喜儿：“那你等等。我再去做个吃的。”
到院里喜儿就叫小薇剥蒜瓣调酱汁，喜儿淘米，沈伊人生火等着煮粥。喜儿准备做皮蛋粥的食材，冷不丁想起皮蛋瘦肉粥。
喜儿一边忙活一边问：“姐姐，什么时候杀猪？”
以前的小猪崽从开春养到年底就可以卖了。去年钟子孟也是这样打算的，因为不卖也长不大。等到腊月猪还在长，钟子孟不舍得杀，还不准亲家杀。
钟家有好几头公猪，如今猪圈都快盛不下了。沈伊人：“这批变蛋做好就杀。杀一头让县里的屠夫尝尝猪肉味，看看能给多少钱。”
“屠夫能给多少钱。”喜儿嫌弃。
沈伊人想问，你还想卖多少钱。到嘴边她忽然想到一个人，去年经常来他们村买稻田鱼的酒肆的掌柜的。
喜儿见姐姐表情变了，顿时知道她想明白了。
半个时辰左右，喜儿端一盆浓稠的皮蛋粥出去，沈伊人拎着饭桌，小薇拿着碗勺，有为拎着两个小板凳，他一个舅母一个。
小薇见状无奈地放下碗筷，回屋又拿两个小板凳，她一个母亲一个。
放羊回来的女子不禁问：“一天吃几顿啊？”
喜儿冲她招招手，女子把羊拴在对面钟家门外柿子树上：“咋了？想打我啊？”
“我闲得慌！”喜儿瞪她一眼，舀一勺粥，指着里头黑乎乎的东西，“见过吗？”
女子心说，好像羊屎蛋子。不过她也知道不可能，也不敢嘴贱：“葡萄干？”
喜儿：“我用鸭蛋做的变蛋啊。”
沈伊人盛好粥又回屋一趟，端来一碟浇了酱汁的皮蛋，夹一块递到女子手里：“你尝尝。”
皮蛋滑溜溜的，女子赶忙塞入口中，仔细品尝一会，认为皮蛋更好吃。
喜儿：“你吃过鸡蛋做的变蛋吧？”
“怎么没吃过？你忘了，去年咱们村，两次呢。”当着赵掌柜的面，女子不敢说的太明白，第二次是快过年了，村正帮妻子做变蛋的时候唠叨一句，家里人多，今年过年杀一只羊。很多村民羡慕村正舍得，钟子孟就说他回头买些生石灰，一家做二十个变蛋，依然只能吃不许卖。
赵掌柜斜对面开酒肆的掌柜的也听说过变蛋，但太贵了，安阳县首富也不舍得天天吃，所以他就没有找赵掌柜买变蛋。倒是首富和县令家偷偷找过赵掌柜，请他均出几坛，价格吗就按照他给长安商人的价，留他们送人或自家吃。赵掌柜就请喜儿单独做几坛，名曰他不赚中间差价，留他送人。
酒肆不卖变蛋，村民也没听说城里谁家有变蛋，也没想到拿去县里卖。他们只想过长安、汉阴郡或蜀郡。再说了，二十个变蛋十文钱一个才两百文，这点钱也不值得他们得罪钟家和赵掌柜。
喜儿点头：“外甥女，给她拿个碗，叫她尝尝咱们的皮蛋粥。”
女子笑着摇头：“不用尝。白米粥什么都不放也好喝。”
小薇停下，女子示意她喝粥：“喜儿，以后改做鸭蛋？”
喜儿朝赵掌柜看去。
赵掌柜一脸为难：“只怕没人买。”
女子看看盘中黑乎乎的蛋，拧着眉头：“鸭蛋做出来的变蛋怎么是这个样的？赵掌柜，你就没有什么法子，让它变好看点？”
赵掌柜心说，我有这个本事还往乡下跑？早搬去长安了。
“咸鸡蛋和咸鸭蛋一样吗？”赵掌柜问。
女子下意识摇头：“咸鸡蛋哪有咸鸭蛋好吃。”
赵掌柜：“所以？喜儿，有三家找咱们买变蛋，一家长安得意楼，一家是你姑，还有一家是汉阴郡开酒肆的。你回头再做三十个，给他们一人十个，让他们拿去长安、汉阴郡和蜀郡试试。”
喜儿摇头：“二十个。钟玲珑的那份叫她拿钱买。”
“多少钱？”赵掌柜问。
喜儿：“两百文。”
村里女子想说这么多吗。意识到钟玲珑乃何方神圣：“少了。”
沈二郎好笑：“一贯钱？”
“一贯钱怎么了？白送给她她也不会感激你。这么说吧，要是以后韩得明个混小子还想去蜀郡，我们请钟玲珑捎他一段，钟玲珑能搭理我们，我跟你，跟你家喜儿姓。换成得意楼的人，人家说不定能请韩小子去那个什么得意楼吃一顿。”
赵掌柜：“有这种可能。”
