流放后我靠种田位极人臣——孺人【完结+番外】
时间:2024-02-23 23:12:27

  至于元朝,他们自己便能养殖出很好的战马,所以在茶叶外贸交易上,实施的便主要是以银钱或是土特产来做交易。
  也正因如此,韩彻在见着朝廷已经跟西南和西北边境各藩国基本都达成了茶马互市的和谈。为了能调动茶商的积极性,从而更好的保障住茶农的利益,韩彻所实施的榷茶制度的第二阶段,便是放松了一些管控。
  从前段时间的全面垄断,改成通过控制专卖凭证,来实现朝廷对茶叶的专卖控制。
  这一制度,其实是有点类似于现代的烟草专营,茶商先向官府取得购茶凭证和纳税凭证,从而获得允许专卖的凭证。
  这些凭证对茶商从所购买到的茶叶的品类、出处、数量再到允许其售卖时的地区还有时间等,都做了详细又明确的规定。
  同时,朝廷还下达了一些鼓励茶农的政令,以及帮助和教授茶农从种茶,再到制茶的技艺。
  在相关政令开始实施起来的时候,王七郎还带着人亲自查探了一番。
  期间,王七郎等人自然便瞧见了茶农在当地官府的指导下,在新开辟的茶园里,进行插杆种植茶树技术。
  “竟只要剪下一段茶树枝芽便能进行栽种!”随行当中,有一人没忍住惊讶出声道。
  茶叶的繁殖可分有性繁殖或无性繁殖,种子繁殖属于前者,插杆种植则属于后者。两者各有各的优点,不过插杆相对来说具有成活率高,省材料。最重要的是,它还能保持茶树良种的特征特性等优点。
  只是在时下,茶农们对茶树的种植便主要还是种子繁育。
  王家商行又属于才刚入行没多久的新人,因此对于茶叶的插杆种植技术,尚且便还处于一个很是陌生的概念。
  于是在震惊了过后,他们很快也因为韩彻还有意推行芽叶茶一事,便将这些暂时抛到了一旁。
  同样,时下主要的茶叶制作工艺多为紧压茶。
  如茯茶或饼茶,都可以归属为紧压茶。
  紧压茶的优点是防潮性能好,有利于运输和存储。另外渥堆、蒸、压等典型制作工艺往往也使得紧压茶在饮用时,最好是用水来煮。
  这样煮出来的茶汤里面的鞣酸含量高,茶味也醇厚,非常有利消化,因此也才会最受游牧民族的喜爱。
  像早前韩彻让平州各茶铺免费赠予大家饮用的茶水所用的绿茶或红茶,则归属于芽叶茶大类。
  为了将其快速推广开来,官府也按照朝廷的指令,把各个品种的芽叶茶制作方法,教授给了那些主要产茶区的茶农们。
  此时,王七郎等人便还购置了各种新品种的芽叶茶回来,亲自品鉴了一番。
  “就这般简单的冲泡,香气便如此浓郁,茶汤也碧绿清澈。”王七郎看着茶杯里散发着丝丝热气的茶水,不由得赞叹了起来。
  等到饮用入口后,王七郎等人更是掩饰不住的惊讶。
  口感也有别于茯茶和饼茶,更一如茶汤的颜色一般,口感清醇而淡雅。
  难怪之前他们在做茶叶生意时,也时常会被来购茶的对象问起,可有这几种芽叶茶品类的茶叶售卖。
  早前那些茶铺用大锅来泡茶,也当真是抛费了这般高质量的好茶叶。
  “似这些新品类茶叶,想来各世家或贵族定然会喜欢。”王七郎坐直了身子,指着面前的几款芽叶茶说道。
  在场也同样饮用过的王家其他人,此刻也纷纷点起了头,表示赞同。
  “既如此,咱们便着手安排人去购置米粮和粮草。”王七郎便相当干脆利落的把这事定了下来。
  一如之前改革后的盐业一样,茶商们想要获得足够的茶叶,以及转向各地售卖的专卖资格,同样也需要替朝廷解决军粮补给方面的运输问题。
  然后在这些茶商们的积极性被调动起来后,京城这边各茶铺很快便陈列出了各个品种的芽叶茶。
  为了更好的推销这些茶叶,各茶铺也学着韩彻早前让平州官府那样,给客人先做免费的试饮。
  “郎君请品茶,这可是在韩大人的教授下,所制作出来的上等绿茶!”店老板捧着茶杯,热情十足的做着推销。
  若说内地少有的几个茶叶大市场里面,京城绝对是能排在最前列的。
  眼前的这位客人虽然因为常住京城,当时未能品尝到几款芽叶茶的试饮,不过也是听说过这些事情的。
  闻言,对方也惊讶万分:“是那位韩大人么?”
