亲戚和她父母一起开厂做生意，所以房子不收钱, 只需每天给亲戚家俩小孩辅导作业，烧烧饭就好。
杭高曾经因为作息太卷, 和学军一起, 被家长投诉到教育局。
好在亲戚的老房子是学区房, 就在杭高附近。作为走读生, 她每天两餐回家做饭时间依然充裕。
亲戚的小孩和她是同级生，他们三个每天早上买着吃, 晚上中午家里烧。
傅真理所当然承包所有。为了赶时间，她跟左右邻居学了不少快手菜谱。
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亲戚家前门是一对邻居，是未婚的男女朋友。
女的服装设计师, 大家叫她李姐。男的她随所有人一起，喊万老师。
万老师是开美术艺考培训班的。宜宾人, 精神贵族。性格清高自持, 长得斯文而白皙，和女朋友恩爱，甜蜜。小小的出租房收拾得窗明几净, 总有书, 猫, 和应季鲜花。
蔡澜是万老师最欣赏的作家。理由毋庸置疑, 美食。为了挣钱买房安家, 万老师和女友不常出门吃饭, 总是自己下厨。
在蔡澜的隔空指导下, 万老师烹饪技术着实不错。小日子在万老师的好菜好饭中，过的热气腾腾。
傅真记得他, 最爱烧清爽但爆辣的菜。每次都要用辣的可以当子弹的野辣椒煮酸汤鱼。
普通菜市场买的草鱼、鲢鱼之类的，叫老板帮忙处理，拿回家自己片成片。
那会儿傅真爱吃鱼，但不会做，经常被李姐叫过去观摩。
万老师做饭很灵活，葱姜水、白兰地、盐味精、胡椒粉花椒粉淀粉抓一抓，腌一腌。锅里放很多野辣椒和野西红柿制成的酸汤滚开，然后氽熟鱼片，滴入木姜子油。
如果亲戚家的小孩在外面吃饭，傅真就会被留下一起吃。吃完饭，必定还要邀她吃一杯乌龙茶消脂解腻。
周末时，还能留下围观万老师画画，李姐制版裁衣。他们是傅真服装和美术的启蒙老师。
万老师志向是印象派，可彼时国内刚温饱，时代潮流推崇人人看得懂的、比照片还逼真的超写实。印象派实在略显尴尬，不礼貌的还要评一句怎么画得不像的。
李姐的服装设计倒是做得红红火火。从助理做到首席。然后他们吵架，分手。万老师也离开了杭州，在四川老家考了美术老师的编制，教小学生画苹果。
再来后，李姐嫁到了上海，再也不用辛苦上班。傅真得到了非常珍贵的一整套服装设计书，和一些布料。
那天是高一第一学期的暑假，成功做出第一条裙子那天，她给自己煮了一碗酸汤鱼。
她再也没有见过万老师和李姐。
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亲戚家后门是个邻家少年，十八岁，高中毕业没有继续读书，在理发店上班，是这一带远近闻名的托尼。傅真随着其他人一起叫他鑫哥。
鑫哥气质桀骜、寡言，待人冷淡，家有妹妹小月念小学。有妹妹的哥哥早当家，鑫哥做得一手好菜。
傅真见他家大人都不在本地，偶尔也会照顾落单的小月。投桃报李，傅真偶尔落单时，会被鑫哥赏饭吃，免去课余庖厨之苦。
鑫哥爱吃茄子杭椒炒小鸡。
茄子和杭椒都是自家门前花盆里种的，做法和鑫哥野蛮生长的人生一样简单草率。
茄子手撕成条，杭椒切段，和超市便宜打折嫩鸡架同炒，浇最便宜玻璃瓶装的啤酒。傅真记得很清楚，啤酒瓶被小月全部收在一个木箱子里，还回去一个瓶子退五毛。
这道乱来一样的茄子杭椒炒小鸡，最好吃的不是鸡，是茄子。茄子吸收了酒味、肉味，杭椒辣味，吃着最厚重够味。
鱼是杭州人绕不开的话题。西湖醋鱼是用来忽悠外省游客，加深他们对浙江“美食”恶评的。
鑫哥做的鱼比他的茄子杭椒炒小鸡还另类：鱼子炒鸡蛋。
下班后买来菜市场超级廉价的鱼子，同鸡蛋一起爆炒，最后放点切细丝的蒜苗，奇香无比。
冬天时，杭州湿冷刻骨。鑫哥会炖羊汤给小月暖手脚。
羊肉上的肥油脂切出来炼油做羊油辣子。砂锅里大片薄薄的羊肉清炖大白菜，只放盐味精生煎胡椒花椒，出锅时，一人一碗，根据喜好，各自淋一勺羊油辣子。
鑫哥女朋友妮妮年纪和傅真一样大，是重高转学到职高读3+2的小太妹。他们恋爱，同居，吵架，分手，和好，每次都特别伤筋动骨。
