村长媳妇见状,冷笑了一声。也懒得搭理刘桂花,径直回了屋里。
听孙女说,这蒸肉粉只是拿来蒸肉的辅料。她只泡了一碗米,结果磨出来的粉有小半盆。她家又不是那天天吃肉的人家,这些粉不知道该吃到何年何月。是以祖孙二人回家时,特地绕到了大奶奶家。又舀出了大半碗的蒸肉粉给大奶奶,顺便告诉了大奶奶粉蒸肉的做法。
“你给我这么多做甚?吃不掉岂不是要生虫!”
“哪就是全部给大嫂的!这一碗啦,你分出个半碗,等香怜回娘家时让她带些回去,也让她跟姑爷尝尝味儿!”
这下大奶奶倒是没再推辞:“你哟!那我替香怜先谢过她二婶了!”
“这谢啊,我受着了!成,我家去了!”
第51章
磨好的蒸肉粉还没尝上味儿,田里的稻子已泛黄,到了该收割的季节。
沈老头起了个大早,将五六把的镰刀全部精细的磨了一遍。又去了大爷爷家。大爷爷家劳动力少,连带着大爷爷大奶奶,外加几个孙辈的,也只能凑出五口人的劳动力。
沈老头心疼大爷爷年纪大了,便想着让大爷爷晚两天割稻子。等沈家的七亩水稻割完,他再带着儿子们去大爷爷家帮忙。
一如春耕插秧时,沈杳被留在了家里,帮着做些家务,带弟弟妹妹们。
可沈长生跟沈平年哪需要她带,吃过早饭就不见了人影,也不知去寻了哪家的孩子又去了什么地儿。
沈杳也懒得去管他们,从树上折下根细树枝,在院里的地面上就画开了。
“杳杳这是画的啥?”吴婆子抱着被子经过,看着地面上奇奇怪怪的图案,不明所以。
“奶,我乱画呢!”沙土上的图案不甚清晰,但若是后世之人来看,许是能看出个大概。那地面上所画的图形,正是脚踩打稻机。
作为农业专业生,沈杳知道,在收割机未普及之前。很多偏远的山村里,用的都是脚踩打稻机。
只可惜她不是很懂机械化方面的知识,脚踩打稻机她是见过实物的,也知道其运行的原理。但真要靠着那一点点的记忆画出个完整的草图,还是有些为难。
沈杳并不知道自己是否能凭着记忆中的原理,来做出打稻机。是以,在没有百分百把握之前,她不敢与沈家人提起关于打稻机的事。免得,让人空欢喜一场。
纤细的树枝在地面上一遍又一遍的画着。画完之后似乎又觉得不对,又用鞋底将地面上的画抹平,重新勾勒起图形。
如此反复好几日,直到今年的水稻都脱了粒,进了仓,沈杳的打稻机也没有造出来。
打稻机的滚筒可以做,滚筒外围镶嵌的,用于脱粒的铁齿也可以做。甚至轴承和齿轮,找老铁匠也能打出来。可链接滚筒与脚踏板的皮条,沈杳找不到可以代替的材料。
“哎!”
“杳杳怎滴了,咋又叹起了气!”徐氏叠着衣服,心疼的看着闺女。
说起来,她是个做娘的,却半点摸不透闺女的心事。她也搞不明白,不过六七岁的小人儿,怎么就那么多的心事,动不动就唉声叹气。若要问她缘由,她也不肯说,或是胡乱的搪塞过去。
徐氏瞧着揪心。
这个年纪正是该玩的时候,沈家田地虽多,到劳力却是够用,用不上沈杳帮忙。不论是吴婆子还是徐氏,从来不拘着她。甚至时不时的提议她去跟别的孩子们玩,偏她就是不去,日日窝在家里写写画画的,像极了以前司家的那个小孙子。
“哎~”想到闺女,徐氏也忍不住的皱起了眉叹起了气。
“一个两个的,谁惹你们了嘛!”
沈杳还来不及问她娘为何叹气,就听见她奶的声音。她记着,她奶奶去了地里的,怎么这么早就回来了。
一抬头,就瞧见她奶挎着的篮子里,是大半篮子的山芋,瞧着个头还不小。
“奶,你挖山芋啦!”沈杳蹭的一下站起来,小跑到吴婆子跟前。看着篮子里紫红色的山芋,也不顾刚挖出来的山芋还沾着泥土,伸手就去拿。
吴婆子将锄头跟篮子都放到了地上,又吩咐沈老三打些井水,才道:“我本来打算揪些山芋藤子回来喂猪,结果用大了劲,拽断了一颗的根,索性就将那颗山芋给挖了。结果这一锄头下去,挖出好老些山芋,个头还大。我就想着多挖两颗,晚上煮来吃!”