  “正是。”茶铺老板说着,又笑眯眯的继续邀请对方饮用。
  客人便道了一声谢,然后接过面前的茶碗。待到茶水入口,也终是忍不住赞了一句“滋味甚雅”。
  “店家,这茶叶给我来上一些!”至于价钱,莫说是京城,便是时下大多数的地方,喜饮茶且常饮茶的客群,基本上都是家境优越,不差饮茶这份钱的。
  待到将茶铺里新到的几款芽叶茶都买上了一些后,对方一回到家里,便邀请了一些好友过来品尝。
  “唔,这茶滋味不错。”果然,好友也喜爱上这茶。
  一群人一边喝着茶,一边也说了一会话。
  然后待到一壶茶喝完,众人方才察觉出,今日他们好似没吃多少点心。
  要知晓过去时人常喝的饼茶或茯茶,因为是非常有利于消化的,所以往往都需要配着些吃食来的。若不然,茶喝了不久后,人便会产生饥饿感。
  这种太有利消化的茶叶,对游牧民族来说是效果越强越喜爱。
  像之前在与那些藩国或胡人进行茶马交易时,韩彻特意让茶马司的人给准备出调饮的吃法,便也是有这方面的原因在的。
  可对于各项物资丰富,并不时刻需要茶叶来帮助消化的内地人来说,他们自然便缺少这方面的需求。
  “这茶好!我也要去购买一些。”一个友人当下便表示。
  “京城好些茶铺都有售卖呢,不过有分红茶和绿茶……你到时候让店家给你试饮一下,这茶饮用起来也甚是方便的紧,只需抓上些许放茶杯里面,再直接用热水冲泡一下即可。”作为主家就细致的交代道。
  “倒是和散茶末茶一样了。”另一友人这时候说道。
  饼茶和茯茶这些紧压茶还有一特点,便是压制得特别严实。在吃茶之前,便需得先掰碎一些茶叶下来。
  “这可不是散茶也不是末茶,虽未作压制,不过我听那店家说,都需要在特定的时节,采摘那最鲜嫩的芽叶制作而成的。像这些芽叶茶还是那位韩大人特意让人去教授的技艺,店家还曾与我说,现在这量也不多,卖完今年的存量便没了,那就得等明年去了。”
  能把吃茶当做一种生活享受,还常住在京城的这些人也都知晓韩彻如今在主管茶叶相关的政务。然后众人一听这芽叶茶竟还是韩彻特意教授出去的,便瞬间就觉得它们变得高端了起来。
  茶叶这个东西,对他们来说,还只算是普通的日常饮用品。
  “那我得早些去买。”
  “难怪我觉着这茶吃着,比一般的茶都来得雅致。”
  “我也要去……”
  几人纷纷这般感慨着,待到宴会散去后,大家还又都约到了一起,朝最近的茶铺赶了过去。
  在茶铺老板这里,将各品类的芽叶茶都做了一番品尝和夸赞后,大家更是都分别购买了好些回去。
  没隔多久,他们便也在家中办起了宴会,邀请亲朋好友来家中品鉴新茶。
  之后更是在京城不少文人雅士都跑去购置品尝,且皆言道滋味不错,并还对芽叶茶下面的红茶和绿茶做了不少的点评,甚至近来还有那等对生活很是讲究的,开始品评起具体的产地和工艺技术来。
  随着这些赞赏和点评出来,一时间在内地售卖芽叶茶的茶商们越来越多,产茶区的茶农们见着如此的好卖,能赚取到不少的银钱,也变得积极参与到生产中去。
第159章
  松弛
  韩彻之所以大力推行芽叶茶,就是为了增多茶叶的品类,从而扩展腹引这方面的茶叶市场。
