剩下需要用到的其他蔬菜, 到地里去摘就可以了。
花了大半天时间准备好所有的食材。
下午三点多钟的时候,初夏再次背上背篓拎上竹篮, 去到男生宿舍门外微伸着脑袋叫林霄函。
叫完他的名字问他:“我现在要去金凤婶子家开始做饭了,你去吗?”
林霄函在宿舍里没回答。
十几秒后他走出来, 直接站到初夏面前反问:“上午去公社集市买东西都去了, 这种能挣表现的机会,为什么不去?”
听到他这话, 初夏看着他冲他弯眉一笑说:“那你多表现一点。”
说完便把身上装了土豆、猪肉、蔬菜的背篓拿下来,放到了林霄函手里,然后又把被绑了腿的公鸡拿过来,也塞到了林霄函手里。
林霄函:“……”
***
林霄函背着背篓拿着公鸡,初夏挎着装了面袋子的竹篮,一起去往陈金凤家。
到了大门外往院子里叫一声婶子,陈金凤便出来了。
看初夏和林霄函带了这么多东西来,陈金凤忙热情地过来迎接。
接了林霄函手里的公鸡,带着初夏和林霄函进厨房,嘴里安排着说:“这鸡肉得炖得久一点才好吃,所以要早点做。全都做好时间应该差不多,到时候我去大队部叫一声,他们就全过来了。”
初夏到厨房里把东西放下来,还是说:“谢谢您,婶子。”
陈金凤唉哟一声道:“我要白吃你们这么些东西,你还三番四次地谢谢谢谢,你赶紧快别说这两个字了。再说啊,我都不敢吃了。”
初夏听了这话笑出来道:“婶子您放心好了,反正我跟您保证,不管事能成不能成,肯定不会让您在中间为难的。”
陈金凤既然已经答应了,就没想着会不会麻烦为难这事了。
她向来就是个热心肠,也从来不怕别人麻烦她。
她懒得再跟初夏说这些客气话,只又道:“别的都不说了,咱开始动手做饭好吧,有什么需要我帮忙的,你说。”
初夏自然不要她帮忙,“您歇着等吃饭就行了。”
陈金凤自然是不可能歇住的,她自己扫一遍初夏和林霄函带来的东西,目光最后落在自己手里的公鸡身上,便又说:“那这样,我帮你们杀鸡,你们城里娃娃肯定没有杀过鸡,这个我最拿手。”
这个还真被她说中了。
初夏长这么大,剁过鸡烧过鸡也吃过鸡,但就是没杀过鸡。
看着公鸡那圆溜溜的眼珠子,初夏犹豫一下没出声。
林霄函这却出了声说:“婶子,您教我怎么杀,我来杀就可以了。”
陈金凤已经把刀拿到手里了,说林霄函:“你一个大小伙子凑什么热闹啊,你一边老老实实歇着去,别跟厨房里转悠。”
林霄函不跟她嘴上多扯,直接上手从她手里拿了公鸡和菜刀,一边往院子里去一边说:“婶子,您别看不起我啊,甭管是厨房里头的事还是厨房外头的事,我全都能做。”
陈金凤发现拿他没办法,只得跟出去教他。
初夏没有跟出去看,笑着扬声问了陈金凤一句:“婶子,你家和面的盆是哪一个啊?”
陈金凤回头回答她:“灶台上放的都能用,随你用。”
初夏这便回头去灶台边找了一下,拿了一个盆底印着一条大鲤鱼的搪瓷盆,清水洗一番放到桌子上,把自己带来的白面都倒进去。
陈金凤在外面教林霄函杀鸡。
林霄函动作果断利索,这会鸡血都已经放完了。
陈金凤忙又到厨房拎水壶,并拿了个盆出去。
到外面把水壶里中午刚烧的滚烫开水倒进盆里,让林霄函把公鸡放到开水里烫一烫,这样毛容易拔,也能拔得干净。
林霄函按照陈金凤说的,把公鸡放到开水里烫。
烫的时候他又问陈金凤说:“拔了毛把内脏弄出来就行了是吧?”
陈金凤这便又跟他详细说了一下,拔了毛以后再怎么处理。
内脏弄出来后不能全扔了,鸡心鸡肝鸡胗都是能吃的,洗干净了等会和鸡肉放到一块炖了,也是荤腥。
林霄函听明白了,跟陈金凤说:“婶子,我都知道了,您歇着去吧,我能处理好的。”
陈金凤还有点不放心,“你能行吗?”
