蓝卫国:“虽然塌方了,大路行不通,但是小路不碍事,我是从梦练镇赶小路回来的。”
周雪琴不禁吃了一惊,从梦练镇到她们龙骨镇得有一百多里路呢,而且山高路陡,小路也很少有人走,荆棘遍布。
一百多里还是从直线距离讲的,山路兜兜转转,不知道要远上多少。
“这么远的山路你竟然走了回来?累坏了吧?”周雪琴问道。
蓝卫国:“为了你,走多远的路都不累。”
蓝卫国心想:为了你,别说是走一百多里的山路了,只要有危险,刀山火海在所不辞。
周雪琴内心顿时感到暖暖的。
两个人从小就认识,她以为结婚以后的感情可能比别人要平淡很多,但是这一刻她竟然觉得她们的感情也很轰轰烈烈。
“你的腿”周雪琴想到蓝卫国的腿,心立马就提到了嗓子眼。
蓝卫国:“不用担心,上次用了你拿的药,我的腿已经好了很多,走起路来一点都不疼,而且看不太出来瘸了。”
“真的吗?!太好了!太好了!你快给我走几步看一看。”周雪琴迫不及待想要看到蓝卫国腿好的样子,就像以前一样站如松、行如风。
蓝卫国提留着东西走进屋子里来,比刚从部队回来那会儿好了不是一点半点,不仔细看还真瞅不出来。
“没有比这更好的生日礼物了,我得再去找大夫多拿一些药,等你走的时候捎带着,你一定可以恢复到以前的样子。”周雪琴信心满满地说道。
自从蓝卫国受伤以后,周雪琴内心一直都有一个心结,好久没有像今天这样发自内心地感到开心。
“为了庆祝你的腿好了许多,我得去整两个好菜,你喜欢吃什么?我去给你做。”周雪琴说道。
“我路过小溪的时候正好抓到几条鱼,还活着呢。”蓝卫国将提着的鱼拿了出来,一脸的自豪,仿佛在说:看我厉害吧。
周雪琴看到大鱼以后,惊叹说道:“哇!好大的鱼!你可真厉害!”
这几条鱼的个头,明显比上次在大院门口买的那几条还要大,蓝卫国竟然在没有任何工具的情况下,抓住这么大的鱼,周雪琴佩服得五体投地。
看到周雪琴露出崇拜的表情,蓝卫国嘴角上扬,就仿佛小时候得到了三好学生奖状一样,满心欢喜。
周雪琴接过蓝卫国手里面的大鱼,“你想吃什么味的?清蒸、水煮、油炸还是红烧?”
“水煮吧,【酸汤鱼】最好吃了。”蓝卫国的爹娘都喜欢吃酸的,他也继承了这一爱好,而且对【酸汤鱼】情有独钟。
“好,我这就去做【酸汤鱼】,你先坐在椅子上歇会,做好了我喊你。”周雪琴去到厨房,拿出刀子、盆子,就开始捯饬。
苗族的【酸汤鱼】是一道招牌菜,菜品鱼鲜汤酸,入口爽滑,酸中带辣,深得龙骨镇居民喜欢,不仅苗族人,其他民族也都喜欢吃。
先去掉鱼鳞,然后开膛破肚,将鱼捯饬干净以后,鱼肉切成块,鱼骨切成段,放在一个盆子里备用。
主菜备好了,紧接着就是配菜和配料。
找出五个西红柿来,一般三口之家两个西红柿就够了,但是人多了,汤也要多,三个不够,一般都要好几个才能够味。
用手将西红柿撕成差不多大小的块,虽然现在家里面不缺钱,大多数都买得起刀,但是习惯使然,很多人还是保留了用手撕菜的习惯,这样才有灵魂,这样才有味道。
就像很多人家都可以买得起铁锅,但是仍然愿意用后山的竹子做饭一样。
一种情节,也是一种回忆和童年美味。