  从发酵程度上来说,归属于黑茶类的茯茶,由于是借助了外界微生物力量的后发酵茶,是所有茶品类里面发酵最为彻底的。
  其次,便是全发酵类的红茶。
  红茶之后还有半发酵的乌龙茶、微发酵类的黄茶和白茶。
  至于绿茶,则属于不发酵茶。
  绿茶因为未发酵,所以用热水冲泡后,舒展开来的茶叶还会鲜嫩到如刚采摘下来一般模样。
  且在功效上,芽叶茶不仅符合物资丰富的内地人对茶叶的需求,其清醇淡雅的口感,也完美的符合了时下上层阶级的审美和喜爱。
  因着这才是第一年真正在市场上进行推广售卖,产量还不多。价钱便比原来所流行的茯茶和饼茶都要来得昂贵不少,购买的人却是众多。
  高价便也意味着利润空间足够丰厚,站在朝廷的角度来说,腹茶这部分的市场因为不会影响到茶马交易,相关的制度也是可以放松弛些的。
  茶商们于是再次受利益所吸引,使得腹引这部分因为新品类芽叶茶的流行,茶叶市场销量在极短的时间内便实现了快速增长。
  在茶商们积极的销售推动下,芽叶茶不仅在京城广受欢迎和好评,其他地区也是如此。
  这样一来,茶叶在售卖这方便,就开始形成了两大分类。
  一类便是专门售卖给游民民族的边销茶,以过去所流行的茯茶和饼茶为主。
  另一类便是在内地市场新流行起来的芽叶茶,也被茶商们称其为腹茶。
  至于边销茶这部分的市场,为了尽可能的避免“在边者少而易行,在内者多而常滞”的不合理分配(1),所导致出来的矛盾,以及将会对整个茶叶民生经济带来的不利影响,韩彻也根据朝廷目前的状况,做了些许的放开。
  在刚一放开的时候,韩彻还特意带着韩老三去到了京城所在的榷货务。
  要知晓,边茶销售市场向来利益丰厚。
  这次难得放开了一定的份额,就使得二人只需坐在远处的马车上,就能清楚的瞧见时不时有京城那些较为有实力的茶商,拿着银钱或金帛等实物在那里排着长队等候交纳。
  “大人,这才第一日,便引来了这么多的茶商!”看着榷货务府门前络绎不绝的人群,还有附近停满了一大片的马车,韩老三忍不住咋舌。
  韩彻听闻了,笑着说道:“天下熙熙,皆为利来。天下攘攘,皆为利往。”(2)
  “可这些茶商不会影响平州那边的茶马交易吗?”韩老三有点忧心。
  虽从未做过官,处理过政务的韩老三,因为几乎每天跟随在韩彻身边,见识可是远比一般的小官吏还多。
  像这次放出一定边引的份额,韩老三立即便想到了这些茶商们被允许在如平州这等西北或西南边境地区售卖茶叶,会不会影响到朝廷跟各外藩或胡人的茶马交易。
  “阿三,过去朝廷全面管控盐业,然而私盐可曾得到真正的禁止?”韩彻就问道。
  “……”韩老三瞬间便被问住了。
  因为在过去朝廷可以说是各方面严格管控盐业的情况下,盐商贩卖私盐的事情非但没能得到想要的禁止,反而还因为盐业市场未能做到全面良好的流通。在百姓对盐的需求量越发增大,被重利诱惑下的商人,就会开始想尽各种办法,钻朝廷的漏洞,对地方官府行贿赂勾结,最终导致各地私盐泛滥,对朝廷盐业上的财政收入造成了极大的损害。
  “你再想想过去的百姓,吃的又是何等昂贵的食盐。”韩彻便还又继续问道。
  这下子,韩老三是一点话都说不出来了。
