只有陈江水,仿佛根本没有点亮这方面的天赋,不管怎么捏,不是露馅就是把包子皮给扯破。
成功失败三个后,陈江月就拦住他,不让他在沾手帮忙了。
“三哥,温老师说过,尺有所短寸有所长,你就不适合这种精细活儿,你就等着收拾卫生就行了。”
“好啊,我听出来了,你在变着法说我笨。”
陈江水故意把手上沾的面粉拍干净,然后才在陈江月脸上糊了一把。
陈江月扭着头,试图躲避陈江水的作弄,并且开始呼叫外援。
“大哥,二哥,你们快看啊,三哥又欺负我。”
陈江林和陈江桥兄弟笑看着,丝毫没有要帮忙的意思。
陈江月和陈江水只差着不到三岁,兄妹俩几乎一块长大,要说家里最疼陈江月的,不是陈江林和陈江桥俩人的其中一个,而是陈江水。
要不然,书里面的陈江水,为了给妹妹报仇,而把自己送进了监狱。
天色渐渐黑下来,陈江林让陈江水把电灯打开。
经过前面那么多次练习,陈江桥和陈江月兄妹两个的动作越发熟练,陈江水虽然手艺欠佳,却也不肯闲着,把陈江月面前的包子皮一张张码好,方便她拿取。
总共一百来个包子皮,很快就包完了。
果然是人多力量大,换成陈江林一个人干,指定又得忙到大半夜去。
剩下的事陈江林就没让他们帮忙,将陈江月兄妹三个赶去洗漱,自己则看着煤炉子蒸包子。
慢是慢了点,却能让陈江月兄妹三人有参与感。
家属院的邻居也十分稀奇的发现,陈家居然难得开了一回电灯,往常哪天不是天一黑就没了动静。
今天都八九点钟了,还能看到窗户上有人影晃动。
包子全部蒸完,陈江林也抓紧洗漱,躺上了床。
幸亏这会儿天气已经凉下来了,包子放在屋里放一夜也没什么问题,要换成前阵子秋老虎还没走,第二天那一百个小笼包全得馊了。
次日一早,几乎是陈江林刚起床,上铺的陈江桥也醒了。
兄弟俩睡一张上下铺,不管谁动换一下,另一个肯定能感受到。
只是往常的陈江桥都以为陈江林起床是为了上厕所,或者做早饭,也就继续睡。
现在心里惦记着跟大哥一块儿出门摆摊,自然睡不下去。
兄弟俩洗漱好,热了一锅包子,一人吃几个垫垫肚子,剩下放在饭盒里,浸在热水里保温。
陈江月和陈江水还没醒,陈江林和陈江桥就关上门走了。
由于多带了个人,后座就不能放东西了。
煤炉子被陈江桥拎在手上,另一只手也没闲着,蒸好的小笼包都整齐一层层码在桶里。
平底锅被陈江林挂在胸前,前面大杠上,挂着摆摊用的零碎东西。
一路骑行,尽管陈江林尽量蹬快些,也骑了有半个小时。
从车上下来,陈江桥感觉双手都不是自己的了。
“重吧?快放下来。”
陈江林停稳自行车,接过陈江桥手里的煤炉子。
单拎倒没多重,可要是一直提溜着,持续半个小时,换谁都会觉得胳膊酸。
陈江林拿出一个纱布口罩让陈江桥戴上,“等会你坐远点,油熏烟燎的别沾一身味儿。”
年轻人都好干净,等会陈江桥还要去学校,总不能让同学闻到一身葱油味儿。
另一点,也是为了照顾陈江桥的面子,怕他被人看见,抹不开面。
陈江桥接过纱布口罩戴上,却没走远,而是贴在陈江林旁边,帮忙整理东西。
昨天头一回摆摊,人家也不确定陈江林卖的好不好吃,基本上除了最后包圆的男人,其他人或多或少的买两三个尝尝味儿。
比起昨天刚开始叫卖,冷清的无人问津,今天就要好上不少。
几乎是陈江林第一锅生煎包刚做上,就有人来买。
陈江林负责专门做生煎包,给人打包,陈江桥就负责收钱,给人找钱。
今天也不怎么需要吆喝了,几乎是做一锅没一锅。
没一会儿功夫,桶里的小笼包就只剩下浅浅的两层了。
陈江林心里盘算着,这也就是自己做的量不多,加上昨天尝过鲜的人觉得味道不错,才卖的快了些。
刚送走一波人,昨天欠人家六个生煎包的男人终于来了。
男人一如既往的豪放,扫了眼陈江林的煤炉子,问道:“同志,还剩多少,都给我吧。”
陈江林一面往平底锅里码小笼包,盖上锅盖后,抬头看了眼对方。
男人长得高高大大的,浅蓝色的工装下,能够看到结实的鸡肉,不是很突出,却给人一种力量感。
陈江林低下头想,倒的确是个能吃的体格。
男人等了十来分钟,陈江林才把剩下的生煎包全都包给了他。
“昨天还欠你六个,今天的七毛二分。”
男人接过生煎包,直接往嘴里塞了一个,接着掏出一块钱。
“跟今天一样,明天折成生煎包给我吧。”
说完,男人像是赶时间一样,长腿一迈一阵风似的走进了对面的服装厂里。
东西都卖完了,陈江林也开始收摊。
陈江林算了算时间,竟然比昨天早将近半个小时收摊。
拿上东西,陈江林打算先回家,接着把陈江桥送去学校,再自己骑自行车去轧花厂。
回去的路上,陈江桥只有右手的煤炉子比较重,左手挎着的桶里空空的,倒省了不少力气。
陈江桥想着今天摆摊的事,虽说挣得多,但到底有些丢面子,尤其是看到大哥看谁都笑呵呵的,心里更不好受了。
算起来,大哥也就只比他大上一岁,要是不辍学,说不准俩人还能一起高考,现在却为了养活他们,放下身段去挣钱。
陈江桥想了想,试探问道:“大哥,陈光云表叔当初不是答应了要照顾咱们兄妹四个,咱们为什么不去找陈光云表叔?”