林霄函笑着道:“能行,实在不行,您最后再帮着处理一下就是了。”
陈金凤听了他这话,也就没在院子里看着了。
她想着站这也是干耗时间,不如找点别的事做去,于是便进厨房里去,又翻了翻林霄函背来的背篓。
初夏和着面跟她说:“婶子,您歇着吧,我们能行的。”
陈金凤从背篓里拿出猪肉说:“我可歇不住,这肉你是打算怎么弄,你跟我说一说,我帮你给弄了。”
初夏看陈金凤实在闲不住,不让她动手怕她会真的不高兴,于是也便松了口道:“婶子,这个把猪皮切下来,剁成肉丁就可以了。”
陈金凤应一声便拿上盆洗猪肉去了。
洗干净了过来到桌边,她又按照初夏说的,拿了洗干净的砧板和菜刀过来,把猪皮切下来,然后切片剁肉丁。
切猪肉片的时候,陈金凤伸着头往院子里看两眼。
然后她继续切肉片,声音不大笑着说:“小林这孩子,真是万里挑一的好孩子,我活了这么一把年纪,也算见过不少人了,还真没见过他这样的,外头的事也好家里的事也罢,全都做得有模有样。要模样有模样,要本事有本事,在外能挣钱,在里能做饭,性格好人热情嘴也甜,真是从上到下从里到外,就挑不出一点点的毛病来。”
听陈金凤把林霄函夸得这么夸张,初夏只微微抿住嘴笑。
所以说如果一人在你面前好到近乎完美,身上一点毛病和缺点都挑不出来,那想都不用想,肯定是装出来的。
初夏没说话。
陈金凤看初夏一眼,又问:“小夏,你和小林成天在一块,你们俩……”
初夏当然听得懂陈金凤话里的意思。
她连忙回答说:“婶子,我们就是同学加同事,别的什么都没有。”
陈金凤笑一下又说:“小林这么个好大小伙子,每天都在你面前,你就没点想法?咱就说肥水不流外人田,你懂婶子的意思吧?以后你们回不去,在村里找对象的话,我想着不会找到比小林好的了。”
初夏也笑一下,说:“婶子,他看不上我。”
说完脑子里冒出点想法,又加上一句:“最多看得上我的厨艺。”
她倒不是自卑觉得自己配不上林霄函。
而是知道,在林霄函的心里,就没有一个位置是给女人留的。
陈金凤看向初夏,“这还不都一样?看上你的厨艺不就是看上你了?他要是喜欢你的厨艺,你用厨艺拴住他不就是了?”
初夏继续和面,脸上带笑说:“婶子,我要找对象,必须找那种真心看上我这个人的,而不是因为看上我厨艺好会做饭,做事踏实会做家务,老实本分会伺候人,适合娶回家当个好老婆。”
她身上的这些优点特长,都是为给韩霆当好老婆而设定的。
在小说中,韩霆最后吃透爱情的苦回归生活,需要家庭稳定下来时,看上的其实就是,她是当老婆的最完美人选。
陈金凤听不懂初夏这话,疑惑着又问:“那人家找老婆,谁不想找个好老婆,还能想找个坏老婆吗?不管男女,找对象的时候,肯定都是要看这些的呀。”
初夏没打算和陈金凤多掰扯这些事。
她没再说自己的,笑着顺陈金凤的话往下说:“您说的也是,我要是找对象的话,也得考察他是不是能当个好丈夫。”
这话就对头了。
陈金凤道:“就是这样的嘛。”
说完这话,她又凑头到初夏面前,小小声道:“小夏你信婶子,婶子看人眼光从来没错过,只要结了婚,小林绝对是个好丈夫。”
初夏看一眼陈金凤,没忍住抿唇笑出来。
她能说这话,那是不知道,林霄函可不想给任何一个人当好丈夫。
他这种性情冷漠,什么都要分得清清楚楚,连吃饭都不跟女人单独同吃一盘菜的人,如果他要是真意外跟谁结了婚,估计睡觉都得分两张床。
谁要是嫁给了他,那应该跟找了个普通舍友没区别。
陈金凤以为初夏笑,是同意了她的话。
于是她又继续说:“你可抓紧啊,你要是不抓紧,咱们这村里盯着小林的人可多呢,大家都想把家里亲戚说媒说给他。”
初夏笑着又在心里想——真要是说了媒并且见了面,女孩子估计跟林霄函在一起处不了两次,就都快马加鞭跑掉了。
她要不是为了蹭他的能量,也不能坚持跟他处这么久。
当然她嘴上不这么说,只接着道:“我们才刚下乡不久,等扎稳了根再说。”
陈金凤觉得这话有道理,自然点头,“这话也对。”
初夏和陈金凤说着闲话和好了面。
她把面放到一旁盖起笼布,让面醒一醒,没有立即拿面案擀面皮。
林霄函刚好把公鸡也处理好了。
他把公鸡端进厨房,送到陈金凤面前,问陈金凤:“婶子,您看我弄得怎么样?”