傅真为了避嫌，再看见小月落单，也只利用颜值优势，让其他小孩去关照小月。就这样渐渐断了来往来。
后来听说鑫哥远赴韩国习得一手换头术，自己开了小店，生意特别红火。
鑫哥女朋友还是那一个，但早已褪去太妹气质，变成了一个清淡温和的幼师，据说口碑很好，特别擅长钢琴舞蹈。
傅真去剪过一次发尾。他们应付熟客催生时，大方地告知对方，妮妮大一时宫外孕大出血，以后都不能
怀小朋友了。
理完发，傅真要付钱。妮妮坚决不收，告诉傅真说，“你可能不知道吧，那会儿我很羡慕你，长得漂亮，学习成绩好，有光明的未来。”
傅真一愣，透露说，“其实那会儿我也羡慕你，活的自由自在，还有人疼。”
妮妮与她相视而笑，拆开两颗棒棒糖，递给她一颗，爽朗大笑的样子，和年少时一模一样。
“我妒忌你很久。直到有一天忽然在某个凌晨清醒，然后开始发奋学习，以第一名成绩考上大专，成功当选班长，成为预备党员。毕业时，顺利考出幼师证，钢琴六级。现在我是副园长，工资有一万一个月。真的非常谢谢你，出现我的人生里。”
傅真非常意外，惊喜地抱了一下她，“恭喜你拥有了很好的人生。我也有了一个非常疼我的人。 ”
妮妮也很开心，“好。我们都要好好儿的。”
他们是她萍水相逢的少年朋友，很少联系。但傅真在纽约给寄去了贺卡和加拿大的枫糖浆，顺颂时宜。
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亲戚家的左边叫孙一勺。
孙本名孙明祯。因为太抠门，买菜爱买五毛芹菜两块肉丝，还薅菜贩子把芹菜叶和肥猪肉，一次只够一勺烩，所以人送外号孙一勺。
孙一勺其实长得高大威猛可帅，八块腹肌，两跨上方有两块小把手似的肌肉。
傅真之所以知道他有肌肉，全赖孙一勺大夏天不舍得开空调，总热得打赤膊做饭。
孙一勺拿手菜是炒鸡架子。菜市场精心挑选鸡肉多的鸡架子，和土豆一起斩成小块，用大量葱姜蒜辣椒，猛火爆炒，下啤酒焖熟。
傅真没有吃过孙一勺的菜，但每次在家都能闻到那股浓香。想来一定很好吃。
其实孙一勺是个编外主持人，为了生存，经常需要跑婚庆、商场开业、房地产开盘、大老板生日宴，还参加过很多选秀比赛。唱歌跳舞健美，有钱就去。
有人背后讲，太跌份儿了，堂堂主持人，什么活儿都接。
但其实孙一勺也是有底线的人。曾有男的煤老板、女的大导演，叫他脱光看身材，身材好就给资源，送到华谊唐人之类的公司做演员。
孙一勺每次掉头就走，还挨几顿打。扬言叫他在哪里都混不下去。
惹到他这个小人物，这些人可算是踢到棉花了。孙一勺果然混不下去，打包行礼去了横店前，孙一勺买了半只大肥鸡，用大量姜蒜辣椒花椒胡椒伏特加，拿出把锅和鸡当做仇敌的架势，猛火耐心爆炒。
浓浓的香气霸道地填满整条小巷，傅真放学路过，他穿得非常整齐，特意送来一碗爆炒小鸡。
“好好学习，考个好学校，别像我，因为没学历处处碰壁。”
“不啊，叔叔，你很帅，也很有才华，将来一定会发光发热。”
孙一勺去横店做了两年横漂后，因为人踏实，知世故不世故，能做事儿，被一家不错的影视公司相中做副导演。
傅真再和他联系上时，他已经独立在拍上星的手撕鬼子剧了。
孙一勺替朋友跟她约话剧剧本，聊着聊着，忽然郑重其事地感谢她：“要不是当年你那么坚定地对我说，我一定会发光发热，其实我心里早就没有信念了。”
傅真躺在颐和公馆院子里，笑说：“当年我只觉得，你确实挺帅，不但爆炒小鸡炒得好，居然主持唱歌跳舞什么都会，还能时不时上个电视，真的很厉害，遇到困难了没什么，只要再坚持坚持，一定能发自己的光和热，做自己的码头。”
然后，好巧不巧，晏启山刚好回家，听到这段话，当场黑脸，“你那些歪门邪道的家常菜，茄子杭椒炒小鸡、野辣椒野番茄酸汤鱼、鱼子炒鸡蛋、大白菜羊汤、爆炒小鸡果然通通来路不正！”
“哪里来路不正了？”他凶他的，傅真根本不怕他，笑嘻嘻地说，“那些萍水相逢的人，偶然出现在我的人生里，我学会了他们教给我的人生的百味。”
