全家穿越现代[古穿今] ——ALAMM【完结】
时间:2024-03-08 23:08:48

  帝都的人民生活水平确实不错,今天早上卖得最多的就是十五元一档的粥,生滚鱼片粥也卖了十来份,倒是最便宜的白粥,销量没有金冉冉预期中的好。
  其实这也是金冉冉想岔了,原本她想着五块钱一份的白粥物美价廉,肯定不愁没人买。
  但是她也忽略了,白粥作为最好做的粥品,很多人自己就能在家里做,都出来买早饭吃了,自然要买平常自己很少做的种类。
  倒是也有冲着白粥便宜的价格来的客人,但是大多都是一些生活节俭,不太舍得花钱的退休老人。
  卖到中午,五只大锅里都还剩下一些粥,份量也不多,除了白粥剩得多一些外,其他的粥约莫就只有十来份的样子。
  原本金冉冉都做好了这些粥卖不掉要剩下的心里准备了,没想到中午店里来了一个穿着蓝色马甲的跑腿小哥。
  对方一开口就是六份粥,六份鸡汤。
  或许是顾客让他跑了一百多里,就是为了买几分粥,跑腿小哥觉得难以理解之余,也对店里卖的粥产生了极大的兴趣。
  能让人花这么多跑腿费都要买的粥,肯定有它的特别之处。
  正巧跑腿小哥也还没有吃午饭,加上这家的店粥的价格实在是亲民。
  等着金冉冉打包的时候,跑腿小哥索性给自己也点了一份皮蛋瘦肉。
  这粥一下肚,跑腿小哥瞬间就理解自己的客人为什么会专门让他跑这一趟。
  味道确实好,一口暖呼呼的瘦肉粥下肚,小哥觉得自己隐隐作痛的胃都不难受了。
  到底客人还在等着吃饭,小哥呼噜噜喝完了自己碗里的粥,拎起柜台上的打包袋,就要走了。
  脚步迈出店门之前,小哥想到这个家店这么远,自己下次也不知道什么时候能再来了,当即又没忍住回头道:
  “算了,再给我打包一份红枣山药粥吧,我看菜单上说这个粥最养胃了。”
  一下子就多卖掉了八份粥,金满堂心里高兴,给小哥打包小菜的时候,那是超量的给了。
  这土豆是这个地方的新食材,延国没有。
  再粥店开业之前,金冉冉就一直在琢磨着要做一样价格不贵的小菜给客人佐粥吃。
  最后金冉冉在菜市场转悠了大半天,选定了这比白菜还便宜的土豆丝,跟着小视频软件上的教程学着做了两次后,金冉冉做的土豆丝味道就已经很好了。
  至少今天到店里来吃饭的客人,最喜欢的小菜就是这土豆丝,把之前金冉冉花了心思腌制的萝卜丝都给压了过去。
  还有金冉冉炖的鸡汤,今天第一天,她是为了试水才炖的一砂锅汤,原本都已经做好卖不出去就端回去自己吃准备了。
  没想到一下子就买了六份出去。
  金冉冉用的是家用的大号砂锅,一整只鸡炖一锅汤,炖好一锅约莫能够分成十分,一般是两大勺鸡汤,三四块大块的鸡肉。
  这鸡汤在店里一份要买三十块钱,放在外卖平台上就更加贵了,加上打包费要三十五块钱
  第一天开业,就能卖出去六份鸡汤,这让金冉冉信心大增,她甚至已经开始琢磨起,明天要不要多买一只鸡了。
  事实证明金冉冉到底是对自己的厨艺还不够有信心。
  勤劳的外卖小哥把粥客人要的粥和鸡汤送到写字楼后,陶思敏和室友下来取餐食。
  此时已经快一点了,中间陶思敏有些后悔,自己为什么要因为嘴馋点这么远的外卖,要是平常,提前半个小时,中午一下班就能吃到饭,这个时间她早美美地睡午觉去了。
  想到其他跟着点了外卖的同事因为迟迟等不到食物,而爆发的抱怨,陶思敏心里对即将到口的美食都没有那么多期待感了。
  看到陶思敏他们上了楼,其他人一窝蜂地涌了上来。
  “总算是到了。”
  “饿死我了。”
  “再不到就要上班了。”
  所有絮叨的抱怨,都在食物进嘴的那一瞬间消失殆尽。
  “握草,握草,这粥也太好喝了,这么好喝的粥,竟然只卖十五块?”
