可如今，却像个小姑娘一样，依赖着秦风，在他面前哭成了个孩子。
秦风平静的目光中闪出几分担忧，却依旧安慰着：“天无绝人之路，我们一起想办法。”
陶北陌稳定了下情绪说：“前段时间，费思明不知道用了什么办法，做出的食物极度引人入胜，凡是吃过的人，无不对其上瘾。公司里很多股东，包括我妈都被食物控制了。如今，费思明说什么是什么，根本没有半点反抗的力量。”
“那你吃没吃费思明的菜？”秦风急切的问。
“哥，你放心。”陶北陌摇摇头说，“我没吃。最近，在白芷园发展战略方面，我和我妈有不少争执，所以就自我放飞，找了个借口跑去了欧洲。没想到回来后，就看到人们行为异常。经过推断，我认为是食物的问题，但偷偷拿去化验，却并没发现有害物质。”
说到这儿，陶北陌激动的拉住秦风的胳膊，祈求着说：“哥，我妈她被控制了，根本没有思考能力，如今公司方方面面，甚至现金流水都完全交给了费思明，他找了几个混混在公司为所欲为。这其实还不算什么，如今竟把人们都诓到了黄刀镇，明天还要搞什么大聚餐。
凭我的直觉，明天一定会有什么事情发生，否则，费思明绝不会千里迢迢赶来这里。我才不信他是专门来给那些人做菜的！哥，我们一定要想办法救他们啊！”
秦风紧皱眉头，不动声色的思索着。明天究竟会发生什么？
眼看入夜已深。想起第二天步悠然和费思明还有一战，秦风安顿好陶北陌，便开始和步悠然商讨第二日的安排。
或许因为太累，这一夜，步悠然睡得很好。睁眼时，已经天色大亮，看看远处，那五彩的极光似乎还映照着天空，虽然有太阳的照射并不明显，却能清楚便认出异常的色彩。
为了应付蛊毒，她按计划使用了夏羽留给自己的玉佩，能量传输入体内，顿时感到精力充沛，愈发神清气爽起来。
和费思明的决战就定在极光餐厅，这是家能容纳几百人同时进餐的大餐馆，每日有固定的货运车运送物资，各类食材调料也都应有尽有。
主角登场，而那些食客们却炸了锅。
“费主厨~~~~”
在看到费思明的瞬间，那些食客仿佛疯了一样涌了上去。
“大神啊~~~给我签个名好不好啊~~”
“男神，我只爱你做的菜！”
“帅哥，你看我是不是你的菜？你有没有女朋友啊~~~~”
看着这波涛汹涌的赞赏，步悠然不禁摊摊手臂，泄了气，对费思明喊道：“老费，这赛咱还怎么比啊？你这群爱豆把你都封神了，就算我做出饕餮盛宴，他们估计也看不上眼吧。况且……”
她顿了下，试探性的问：“你做的菜里，恐怕有什么特殊能量吧……所以，不管味道如何，恐怕这群粉丝都不会选我。“
费思明极为享受这种前簇后拥的感觉，但面对步悠然的质疑，他还是不屑的轻哼一声，说道：“你放心，今天这场比试，是我和你之间的了结。食材调料完全一样，比的就是纯手艺。”
说到这儿，他冷笑一声：“如今想除掉你，易如反掌。如果不是好奇我和你厨艺的高低，我用得着玩这出比赛吗？”
嗯，说的也是。步悠然点点头。看来，这小子从骨子里还是热爱烹饪的。如今这一战，看来是想动真格的，要和自己分出个胜负来。
这场比赛，既是挑战，也是机遇。能否在铜墙铁壁中砸出一丝希望，获取这群粉丝的些许青睐，就看接下来的比试了。
此时，人群中也喧嚣一片。
“哎呀，今天真是有口福啊。中午吃大厨对决菜品，下午参加冰湖餐厅聚餐。都是绝对美味，让人期待呀。”
“谁说不是呢。听说那个叫步悠然的，也是个不错的主厨呢，以前在电视厨艺大赛上得过第一名。”
“是吗是吗？口水都要流出来了……”
对决展开。费思明让人抬上两个冰桶，上面整整齐齐的码放着一些新鲜食材。北极贝，龙虾，鳕鱼，海参，帝王蟹，驯鹿肉应有尽有。
费思明翘起下巴，得意的笑笑，说道：“既然在黄刀镇，我们就用北极这得天独厚的顶级食材。烹饪方法随意，中西皆宜。”
最后这‘中西皆宜’四个字，费思明说的格外用力，眸光中透着咄咄逼人的光芒，瞬间让步悠然想起了之前的恩恩怨怨。
