从没有制止过她们,即使有些话对于大人来说很天真也很好笑也好。
莫采荷住在寄宿学校,本来没在家里待过几天,很快又去学校,在十六岁之前,她们还从来没有过这么长的离开的时间。
她有时候说话会透露着极大的不自信。
基本上只要莫采荷有时间,莫妗就会拉着她出门,要改善一个人,只靠一两句话去反驳是没有用处的,要深入的去灌输。
主要也是因为莫采荷之后要走的路不同,如果到时候读完高中她不实在不愿意去读书了,现在耳濡目染的经验可以很好得让她融入社会去。
显然莫采荷对此也并不反感,因为是跟在莫妗后面的,她会更加的放松,跟着牛慧姐学习比课堂上的知识更吸引她。
莫采荷暗示过姐姐,“其实我现在也可以直接在这里工作。”
莫妗总是笑着看她,接着说:“你在这里做,虽然我能给你好处,最多也是小组长,你要做成苏大娘那样,多难啊?”
苏大娘和冯大娘走到这一步,可是费了不少劲头,这里小县城想要公交车是想多了,也只有苏大娘有一辆自行车,她走远一点,冯大娘走近的,这也走破了十多双鞋子,废了不知道多少口水。
一开始冯大娘还羞涩,不敢张口去推销,就算开口了,两句话都结结巴巴,就没给人留下第一个好印象,后来她让苏大娘写一份稿子,她对着镜子去念,楼里的人都以为她疯了,整天在家对着镜子神神叨叨的。
这样的毅力不是谁都有的,何况,莫妗说道:“既然你觉得自己也有这样的毅力,那为什么学习还坚持不下来?不读书也有这样的成就,可是她们经历的可比你多了三十多年,你觉得你甘心到这个年纪才变得优秀吗?”
莫采荷不说话了,她没办法反驳,莫妗说的每一句话都有道理,最后她也就不去暗示了,乖乖地学习,周末空闲了来这里再学习。
也没多久时间,凉菜生意终于转亏为盈,苏大娘看见账单,第一个月憋着没说,生意好有时候隔几个月确实会有盈利,但大多数时候都盈利不到两个月,账单又变成了负数,等到第二个月的时候,还是盈利的,这时候苏大娘开心了,不过还是没说,直到第三个月,她才在会上说了这件事情。
莫妗听着苏大娘汇报的情况,自己也忍不住愣了愣,总觉得这件事情不可置信。
会上的员工都欢呼起来,其实没几个,牛慧一个还有一个叫莫玲玲的,她俩都是小组长。
按照计划,开始盈利了那就开始进一步了,莫妗拿出自己随身携带的笔记本,划掉一行字,前边也有不少划掉的计划,这些都是她跟苏大娘、冯大娘两个人讨论出来的。
她等其他人的情绪平静下来,便说起下一步计划,找门店。
想要做品牌,当然自己要有门店。
这件事情做起来也快,苏大娘本来就有人脉,又奔波好几个月做销售,对这附近熟,在一处菜市场盘下店面,牛慧去跑腿拿证件。
每件事情都在稳步推进当中,很快就到了期末考,这第二学期莫采荷周六日也不再回家了,留下来去补课,基础太差了,如果不开小灶这中考估计很悬。
又过了一周,莫采荷终于考完了,她拎着大包小包回家,莫妗特意买了许多肉菜,见到莫采荷,便说:“瞧你好像瘦了好多。”
莫采荷无奈笑了,她后面压力太大,每天都在吃东西,姑姑经常顺手就送吃的到学校,其实并没有瘦下来,但要是长肉了没,那也没有。
二妹和小妹在家吃饱喝足,每天锻炼吃肉的,也很明显抽条起来了,莫采荷今天才发现,二妹好像跟自己一般高了。
她看着俩小孩吃不饱似的塞肉,莫采荷思考了一下也跟着吃起来,再怎么样,作为姐姐的尊严摆在这里,其他地方输了也算了,身高她不想认输。
莫妗很宽慰,现在她们仨都是青春期,吃得多,每天饭前也要十多块钱了。
她又隐隐感觉,现在的物价好像涨了不少。
物价涨并不让人担心,莫妗询问了一些人,知晓房价还涨得不离谱便放心下来,又想似乎得快点了。
中考结束了,莫妗也不再困住莫采荷了,让她爱去哪里去哪里,莫采荷最爱去凉菜店里,天天待到晚上吃饭才回来。
也不知道凉菜店有什么魅力。
不过很快莫采荷就不爱去了,开始帮忙莫妗摆摊,摆东西买东西,她学得很快,虽然性格没莫妗这样外放,但做事情细心,没几天她便可以独挡一面。
现在学校都放学,莫妗又恢复去夜市街摆摊,凉菜店需要她忙碌的时候,莫采荷就顶上去,小吃这东西训练几次味道是差不了多少的,莫妗最关键的东西还是里面的调料。
凉菜店稳定下来之后,苏大娘就提醒过莫妗,“你不想做大点的吃食吗?你手艺好,只摆摊赚小钱怎么够?”
