豆腐都是黑色的正方形,厚度大概和人的手指厚度一样,炸得酥脆,一口咬下去外脆里嫩,上面浇的浓稠汤汁酸中带辣,十分开胃。
焦脆的豆腐块裹满酱汁,米莉恨不得端起盒子倒进嘴里,但她到底还是忍住了,只好拿签子一穿穿两块臭豆腐,然后迫不及待地塞进嘴里。
……好、好好吃!
米莉几乎都要沉醉在这臭豆腐的回味中了。
第114章 久违的早市
米莉刚才因为担心臭豆腐不好吃, 所以只要了一份小份的,现在又有些后悔。
她看了看队伍后满满的食客,犹豫再三还是抵不住肚子里的馋虫, 又排到了队伍最后。
这次她要一份大的!
拿着二维码的店员很明显记住她了, 又看到队伍中的米莉眼睛忍不住瞪大。
似乎在诧异一只猫为什么这么爱吃臭豆腐。
米莉对周围的视线视而不见, 猫吃臭豆腐怎么了?猫什么都吃!
她扬起头雄赳赳气昂昂地端着一大碗臭豆腐扬长而去。
完全没有听到身后的声音。
“这猫竟然会用手机?”
“我刚才就看到她了,这是她买的第二份臭豆腐了吧?”
“谁家养的猫这么聪明,跟小孩差不多了,说不定比小孩智商还高呢。”
路上的米莉仿佛有所察觉地侧了一下头。
她怎么觉得有人在叫她呢?
算了,应该是错觉。
先找个地方吃臭豆腐吧。
米莉在路边找了一棵比较大的树,叼着纸碗就跳了上去。
在树上她可以看到路上拥挤的人群,但等她吃完臭豆腐, 才发现自己竟然下不去了。
这棵树正面对着一片广场, 广场上有驻唱的歌手, 周围的人群围得水泄不通。
米莉要是这样跳下去的话, 90%会落在一个幸运游客的脑袋上, 10%会掉到旁边的电动车上。
……所以还是在树上等一会儿吧。
这一等就睡着了,等米莉恍惚间意识到自己还没有体验一下长沙的夜生活时,她已经睡了好几个小时。
可下面的人群不减反增, 要不是手机上显示现在是半夜一点, 她还以为刚才睡着只是自己打了一个盹做的梦呢。
米莉是第一次来到这种夜生活丰富的城市,她之前在北方, 刚好旅游的时间也比较早,天气寒冷, 人们常常吃完晚饭就不出门了。
就算是江南地区也一样, 到了晚上九点之后大街上就很难再见到本地人出没。
但长沙简直给她打开了新世界大门,半夜一点竟然会有这么多的车?
这里的人白天不工作吗?难道都是游客?
米莉喜欢这种作息, 有种全世界一起熬夜的感觉。
光是看着街头巷尾顾客满满当当的烧烤摊,就好像夏天已经来了。
街道上的人太多,米莉也没有下去闲逛的打算了,她干脆就窝在树上继续休息。
可能是因为刚才已经睡了一觉的缘故,第二天天刚亮她就自然醒了。
太阳还没有升起,周围白茫茫一片,米莉跳下树把昨天吃剩的纸盒丢进垃圾桶里,这才纠结了一下。
难得起这么早,要不去长沙的早市看看?