第117章
寂静的东河畔, 格雷西广场10号，晚风恻恻，灯影清寒, 飞雪从天而降。
寒潮突如其来，街边枯枝负雪难奏春歌。然而暗蓝色的夜空下, 物欲横流的纽约依旧一片珠光宝气、纸醉金迷。
晏启山揽着傅真走在摇曳游离的浮光里, 含笑告饶：“可以换成别的项目吗？哥哥唱歌可没有你好听。”
傅真挽住他胳膊撒娇, “可是我就是想听嘛。我肚子里的小朋友也想听。”
气温骤降, 街边毫无准备的行人悤悤疾疾，纷纷裹紧围巾, 加快脚步。
傅真穿得不多，晏启山怕她着凉，“好, 那我们加快脚步，回家再唱。”
“可是天气太冷了, 我走不动了。”一阵风过, 傅真禁不住瑟缩了下，立刻笑着钻进晏启山怀里，把手冰到他身上取暖。
晏启山脱下大衣将她裹得严严实实的, 然后半蹲下来示意到：“哥哥背你回去。”
“谢谢哥哥, ”傅真开开心心地扑过去, 取下脖子上的披肩, 围在他身上, “从记事起, 第一次有人背我。”
“若有机会, 我愿意背你一辈子。”晏启山稳稳地背起她，高大的身躯挡住了大部分风雪。
傅真没有听清前半句, 欢快地搂紧他，“那以后我天天要你背我时，你可不许嫌烦。”
“怎么会呢？”晏启山温柔地笑起来，“哥哥爱你都来不及。”
傅真在他脸颊上偷亲了一口，“我也爱你。”
坐电梯时，傅真无惧其他人目光，跟得了皮肤饥渴症一样贴着晏启山，“刚刚你有没有冻着，我给你暖暖。”
晏启山笑得眉眼弯弯，揽着她说：“刚刚有点，但现在不冷了。”
有个跟了他妈二十年的菲佣琳达，已经带着东西，从北京飞到纽约。
他俩到家后，暖气已经打开，壁炉已经烧好，琳达在门边候着，“太太让我来照顾您二位。”
晏启山点点头：“辛苦。自己在楼下找个房间住吧。”
“是。”琳达把两个行李箱转交给晏启山后，就知趣地下楼了。
傅真担心他冻感冒，强迫他在壁炉前坐好，自己第一时间跑到冲红糖姜茶，“哥哥，家里怎么突然来了个阿姨。”
晏启山闲不住，给她切开两个花旗橘子(新奇士橙)，起身从柜子里挑了张黑胶，一边打开唱机，一边说：“是家里用惯了的菲佣，过来照顾你和小朋友。”
“好吧。”傅真点点头，遗憾地叹气，“以后我们办事儿，就不能大声了，不然给她听见……”
“嗯，小小年纪，思想这么不端正！”晏启山闻言，忍不住哈哈大笑，但笑完了却满腹心酸。
傅真拿着热气腾腾的野草莓茶壶，理直气壮地表示：“要是我思想端正，能和你搞出人命吗？”
“我来吧，”晏启山连忙从她手里接过那个平时泡大吉岭的滤网茶壶，叹着气安慰到，“没事儿，月份大了，本来就不能做了。”
“……”傅真被噎了下，“还说我思想不端正，你自己不也一样。”
晏启山笑着表示自己是正常的成熟男人，今晚还要抓紧时间再做一次，不然接下来就没机会了。
“我要在上面。”傅真笑着坐在他怀里，眼神勾丝地看着她，硬是把红糖姜茶品味出了红酒的范儿。
“可以，”钢琴曲如泉水流淌，晏启山拉她起来跳舞，“陪哥哥跳个贴面舞。”
傅真从善如流，和他紧密地相依偎在一起，随着节拍慢慢踱步，轻轻摇摆。
晏启山灼热的体温心跳源源不断地传递给她。
她的裙子犹如月夜下波光粼粼的河流，走起路来，人也摇晃，衣服也摇晃，虚虚实实，一波未平一波又起，极其神秘，有种曲折紧张特殊的诱惑性。
这世界有太多美满可爱的东西，橱窗里，马场上，筵席中。但最可爱的，在他怀里。只是他正在一寸一寸地失去她。他觉得自己的心，也正在一寸一寸地死去。
他有自己的理想，有自己想要的活法，有自己想要的爱法。但这些摇摇曳曳的奢望，终归还是要随满楼山雨疾风一寸一寸地熄灭了。
这是一支跳不完的贴面舞。晏启山跳着跳着，干脆不按章法，只是抱着她，在典雅幽暗的池子里，金鱼一样游曳、摆动。
傅真贴着他温热的脖颈，语气里满是依恋，“哥哥，能嫁给你，我死而无憾了。”
晏启山抚着她脊背停顿住，语重心长地制止她：“答应哥哥，任何时候都不要轻易说死。不论何时何地，不管发生什么事，哥哥只希望你幸福美满，将来寿终正寝。”