将西红柿撕好放在盘子里,紧接着将葱姜蒜切好放在一个小碗里面,再捞出一些提前腌制的酸辣椒,这样做出来的【酸汤鱼】酸酸辣辣,非常下饭开胃。
再准备两根香菜,等着出锅的时候撒上出香就好了。
虽然各地【酸汤鱼】做法不一,但是大同小异,基本上都抹不开这些材料。
等着将原料都备好了以后,周雪琴就开始起锅烧油。
几个孩子睡醒以后,来到客厅,便看到端坐在桌旁认真看书的蓝卫国。
孩子们立马就围了过去,厨房里香喷喷的菜也没能第一时间吸引他们。
“姐夫,你回来了!”周红星问道。
蓝卫国:“嗯,这是我给你们捎回来的好吃的,你去分给大家伙吃。”
每次从市里面回来,蓝卫国不仅给周雪琴捎带礼物,还会给孩子们捎带一些零嘴、玩具和学习用品什么的。
所以平日虽然蓝卫国不咋个在家里,但是孩子们跟他挺亲的,也都很喜欢他、崇拜他。
“好嘞。”周红星接过来,将姐夫从城里面带回来的零嘴先分给小的,再分给大一些的。
虽然说他们也不怎么缺零嘴吃,毕竟周雪琴不会怠慢孩子,但是镇子上的零嘴肯定没有市里面的丰富,包装看起来也要高级一些。
周红星分到自己的,并不着急全部吃光,而是留出来一部分,准备拿到学校里面去。
一来分给同学们吃,二来也好满足一下自己的虚荣心。
等着分到零食以后,孩子们也注意到厨房里飘出来的鱼香。
“哇,好香呀!姐,你又给我们做鱼呢?”周翠花凑近问道。
周雪琴:“你姐夫回来的路上抓到几条大鱼,正好咱们可以加餐了,供销社和菜场里都买不到这么大的鱼。”
既有零嘴吃,还能有【酸汤鱼】吃,对于无忧无虑、天真无邪的孩子们而言,这就是最大的快乐。
等着【酸汤鱼】做好以后,蓝卫国走了过来。
“我来端,别烫到你了。”蓝卫国说完便端着一盆子菜放到桌子上。
“光是看着就很有食欲呀!”
等着尝了以后,发现味道真是鲜美。
“好吃!”蓝卫国发自内心地夸赞说道。
小时候就爱吃娘做的【酸汤鱼】,虽然味道略有不同,但是各有千秋,都是他的最爱。
周雪琴听后笑了笑,“你走了一百多里路,辛苦了,多吃点。”
说完以后,周雪琴就用勺子往蓝卫国的碗里面舀了一勺,满满地都是鱼肉。
第63章 苗族【酸汤鱼】
蓝卫国拿起筷子,就着酸酸辣辣又可口的【酸汤鱼】,快速地扒拉着碗里面的饭,很快就将一大碗米饭吃光了。
“我再去帮你盛一碗。”说完以后,周雪琴就起身又帮蓝卫国盛了一大碗。
不愧是苗族的招牌菜,孩子们也吃得津津有味。
第二天一早,孩子们吃完早饭就都屁颠屁颠地去上学,特别积极。
蓝峻睿三姐弟,还有庞大壮一起在500号机械厂的育红班,育红班里全部都是500号的子弟,大家伙每天都玩得很开心。
孩子们都去上学,家里面就显得特别安静。
想到平日里周红星一直围着孩子转,蓝卫国说道:“雪琴,别写了,今天可是你的生日,我带你去周边转一转吧,或者咱们去国营饭店吃一顿。”
周雪琴放下手中的笔:“不用了,我还得赶稿子呢,在家里
吃就成,去什么国营饭店,浪费钱。”
蓝卫国将周雪琴从椅子上拉了起来:“你天天不是看孩子就是写稿子,也该出去透透气,别净想着赚钱,别忘了,这个家还有我呢,走,我带你去一个地方逛一逛,保准好玩。”
龙骨镇每个旮旯角落,周雪琴几乎都去过,不过看到蓝卫国极力要求,她便放下纸笔,决定跟他一块出去。