她们都吃过莫妗的手艺,几个大娘和小姑娘没见识什么,但也觉得莫妗这个手艺,就算是去酒店工作也不泄气的。
“我们这边都已经稳定下来了,开店辛苦是辛苦,但是每天能开门,到时候也能做品牌,涨涨价格,肯定比摆摊赚得多了。”
莫妗没说话,她当然知道苏大娘说得对,小吃这个东西终究是小打小闹,辛苦硬熬也赚不来什么钱,如果想要靠这个买房,还要供着三个孩子读书,那得拿命去熬。
苏大娘又说一句,“先前牛慧不是去找门店,还在一直留意嘛,她就发现有个好门店。”
听了她说的位置,莫妗眼前一亮,当下做了决定。
第36章
莫妗去看了一眼店铺的位置, 这边刚好是临近夜市街的地方,也靠近人民广场,四面八方都很通畅,牛慧观察过, 这附近有超市、住宅, 白天的人流还算不错,到了晚上人流就更加热闹了。
价格稍微贵一些, 一个月要个五百多块钱, 莫妗也知道店面赚钱跟小摊挣钱是不一样的, 摊子成本少,但是接待的人群会稍微固定,单价也要低很多。
吃饭、小孩读书、房租, 日常用品的支出, 莫妗看着账单,叹叹气,赚得多花得多, 小孩不亏是吞金兽, 挣的积蓄就更流水一样撒出去了。
至少她现在只是照着三个懂事的孩子,如果是从小照顾起来, 那也是废钱又费力气, 养过孩子也就够了, 自己以后应该不再打算生养孩子了, 莫妗想着。
她最后租下了这个店面, 以后房租的支出又添上一笔。
这个店面原本也是开的餐厅,莫妗和两个妹妹一起到店, 进行大清洗,将那些凳子椅子都擦拭干净, 让莫妗捡到便宜的是厨房的用具,用得时间长了有些已经生锈的就扔掉了,还有些可以用的就留下来了,这个灶台还是挺好的,擦拭过后焕然一新。
这样需要买的东西就少了。到了下午,清洗工作也差不多了,莫妗盘点了需要再购买的东西,去市场进货了。
她回来的时候还带着一个师傅,对方帮忙把东西抬下来,还好心地帮忙安装了。
莫妗去小卖铺买了饮料感谢,师傅笑开:“你一口气在我店里买了这么多东西,不用这么客气。”
“哎呀,这个又不贵,拿着吧,你这个服务态度以后生意肯定红红火火的。”
师傅乐呵地接了莫妗说的奉承话,拿着饮料便离开了。
一天时间,这个店铺就焕然一新起来。
莫妗揽着二妹和小妹,笑着说:“饿了吧?今天晚上我们出去吃吧。”
夜市街亮起了路灯,周边的小店、摆摊的都已经出来,人也渐渐多起来了。
她们在一家馄饨店停下,莫妗点了一份馄饨,里面落座了几个人,厨房走出来一个小姑娘,问:“要吃点什么?”