陈金凤看完笑着夸他,“很好很好,小林同志,你还真是行。”
林霄函把装着鸡的盆放到灶台上去,嘴上说:“还是婶子您教得好。”
陈金凤被他这么一说,脸上瞬间笑开花了。
初夏的面和好了,林霄函的鸡杀好了。
陈金凤的肉丁还没有剁好,初夏便和林霄函一起,拿了背篓去院子里,到压水井旁边坐下,继续清洗处理蔬菜。
林霄函和初夏把土豆洗干净,拿筷子刮土豆皮。
拿着土豆刮皮的时候,林霄函出声问初夏:“刚才在屋里聊什么呢?”
虽然她们说话声音不大,但他还是听到了几次小林。
林霄函现在说话声音也不大。
初夏看他一眼,也用比平常小一些的声音道:“金凤婶子夸你呢,把你夸得天上有地下无,说你从上到下从里到外挑不出一点毛病,说你要是结了婚,一定会是个绝顶好丈夫。”
林霄函看向初夏问:“然后呢?你怎么说的?”
初夏继续刮土豆,“我当然实话实说啊,说你不喜欢女人,应该不会跟女人结婚,也不愿意给人当好丈夫,我跟她说,你之前跟我说过:心中无女人,拔剑自然神!”
林霄函:“……”
第044章
烧热的铁锅里冒起徐徐青烟。
油下锅后一会便热了。
几片五花肉滑进热油里, 滋的一声冒起更多青烟。
铁勺翻动间,五花肉片一点点炸得焦黄,锅里油香四溢。
姜片、蒜瓣和大葱段一起入锅, 落到带肉香的热油中。
花椒、香叶和八角随即入锅,翻炒几下爆开浓郁的香味。
提前焯过热水的鸡肉再落到锅里, 在铁勺间翻动, 鸡肉被满是香味的猪油煎得微微金黄,肉香也便散了满屋。
鸡肉炒得差不多了,初夏拿起酱油倒上一点,继续翻炒。
加上酱油后的鸡肉香味更是浓郁扑鼻。
陈金凤实在没能忍住, 过来到灶台边看了两眼,默默咽口口水笑着说:“小夏, 你这厨艺还真不是吹的。”
这鸡还没开始炖呢, 就香得她受不了了。
初夏继续拿着铁勺翻炒鸡肉。
她笑着回陈金凤的话, “我爷爷和我爸爸都干过厨师,可能是遗传, 我小时候连灶台高都没有的时候, 就自己踩着板凳做吃的了。我爷爷厨艺好, 教了我不少,我自己平时也爱琢磨。”
陈金凤又笑着说:“谁要是能娶到你啊, 也是天大的福气!”
初夏笑笑没再接这个话。
她之前潜心琢磨厨艺,确实是为了能嫁给韩霆。
但现在已经不是了, 她觉得她的厨艺可以做出更多更有意义的事情来。
酱油也炒香了。
初夏又拿过水壶,往锅里倒上开水。
怕鸡没炖好锅先烧干了, 所以她往鸡肉里倒了比较多的开水。
加了水盖上锅盖, 初夏跟正在烧火的林霄函说:“中小火就可以了。”
林霄函坐在灶后应一声,直接从灶底抽了两根木柴出来。
陈金凤忍不住看着初夏和林霄函笑。
就她看着, 他俩就这样凑一块做对小夫妻,一定是极好的。
他俩要是一起过起日子来,不知道得把日子过得红火成什么样呢。
得老让人羡慕了。
鸡需要炖的时间比较长,所以初夏先把鸡炖上。
林霄函烧火慢炖鸡肉,她把刚才收拾好的所有蔬菜都切了切。
切好了蔬菜,再拿面案过来擀面皮切面条。
陈金凤在旁边搭手帮点小忙,同时闲扯些话题和初夏聊天。
她跟初夏说乡下的事情,初夏跟她说了说城里的事。