与此同时,一碗切好洗好的鸡肉倒进锅中,李英婼将其翻炒出油,倒入清水,盖上锅盖,等待鸡肉八分熟,再加入盐、姜和鸡血。
鸡血软滑,吃起来绵绵的,有股子清甜,在最后要起锅的时候加入,不容易老。
晚上七点,所有的菜都坐好了,崔美青急急忙忙地拿板凳,眼睛却快掉进肉里了。
今天的菜特别丰富,水煮鸡、水煮鱼、泡鸡爪、水煮青菜、双椒炒牛肉,还有一碗用茴香煮的鸡杂。
今天的水煮鱼不是用酸笋煮的,而是用香柳、香菜、大香菜、本地辣子煮的,鱼汤颜色清淡喝起来不仅辣,还带着鱼的甜味和各种香料的味道,十分开胃暖心。鱼肉更是甜中带啦,鱼本身的鲜甜和辣味结合的浑然天成。
崔美青吃得扣嘴,到最后还得洗碗。
“凭什么要我洗啊。”崔美青不满地念念叨叨。
“凭你啥也不干,天天看着你那个手机不知道笑什么,像个大傻子一样。”
崔美青难免心虚,“我洗就我洗,那明天得我哥洗。”
崔志青攮她的头:“你洗,我给你交话费。”
“不要,你洗。”崔美青断然拒绝,她又不是没钱。
拿捏不住妹妹的崔志青打算明天出去外面和兄弟吃烧烤,他才不洗碗呢。
等第二天下午他要出门时,李英婼把崔美青塞给了他。
“你们一天到晚不出门,人都要待憨了,你领着她出去玩,注意安全。”
崔志青:“凭什么,她自己不长脚不能出去玩吗?又不是小孩子了。”
李英婼从收银台的柜子里抽出两百块钱递给他:“带她出去,吃顿好的。”
“好吧。”崔志青很没有骨气地接过两百块,答应了。
崔美青骑着小电动,后面坐着崔志青,两人你丑着脸,我不理你的,却还是出门了。
崔志青的兄弟是高中和他一起玩的同学,基本上都认识崔美青,看到崔美青来,已经在烧烤店里坐起的他们一群都涌出来了,拉着崔美青在冰柜前加菜。
“我想吃米线。”崔美青拉着崔志青小声说。
“老板,”站在崔志青旁边的兄弟大喊:“我们这桌加一碗小锅米线啊。”
崔美青有点不好意思,用手悄悄拍了一下她哥。
崔志青不管她小猫打拳,他把盘子扔给崔美青端着,自己库库从冰柜拿东西。
“鸡胗四串,鸡屁股四串,包烧烤鱼一条,素茄子再加一个。”
崔志青的兄弟锤他:“让你妹选啊。”
“她就爱吃这些。”
说着,崔志青又拿了几串猪皮。
崔美青露出一个腼腆的笑,她确实喜欢吃这些。
点完餐,一桌子四五个人都坐下了。
穿着黑色大衣的男生从老板那拿了一个瓷碗,外面绿里面白的那种,又点了两瓶白酒倒进碗里,碗里再放个小勺。
做好一切准备,黑大衣男生从裤兜里掏出一副牌:“来,我们玩服不服。”
他侧头和崔志青说:“咱妹就不玩了哈,咱妹喝饮料就行。”
崔志青点头,让老板拿了一瓶椰汁,椰汁的外包装花里胡哨的,在一众饮料中格外显眼。
他给崔美青倒了一大杯椰汁,叮嘱道:“行了,吃吧,有什么想吃的和我说,或者自己去点也行。”
崔美青点头,拿起一串胸标就开始吃,胸标是牛胸标,肥中带肉,油脂丰润,是云南人最常点的烤串。
看她吃得开心,崔志青放心了,转头就和小伙伴们玩起酒桌游戏“服不服”。
服不服是云南西南地区比较常见的纸牌酒桌游戏,庄家发牌,根据规则比较牌的大小。在庄家出示自己的牌之前,玩家可以根据自己的牌选择服或者不服,如果服,就自己喝掉自己叫的酒,如果不服,就等待庄家出示牌,如果庄家的牌大,那不服的玩家就得喝双倍的酒,如果庄家牌小,那就庄家喝酒。
当然,庄家不是要和每个人比,他可以根据玩家的表情,说话的语气和内容,或者自己的心情选择想要比较大小的玩家。
崔美青旁观战局,觉得这是酒桌上的心理战,有些人声势浩大,让庄家不敢翻。庄家也可以巧言令色,用很小的牌把别人骗服。