当初父母去世,陈家没有大人,只有这个离得近的表叔一家,帮忙料理丧事。
在他和大哥准备辍学,顶下父母岗位的时候,也是陈光云表叔站出来,不让他们俩辍学,表示要培养他们到大学。
前提当然是父母的两个岗位名额被陈光云表叔一家拿去,最后给了表婶的娘家亲戚。
一开始,陈光云表叔就让他们去家里一块吃饭,后来是陈江林拒绝,才换成每个月给陈江林二十五块钱,用作兄妹四个的生活费。
后面,陈江桥不知道里头发生了什么事,大哥突然辍学,也再没要陈光云表叔家一分钱。
第13章
陈光云?
陈江林蹬自行车的脚停下来,脑子里想了半天,也没发现有陈光云这个人。
难不成他漏了什么?
不应该啊,做梦那晚,他不仅看到了整本书的剧情,原主的记忆也都继承了,不可能会出现忘记一些事情的情况。
尽管陈江林根本不记得什么陈光云表叔,还是要回答陈江桥的问题。
他沉默了会儿,才回道:“这事你就别问了,等有合适的机会,我再告诉你们。”
陈江桥抓紧了煤炉子,唇角紧紧抿起,嗯了声没再提起这个话题。
陈江林这才松了口气,加快速度蹬车,回到家把煤炉子等摆摊用的东西,全部放进家里,又送陈江桥去学校。
接下来两天,都是陈江桥陪着陈江林去服装厂门口摆摊,收摊后把东西送回家,再送陈江桥去学校,最后陈江林再折回轧花厂上班。
直到月底最后一天,今天陈江林就准备下班后,去提辞工。
早上外头天气比往常要阴沉许多,许是夜里下了点小雨,空气里夹杂了几分寒意。
陈江林和陈江桥两兄弟都加了件外套,照常卖完收摊,送完陈江桥上学,陈江林就去轧花厂干活。
许是想着最后一天上班,陈江林倒觉得没有往常那么累,一直等到傍晚下班,陈江林才送了空气。
换下工作服,就去主任那里提出辞工。
主任还以为陈江林是来提涨工资的事,结果陈江林张口就要辞工,倒让主任有些意外。
“江林,干得好好的,怎么要辞工啊。”
主任推了推眼镜,安抚道:“你在咱们轧花厂干了这么长时间,你的工作能力我们还是看在眼里的,我知道临时工工资低,你再耐心等等,下个月有一个正式工名额,我已经决定推荐你了。”
这话要换成原主,估计会选择留下来。
可现在换成了陈江林,他摇摇头,“谢谢主任对我工作的认可和照顾,只是我已经决定好辞工了。”
“好吧,你都决定了,我也就不多挽留你了。”
主任也没多说什么,批了条子,让他拿去找办公室盖章,等下个月8号发工资那天,拿着批条来厂里领这个月工资就行了。
从轧花厂里推着自行车出来,陈江林没急着骑车赶回家,而是慢慢散步似的走着。
明天起,他也要开始用心经营这个世界,属于他的第一份事业了。
尽管在这个没有网络的时代,他当不成百大美食博主,但可以争取努努力,开上第一百家分店。
不过眼下第一家店还没影儿,得努力呀。
陈江林骑上自行车转道去市场,打算两条鱼,顺便再看看能不能买到磨盘。
逛了一圈,陈江林买了两条草鱼,却始终没发现有人卖磨盘,看来这东西还得找专门的人做。
回到家,陈江林就开始做饭。
晚上他打算做一道酸菜鱼,天冷就该吃热乎乎的,最好带汤,喝一口浑身都暖呼呼的。
清洗好草鱼,陈江林开始处理,剁下鱼头,剃下鱼骨,鱼肉切片。
锅里放油,用花椒、姜片、大蒜煸炒出香味,再倒入切得细细的酸菜翻炒,最后加入热水煮沸。
先把鱼头、鱼骨用大火煮,等汤变得有点奶白色,再下鱼片。
鱼片提前腌渍过,加盐、料酒、鸡精、蛋清,鱼片要一片片下进锅里,防止粘连在一块儿。
再盖上锅盖煮上那么一两分钟,等你闻到香味从蒸汽顶开的锅盖缝隙里往外钻的时候,刚下进去的鱼片也差不多熟了。
这时候就可以关火,另起一锅烧油。
