先把年前腌制的牛肉和猪耳朵从缸里拿出来，用凉水冲洗干净，放入锅中，加水没过，放入冰糖香叶八角酱油，先煮它个一小时。
然后就是最麻烦的肥肠，这东西可得好好洗洗，所以她是一点也不心疼，直接上面粉，来来回回洗了很多遍。
待刮洗干净，再把它们放入冷水锅内，加入白酒煮至熟透，捞出沥干水分，切成两指宽。
青椒和红椒切成滚刀块，剥几瓣大蒜，葱切段，姜切片。起锅热油，放入肥肠，爆炒，加入白酒、盐、蚝油、酱油煸炒入味，再加入八角、桂皮、干辣椒，旺火烧开后撇去浮沫，转用小火焖至肥肠软烂。
再次起锅热油，下蒜片、姜片炒香、放黄豆酱炒散，倒入焖好的肥肠和青、红椒块，加入盐、味精，翻炒断生，淋香油，撒葱段，装入铺了洋葱丝的砂锅内，盖上盖子保温，这样第一个菜就算完成了。
这一通忙活下来，锅里煮着的牛肉和猪耳朵也该差不多了。
捞出来让它们自然冷却，这边先做一个皮蛋豆腐，豆腐是早上刚买回来的，嫩得不得了，一不小心就会碎掉。
豆腐切成丁放在盘子里，剥三个皮蛋，用棉线分成瓣状，摆放在豆腐四周，最后淋上调配好的料汁，这就算完成了。
然后是油焖大虾，这是谈湘的拿手菜了，做起来一点也不麻烦，不一会儿就出锅了。
这时候牛肉和猪耳朵也冷却的差不多了，牛肉切片装盘，旁边放上蘸酱，猪耳朵切丝加入香菜凉拌，这就算是两道菜了。
最后，再来盘油炸花生米，这就齐活啦！
忙完这一切，刚好院门外响起了敲门声，谈湘跑过去开门，打开门，发现门外站着的是一位和慕容老师差不多年纪的老爷爷，手上拎着两瓶酒，笑吟吟的。
“您是杨爷爷吧，快请进快请进，丰爷爷等您好久了。”
杨建军好奇的打量着眼前的这个姑娘，说道：
“你是湘丫头吧，你丰爷爷可没少在我面前夸你。”
屋里慕容丰听到声响，拄着拐杖迫不及待的迎了出来，边走边喊道：
“老杨，你怎么才来呀！快进来，我等你半天了！”
谈湘见两人进了屋，就赶紧回厨房准备上菜了。酒菜上桌，谈湘本想给两人留下谈话空间，自己回房间单独吃，谁知两人并不在乎，让谈湘也坐下一起吃。
“诶，有什么好回避的，我和老杨多少年的朋友了，也没什么悄悄话要说，来来回回也就那些事，你坐下，一起吃，忙了一上午了，别折腾了。”
谈湘也就不再推辞，给自己拿了副碗筷，坐下一起吃午饭。
两个小老头小酒一口接一口，天南海北的聊了起来，聊聊各自年轻时光，聊聊现在社会的新动向。
秀才不出门，便知天下事，谈湘这才发现，原来慕容丰对于这个快速发展的社会，居然一点没有脱节。
从两人的对话中谈湘得知，这位杨爷爷原来是县纺织厂的高级技术员。
他原来是在沪市机械厂工作的，七二年的时候县纺织厂从沪市机械厂购买了一台大型印花机，杨建军作为技术人员，被高薪聘请到了县纺织厂，负责这台印花机的技术指导和维修工作。
“老杨头，当初决定从沪市来到这个小县城，你可曾后悔呀？”慕容丰问道。
他们俩是多年好友，没有什么是不能说的，丹平县其实也还说得过去，可和繁华的沪市相比，那就差距大了。
“时也运也，当初做决定的时候谁能预料得到后面的事呢，至少呀，这么些年我都安安稳稳过来了，我该知足了。”
“我不信你老杨头是个没有大志的人，你那一身的本事，你甘心就这么埋没了？”
“不甘心还能怎样呀，老丰呀，我都快六十了，再过两年就退休了，半截身子进土的年纪了。”杨建军说完举起小酒杯一饮而下。
“我听说县纺织厂快撑不下去了，你还考虑过回沪市呀？”