结婚好几年,娃都上学了,但是两个人单独相处的时光还可真不多。
他在部队忙着报效国家,自己在家里忙着照顾娃娃,总之几乎没有过过二人世界。
两个人一起下楼,来到大院里头,众人都用不可思议的目光看着二人,尤其是蓝卫国。
上次看到他的时候他的腿还一瘸一瘸的,但是这次竟然奇迹般地康复了许多。
虽然还是会有一点点跛,但是完全不影响美观。
“卫国回来了!好久不见呀!”一个大妈笑呵呵地说道。
大院里的这些大爷大妈都是500号的退休职工,跟蓝卫国和周雪琴的爹娘一样,从厂子成立他们基本上就在这里了,将青春挥洒在了这片红瓦绿树的机械厂里。
对于他们而言,除了刚出生的奶娃,大院里面的人,他们几乎都认识。
像蓝卫国这样的大院明星人物,更不用提,关注度非常高,稍微有点风吹草动,整个大院里便人尽皆知。
“也不算太久,上个周末刚回来。”蓝卫国道。
“转业回咱们市里挺好的,比之前回家方便多了,以前大半年都不一定能够回来一趟呢。”大妈说道。
蓝卫国笑了笑。
在众多大爷大妈的注目礼中走出大院的门,周雪琴有些不好意思,还小心机地躲在蓝卫国的一侧。
但是蓝卫国看起来泰然自若,跟谁都能侃侃而谈,还能一下子活跃气氛。
等着走远了以后,周雪琴跟蓝卫国说道:“以前爹娘在的时候,总是嫌我不会讲话,见人就害羞,有时候还绕道走,想不到现在长大了还是没能改进多少,这样会不会很让人讨厌?你会不会觉得不好?”
蓝卫国笑了笑:“每个人的性格不一样,有的人外向,比如我,有的人内向,比如你。我就喜欢你这种性格,文文静静,不喜欢咋咋呼呼的那种,你也别太在意别人的看法,没有谁能够让所有人都满意,自己活得开心最重要。”
“说得有道理,太在乎别人的看法就容易失去本真和自我,甚至失去生活和前进的方向,对了,咱们今天去哪里玩,可不能走太远了,孩子放学还得去接呢。”周雪琴道。
周红星、周翠花和庞小芳自然不用接送,他们自己就可以回家,主要四个小不点。
蓝卫国:“不会去太远,咱们就去望场那边。”
“望场那边除了有一条河和很多树,还有什么其他好玩的吗?”周雪琴问道。
蓝卫国:“河里面有鱼呀,咱们去碰碰运气,看看能不能再抓几条比那天回来时候还大的。”
“那条河有鱼吗?我以前去过好多次,从来都没有抓到过。”周雪琴感叹道。
蓝卫国:“当然有鱼了,不仅有鱼,还有河蚌和淡水螺呢。”
周雪琴一下子来了兴致,都是龙骨镇长大的,为啥他知道的这么多,自己咋一点也不清楚。
来到河边以后,蓝卫国将裤腿挽起来,将鞋子脱掉。
“你帮我拿着鞋子,我背你过去。”
周雪琴提着蓝卫国的鞋子,趴在蓝卫国的背上,两个人涉水过河。
“这里的河水还是跟以前一样清澈见底,连小石头子都能看清楚,可是压根就没有鱼呀,更没有河蚌。”周雪琴看着河水说道。
第64章 世外天然湖
蓝卫国:“待会你就会发现了。”
过了河以后,又走了一段路,来到一个大石头跟前,蓝卫国拨开旁边的杂草树枝。
“哇!好漂亮的湖呀!蓝卫国,你是怎么发现这么好的地方的?!”周雪琴被眼前的美景惊呆了。
她在龙骨镇生活了这么多年,还是第一次知道这里竟然有这么好看的人工湖,相信大院里头也没人知道,如果有人知道的话,早就传开了。