  “这老板也太实诚了,我这粥里有好多的红枣和山药,今日养生目标(√)。”
  “你们快尝尝,这鸡汤才是真的绝,比汤呈一品的鸡汤味道还好,而且这么,才卖三十,老板是来做慈善的吧?”
  所谓的都市打工人,平常累死累活的,对于大部分人来说,一份美味的食物,是绝对能够抚慰他们疲劳的心灵的。
  其他人一边美美地进食,一边还不忘追问道:“梦梦,你这是从哪里找到的宝藏店铺,这价格,我能在这家店吃一辈子好吗。”
  陶思敏的室友江梦回道:“是我们家楼下新开的店,今天才开业。”
  脑袋灵活的打工人们闻言瞬间上道,感叹江梦和陶思敏幸福的同时,还不忘双手合十,可怜兮兮地乞求道:
  “既然是在你们楼下,那能不能拜托你们,明天早上帮我带一份皮蛋瘦肉粥啊?”
  “我也要,我也要。”
  “加我一个,加我一个。”
第17章 第一十七章
  禁不住同事的请求,陶思敏和江梦只能无奈地答应帮同事们带早餐。
  打发走同事后,江梦拍了拍胸口,十分庆幸地说:“好在就四个人,我们一人拎两份粥,倒也不会吃力。”
  然而江梦此时还不知道,她高兴得太早了,往后的每一天,拜托她们帮着带粥的人都在增加。
  帮人带粥的这个口子一开,以后她们两就被迫有了兼职。
  ――兼职跑腿小哥,还是没有跑腿费的那种!
  此时金冉冉倒是不知道自己客人遇到的麻烦,因为租下了的店铺离家并不算近,除了蹭马桂香和李卫国的车之外,他们只能步行,所以中午他们是不回家吃饭的。
  好在店里锅碗瓢盆什么都有,金冉冉又有着一手绝好的厨艺,随手炒个两人份的工作餐完全是捎带手的事情。
  饱饱地吃完午饭后,因为没有客人,金冉冉坐在收银台后面就忍不住的想打瞌睡。
  没办法,金冉冉作为一个作息十分规律,哪怕是这一个多月里,也坚持每天晚上九点半准时上床睡觉的人。
  今天她凌晨两点多就来店里熬粥了,一直忙到这会儿,都还没有休息过,这会儿确实是困得不行了。
  金满堂看着哈欠连天的女儿:“你回去休息吧。”
  金冉冉看着剩下的一层薄底的粥桶:“那你呢?”