“回不去了，当初我本就是被排挤出来的，如今这个形式，哪有多余的岗位留给我这个老头呀，当初我原以为来到这能有机会实现我的抱负，没想到这县纺织厂的水呀，不比沪市机械厂的深，我一个外来人，没有关系又不站队，哪个领导会重用我呀，说起来你可能不信，自从七二年印花机买回来，这十几年来纺织厂就没有重新制过版，厂里用的还是以前的那套，你说说看，这厂能不倒嘛！”
可以看得出来，杨建军对纺织厂还是有感情的，只是恨铁不成钢罢了。
“老丰，我是真羡慕呀，去年我回上海探亲，看到那商场里卖的各种新款式的布料，我就想着，如果能给我个机会，我那台老印花机印出来的花样，不会比那些差的！”
“你的本事我还能不清楚嘛，老哥懂你，说出来就好，别憋在心里，来，我们再喝一杯！”
席间，谈湘只听不说，默默夹菜吃饭，她感觉这县纺织厂最近在人们口中出现的有些频繁呀，上次是康姨，现在是杨爷爷，好像大家都不看好它。
这时候的谈湘还不知道，这家纺织厂，以后会和自己扯上千丝万缕的关系。
很快就来到了正月初七，这天是他们和康科长约好的日子，谈湘三人提上大包小包的礼包，骑着三轮车来到了康科长家楼下。
康科长住在纺织厂的职工房，她家是双职工，当初分到了七十平的楼房，在整个厂里算是顶顶不错的了。
虽说是上门做客，几人可不会等到饭点才过去，肯定是要提前过去搭把手的，他们能有这么好的店铺，全靠当初康科长的推荐。
停车上楼，谈翠带着谈湘和谈国青敲响了康科长家大门，来开门的康科长的老公，纺织厂的生产主任，崔春雷，他还记得谈翠的模样，赶紧把人给迎了进来。
一进门三人就感觉到一股暖意，康科长家布置的很是温馨，康科长正和她婆婆两人在厨房忙活着，孩子们正在看电视。
康科长家有两个孩子，大儿子康佳鹏上高二，小女儿康佳蕙上初三，小女儿和谈湘刚好是同一届。
有了他们的加入，不一会儿饭菜就上桌了，大过年的这可没有食不言寝不语的说法，几人边吃边聊。
孩子的学业自然是逃不过的话题，几人得知康科长的女儿康佳蕙也准备考一中。
“这不巧了，说不定这两个孩子还能做同学呢，我侄女也准备今年考一中，她连一中旁房子都提前买好了。”谈翠笑着说道。
“可是新校区那边的商品房？”崔主任问道，似是很感兴趣。
“对，这个商品房什么的我也是第一次听说，要我自己买是不敢的，偏阿湘这丫头胆子大，自己拍板买了，说是看准了那一块将来会有发展。”
谈湘见自己被点名了不好意思的笑了一下。
崔主任这下才仔细打量起了这个话不多的姑娘，漂亮，文静，没想到还是个有主意的。崔主任看了眼自己老婆，幽幽的说道：
“其实呀，我原也想在那买一套的，那房子建的是真好，不论是楼间距采光还是户型，那都没的说的，可这不是你康姐她不让嘛。”
看来呀，这崔家的财政大权还是牢牢的握在康科长手上的，康科长无论是在厂里还是在家里，钱财这一块，都是说一不二的。
“我的崔主任哦，你也不看看现在是什么情况了，我们厂子早就不比从前了，我能不能精打细算嘛。”
崔春雷闻言也有些沮丧，这也就是春节，大家刻意不去想这些烦心事，可也改变不了厂子快撑不下去的事实。
“翠翠他们也不是外人，没什么不好意思的，我就直接说了，翠翠呀，你是不知道，为了让职工们过个好年，厂里的现金已经被掏空了，这年后呀，还不知道要怎么过呢。”
“康姐，你别担心，你们毕竟是国营厂，国家不会不管你们的。”谈翠在一旁安慰道。
谈湘闻言也有些诧异，她可以感受的到纺织厂的情况不太好，没想到已经到这种地步了。
一旁崔主任摆摆手，说道：
“今时不同往日了，现在国家搞市场经济，让大家自由竞争，国营厂倒闭，工人下岗，已经不是新鲜事了。”