她已经好久没有去逛早市了,上次还是在过年前去布市的时候。
现在对于早市的回忆,全都是冰冷的空气和冻到手机都没法开机的温度。
如果不仔细算的话,她都没想到时间竟然过得这么快。
她朝着附近的早市跑过去,即便她起得这么早,小摊贩们也早早地等待在那里。
附近的食客正在挑选着早餐。
“来一份糖饺子。”
米莉也连忙凑过去,“喵呜。”
我也要一份。
收款到账的声音响起,老板笑呵呵地将糖饺子递给她,“拿好哈。”
米莉点点头,“咪嗷。”
她对于食物可是很尊重的,绝对不会出现食物掉到地上的事情。
刚炸出来的糖饺子冒着热气,金黄的外壳洒满了糖霜。
虽然名字中有饺子两个字,但它和大众经常吃的那种饺子完全不一样。
简单来说,就是用揉好的糯米面团擀成长条状,然后下油锅煎炸到金黄,撒上糖霜,这就算完成了。
糖饺子最好要趁热吃,这时外壳还很酥脆,一口咬下去外面的脆壳焦脆,里面软糯粘牙,口感丰富细腻。
糖饺子下肚,米莉来了精神,她又去旁边摊位上买了据说是长沙本地早餐的葱油粑粑和糖油粑粑。
葱油粑粑就是用糯米浆和葱花等调料做的,把调好的糯米浆倒到圆形的模具里,再下锅炸。
炸出来的葱油粑粑金黄酥脆,里面的葱花鲜绿诱人,炸好的葱油粑粑长得有点像甜甜圈,但甜甜圈是胖胖的,它是扁扁的。
咬下去,外面酥脆里面有一点点韧劲,据说正宗的葱油粑粑,薄而脆,并不是油炸面团那种口感。
而糖油粑粑同样也是糯米做的,在锅里慢炸出来是软软糯糯的金黄色元宵样子。
米莉吃了一个感觉有点甜。
旁边正在排队买早餐的女孩回过头,“妈,这种糯叽叽的糖油粑粑才是我小时候的回忆。”
她身旁的中年女人翻了个白眼,“是你小时候都吃这种,但这可不是我小时候吃的,我小时候吃的都是片糖炸出来的,可比现在这种好吃。”
“你们那个太古老了,现在谁还吃过?这种糯糯的总比这两年兴起来的那种脆壳的糖油粑粑好多了吧?”
“这倒是没错。”
米莉叼着一块糖油粑粑,眨着眼睛看她们。
什么叫脆壳的糖油粑粑?
难道这种东西还有好多种?
她回想了一下,发现自己在网上看的攻略里,糖油粑粑确实是那种像紫薯球一样的造型,据说外面还有一层浇上糖浆的脆壳,口感特别好。
不过听起来确实像年轻人的口味。
米莉在早市找了找,竟然没有找到女生说的那种糖油粑粑,看来只能在美食街上看到了。
“捆鸡,刚出炉的捆鸡——”
米莉转过头刚好和拿着喇叭喊的摊贩对上眼。
小贩:……
这只猫的眼神怎么怪怪的,好像要把她吃掉一样。
……不过她怎么觉得这只猫好眼熟?
似乎在哪里见到过?
米莉凑上前,“喵。”
我要一份捆鸡。
小贩弯下腰,好心提醒道:“我们这里是论斤称的,一斤35。”
米莉犹豫了一下,还是比了一个爪子,“咪嗷。”
给我来10块钱的。
“一斤是吧?好嘞。”
哎哎哎?
看着小贩熟练地装称,米莉只好咽下嘴边的话。
一斤就一斤吧,反正她胃口大。
她刚掏出手机想要付钱,可小贩却连忙摆手,“不用付钱,你跟我合张影可以吗?我把它打出来,贴在车上。”
米莉目露怀疑,“……喵?”
你确定是和我说话吗?
她什么时候这么有面子了?
“你不就是最近很火的那个旅行主播吗?我可是经常看你直播,虽然你最近直播少了吧。”
这还是第一次有人类主动把它当成可以交流的存在,这种感觉十分新颖,看着小贩真挚的表情,米莉也不太好意思拒绝。
她点点头,“喵呜。”
那拍吧。
咔嚓——
小贩心满意足,她把称好的捆鸡放进米莉身后的旅游包里。
“在长沙好好玩,小猫咪。”
直到走远后,米莉才恍惚间反应过来。
这人竟然不觉得她一只猫会用手机很奇怪?
那这人才更奇怪好吧!
不过照片已经拍了,说什么也迟了。
米莉干脆就不再去想。
反正有免费的捆鸡吃。
不过她这个捆鸡和米莉在手机上看到的不太一样,手机上看到的捆鸡都是一个长长的圆柱体,外面像是用东西绑着的。
据说是豆干做的,但米莉尝着在这家买的捆鸡里面竟然是肉味,难道她买错了?
她在网上一搜,才发现长沙的捆鸡竟然有两种不同的样子。
一种是荤捆鸡,一种是素捆鸡。
素的的捆鸡是豆皮做的,荤的用的是猪小肠、鸡小肠、鸭小肠这类的东西。
那看来她买的是荤捆鸡了。
米莉又叼起一片捆鸡嚼了嚼。
这小味道真不错。
整体是偏辣的,咬下去很有嚼劲,但又不是很咸。
对她来说咸度适中,辣度是微微辣。
不过捆鸡是不是更应该搭配点主食吃?