莫妗点了大碗的净云吞,小妹跟着姐姐点一样的,而二妹点了大碗的云吞面。小姑娘点点头,回去厨房点了单。
“最近二妹是不是长高了好多?”莫妗看着二妹,她支持云吞会觉得吃不饱,没有面条不行。
小妹转头看向二妹,两个小孩站起来比了比身高,二妹居然高了小妹一个脑袋,莫妗笑了,“要比我还高了,挺好的再长高挑点。”
二妹却没什么雀跃的,“我太高了,本来是跟小妹一起坐的,后来我坐后面了,都是些男生,我不喜欢。”
莫妗乐起来:“你要觉得烦就用武力解决,打几下就听话了,长高点没人敢欺负你。“
现在县城里还没有少年宫,不过俩小孩从小吃得好,莫妗也带着她们锻炼,看着就很不好惹。
莫妗有意如此培养,女孩强壮起来想要欺负她也得掂量掂量能不能打得过,长得高凑近点都很有压迫力。
她们正聊着天,点的东西就都上桌了。
二妹拿起筷子就开始吃起来,吸溜一口面条,面上特别满意,“这个还真不错。”
莫妗吃一口,这个馄饨是包得薄,馅料好吃,感觉出来肉量蛮多的,怪不得这么多人来光顾,味道算得上不错。
离开前,莫妗还打包了一份,带回去给孙白珊当做晚餐。
孙白珊吃着馄饨,点头:“这个馄饨做得挺好,店里准备卖什么想好了吗?做这个?”
莫妗笑了:“人家店老板开在隔壁呢,我跟别人抢生意干嘛。我还没想好要做什么。”
孙白珊出了很多主意,都被莫妗否定了,主要是这些周围都有开了,都是方便的吃食。
莫妗想了很久,打算做汤面、粥和现在市面上还没有过的麻辣烫,这个方便,只要弄了食材,自选再煮就好了。
汤面专门用了骨头来炖煮高汤,现在面条的种类几种,蔬菜的和卤肉的。
粥也一样,选择了皮蛋瘦肉粥和鸡肉粥。
为了储存食材,莫妗还特意买了一个冰柜,这个时候冰柜还不算便宜,虽然比家用的便宜,她早早采购食材,将东西处理好,这边的粥就煮好了。
莫妗吃了碗粥,继续准备食材,她怕今天还没什么生意,暂时还不敢买太多食材,冰柜是怕食材没吃完,可以冰着留着自家做饭吃。
开了店,二妹和小妹就得靠孙白珊送了。
看了眼时间,莫妗准备开店了,现在是早上九点。
小城白天的时候,人看起来并不多,开门出来是空荡荡的。
门外摆放着两篮鲜花,一个是孙白珊和苏玲一起送的;一个是冯大娘她们一起送的。
莫妗做好了要长期作战的准备了,谁知道冯大娘过来了,她还带着工作坊里面的几个员工,莫妗笑着跟她们打招呼:“欢迎光临,随便坐。”
几个小姑娘进门便叽叽喳喳起来:“店面看起来真干净,好像比其他的店铺都要好看。”
“对对,是我也愿意来这里。”
店铺看起来很干净,都是莫妗给搞了一个白色的墙纸,暂时还没钱去重新装店面,再弄了白闪闪的灯,看着就亮堂,人都是视觉动物,看着干净都愿意来尝试尝试。
小年轻看着麻辣烫很感兴趣,但是早上也没必要吃得太丰盛,便还是跟着冯大娘点了粥。
莫妗接了单子,回到厨房,掀开锅盖装了四碗粥,都是提前煮好的,晾得温热,吃起来也方便。
她将粥端上,牛慧吸一口气,“老板的手艺一如既往的好,煮粥都比我们煮得香。”