套料理的铁则,就当你吃完道料理的时,下一道料理就必须上
高级料理店除了味道,服务也至关重要
居然了这种低级错,明后厨出了题
果然领班上来向他表达歉意,是因为后厨安排不当造成了小失
由纪笑着点头,preopen期间来就为了认员工的配合程度,我能理解
话到这里,就有一位身穿庄严白色制服,肉粉色头发的青年为他来了后一份料理
他一板一眼道:十分抱歉,因为我的疏忽对你的用餐成了不。
因为后一桌,四小郎做好料理后,为主厨亲出来向成困扰的人表达最高等级的歉意
出来才发现这桌有熟人,四略带意挑了挑眉
由纪颔道:好久不见,四前辈。
话音刚落,手上就了一口
她这才注意到,自己根没捂住五条悟的嘴,在碰到五条的时候就层看不的空气阻隔。看来是五条悟身上术式的影响
五条悟松口后,撑下巴,饶有兴味看向这位早就闻其名不其的四前辈”
“哦~五条悟故意用女高中生似的黏糊糊腔调,初次面,四前辈。
5 我小由你没我
四小郎,远月院79届的毕业生将日本文化和法式料理相结合,法式料理做出了卓大贡献
他擅长蔬果类食材,称为égumes(蔬菜料理)的魔师
尾喰由纪之所以进入远月院,就希望己有天能还原出那位流厨师做的麻婆豆腐
那她然是要以远月的顶点为标
以当时还远月十杰的四小郎,就她上的对手
惜尾喰由和四小郎之间有两年的经验理差距
还没等由成长起来,四毕业就只远渡法国,由错失了和他一决胜负的机会
这件事由直于,就算成为下届远月席到咒高专后,也忍不住直把四挂在嘴边
以至于咒师住了这位四前辈”
十一年的时间,五条悟没有从当年的DK成长成社畜,而是进化成了JK
他甜腻腻的调仿佛他下一秒就会跟甜品店里的女高中生一样捂嘴发出浮夸的声音
“哎,四前辈。他用叹咏调抑扬顿挫道:“我经常我小由提起你~
尾喰由纪愣了下
小由?难道是在我
明明平时我尾喰
五条悟开始当场编瞎料:我家小由四前辈除了声音好听,就没其他优点了。
由纪不留情面的当面拆台,声音冷淡:我没过。
“我家小由四前辈长得超吓人
“我没过。
“我家小由还说四前辈没有五条帅
“我没过。
“我家小由还说四前辈的格超差的
“我没由顿,改口道,“啊…这件事真的。
四小郎面无表情推了下眼镜,下一秒按住由的脑袋施压,“你到底都在背后说我么了?
由纪的声音无起伏:“不要这样,这不就证明四前辈你格真的超差吗
她看向四上来的栗子蒙布朗,轻嗅道:杏仁的香气应是来自饼底,虽然有很奶油,但栗子的香味完全没有盖过去
四并没有因为夸脸上露出高兴的表情,还脸理应当
“是对栗子泥做了改进?由上眼睛仔细闻了一下,“虽然只有很细微的差,还有一种甘涩的芳和栗子混在起
旁边的班用不思的目光看向由
怎么能会有人闻出这差,因为在栗子泥里加的…
“栗子壳?尾喰由用肯定的气道,是烤过的栗子壳的气。
街边的糖炒栗子人,往都是烤栗子壳的气
但是因为栗子壳不能用,很少有人往这上面着手
“将烤过的栗子壳熟,将栗子壳水作为栗子泥的原料加香气。还不用吃,由纪已经猜出这道甜品精华的
四小郎睥睨人的傲气收敛,冷哼一声,“还跟以前一样,鼻子比探测仪还灵敏
而尾喰由的嗅觉还味的半
没人能想象她的感官世界到底是么样子
由纪笑了下,对这份不寻常加了栗子壳芳香的甜点无比期待,越来越好到底是么味道了。
不想破坏多这份型精美到可以称之为艺术品的栗子蒙布朗,由纪极为小心翼翼用勺子挖下一角
她微低下头,刚入口中,有人一把抓住她细白的手腕,她的勺子停在半空
由纪疑惑头,就看到五条悟将头凑过来,口把她挖的这勺蒙布朗给吃了
似乎看到白毛明明动到以炸成一团毛球,但不想表现情,又故作深沉
五条悟吃完后,停顿一会后,违心道:一嘛
“这句话说出来连你自己也不信。还有由拉开他抓己手腕的子,“明明盘子上还有,为么吃我手里的,自己去挖
由纪挖的这勺蒙布朗五条悟半走,五条悟似乎还舔了口,勺子上面干干,真的是点都没给她留下
她无奈叹了一口气,拿这个看似干净的勺子,想去挖新勺的蒙布朗