还好她不用玩这个游戏,就她这种人,牌的大小都是写在脸上的,如果玩这个游戏,肯定得喝不少酒。
正巧,素茄子上来了,崔美青低头吃茄子。
茄子划开,除了盐啥也不放,这叫素烤。素烤的茄子一般会配蘸料,每家店的蘸料都不一样。
这家烧烤店的蘸料是腐乳,湿濡的茄子蘸上黏糊的腐乳,吃进嘴里,腐乳和茄子糊满整个口腔,存在感十足。
包烧烤鱼上来了。
撕开芭蕉叶,拿掉香茅草,鱼就露出来了,吃一口鱼,辣味和各种香料味裹挟着鲜嫩的鱼肉,让人胃口大开、口水直流。拨开鱼肚子一看,各种绿色的佐料切成碎片,期间还有若隐若现的红辣子,原来这才是鱼复合味道的来源。
崔志青他们越玩越上头,偶尔才动筷子,崔美青越吃越上头,风卷残云般吃掉了一碗热乎乎的小锅米线、一条包烧鱼和十多串烤鱼。
晚上十点,原市的夜生活才刚刚开始,崔志青却接到了爸爸催他回家的电话。
没办法,他和崔美青只能先回去了。
喝得头晕的崔志青回家洗漱完就睡了,崔美青却悄悄摸到小卖部,喝了一杯冰镇的酸角汁,这才回卧室玩手机。
第二天一起来,眼睛刚刚睁开的崔美青发觉自己牙痛的飞起,伸手一摸,左脸颊肿了!
崔美青哭丧着脸走出卧室一通乱嚎:“爸妈,我脸肿了,牙齿好疼啊。”
崔林院紧急拉着崔美青去医院检查,医生拿手电筒一照,皱着眉说:“牙龈发炎了,是不是吃辣的了?”
崔美青疼得说不出话,只觉得有人在拿锥子敲她脑壳,疼死了。
崔林院:“她昨天晚上出去吃烧烤了。”
“那就是了,没什么大事,吃点消炎药就行,平时要注意饮食,吃完辣和热的东西,不要喝生冷的饮料,记得刷牙。”
医生边说边在电脑上给崔美青开药:“行了,缴费拿药吧。”
崔林院带着崔美青出门,忍不住唠叨:“就跟你说少吃点辣的,你妈妈听到医生这么说,肯定要生气了。你过两天就要开学了,如果一直不好,那就得肿着脸回学校了。”
崔美青欲哭无泪。
第121章 中考加油
好在, 医生开的消炎药还是很给力的,在开学的前一天,崔美青的脸终于消肿了。
初三下学期, 学生正式进入复习阶段, 每个学生的书桌上都放着厚厚的一沓书和试卷,班级氛围日渐沉闷, 大家都在做试卷、背书。
崔美青作业做完得快,做完试卷后,她会用自己专用的笔记本记录错题, 反复回味自己当时为什么错、错在哪里。
三月的一个下午,夕阳西下, 红彤彤的朝阳把半个教室都照红了,树影在教室洁白的墙上摇晃。
崔美青低着头整理今天的好词好句, 没注意到林唯一已经悄悄站在讲台上打开多媒体的酷狗音乐,搜索《祝你生日快乐》。
守自习的政治老师笑眯眯地站在旁边。
下面的同学悄悄说话,不知道在谋划着什么。
“咳咳。”林唯一在台上故作严肃地咳嗽两声。
崔美青以为她要通知什么事,迅速抬起头。
“今天,有件事要说一下, ”林唯一嘴角泄露出笑意:“祝我们的大学霸崔美青生日快快乐。”
台上的爆发雷鸣一样的掌声, 一旁的政治老师也含笑鼓掌。
崔美青左瞧瞧,右望望,满脸迷茫, 她下意识看向两个好朋友。
卢颖在旁边推她:“宝贝,站起来啊。”
崔美青像木头一样立起来,傻傻地站在原地, 满脸通红。
搞什么呀,哎呀, 她现在该说点什么。
林唯一点开播放器,音乐响起,全班同学跟着伴奏开始唱:“祝你生日快乐,祝你生日快乐,祝你生日快乐……”
崔美青本来是笑着听的,林唯一突然朝她眨了眨眼睛。
她一下子憋不住了,捂住嘴,眼泪滚落下来。
沈欣媛拿着一把向日葵从后面走上来,想给崔美青一个惊喜,结果她惊喜还没送上呢,崔美青就哭了。
她忙不迭地冲到崔美青的座位上抱住她:“不哭了,不哭了,寿星怎么呢哭呢?”