沈杳跑过去蹲在大木盆边,帮着搓洗着山芋表皮的泥土,边道:“现在才九月,山芋还能再长长。我看这山芋长势不错,咱家那两亩的地估计能挖出来不少。这东西不像稻子跟麦子耐放,要想储存,咱家还得那个地窖。”
“地窖?”
“嗯,我看书上说,山芋放上两个月就要霉烂发芽,但若存在地窖里,倒是能多放上几个月。”
“这样啊!”吴婆子似懂非懂的点点头:“那明儿个让你爷你爹他们挖个地窖,得挖个大点儿的,不然我怕放不下这两亩地的山芋。”
说到此,吴婆子眼里透着精光。
她今日只挖了三四颗的山芋,就挖出了半篮子。照这产量,一亩的地,还真能挖出上千斤的山芋。
再者山脚下的那块地是开荒开出来的,如今还不到五年,不需要交税。到时候等山芋收成了,那便是实打实的几千斤的量。
“奶,奶!”
吴婆子想那两亩地的山芋想的出神,直到沈杳出声唤她才回过神。
“都洗好了?成,我这就去蒸上。”
为了省些柴火,也为了让山芋快些蒸熟,吴婆子将其切成了块才上锅蒸。
大火蒸上小半个时辰,蒸汽透过锅盖在灶房里弥漫开来。无需用力去嗅,就能闻见蒸汽里属于山芋的那份香甜。
“奶,这是在做什么好吃的?好香啊!”沈长生闻着味儿跑进灶房,趴在灶台上吸着鼻子。
沈长生的身后,还跟着沈延年和沈恬。一个比划着小手咿咿呀呀,一个学着沈长生的样子,也用力的吸着鼻子。
吴婆子怕蒸汽熏烫到几个小的,忙将人哄出灶房。沈杳估摸着锅中的山芋已熟,便不再塞干柴,就着灶膛里的余火焖着。
待灶膛里的余火全部燃尽,沈杳踩着小马扎,伸长了手,小心翼翼的揭开了锅盖。
一阵香甜的热气扑面而来,熏的沈杳差点没站稳。而这一幕,正巧被吴婆子瞧见,吓的她心下一颤,忙冲到灶台前,接过沈杳手中的祸害,又将人从小马扎上抱下来:“我的天爷哎,你真是好大的胆子。你要揭锅盖不会喊人?这一大家的东西,不够你喊得?需要你来逞能,你这要是摔倒了或是烫着了,可怎么是好?”
“奶~我……”
“你什么?永远不长记性,我看啊,是打你打的少了!”
“奶才不舍得打我呢!对了,奶你看山芋熟了没!”沈杳怕她奶又要对她好一番教育,忙转移了话题。
取一根筷子,轻轻一戳,便戳进了山芋块中。如此,便说明山芋已蒸的熟烂。
大半锅的山芋全被装进了木盆里,又被端到了饭桌上。
今儿个的晚饭便是蒸山芋。
沈杳趁着热拿起一块,轻轻一撕就撕掉了表皮。一口咬下去,粉粉糯糯的,带着丝丝的甜。
“这山芋好吃,甜,又软乎!”吴婆子对山芋的口感赞不绝口。
其他人似乎也很赞同吴婆子的说法,跟着不住的点头。
“现在还没到时候,山芋都不怎么甜。等下霜的时候,打过霜的山芋那才叫一个甜!”沈杳的大眼睛扑闪扑闪的,眼里带着光。
再观她说话时的神情,好似霜后的红薯她吃过似的,所以她才这般笃定,霜后的山芋足够甜。
因着山芋蒸的多,味道又好,大家伙都敞开了吃。还是沈杳出言,说是这东西不好一次性吃的太多,不好克化还容易胀气。
可庄户人家哪里管得好不好克化,填饱肚子才是关键。
徐氏吃下手中的最后一块山芋,微微抬眼瞟了一眼吴婆子,欲言又止。
她正想着如何开口,就听婆婆道:“明日再挖一篮子,给你们娘家分分。到时候老三再顺道送些给香怜。她一个做侄女的,有什么吃的喝的,还惦记着我跟你爹这个做叔叔婶婶的。老大去完岳家,再拐个弯去躺你舅舅家。另外再给他们带个话,明年要是也想种山芋,提前给我说。我好多下点种,到时候直接来剪藤子回去扦插就成。”
吴婆子的一席话听的几位儿媳妇们心里一喜。
她们虽是沈家的儿媳,心里多多少少的,也还惦记着娘家。
这山芋产量高,味道好,还特别能饱肚子,是能当作粮食来吃的。种些山芋存到地窖里,就算是遇到灾荒年,也不担心会被饿死。