“说起来,还挺惊险的,我很小的时候,由于是孤儿,四处找吃的,野果子、野味,有时候野菜也会吃,有天我正追一只野兔,追到这里的时候,一不小心就掉进湖水里,我也终于学会了游泳。”蓝卫国寻思着当初如果不使劲地扑腾,学着大人的样子游泳,可能也就没有今天的他。
周雪琴听着蓝卫国这些过往经历,真是惊心动魄,他的故事还挺传奇的。
追兔子学会了游泳,还发现了一个抓鱼基地,就跟那些男主角一样,被仇人追杀掉落悬崖,然后就学会了绝世武功,成了天下无敌的存在。
“所以你因祸得福,不仅学会了游泳,还知道这个湖里有很多的鱼和蚌是吗?”周雪琴问道。
难怪他从小就长得结实,个头也高,原来人家不但没因为孤儿没吃的,还能经常吃到鱼虾,这些河鲜营养老丰富了,还补钙。
“因为四周丛林掩映,还有一条河作为天然屏障,所以知道这个湖的人不多。”蓝卫国拨开草丛,扶着周雪琴,两个人一下走下去。
石头下面是一大块河滩,上面有细软的沙子,踩在上面软软的。
蓝卫国熟练地从一堆草丛里拿出叉子,看得出来,那是他专门藏的。
不过由于长时间不用,木头柄已经长了青苔。
蓝卫国将上面的青苔用石头刮掉,然后放在水里面清洗一番,紧接着将叉子上的锈迹磨掉。
没多会,阳光之下,锋利的鱼叉显得格外耀眼。
周雪琴朝着湖里面望了望,发现湖边有很多的淡水螺。
早知道这里有这么多淡水螺,就应该背个竹筐出来。
虽然没有背竹篓,也没有挎篮子,但是也难不倒周雪琴。
周雪琴朝着四周望了望,正好看到崖石边上长了一棵大芭蕉树,芭蕉叶子又大又厚实,折一折,可以放不少田螺。
周雪琴很麻利地选了最大的两个芭蕉叶,然后放在水里面洗了洗,再窝成一个漏斗状,这样简易的盆子就做好了。
蓝卫国看到周雪琴在河边捡淡水螺捡得不亦乐乎,嘴角露出微笑。
等着将鱼叉拾掇好,蓝卫国就将裤腿重新挽得老高,然后下到河水里面去。
好久没有来,这里的鱼养得又肥又大,蓝卫国很快就发现了一条大鱼。
抬起鱼叉,稳准狠,蓝卫国一下子就扎到了一条鱼。
“雪琴,你看!”蓝卫国将鱼叉拿出水面,一条特别肥的鳜鱼便出现在湖面之上。
周雪琴正在认真地捡着淡水螺,听到蓝卫国喊自己,连忙抬头,便看到那条大肥鳜鱼。
“好肥的鳜鱼呀!快点递给我,你再多抓几条。”周雪琴还是第一次看到这么肥的鳜鱼,激动地不行。
鳜鱼鱼刺少,而且肉质鲜嫩,有一句古诗就是形容鳜鱼的,【西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥】。
由于太过激动,一时没注意脚下,突然打了一个出溜,周雪琴身子在空中摇摇晃晃,眼瞅着整个人都要摔到湖水里。
蓝卫国眼疾手快,一下子就手中的鱼叉带着鱼一起扔到岸边,霎时间来到周雪琴身旁,双手将周雪琴接住。
由于岸边特别湿滑,蓝卫国一下子摔倒在岸边,周雪琴则落在他身上。
周雪琴赶紧起身,然后将地上的蓝卫国也拽了起来。
“你没受伤吧?”周雪琴刚才听到‘噗通’一下,知道蓝卫国肯定是摔结实了。
蓝卫国扑打了一下身上的土,潇洒地说道:“都是一些沙子,不碍事,就算都是石头也没事。”