费思明的菜品以中西结合为特长，利用这种优势，一度俘获了徐芝兰和不少白芷园管理层的芳心。
而步悠然的菜品，在夏羽的引导下，以纯正中餐为主。
本来，纯正中餐在西方并无太大优势，但凭借夏羽传授的高超技艺，和顶级菜谱，步悠然竟慢慢打出了越来越广的声誉，在中餐界有了一席之地。而这，也正是夏羽的初衷，将中餐发扬光大。
其实无论中西结合，还是纯正中餐，都并无大碍。宫保鸡丁、糖醋虾球和李鸿章杂碎虽然算不上顶级，但也属于中餐范畴。而夏羽的理念是，不能让世界只了解这几道并不出众的中餐，他要打破这个魔咒，将顶级菜品带到世界各地。
在步悠然看来，像白芷园这样的高端顶级中餐馆，就正是践行这一理念的最佳场所。
当这两种理念在白芷园内进行博弈后，步悠然的壮大，就无形中给费思明造成了巨大影响。也正因此，在年夜饭PK中，他才顶不住即将输掉的压力，义无反顾的投靠了黑暗食神。
但今日费思明决定用真实厨艺来PK，还是让步悠然有了一丝敬意。这大概是因为他骨子里对技艺，还是有着极深的执念吧。
步悠然和费思明相视而看。目光中皆迸发出复杂而不服的光芒……
第97章 龙虾
食客们看着冰桶里的食材, 不禁high了起来。
“快看，海参、龙虾、帝王蟹！”
“哇，都是好食材啊, 听说都是今早才打捞上来的呢。今天真是有口福了！”
费思明怪异的笑笑, 扬起下巴说道：“步大厨，我们开始吧。”
步悠然点点头，再次将目光放在了食材之上。
首先, 便是这龙虾。费思明轻笑一声, 顺手抄起一只生龙活虎的大龙虾, 便开始进行处理，□□, 挑虾线, 清洗, 一气呵成。一转眼的功夫，一只被处理好，却依旧完整的龙虾便摆在了面前。
“好手艺！不愧是我男神！”
“天啊，今天我们居然有机会看大神现场做菜啊~~看这手法，帅, 真帅！”
食客们开始不停的摇旗呐喊。
费思明很喜欢这种众星捧月的感觉，他不禁兴致大起，冲人群喊道：“今天我要做一道双味焗龙虾。一只龙虾，两种做法，会真正将中西调料，以及中西烹饪手法结合到极致！”
人群中瞬间又泛起一阵沸腾……
说着, 他将龙虾一分为二, 新鲜的虾肉瞬间暴露了出来。他将一半拍生粉，入油锅炸熟, 再另起锅，将葱姜蒜和红椒爆锅，再加黑松露和黄油爆香，入高汤收汁，制成酱料。
当浓郁的酱料洒在龙虾肉上，满屋飘香。食客们仿佛疯了般欢呼起来。
“看上去就好香啊~~~”
“这，绝对超越米其林，绝对！！”
“不知道另一半会怎么做呢？这半只龙虾，已经登峰造极了啊！”
步悠然看着已经成型的这半只龙虾，不禁也对费思明有了一些赞许。此菜品的创新，还是极为巧妙的。
若是餐厅能延续经典，又能推陈出新，那绝对是一种良性发展啊。夏羽教导自己制作传统中餐不假，但若是能在中餐基础上做出高档创新，那也绝对是对中餐发展的一种贡献。毕竟，各行各业，都需要新鲜血液，不能固步不前。
而问题的关键便是，怎样中西结合。中西结合不是为了迎合老外口味，一味制作酸甜味，或炸制食品。使得中餐一直不伦不类，处在行业的低端。真正的创新，是要做出极品，用技术去PK世界顶级味道。
而费思明这道菜，无疑是成功的。只可惜他走错了方向，若没投靠黑暗食神，或许依靠自身能力，还真能打出来一番天地。
“呵！”这时，费思明停下手，抬头不屑的对步悠然说：“怎么？打算认输？难不成看到这盘菜，就打算放弃了？”
步悠然礼貌性笑笑，刚想说话，一个老人的声音却从门口传了过来：“小步，放开手脚，我相信你。”
是谁？众人应声向外望去……
“外公，爷爷。”秦风和陶北陌几乎同时唤了出来。
只见门口处赫然站着一位白发苍苍的老人，拄着拐杖，这正是陶宪。
“陶老前辈。”步悠然满目惊讶。