只是先前她们不知该如何开口,生怕一张口,要被吴婆子训斥她们的心不在沈家,什么事都想着娘家。
如今到好,做婆婆的主动提了这事,几个儿媳妇们也都安了心。
不过现在想来,就算她们真的开口提了,婆婆顶多阴阳怪气的说几句,倒也不会真的怪罪。
婆婆那人,最是刀子嘴豆腐心,一张嘴巴不饶人,但每回有什么好事,都会想着亲家们。
倒是徐氏跟何氏多虑了些。
第52章
淅沥沥的秋雨下了好几日才停。
眼下已是深秋,庄稼地里多是没了活计。各家各户的趁着天晴,纷纷搬出了被子和粮食,好晒上一晒。唯有沈老头,等不及地面被晒干就搬出了家伙儿什,喊上儿子媳妇儿,卷起了裤腿儿,准备下地去挖红山芋。
沈家的屋子坐落在大柳村的最里面,靠着牛头山。沈家的山芋地虽也在山脚下,但那山却是延伸出去的小青山。是以沈家人若要去山芋地,得穿过半个大柳村,再从稻床那块儿拐出去。
沈家人口多,这一大家子全体出动,那阵仗自然是不小。特别又是农闲的时候,有听着动静的,纷纷出了屋子打探。
“这庄稼地里的庄稼都进了仓,三爷爷这又是锄头又是箩筐的,这是要干啥去呀!”有那多嘴的,便忍不住问了一句。
沈老头扛着锄头,脚下的步子倒没停,笑道:“这不是山脚下还种着两亩地的山芋嘛,前头正准备挖呢,哪晓得突然下了雨,一下下了好几日,白白耽误了好几日功夫。这不,趁着今儿个天晴,得赶紧将山芋都收了。”
一听到要收山芋,看热闹的都来了精神。当初吴婆子可是跟他们夸下了海口,说是这山芋一亩地能产个千儿八百斤的。今日沈家的山芋开挖,他们又正好得闲,可不得一道儿跟着过去看看。他们倒是想看看,一会儿这一亩的地挖不出个千儿八百斤的山芋,吴婆子要怎么下台。
可一个村里头住着,长年累月的抬头不见低头见,那些人存了什么心思,吴婆子哪里会不懂。但她是信了孙女的话的,认定了这山芋的产量比起孙女说的只多不少。是以这群人想看她笑话,她是半点不慌。反而大大方方的邀请乡亲们与她同去后山脚,看更多完结文来企鹅裙爻尓五一肆以寺幺耳整理更多汁源可来咨询她倒要看看,到底是谁看谁的笑话。
一场秋雨带来的寒气,被正当头的太阳晒散了不少。一小段路走下来,不论大人孩子,都微微出了细汗。
沈老头脱了褂子,率先进了山芋地,拽开了一小片的山芋藤,又朝手心吐了口唾沫搓了搓,才拿起锄头开挖。
沈家的三个儿子也有样学样,各人选了一陇地,开始挖山芋。吴婆子则带着几个儿媳妇和孙女们,将挖出来的山芋全部捡起来装进箩筐。
一顿忙活下来,靠外边的一亩地里的山芋全被挖了出来。
沈老三像是耗尽了全身的力气,也顾不得陇埂上全是碎土,一屁股坐到埂上,边大喘气边揩着额头的细汗。
张春香心疼自家男人,赶忙领着沈杳几个,从篮子里拿出茶壶和大碗,给大家伙儿倒水。只是这水沈老头还没喝进嘴里,就有那好事的囔囔开了:“三爷爷,您这刚好挖了一亩的地,哥几个也帮着三奶奶把山芋都装进了框,要不,咱先称称重?至于这水,您待会儿再喝,不行等回去了,我给您煮壶茶送去!今年清明前,我老娘在小青山可是采了不少的野茶。”
说话的是村里的后辈——张小伢。
张小伢如此说,倒不是为了要看吴婆子出丑。他是真的急切的想知道这一亩地的山芋,能有多少的产量。他还是头一回见到有人家种山芋,能种出这么大个头的。不止个头大,挂的果还多。看着装的满当当的箩筐,张小伢的眼里透出光来。
若是自己跟三爷爷讨了种山芋的法子,明年也种上几亩地的山芋,下粮前也不至于勒紧裤腰带过日子。
“三爷爷,我来帮您抬!”
张小伢思索间,沈老头已经拿过来了称杆和扁担,正要给箩筐里的山芋称重。听到张小伢说要帮忙,沈老头也不客气,笑道:“好好好,小伢既然这么想知道山芋的产量,那就你来帮我称!”