“好啊,我自己来。五条悟乖乖话的模样,拿出属于自己的勺子去挖蒙布朗
甜品基本做的小巧精致,基四五勺就能解决
五条悟这勺直接从基底铲起,一铲就把剩下所有的蒙布朗给挖走了
“等等?么玩笑,你这家伙!由看出五条悟的意图,刚刚的五条悟,也想去抓住他的手腕,停他这过于缺德的一人独占为
惜尾喰由面的强咒师
她的阻无作,眼睁睁看着这剩下所有的栗子蒙布朗都送进了五条悟的嘴巴里
与其说是“剩下不如是“全部
口蒙布朗也是五条悟吃的
五条悟吃完后还跟她吐了吐舌头,无真心实意的道歉,哎,一不小心就吃完了
由纪不话,只幽幽地盯五条悟的脸
说貌好看到一定程度,就是以原谅这人犯下一切错的理由
惜拥有绝对味觉的尾喰由纪不是视动物
她甚至还脸盲,果不去用嗅觉或者味觉住人,就算和这人相处半年,她也不一定能记住这个人的脸
以五条悟俊的脸在她眼里拿不到任何的好
夺人口跟夺子之恨不等级的恶滔天
由纪对五条悟这张在她眼里无加分点的脸伸出了手
五条悟仗己有无下限术式没有躲
由纪并不带着气势汹汹要打人的架势伸出手,她只将自己的大拇指轻轻擦银发青年的嘴角
残留的温很快在空气中消散,五条悟却得嘴有阵蚂蚁啃噬的痒意穿透了式,穿了肌肤,穿透液,直达烈鼓动的心脏
尾喰由纪垂下眼帘,舔了一口从五条悟那搜刮来的残余
眼可以捕捉到她粉红色的舌面划过指腹的间
他愣愣伸出手擦了下刚刚由触的位置,放在鼻间嗅了嗅,有股甜的气味钻入鼻腔
尾喰由纪作为料理人的操守,不会在上喷任何香水,她甚至连洗发水也会专门买不会留下味道的款式
因为这会影响料理的气味,还有她自己的判断
以这并不由纪上的香气
五条悟刚刚吃蒙布朗吃的太,以至于在嘴边稍稍沾上了点
就是这一点,对拥有绝对味觉的尾喰由纪来已经足够了
“栗子壳的涩味衬托了栗子的气,但因为来就同一种东西,两完全都不会冲突,两种味道在起融合得特别柔和。由眼睛,似乎头顶那缕翘起来的头发都在因为她的兴奋晃,这我次吃到把栗子的味完全发出来的料理。
除了这道栗子蒙布朗,她的绝味觉还品尝出其混入另一人的味道
“有句话直没说
因为再一次用味住了五条悟,所以现在可以出口
她脸上带明晃晃的笑意,弯起好看的杏眼,好久不见,28岁的悟
脑内分泌的巴胺,让天上地下唯我独尊的强咒师相信
他可以伸手就将月留在边
6 好完美排除确答
尾喰由纪特地来SHINO'sTOKYO」的试营业,除了想知道四小郎现在的料理水平,也有她自己的人因素
作为81届的远月首席,面50亿巨额,不去料理店也费才能了
虽然赚来的钱在数字面前显得杯水车,但蚊子腿再小也肉
说不定她还可以走星星之火以燎原路线不,那还是了
真这样的话,她打几份工啊?就24小时不停轴的也不能还完
但动起来总比么都不做好
她这次过来也想是看四经营的模式,说不定自己今后有助
收后,尾喰由提出想摩后厨
“这小子幸平创真,是远月学院高一的生,来这里实地研习。四介绍完他从巴黎带来的团队后,到眼前这位红发少年冷声道,也刚刚拖后腿的人
“十分抱歉红发少年鞠几乎与地面平行,“因为我对法式料理的专业性不够,导致做mirepoix的时候慢了,给大家添麻烦。
法式料理作为世界认三大菜系之,工序杂,不同切法的食材也有特定名词称呼
由纪眨眨眼,“创真应该不远月等部升上来的吧?
“嗯,我前不久才老爸去远月书的
原本幸平创真志向国中毕业就继承自己小餐到了远月,他才发现己还有很多需要进步的地方
“法式料理确实很复杂,光鱼的切法就分成medallion、darron。我的很不好,但在远月中等部会有理知识的考试,当时我为了记这些东西当时甚至一晚上没睡觉
由纪看向脸庞带有青涩的红发少年
“所以刚接触法式料理对这些不熟悉,并不是很丢脸的事,请不要放在心上
幸平创真愣,慢半拍反应过来
他这安慰了,真是温柔的人
“且—由指了指身边一直臭脸的青年,四前辈虽然气很,但他同意创真你加入后厨团队,就已经很了不起的肯定了。