  金满堂毫不为意地摆了摆手:“我不困,再等等,看能不能把剩下的粥卖出去。”
  对于金满堂来说,多卖出去一份粥,自家就能多挣到一份钱,他自然是想要再多等等的。
  金家现在太缺钱了,就为了开这个店,把之前说好要买三轮车的钱都花了
  好在今天生意很不错,让金满堂心里积累起了一些信心。
  金冉冉看着桶里所剩不多的粥,蹙眉道:“还是算了吧,这桶里的粥用小火温了一整个上午了,口感已经稠过头了,卖肯定是不好卖了,要不我们打包回去当晚饭吧。”
  金满堂闻言也觉得有道理,反正他们每天都要吃饭的,这些粥打包回去,虽然卖不到钱了,但是总归省了他们晚上的伙食费。
  最主要的还是金满堂心疼女儿,这一早上,他虽然是来打下手的,但是也就只能做做打包小菜,找补零钱的事情了。
  开业第一天,最累的人还是金冉冉。
  要把卖剩下的粥打包回去,金满堂是舍不得用店里的打包盒的,这打包盒两三毛一个买来的,自己用多浪费呀。
  金满堂直接上手,用店里打包小菜的袋子把剩下的粥分开装好,这袋子虽然也是买的,食品级的,价格也不便宜,但是到底还是要比打包盒便宜一些。
  以前金满堂绝对想不到,自己有一天竟然也会为了这几分几厘的差价而斤斤计较。
  金家发家早,在金满堂太祖那一辈,就靠着酿酒积蓄了一份不错的家业,到了金丰有这一辈,更是在城里建起了酒坊。
  金满堂也不是无能享乐之人,他接手酒坊后,酒坊的营业额更是年年高涨。
  从出生就没有缺过银钱花的人,以前在外面要是聊得开心了,酒坊里二两银子一壶的秋露白,他也是请人随便喝的。
  到了这个地方后,金满堂要计划一家老小的生计,那真是恨不得每一分钱都计算清楚,都给用到实处。
  太阳这么大,足足大半个小时的路程,金冉冉他们自然不会走着回去。
  好在这个地方富裕,街边也停着许多的电车,扫码就能骑,着实方便得紧。
  这种交通工具轻便易上手,金冉冉和金满堂昨天试骑过,更快就上手了。
  唯一不方便的,就是现在金家只有一部手机,平常归金冉冉用,这会儿一次要扫两辆车,还得找不同的品牌。
  在这个地方一个多月,金冉冉已经深深地体会到了手机的便利之处,扫完码后,她扭头对金满堂道:“等店里挣钱了,父亲你也去买部手机。”
  金满堂连忙摇头:“算了,我成日和你在一起,也没什么用手机的地方,等到手里宽裕了,我们还是先买一台空调放在店里。”
  这个地方的夏天实在是太热了,金家人都是畏热体质,平常在家里,电扇都是轮换着扇的。
  金家小馆刚开业,店里不但没有空调,连风扇都没有一台,今天有很多原本想要堂食的客人,一走进店里,就被店里蒸腾的热气扑了一脸,随后立刻改口要打包。
  只在店里短暂停留的客人都这样了,就更别说一上午都守在炉灶前的金冉冉了。
  金满堂心疼女儿,就盘算着要在店里放一台空调了。
  现在金家人已经不是最开始那不知道电风扇和空调有何区别的人了,除了金满堂和金丰有以外,金家其他人都去李倩倩的房间蹭过空调。
  因为金冉冉和李倩倩关系最好,她偶尔还会在李倩倩房间睡,最是知道这夏日吹着空调有多舒爽了。
  金冉冉也是心动,当即连聊天都顾不上了,直接把车速提到了最高。
  她想着赶紧回家,把今天店里的帐理出来,好算一算到底多久家里才能买上空调和手机。
  今天店里生意不错,准备好的粥基本差不多都卖了出去。
  不过今天收到的现金很少,大部分人都是扫码支付的,需得回去细细算过,才知道今天的营业额有多少。
  一想到要盘账,金冉冉瞬间就不瞌睡的,回到家里后,她连口水都没有和,只和跟着李倩倩做手工的严菀和冉锦和草草地打了一声招呼后,就拿着本子和笔一笔一笔地算起了账来。
  冉锦和看着埋头算账的女儿,也不好去打扰她,只能一把扯过刚进门的丈夫:“怎么样?生意好不好?”