陶宪对冲过来的秦风和陶北陌打了个手势，让其不用大惊小怪。然后转身对步悠然说：“丫头，你尽管大胆尝试。我吃过你做的传统中餐，非常正宗。我相信，你的创新能力也不会差。”
“陶老……”步悠然感受到了陶宪的信任，心中一阵温暖。但她不知道自己能不能力挽狂澜，得到这群费思明粉丝的青睐。
“呵呵。”陶宪轻轻仰头，意味深长的笑了一声：“我搞了一辈子中餐，做过小铺面，也做成了如今的大酒楼。人虽老了，但梦想却还在。在海外把中餐做高档，把中餐馆做成五星大餐厅，是我一辈子的梦。”
他说话的语气愈来愈激动，以至于控制不住剧烈咳了几下。秦风和陶北陌急忙上前为他顺背。
他不服老的站直身体，冲陶北陌做了个停止的手势，继续义声说道：“如今家门不幸，搞出了闹剧！”
说着他抬臂指向费思明，语气带出一丝嗔怒：“你，本也是好厨师，却不走正道。你在菜里放了什么我不知道，但我告诉你，利用白芷园干伤天害理的事，我死了也不会答应！”
费思明被这番话激怒了，入魔后，他本就难以控制情绪，如今听到这番话，更是气的火冒三丈，他本想使出黑暗魔力一掌结束了陶宪，但顾及到自己在食客眼中的形象，他还是硬生生将这口气咽了下去，咬着牙问：“陶董事，虽然你是我上司，但这样没有礼貌，不太好吧？”
“哼！”陶宪怒哼一声：“即然你还知道我是董事，那我的话你是要听的吧？！”
陶宪微微眯了下眼，大声说道：“我在这里郑重宣布，费思明，你因心术不正，和白芷园的经营理念不符，不再担任行政主厨一职！”
“你……”费思明气的都要爆炸了。他倒不在乎此时这个白芷园总厨的名头，但陶宪让他在粉丝面前丢尽了脸面，令他极度不爽。”
陶宪不再理他，转身面向步悠然，郑重的说：“丫头，如果你看的起我这副老骨头，就答应我，做我们白芷园的行政总厨！帮着我，把这群被迷了心智的人们救回来。”
“陶老……”步悠然怔住了，她没想到，陶老前辈居然放低身态，如此对自己。
“丫头，我知道如今让你做这个决定，会让你为难，但凭借我这一辈子的经验和直觉，我认为如今你能挽救这个局面。
现在这场厨艺比赛，我陶宪和整个白芷园都站在你身后支持你！”
费思明紧握拳头，骨节发出了清脆的声响。他冷笑一声说道：“那我倒要见识见识，步大厨师能做出什么标新立异的菜品。让我猜猜……嗯，蒜蓉粉丝蒸龙虾？爆炒？软炸？”
说着他轻视的看着步悠然：“你做几道烂大街的菜也凑合。不过，或许你俘获了某些人，但却从没让我费思明感到过惊喜！因为，我追求的是创新，是因地制宜。而你从来没有过让人惊奇的改变！”
听罢，步悠然垂首含笑，平静的说：“我从不否认你的创新，刚刚看到你的那道龙虾，也认为是佳作。你本是推动中餐发展的一把好手，但独孤一掷，非要和黑暗食神合作，不会太可惜吗？你的这些手艺，会白白浪费掉的。”
“哈哈哈。”费思明大笑，“别说那么多没用的！有本事，就拿菜来说话吧！”
步悠然无奈的摇摇头，她知道费思明不是靠言语能劝说成功的，今日若想把握局面，只能步步为营，小心应对。
此时，面对着道菜，她也是颇有感触。没错，一个顶级餐厅，沿袭传统经典很重要，因为餐厅展现的不仅是食物，还有文化。但与此同时，创新的确必不可少，这会让一个餐厅充满活力。
就像一个身处中国的西餐牛排店，若把牛排完全换成改良味道，那大概率无法体现特色，因为大家吃的不仅是食物，还有文化。但因地制宜的创新，则能让餐单在沿袭经典的基础上，呈现出多种层次，尽显活力。
她凝神思索，心中暗自想着，如今这道龙虾，看来不仅要做出经典，还要争取做出创新来!
刚刚费思明说到的蒸、炒、软炸，的确是中餐对龙虾惯用的手法。但既然是比赛，那就要出其不意，细细想来，难道龙虾真的只有这样几种处理手法吗？
前段时间，为做好那桌年夜饭，系统让她细心研习各地特色菜品的烹饪，在这过程中，她不仅在刀功，烹饪技术上受益良多，还参得了不少烹饪精髓。