女子很是得意：“对吧。喜儿，要她一贯钱。机会难得。”
沈伊人：“她性子直，你别撺掇她。快回家吧。”
女子有点失望。但一想到家人还不知道鸭蛋能做变蛋，立即牵羊回家，告诉家人下午就去亲戚家看看有没有母鸭，有的话下个月下的蛋先别卖。
赵掌柜在钟家待久了很反常，有村民按耐不住过来。喜儿依然送他一块皮蛋。半大小子和孩童远远瞧见这一幕，忙不迭跑来喊“有为舅舅”。
这些都是沈二郎的学生，沈二郎失笑道：“小薇，再去剥四个，每个切八半。”
一盏茶左右，树下全是孩子。
今年朝廷终于腾出空叫乡民服劳役。村里很多身强力壮的男子都走了。像村正上了年纪，又没到免劳役的年龄，就跟钟子孟一样用钱抵劳役。
村正以为出事了，连走带跑，到跟前一看很和谐，不禁松了一口气。
喜儿见状嫌弃道：“蛮不讲理的人都走了，能有什么事？”
村正想说什么低头看到扒着桌子喝粥的钟金宝以为自己眼花了。
钟金宝年幼，去年嚷嚷着吃鸡腿的时候才四岁，沈伊人没法跟个小孩子斤斤计较。曹氏带着俩儿子搬走了，没人撺掇，钟金宝又不敢在喜儿跟前撒泼打滚，看起来反而比有为还乖。
钟金宝眼巴巴看着有为的粥，也不知谁教的，小声喊着“小叔叔”，跟个小可怜似的，有为心软把碗让出去，还给他夹两块皮蛋。
村正眼神询问钟子孟，你侄孙怎么在这儿。
钟子孟苦笑：“眼睛抽筋了？”
见他不想回答，村正瞪他：“干嘛呢？这么热闹。”
第46章 好相公
沈伊人胡扯赵掌柜叫喜儿用鸭蛋做的变蛋成了。只可惜村正来晚了, 被孩子们吃了。
村正小孙子也分到一块，听到沈伊人的话小子仰头显摆，鸭蛋做的变蛋跟鸡蛋做的一样美味。
清河村前面就有一条宽又长的河。常言道, 靠水吃水，吃的不止水里的东西，还有水里游的鸭和鹅。村里几乎家家户户都有鸭和鹅。早上起来往河里撵, 晚上撵回家，一年到头不用喂。包括冬天下雪。此地最冷的时候河面上只有薄薄一层冰, 大鹅敢踩冰，鸭子可以在河边找吃的。河里没吃的，院里有菜, 几颗小白菜也够了。
村正一听又可以赚钱, 哪还顾得上可不可惜，他拉开几个孩子挤到赵掌柜身边问他鸭蛋做的皮蛋多少钱一个。
赵掌柜指着皮蛋壳：“你看，黑乎乎, 不好卖啊。”
“好吃不就行了？”
赵掌柜：“世家缺吃的？”
村正闭嘴，转向沈二郎, 叫他帮赵掌柜出出主意。
沈二郎：“着什么急？又没人跟我们抢生意。太上赶着反而会让得意楼以为我们急等着钱用，非他们不可。”
村正点点头：“心急吃不了热豆腐。”
钟金宝终于喝饱了，用衣袖抹两下嘴巴, 有为眉头紧皱，忍不住数落他：“脏不脏？”
钟金宝低头看看, 哪里脏了。小叔叔说谁呢。他往四周看看，发现一个小孩嘴角黑乎乎的，“你好脏啊你。”
那小孩脱口道：“你才脏。”
钟金宝：“我哪儿脏了？”
小孩指着他的衣袖：“脏不脏？”
钟金宝抓住他的衣袖：“比你干净！”
小孩衣袖黑乎乎的, 不是掏锅底了，就是趁着长辈不注意玩泥了, 比钟金宝的衣袖脏多了。
村正：“一群脏小孩。回家换衣裳去。这里没有好吃的了。”
一众小孩齐刷刷转向喜儿。喜儿摇头：“我用鸭蛋做的变蛋吃完了。有为都没吃到。”
有为点头：“明天再做。”
胆大的小孩问：“鸭蛋做的变蛋也得放半个多月吗？”
有为不假思索道：“当然啦。鸡蛋鸭蛋不都是蛋吗？”
村里的这些小孩满脸可惜，依依不舍地各回各家。村正见钟金宝一动不动，跪在地上扒着桌子：“还不回家？”
“你怎么还不回家？”钟金宝能被村正一句话吓走，曹氏这几年岂不是白教了。
村正板起脸：“我有事！”
“我也有事！”
“你有什么事？”
“你有什么事？”
村正瞪他：“我问你呢。”
“我问你呢。”钟金宝跟鹦鹉学舌似的，噎的村正想打他。