陈家就一个锅,陈江林把酸菜鱼倒进汤盆里,稍微清洗了一下炒菜锅,开始放油炒泡椒,香味出来后,直接倒在酸菜鱼的面上,撒上熟芝麻和葱花,就齐活了。
亏得随身厨房里材料都齐全,也不用再多余买调料。
饭将好,陈江月兄妹三人也陆续回到家。
这几天陈江林每天摆摊挣了多少钱,回来都会跟陈江月兄妹说,知道家里没有穷到吃两顿好的就要断顿的地步。
再看见陈江林做好吃的,也没之前那样不安了。
陈江月兄妹俩还没吃,就一个劲儿夸陈江林手艺,甚至说出整个家属院都没人手艺比得过自家大哥的话。
陈江林看着俩人毫不吝惜的吹捧,笑着往俩人碗里夹鱼片。
一汤盆酸菜鱼,兄妹四个吃了个精光。
个个嘴巴都油汪汪红润润的,为了照顾两个小的,陈江林特地减少了辣椒的用量,所以吃上去并不是很辣。
晚上包完包子,收拾好各自躺上床开始准备睡觉。
陈江林却没有像往常一样很快入睡,不知怎么的,入睡前,他忽然想起了陈江桥前两天跟他提过的陈光云这个人。
之前为了搪塞陈江桥,十分含糊的应付过去,但是听陈江桥对陈光云的称呼,两家是表亲。
既然是亲戚,总有见面的时候。
原主为什么会独独少给他陈光云一家的记忆,这是陈江林觉得费解的地方。
满心纠结陈光云,陈江林也不知道自己什么时候就睡着了。
梦里,他以第三视角,看见了原主关于陈光云一家的记忆。
陈光云夫妻在原主父母的葬礼上,尽力操持,礼金却全都被陈光云的老婆孙二妮揣进了口袋。
后来原主打算跟二弟分别顶下父母的岗位,陈光云夫妻来劝说,让他们好好读书,不要辜负死去的父母。
他们会照顾原主兄妹四个,直到陈江林、陈江桥兄弟俩大学毕业,那时候他们兄弟俩有了工作,也能照顾得了俩个弟弟妹妹了。
原主答应后,父母的两个正式工名额被陈光云夫妻安排给孙二妮娘家人。
原主也开始带着弟弟妹妹每天在陈光云家吃饭,两家都是汽水厂的工人,离得也近。
只不过有一天,陈光云去朋友家吃饭,家里就只剩下孙二妮和小女儿,吃过饭,孙二妮在厨房喊原主帮忙看下灯泡。
结果孙二妮趁原主修灯泡的时候,偷偷摸了下原主的大腿。
一开始原主还以为是孙二妮为了扶住他,不小心碰到了。
直到几天后,孙二妮开始暗示原主陈光云不中用,原主才知道这个表婶藏了什么龌龊心思。
自此后,原主再没带陈江月兄妹几个上过门,后来孙二妮上门送生活费时,还拿生活费当理由威胁了几句,被原主赶出家门。
这才有后来原主辍学,到处打临时工,后面在轧花厂稳定了,一干就是大半年。
看完梦境,陈江林生生被恶心醒了。
“焯!”还有这种鬼事?
第14章
陈江林神情十分难看,他没记错这是八十年代吧?那个孙二妮居然有这种胆大包天的念头。
尽管被摸的原身,陈江林还是感觉浑身起鸡皮疙瘩。
下床喝了半杯水,才勉强压下心里头那股子恶心感。
进随身空间看了下时间,才凌晨三点钟,陈江林又躺下睡了一觉,醒来后又想起昨晚梦到的事情。
看来原主没跟陈江桥说过这事,否则陈江桥那天也不会那么问。
其实想想也正常,这事儿毕竟太糟心了。
不宜让陈江桥这个单纯的十七岁少年听,免得污染了人家的耳朵和心灵。
给陈江月兄妹三人留好早饭,陈江林骑着自行车就出门了。
他现在每天雷打不动,只卖一百个生煎包,每天收摊的时间也一天比一天早。
后面没买到的人开始抱怨起来,“同志,我们这么多人呢,你下次好歹多做点呀,不然怎么够分。”
“是呀,同志你搞个大点的锅嘛,一次多做点,也不用我们这么多人排队,到最后还没买到。”
陈江林不疾不徐的收着摊,一面笑着回道:“新买的大锅还没到,等过几天,一定多准备一些卖。”
众人也赶着上班,抱怨完,得到陈江林的答复,也就都走了。
回去的路上,陈江林就开始琢磨怎么对付陈光云夫妻。