  因为朝廷为着茶马互市的成功,短期内极致严苛,关系还不大。若长久下去这么实施的话,平州等边境地方不放开一定数额的茶引,那么当地的百姓,不仅将要吃高价茶,更有可能还会如过去那些偏僻地方的百姓出现盐荒一般,而出现茶荒。
  韩彻想到这里,也忍不住叹气:“堵不如疏,疏不如引。”
  盐业是这样,茶业也是如此。
  如果朝廷像过去管控盐业一样的,时间久了后,边境茶荒一出,茶商们是必定也会想出办法,进行茶叶私贩的行为。
  因为再如何严格的制度,在足够丰厚的利益面前,都不可能被彻底遏制。
  等到茶商们私贩茶叶行为增多起来,何止是对茶马交易会造成影响,对朝廷的整个茶叶财政收入,也必然会跟之前的盐业一样,致使亏损良多。
  不过话再说回来,只要朝廷对战马的需求还在,也需要利用茶叶对边境各藩国实施牵制管控,就不可能对榷茶制度松弛太多。
  所以韩彻在这之前几个月的时间里,他便加紧了对茶叶有着大量必要民生需求的,紧邻各藩国或胡人的西南或西北边境的各个府城的茶叶市场,派人做了密切的关注。
  相关的情报信息和数据,也都被尽可能的传递到了韩彻手中。
  再对这些情报里的信息和数据做出核算,韩彻就能对平州这等边境之地的茶引放开数目,做出相匹配的调整。
  这样,便使其既能调控好官商之间的矛盾,也能控制住边境的茶叶市场,还要再借助商人解决一部分的军粮运输问题。
  “大人,我明白了。”听完韩彻的这一番简单讲解,韩老三这才算是明白过来。
  韩彻见他如此,就又笑着说道:“阿三,你别忘了,茶马司易马的茶价都是要低于官价的。”
  “对哦!”韩老三恍然。
  要知晓茶商想要获得茶叶专卖,还需得先向朝廷缴纳税收。
  这一来一去,茶商想要获得足够的利润,给出的价钱就绝对会远高于茶马司能给到各藩国或胡人时的茶叶价钱不少。
  然而亏本的买卖,哪个商人愿意去做啊!
  至于私茶贩卖等行为,也就自然会随之大幅度减少,使得朝廷对边境地区的茶叶流通反而能得到更好的控制。
  接着,再又看了会边引放开一定份额的茶引,榷货务今日的大致情况后,韩彻便匆匆带着韩老三回家去了。
  也一如韩彻所预料的一般,这一举措也大大调动了茶商们的积极性。
  这一日,王七郎从洮州所设置的茶叶榷务场里走出来的时候,饶是行商多年的他,这会眉梢间也能看出几分喜悦之色。
  “可是成了?”待王七郎带着人一回到王家在洮州置办的宅院,早已等候多时的王父忙问道。
  “成了!我们王家这次获得了五百道。”王七郎甚是高兴道。
  “五百道!”王父震惊:“那岂不是有十万斤的茶叶?”
  “是边引吧?”王父这时候又赶忙问了一句。
  王七郎一脸笑容的点头:“是边引!”
  在场的王家众人闻言,也不由得各个面露出惊喜的神色。
  未曾想到,王七郎还用着兴奋的语气,在那又补充道:“还是大引!”
  “你说什么?不是小引,是大引?当真是五百道大引么?”王父这下子被震惊到,甚至一度觉得自己出现了幻听。
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