海城曼甯的前厅部并没有作细化的职能区分,GSA的同事也会做一部分Concierge和Executive lounge的工作,Rosy会根据每个人的能力以及工作状态来进行调整。
徐荼上手快,抗压力也强,许是因为这些年跟着徐又焉,各种身份地位的人见得多了,便越发的松弛。
接触了多年的奢侈品,很多人从进门的那一刻,她就已经对对方的身份地位有了大概得了解。
那些没有明显logo,质地裁衣精良的,才是最需要妥帖注意的。
更何况她的英语好。
四年的欧洲留学经历给了她极大的工作便利,她可以根据不同国家客人的生活习惯调配不同的房间,做出不同的旅行或者会务规划。
几乎只用了半个月,徐荼就迅速脱颖而出。
收到的表扬函几乎是旁人一年的量。
田若雨托着一双星星眼大喊:“Joy,你到底是做什么的,你也太牛了,做管培都屈才好嘛!”
徐荼一边处理着最新的投诉单,协调服务部赶快对顶层的套房做着清理,一边接收着最新的预订信息,排布会务需求。
还不忘捏了捏Rain的小脸,“我就是做酒店的,跟你说过,我有一点点的经验而已。”
“这哪里是一点点的经验,”Rain夸张的瞪大眼睛,“就刚刚走的那个西班牙的客人,口音那么重,我就听懂了bad一个词,你是怎么做到把他安抚的那么好的。”
徐荼想了一下,“西班牙人的就餐时间普遍会晚一些,但是咱们酒店的餐厅只营业到晚上九点,对他们来说结束太早了,我态度温和的做了升房,给他提供了附近几家24小时营业的地道餐厅。出来旅行的人,不论何种国家,诉求大多都是住得舒服、吃的愉快,若是再附赠妥帖的旅行建议,就可以解决大半的问题。”
田若雨听得瞠目结舌,“你可以听得懂他们说什么吗?”
徐荼想起来自己那个英语说的仿佛加汤带水的导师,笑着点了点头,“只要听重点词就好了,和我们中国的方言一样,差别不会太大。”
田若雨把脸再次贴到台面上,“完了完了,我这辈子注定跟前厅经理这个职务无缘了。”
徐荼笑着,先是把手里的工作稳妥处理完毕,这才趁着没有人的当口,坐在了Rain的身边。
“因为我有留学经历,所以大部分的欧洲英语口音我可以听的懂,因为家里有从事比较高阶工作的亲属,所以在对人方面我会有一点经验,这些全都得益于我过去的经历,我年长你两岁,你若是丰富了这两年的经验,到时候一定会做的比现在的我好的多。”
小姑娘仰着头,一脸的期许,“会吗?Joy你觉得我可以吗?”
“我觉得你非常棒。”
“你觉得我棒,那我肯定棒!”
只不过,小姑娘的这份自信,在下午接到一整单的团队预订单后,陷入了崩溃的状态。
“Joy,Joy,江湖救急!”
徐荼正在处理一单退房,偏头看了眼她,随意的问了句,“怎么了?”
“可存数字!竟然是可存数字!我接了他们的单!但是刚刚他们电话的时候只跟我说是普通的会务对接,可Joy你看!”