  金满堂笑着挠了挠头:“还行,差不多都卖完了,剩下一点我带回来了。”
  说起金满堂这头发,还是他们租了马桂香的房子没两天后,在她的提醒下,才去剪了的。
  亲眼见过这个地方的男子都不蓄发后,想着入乡随俗,所以剪头发的时候金满堂他们都没墨迹,十分痛快地就让理发师把自己的长发给剪了。
  很多现代人以为古代人把头发看得比生命还宝贝,觉得古人信奉‘身体发肤受之父母’,所以就不会嚯嚯自己的头发。
  其实不然,所有的古代人都会修剪头发。
  要是一直不剪,那不个个都发长垂地了。
  在延国的时候,金满堂他们也会在吉日的时候,修剪自己的头发,只不过那会儿他们得留长发,只是稍作修剪,让头发保持在合适的长度罢了。
  不过在被理发师剔成寸头后,因为发型的改变,金满堂他们也很是别扭了一阵子的。
  现在他们倒是都已经习惯了短发,甚至爱上短发了。
  要知道以前金满堂他们留长发时,平常想洗一次头是很不容易的。
  夏日还好,很快就能干。
  等到冬日想洗头就遭罪了,头发难干不说,湿着头发还容易着凉。
  说来还有些臊人,以前在冬日的时候,金满堂一两个月不洗头都是常态。
  因为延国医疗水平也是落后的,小小的感冒,那也是能拖死很多人的。
  老百姓都怕风邪入体,冬日自然就不沐浴了。
  现在金满堂他们成了寸头就方便了,只用在洗脸的时候用毛巾顺手擦一擦头发就行。
  头发干净了后,以前那些让人难耐的头皮瘙痒都没再有过了。
  冉锦和听丈夫说店里生意不错后,心中也是松了一口气。
  要知道今天一上午,她心里都挂牵着店里的生意,那改锥有好几次都直接戳到手上了。
  就在夫妻两小声交谈的时候,金冉冉那边已经把今天的帐都算出来了。
  看着本子上算出来的营业额,金冉冉眉眼间皆是笑意:
  “我们今天的营业额是一千八六十元。”
  对于到了这个地方,每日一家人拾荒都挣不到两百块钱的金家人来说,这无疑是一个足以让人惊叹的数字。
  “不过我们成本也不少,今天的五锅粥用了差不多三袋米,还有鸡、中药、土豆、萝卜、调料……”
  见姐姐算起了成本,在一旁练字的金明轩连忙提醒:“还有房租!”
  “对,我们的房租是大头,还有水电燃气,这些暂时不知道多少钱,只算房租和食材,我们今天的成本差不多就一千块了。”
  金冉冉掰着手指算罢后,得出了一个结论:“除掉水电这些,我估摸着我们今天能赚个六七百块钱。”
  这个数目和营业额比起来虽然不算什么,但是对于现在的金家人来说,也是很不错了。
  金满堂觉得他们只卖了上午,中午后几乎都没有什么客人了,两个人半天能够净赚六七百,倒也还成。
  不过金冉冉对此并不满足:“我仔细想过了,房租这么贵,我们只卖半天,就相当于浪费了半天的房租。”
  “要想多挣钱,还是得再想办法增加店里的商品种类,把中午和晚上的生意也给做起来。”
第18章 第一十八章
  关于店里要增加什么商品,还没等金冉冉想出个头绪,就被冉锦和给赶去睡觉了。
  粥店第一天开业,虽也确实赚到了钱,但是他们凌晨两点多就起床了,也着实是辛苦了。
  金家没有懒人,自从到了这个地方,他们一家人都在竭尽所能的想把家里的日子过好。
  哪怕是年幼如金明轩,不认字的时候,也会拎着袋子跟着爷爷奶奶出去拾荒。
  他年纪小,长得也是白嫩可爱,只要带上他,金丰有出去拾荒都不用张嘴问别人要塑料瓶。
  多的是小哥哥小姐姐,看着金明轩可爱,把手里的水一口气喝完,就为了把空瓶子给他。
  和家里人到这里都愁眉不展不同,金明轩喜欢这个地方。
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