钟子孟头疼：“赵掌柜，还有事？”
赵掌柜听出他言外之意：“天色不早，该回去吃午饭了。”问村正，“走吗？”
村正瞪一眼钟金宝，去帮赵掌柜牵他的小毛驴。
钟金宝扭头问有为：“那个老头子哪来的？”
钟子孟差点被自己的口水呛着。村正把缰绳扔给赵掌柜：“你叫我什么？”
“你不是老头子啊？比我大爷爷还老。”
钟子孟想笑，起来拉住村正：“他几岁，你几岁？”
村正的小孙子有钟金宝这么大了。钟子孟此话一出，村正有点尴尬：“等你爹回来，我不叫你爹收拾你，我跟你姓！”说完气哼哼回家。
喜儿拧眉：“这话我好像在哪儿听过。”
沈二郎忍着笑说：“韩得明。”
喜儿恍然大悟，看看钟金宝，又朝韩家方向看看，村里这群小的了不得，都比他们父母敢说敢为。
钟子孟问钟金宝：“你娘呢？”
钟金宝想一下：“做鞋。”
喜儿朝钟老三那边看去：“怎么不去姑母家？”
以前家里只有钟金宝一个小孩，他被曹氏惯的不知天高地厚。跟他母亲到外祖父家，大舅家好几个小孩，难免打架拌嘴。外祖父不偏不倚挨个揍，几次就把钟金宝揍乖了。
外祖父揍了小的骂老的，指着闺女和女婿的鼻子骂，活该钟子孟不愿意帮衬你们。瞧瞧孩子被你们养成什么样。钟金宝的母亲起初还辩一句，她上有婆婆和祖母，轮不到她管教孩子。
钟金宝的外祖父又问，那你怎么敢带着孩子回来。随后又骂女婿愚孝。他爹钟老二叫他朝东，他不敢朝西。他心里有爹，爹心里有他吗。
钟玲珑不想弄那么多亲戚到身边，还想撺掇过大侄子留在安阳。没容她想招，钟金宝的父亲主动留下，这让钟玲珑不禁高看一眼。但也仅此而已。钟玲珑从来没有想过突然分家的侄子有没有什么难处，需不需要她这个姑母帮衬一二。
去年年初钟老三的长女带着儿女回娘家，钟金宝不能看到兄妹俩拿东西，一根树枝他都抢。他年少不记事，现在乖了就忘了他以前什么德行。钟老三的外孙和外孙女没忘，不想跟钟金宝玩。
钟金宝跑过去跟他们玩，兄妹俩一把把他推倒在地，钟金宝嚎啕大哭，再也没有人帮他撑腰。
钟金宝摇头：“姑母坏。”
沈伊人：“你不坏？”
“我好，我会帮我娘烧火。”钟金宝跟个懂事的成年人似的。
有为一副他怎么变乖了脸皮反而厚了的样子转向舅舅满眼费解。
沈二郎：“你家什么时候做饭？”
钟金宝不会看日头估计时间，摇了摇头：“不知道。小叔叔舅舅，你——”
“什么称呼？”沈二郎打断他。
钟金宝奇怪：“你不是有为叔叔的舅舅啊？”
沈二郎没话了。
钟子孟苦笑：“你叫，叫——”看着小舅子年轻俊朗的面容，叫爷爷好像不合适，“叫沈爷！”
钟金宝不明白：“为什么呀？”
“你叫我什么？”
“大爷爷。”还用问吗，他又不傻。
钟子孟：“他是我小舅子，跟我是一辈人，你是不是得喊一声爷？他姓沈，合起来是不是沈爷？”
钟金宝连连点头，指着喜儿。喜儿瞪他：“你娘没教你不可以用手指长辈？”
外祖父教了，差点没把钟金宝的手敲断。钟金宝吓得把ⓨⓗ手背到身后，点点头。沈伊人问他：“想说什么？”
钟金宝弱弱道：“喜儿奶？”
喜儿被自己口水呛着，小薇楞了一下，扑哧笑喷。喜儿缓过气，隔着大姑姐朝外甥女背上一巴掌：“不许笑！”
钟金宝糊涂了，转向他叔，姑姑怎么了啊。
有为神色复杂极了，他小小年纪当了叔已经很瘆得慌，没想到舅舅舅母还成了爷爷奶奶。想象一下村里的那些老头老太，有为不禁打个哆嗦。
有为转移话题：“舅母，樱桃可以吃了吧？”
喜儿摇头：“看样子得立夏前后。”
沈伊人：“你还种樱桃了？”
喜儿找果农买五棵，没敢买太多，实在樱桃好吃树难栽，没等成熟就被鸟祸祸干净。
“五棵，结了几个。姐夫，过几日给我扎几个稻草人。”喜儿转向大姑姐，“给我几件破衣服。”