空口吃的话会觉得有点咸。
米莉左右看看,又看到旁边一排有卖早点的,千层糕、馒头、肉花卷……种类很多,米莉买了两块千层糕和肉酱花卷。
千层糕其实和她在扬州吃的早茶里的千层糕一模一样,同样是切割成菱形,上面撒着青红丝,糕体层层叠叠。
咬下去的话,能够感受到一层一层不同的口感。
难道千层糕有好几个发源地?
米莉也懒得去想了,她在早市上买的千层糕个头很大,比她一个爪子大很多。
吃一个千层糕,她能就三分之一的捆鸡。
刚才那人给她撑的捆鸡太多了,米莉看别人都是捧着一个塑料盒子,里面的捆鸡占一半的位置。
这样还要吃一顿吃不上呢,可偏偏她的捆鸡一盒塞不下塞了两盒。
米莉叹了口气,又是无奈又有些开心。
这还是她第一次感受到所谓的粉丝的热情。
虽然之前也有不少认识她的人和她合照,但这种感觉不太一样。
有什么不一样,米莉也说不清,她只好大口大口把千层糕吞下去,又掏出一起买的肉酱花卷。
肉酱花卷其实就是里面裹着肉馅的花卷,米莉好久没有吃了,这家的花卷做得真不错,肉香四溢,还能嗅到淡淡的葱香。
吃着肉酱花卷就着捆鸡,米莉顿时觉得幸福也太简单了。
填饱肚子,她开始向着岳麓山的方向出发。
第115章 出发,重庆!
岳麓山是一座融合了儒、释、道三种不同信仰为一体的名山, 据说它的名字是源于南北朝时的南岳记中一句话。
[1]南岳周围八百里,回雁为首,岳麓为足。
除此之外, 岳麓山还是南岳衡山七十二峰的最后一峰。
岳麓山有两个门供出入, 东门的人很多。
米莉便转到了南门去, 南门外有一条小吃街,商家还没有开门,不过已经零零星星有几个游客来了。
米莉从南门进去,在周围树荫的簇拥下,向着小道前行,因为是上午,太阳还没有照到这里, 迎面的风都凉飕飕的, 她很快就看到了一座小亭子。
这就是大名鼎鼎的爱晚亭了。
爱晚亭早先是叫做红叶亭, 又名爱枫亭, 后来湖广总督毕沅由杜牧的“[2]远上寒山石径斜, 白云生处有人家。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”这首诗,将亭子改为爱晚亭。
亭子周围是大片大片的枫树, 枫叶浓密翠绿, 随着微风轻轻摇晃。
从爱晚亭出来,不久就能看到大名鼎鼎的岳麓书院。
岳麓书院是华国的四大书院之一, 最早建立于公元976年,曾经是北宋时期的僧人所办, 后来由潭州太守主张官府捐款兴建。
公元1015年宋真宗召见岳麓山长, 并为书院题名“岳麓书院”四个字。
关于四大书院的说法有很多种,但不管如何变动, 岳麓书院都是其中唯一不变的那一个。
岳麓书院门口聚集着很多游客,大多都带着孩子。
书院两侧的墙壁上有两副石刻,“[3]唯楚有才,于斯为盛”,意思是楚地人才辈出而这里最为兴盛。
历史上有很多名人都从这里读过书,例如,左宗棠、曾国藩、谭嗣同,就连伟人毛爷爷都曾居住过岳麓书院的半学斋。
走进书院,能感受到其中蕴含的浓浓历史气息,脚下的石砖已经因为时间的流逝而微微磨损,书院墙壁上悬挂着许多书法作品。
远处一座“实事求是”四个字的建筑,吸引了米莉的注意力。
这四个字是在1917年书院进行改训时,当时的学院校长提出来的校训。
这里是曾经学生们上课的地方,旁边有一片白墙黛瓦的矮房,那里就是毛爷爷曾经居住过的半学斋。
走进讲堂,便能看到高高的讲台上放着两把椅子。
公元1167年,南宋理学家朱熹不远万里赶来,与当时执教的张栻同台会讲,这便是开创了我国学术制度之先河的“朱张会讲”。
讲堂的墙上挂着许多镶在相框里的文字,这就是岳麓书院的18条一共108字的学规,前九条教学生如何为人,后九条教学生如何为学。
书院中浓浓的学术气息,让米莉感觉自己都受到了熏陶。
晚上她又去解放西转一圈,在路牌下面拍了张照,到底是有没有忍住又买了一盒臭豆腐吃。