崔美青眼泪朦胧地抬头看她。
沈欣媛把一大把向日葵塞到她怀里,夹着嗓子说:“生日快乐。”
“呜呜呜呜,”崔美青使劲搂住她:“你怎么这么好啊。”
生日歌唱玩了,崔美青擦擦眼泪,清清嗓子,站直了想说点什么,忍不住哽咽了一声:“谢谢大家,这是我最难忘的一个生日,今年,我的生日愿望就是,大家都有一个美好的未来,中考都取得自己想要的成绩。”
“喔~”坐在后面的李鑫大喊并猛拍桌子:“谢谢学霸。”
班上的其他同学也跟着喊起来,声音此起彼伏:“谢谢学霸。”
就这样,崔美青正式成为一个十六岁的少女,她的表情如同手中的花一样明媚、向上,生机勃勃。
经过两次模考后,初三年级的前十名基本上已经确定下来了,崔美青、林唯一和张欣欣在第一名的位置上来回争,一时争不出胜负来。
第三次模考,原市一中、原市二中、原市三中、原市四中及民中进行了联考。
本来崔美青是可以一举夺魁的,但124班突然来了一个学生,据说学籍在原市一中,人却是在省城读书,一回来就参加了第三次模拟考,考出了接近满分的成绩。
原市一中的学生看着第一名的名字全都懵了,这人是谁?黑马吗?怎么从来没听说过。
包打听沈欣媛去124班外面转了一圈,回来聊这匹“黑马”的八卦。
“是恒荣地产的大小姐,之前一直在省城读书,学籍挂在我们学校,所以回来参加中考。”
“嚯,”崔美青第一次见到活的大小姐,忍不住想多了解一些情况:“她长什么样?看上去就很有钱的样子吗?”
沈欣媛摇摇头:“看不出,脸挺白净的,又高又瘦。”
崔美青捧着脸,不解道:“脑子聪明,家里还有钱,上帝给她关了哪扇窗啊?”
“她虽然什么都有了,但她没有烦恼啊,人生体验不完整。”李珍珍笑吟吟地说。
“你说得对。”崔美青朝她竖大拇指。
教育局安排的模拟考只有三次,但原市一中认为不够,他们自己又安排了一次模拟考。
崔美青拼尽全力,还是没考过大小姐。
林唯一都忍不住叹气:“早知道我姑姑说要带我去省会上学的时候我就不拒绝了,这教育资源差得也太大了。”
崔美青不知道说什么,她爸爸妈妈亲亲戚戚都觉得原市一中是一个顶好的学校,他们哪里知道,在遥远的省会还有更好的学校,更多的教育资源。
六月六号,崔美青她们放假了,因为原市一中要用作考场,所有的人都要收拾好自己的东西,离开学校,给高考的学生腾位置。
一回到家崔美青就像死狗一样躺在自己的床上,她好累,什么都不想做,什么都不想干,只想睡觉。
但不行,老师担心她们一放假就懈怠,复印了一大堆试卷,她得先把这些试卷做完才能休息。
三天的时光转瞬即逝,在崔美青把试卷都做完时,返校的时间也到了。
天气越来越热,待考的学生越来越急躁。在最后的一个星期,学校老师都不上课,让学生自己复习。
崔美青坐在座位上,旁边围一大堆同学。上政治课的时候,崔美青拿出时事政治的小册子和老师复印的知识点,和同学们一起押题,押完题还要互相抽背。
上历史课,崔美青指着秦始皇统一六国的知识点,信誓旦旦道:“你们信不信,这个知识点肯定会考,要么考他统一六国的时间,要么考他统一六国的意义。”
王雅豪在旁边帮腔:“我也觉得会考这个。”
“来来来,我抽背,我抽背。”崔美青用课本压着嘴,眼睛轱辘转了一圈,“来,珍珍,你来说,秦始皇统一六国的意义是什么?”
“结束了春秋战国以来混战割据的局面……”
就这样,崔美青成了大家文科复习的中心点,不管是押题还是背书,大家都喜欢和她一起。
终于,6月12号,中考正式开始。
班主任把身份证、准考证放在一个透明的袋子里,考试之前发给学生,考完试收上来,没办法,老师真的很怕学生丢失证件,无法正常考试。
在老师再三叮嘱下,学生们平心静气,走上考场。
崔美青拿着身份证、准考证、铅笔、圆规、一整套尺子、橡皮站在门口,监控老师拿仪器扫遍她全身,检查她的准考证和个人信息,确认无误后放她进入考场。