徐荼在听到这四个字的时候,下意识的愣了两秒,而后才正色的走到电脑前,看着那份提前打来的公函。
算下来她最近和徐又焉的见面可以用惨淡来形容。
除去白班是正常的上下班时间,晚班及夜班,她都是跟徐又焉完美错过的。
就是少有的几个白班,下班后徐荼都用来泡在书房里,恶补酒店管理的相关知识。
跟徐又焉连吃个饭都变成了奢侈。
她好像突然间进入了另一个世界。
与徐家无关,与徐又焉无关。
她只是海城曼甯的一个前台,一个她可以凭借着自己的能力而非背景就获得无数赞扬的Joy。
当下听到这四个字,徐荼陡然产生了一种恍如隔世的感觉。
对徐又焉的思念也随之宣泄而出。
她好像,也很想见见他了。
公函上的需求明确。
这其实并不是一个纯正意义上的会务团单,而是可存数字今年的春季大会所设的最大服务点。
用来接待海外分部的各大总裁及项目主要负责人来华开会的整体性包场大单。
下个月的2-5号,四天的时间,包下整个海城曼甯。
这不仅仅是个巨额惊人的庞大单据,更因为涉及到部分提前预定客人的业务取消,对接可存数字做好全酒店的主题布置,会务接待、餐饮需求、房屋要求等大量工作。
可存数字的海外分区总裁以及大中华区的所有高管负责人,单单是人员接待的规格方面,海城曼甯就要顶到最高。
面广事重,不是她们几个小前台可以决定的。
难怪田若雨把电话预约单接下来后,会反应这么大。
海城曼甯的激励机制,前台是拥有客单的提成的。
这么一个大单,只怕是她房子的首付都可以交出来了。
所以小姑娘又惊又喜,已经手足无措的不知道如何是好。
徐荼思忖了数秒。
玲姐不在工位,徐荼嘱咐着田若雨一会儿一定要第一时间上报。
她躲去卫生间,给徐又焉发了两条信息。
大耳朵图图:【今晚一起吃饭吧】
大耳朵图图:【感谢金主爸爸给我们贡献大单!】
别的不说,单是可存数字在海城的定点酒店,就不止一家,更别说这些年徐又焉或多或少的收购或投资。
海城曼甯做的是高端的个性化旅居酒店,并不算传统意义上的商务酒店,可存数字这种级别的大型服务单落到他们酒店头上,一定是在提醒她。
若是再忙的见不到人,只怕他本人就要直接到酒店来抓人了。
徐又焉难得回复的迅速。
X:【我去接你下班】
大耳朵图图:【不用!!我自己去,咱们回家吃,我给你煮】
笑话,上次开着徐又焉那辆路虎来,足足在停车上里放了三天没敢开回去,最后还是趁着夜班交接,在月黑风高的夜晚才偷偷的开回去。
俨然一副做贼的模样。
这要是让徐又焉高调的开着车来接她,半个月后再以可存数字总裁的身份出现在酒店。
呵。
徐荼未来九个月的管培生涯只怕是就此结束了。
徐荼琢磨着,自己这在北欧练就的白人饭手艺能够做点什么充数的,肯定要再让晚棠斋送几道私厨菜肴。
黄油牛排配鱼肚参汤,听起来还怪别致的。
徐荼乐得次牙咧嘴。
一边记录下购物清单,一边让孙载怡通过私人关系,插空订上晚棠斋的几道招牌,六点送到融园。
孙载怡贱兮兮的给她回了个[坏笑]的表情。
载歌载舞:【听起来像是烛光晚宴】
载歌载舞:【你终于想通了,打算享受美妙的鱼水之欢了[坏笑][坏笑]】
大耳朵图图:【孙女士,请把脑子里的黄色废料倒一倒】
大耳朵图图:【否则我要把你的真实面目告诉蒋毅】
载歌载舞:【去吧,说不定他就喜欢我这种色色的美人】
徐荼懒得搭理她,琢磨着一会儿下了班,第三站地铁口下车,买完东西回家做饭,时间刚好。
徐荼这一去时间不算短,等到人回到工位的时候,才发现状况不对。
几乎大厅内的所有人都凑在了吧台旁。
Rosy站在一旁,一脸冷漠的注视着吧台内,玲姐在一旁不知道低声说些什么,徐荼快步向前,就发现田若雨低着头,小声的哭泣。
而Moko一脸冷漠,仿佛是对方做了什么天大的错事。
徐荼思忖了数秒,向后退了一步,站在了不远不近的距离。
就听到Rosy冷声说着:“我不论今天这件事情到底是什么情况,Rain你在上班期间公然喧哗引起纷争,取消这个月的绩效。”
“所有人,三十秒内回到工作状态,下班后去我办公室。”
说完,Rosy转身就要往回走,在回头看到徐荼的瞬间,表情想要从冷漠切换到笑意,尚且很难,最后只得给她微微示意了一个大拇指。
旁人不清楚,Rosy却是知道。
这样大的单子,若非徐荼,只怕她的整个职业生涯都很难再碰到另一单。
而徐荼脑海中却只能闪过一句话,下班去经理办,只怕自己今晚承诺徐又焉的这顿饭,又要泡汤了。
只不过顾不得这顿还是未知数的晚饭,眼看着人群散去,她大步向前,就把田若雨拉了起来,哑声问道:“发生了什么?”