“是呀，以前我们厂只管生产，布一织出来就有车来运走，根本不愁卖，如今你再看看，哪还有买家上门的，厂里都这样，更不要说门店那边了，那门店就在你们服装店隔壁，什么情况你们是最清楚不过的。”
“是呀，现在市上面上成衣物美价廉，自己扯布做衣服的越来越少了，如此一来，我们这批发和零售两条路都被堵死了。”
饭桌上的气氛变得低迷起来，就连崔家的两个孩子都默默地放下了碗筷。
谈湘想了想，说道：
“崔主任，厂里门店的布料我看过，质量挺好的，你们有没有想过稍微加工一下再卖呢？”
“你是做成衣服？那不行，我们厂是纺织厂又不是制衣厂，别看这两个都是和布打交道的，实际上可是天差地别，机器、员工和技术上，完全不一样。”崔主任立马否决了这个想法。
“衣服不行，那床单枕套呢？”谈湘说道。
崔主任只感觉灵光一闪，莫名觉得这个想法似乎可以一试。
“大侄女，你再给我细讲讲！”崔科长激动的说道。
“要知道，这床单枕套的需求量可不低，不说日常需求，婚丧嫁娶这些可是刚需，厂里有现成的布料，只要简单的缝制，那我们卖的可就不是布料，而是成品了，据我所知，县里还没有其他厂生产床上用品呢。”
“对！没有！这点我最清楚了，我们厂以前主要的客户之一就是省制衣厂，他们有个部门就是专门做床单这些的，去年他们换了供应商，不再在我们这采购了，对我们厂的生意影响非常大，我们怎么就没想到自己做呢！”
“崔主任，恕我直言，厂里对的印花机是不是很多年没制过新版了？这些花样还是好些年前的吧？”
“你说的对，厂里来来去去就这几个花样，我也提议过换换花样，以前是没必要，不愁卖，现在是想换也没有资金了，厂领导恐怕不愿意把钱投在这里面，再说，就算领导同意了，我们也找不到好看的花样呀，我们厂哪有这种人才呀。”
“崔主任，如果我这里有花样，你们厂的师傅会制版吗？”
崔主任陷入了沉思，过了一会儿，他一拍大腿说道：
“对了，我怎么把他给忘了！”
“老崔，你说谁呀？”康科长在一旁好奇的问道。
“老杨呀！他可是我们厂的老员工了，七二年引入那台新的印花机的时候从沪市那边招过来的，十年前他就给厂里提建议说要制新的版，厂里领导当时只觉得多此一举，没理会他。”
“大侄女，你那真的有新花样？”崔主任转过头来朝谈湘确认道，他似是反应过来，刚才是自己太激动了。
“崔主任，要不约个时间，我带上花样，和你一起去见见这位杨师傅？或者我们先不提制版的事，先试试看能不能先把厂里的库存清一清。”
谈湘并不在意崔春雷眼里的质疑，她毕竟还是一个十六虚岁的学生，和他女儿一般大小，他有这个顾虑，是正常的，而她自己，也不能保证这个主意一定会成功，所以她并不着急。
康科长似是也觉得自己老公有点过于严肃了，说实话，纺织厂的好坏和谈湘他们其实没什么关系，人家好心替厂里出谋划策，厂里感激还来不及呢。
“阿湘，你这么为我们厂着想，我真的不知道该说什么好了。”康敏握着谈湘的手说道。
“康姨，我也就是随便说说而已，若是厂里觉得可行那就试试，若是觉得不行，那就当我小孩开玩笑了。”
谈湘这句话算是把自己给摘了出来，她虽有心帮忙但也不想往自己身上揽责任，其实该急的应该是纺织厂。
吃完午饭从崔家出来已经下午三点了，三人告别后骑车回小谈服装店，到了门口却发现了早已有人等着了。
店门前的地上到处都是嚼干了的甘蔗屑，谈国柱不耐烦的来回踱着步，看来已经等了很久了。
上次谈爱杰从县城回去和谈国柱说了想要接手服装店的想法后，谈国柱就在计划着这件事了，他本想着先找谈湘了解一下情况，让她去牵个线的，毕竟谈翠还挺疼这个侄女的，可哪知谈湘这死丫头去老师家帮忙了，一连几天都没回来。