“Joy,”小姑娘拉长了声音,眼看着又要哽咽的想哭,就被徐荼一把拉住了手,使劲掐了她一把。
这种时候,已经不能在哭了。
刚刚这边的动静已经引发了不少客人的好奇,若是再出半点意外,只怕就不是罚扣绩效那么简单的事情了。
田若雨咬住了下唇,低声说道:“那封公函我原本想要等玲姐回来再回复的,却没想到Moko用了她的系统账号,不仅做了回复,还直接接了单。”
“这明明是我的单子,你可以给我作证的。”
田若雨一急,声音又要大起来,还好被徐荼一把拦住,愣是没敢再吱声。
眼神里的无助却是分明。
徐荼把眼眸投向了Moko。
算下来她已经在这里工作了大半个月,她跟Moko的说话量尚不及田若雨的十分之一。
小姑娘文静,话少,大部分时候都在安安静静的工作着。
只不过偶尔也有急脾气的时候,对着客人话说的难听,被玲姐公开批评了几次。
徐荼只觉得每个人都有自己的性格,她在这里做不久,自然没有兴趣去深入了解些什么。
Moko当下冷着脸,仿佛是田若雨做错了事,而她是无辜的一样。
这件事情处理起来简单,酒店的监控覆盖,想要证明单子是谁的,几乎易如反掌。
调出监控,确认小雨是首单电话的接听人,以及查询邮件打开端口,都可以证明。
徐荼不太理解,Moko为什么想要做这种一定会被证明她错了的事情。
只是因为提成太诱人所以铤而走险?
可如此大的团建单,除了接单的个人会有不菲的绩效外,整个前厅部应该都会有大额的奖金。
她的人员管理经验并不丰富,脑子里乱七八糟的想的多了些,冷不丁的一个想法钻进脑子里,激了她一身冷汗。
她不由得轻声开口问了句,“你们有谁知道,可存数字这次活动的联系人是谁?”
田若雨有点懵的摇了摇头。
Moko则在顿了两秒后轻声开口道:“彭宇先生,总裁办助理。”
“所以,最开始的电话是他打的吗?”
Moko的表情变了变,而后还是用她温柔的声音小声说了个,“嗯。”
徐荼的想法被佐证,她瞬时抬起了眼眸,目光看向Moko时,带着几分哂笑。
原来不是小姑娘铤而走险,而是她们被狠狠的算计了。
“这么大的单子,怎么没有提前说?”
Moko的脊背不着痕迹的抬了抬,“可存数字发来的第一稿公函内容不够详实,我担心这样呈送给Rosy不算严谨,于是让对方重新补了一稿,没想到引起了误会。”
好一句没想到引起误会。
小雨接电话接收邮件的时候,Moko都在旁边。
她却只字不提,等到回复完邮件,彻底激怒小雨,她也还是什么都没有说。
一个控制不了情绪,没有搞清事情的前因后果就在大厅勃然大怒,造成酒店舆情的前台小丫头,虽不至于被开除,但接下来的晋升之路必然受阻。
而她徐荼,在本该一起协调处理事情的时候不见,在小姑娘眼中,也一定会被牵连。
一个岗位的2个人都被打上了“不靠谱”的标签,与她,是不费吹灰之力就打赢的一场胜仗。
这种事情,田若雨只能把委屈往肚子里咽。
的确是她任性了。
显然,一来一往的对话她全都听了个明白,自然也知道,这件事情百分之百是她的理亏。
甚至可能在她大闹前台的时候,Moko早就提前告知了Rosy有这样一个单子。
所以平日里素来一碗水端平的前厅经理,今天才只惩戒了她。
小姑娘的腿一下子就软了,刚刚还满是委屈的眼神里,现在只剩下焦虑和紧张。
她太想保住这个单子,她太急切的想要证明自己。
之前徐荼便从她的嘴里听到过。
海城曼甯的前厅部流动一向非常的快,因为收入高,绩效高,所以应聘者众多。
每年考核指标下达后,都会把后5名的员工更换岗位。
从前厅部到服务部或是餐饮部,钱少事多。
几乎每个班岗,都会有1个人。
因了徐荼的到来,她为自己和Rain争取了不少的绩效积分点。
但现在,几乎整月绩效扣除,是极大的比例。