对比其他,袁包头这个老大, 真的太好了。
伙食差一点就差一点, 只要能吃就行。
这般想着,他们心里的期待又降低了一些。
想着就算味道不好吃, 只要没坏没变质就行。
早几年他们连吃都吃不饱, 现在能吃饱肚子已经算很好了。
正想着, 小方突然仰头吸了吸, “你们有没有闻到……”
一股香味。
肉香?还是煎鸡蛋的香?
越闻越浓郁,不少人忍不住吞咽口水。
叶芮推着板车走进, 她笑着喊着,“贺大叔,你们把吃饭的家伙拿过来打饭吧。”
说着的同时,她将炉子上的桶子掀开。
边上的人探头一看。
好家伙!
猪肉炖豆腐,上面漂着一层油,看着油水就足。
小方年纪小,是最着急的那一个,顾不上去歇息的地方拿碗筷,先是凑过去深深一嗅。
瞬间,脸上是止都止不住的笑,“没变味,好香啊!”
以前王正青做的饭菜,里面有不少猪肉。
但那都是变质的猪肉,做出来后肉香味都特别怪异,闻着怪吃着也怪,尤其是王正青瞧着他们没反抗,越来越过分。
一开始还只是有点变质,到后面闻着都是一股恶臭,忍都忍不了。
要不然他昨天也不会看到袁包头就爆发了。
哪怕是袁包头这里给的工资高又准时,他也不想忍。
而这会,小方想着还好自己没忍。
要是忍了能闻到这么香、这么有油水的荤菜?
突然,小方瞪大眼:“还有辣椒煎鸡蛋啊?!”
有一盆猪肉炖豆腐,紧跟着又揭开了一盆辣椒煎鸡蛋。
居然有两荤!
“这边还有三样。”余兰枝也揭开面前的大盆,“两盆炒时蔬,还有一桶海带骨头汤,用碳火煲着,现在天气凉你们也能喝口热乎的。”
“两荤两素还有骨头汤?!”
“这真的是咱们的伙食?”
“真香啊,早知道我带两个碗来了,一边喝汤一边吃饭。”
“大姐,没弄错吧?这真是袁包头给咱们定的饭菜?”
“真的。”余兰枝重重点头。
叶芮在旁边跟着解释,“袁包头先前就一再叮嘱,必须让你们吃好喝好,本来还有一荤一素的选择,但袁包头毫不犹豫就拒绝,专门定制了最高等的搭配,餐餐两荤两素一汤。”
这话一说,感性的人听着都快哭出来了。
心里都觉得特别愧疚。
他们先前还想着要不要跳槽去其他工程队,结果袁包头却为他们打算的这么好,他们什么时候吃过这么好的伙食啊?
就是过年过节都不一定有这么多菜呢。
结果袁包头二话不说,就给他们安排上了。
小方嗦了嗦鼻子,闷声着:“我以后一定替袁包头好好干活!”
“我也是!我绝对不会有二心了。”
“都别说了,赶紧拿碗吃饭,吃完了好干活。”
吃饭绝对是生活中最幸福的时刻。
尤其是碗里堆得满满当当,一块猪肉片入嘴,又嫩又香,他们这辈子就没吃过这么好吃的猪肉!
“叶同志的厨艺真不错啊,这猪肉吃着好滑好嫩。”
“看着和家里平常的做法不同,外面裹着一层好像是白面?”
“我刚数了数,一碗里能有七八片猪肉,还有这么大一块煎蛋。”一个壮汉特夸张的比了比,“我长这么大,除了过年从来没吃得这么好。”
是真的好。
他们这群人谁家不是从苦日子走过来的?
要知道早几年他们就算会盖房子,那也没工地给他们干,一般都是大队谁家要盖屋,他们帮着干干活,每天也就供个伙食不拿钱。
现在日子对比之前就好了很多。
别看他们干得是苦活累活,但一个月拿到手的工资不比在厂子当铁饭碗的高。
只不过谁都有家有口,工资拿到手也不是一个人花,又都是苦日子走过来的人,哪里舍得花钱下馆子。
这么多年来,真的除了过年,怕是连一些节日都吃不到这么好的伙食。
吃着吃着,感慨许多。
当然也不是所有人都因为一顿饭想得那么远。
大部分都是埋头苦干,恨不得将脑袋钻进饭盒里。
袁古来的时候看到的就是这么一幕。
他这段时间很忙,除了工地这边之外兄弟让他盯着一批货,所以很少抽空往这边跑,当时想着贺大贤是个老实人,又被其他工人称为头头,有他在就能管理好这个队伍。
再加上姐夫一天两次往这里来,也能让他帮着盯一盯,真有什么事也能及时跟他打招呼。
结果倒好,外人老老实实,自己人反而把他坑了。
所以他就不太放心。
这不,硬是抽出时间赶来看看,想着要是昨天那两人不靠谱,他还是得再找个人给工人做伙食。
实在不行干脆就给他们发一笔伙食费,让他们自行安排。
结果刚来,瞧着那些人一个个埋头狂干,吃得嘴角油光发亮,不用去问就知道一定是特别满意了。
袁古走过去,问着他们,“怎么样,伙食还可以吧?有什么不满意只管说,我原先就说了,跟着我干活绝对不会少了你们吃。”
先前是他疏忽了。
不过他兄弟也说过,有错不要紧,只要能及时改正就好。
一切都不迟。
小方抬头,双眼瞬间发红,“老板你实在是太好了,昨天是我不对,我不该对你大声,你放心,我以后一定好好干活,绝对不偷懒!”
老板是好人啊。
要不是大好人,又怎么会给他们安排两荤两素一汤?
荤菜好吃,素菜里面还放了猪油。
再喝上一碗热乎乎的骨头汤,感觉人生都无憾了!
袁古被他这么一嚎弄的有些愣神。
尤其是看着他双眼微微发红,瞅着就像是要哭出来一样。
他尴尬的连忙伸手扶住,“缓缓,你缓缓气。”
一个大小伙子可千万别在他面前哭,不然他该怎么安慰啊?
不过这个还没安抚好,旁边跟着走来人,一个又一个壮汉拍着胸脯保证自己好好干活,恨不得晚上接着干。
袁古赶紧制止。
他可不是那种黑心的老板,让人从早干到晚。
几句话的功夫他也算是明白这些人为什么这么反应了,尤其是贺大贤还为他的荷包担忧着,“其实咱也用不着吃这么好,一天能有一餐荤就行了。”
体育场馆这么大,大大小小加起来的建筑工能有千人。
他们就算没在一个地方干活,但休息时总有接触,就他知道的建筑队,没有一个伙食能有这么好。
但凡好点的,都是一天一餐荤食,有的安排在中午、有的安排在晚上,甚至有一些只管馍馍糊糊吃饱,一周都不一定能吃到荤。
现在一对比,他们这边的待遇好到像是在做梦。
“没事,你们只管吃。”袁古倒没不舍得。
本来也没什么舍不得,现在一个月的伙食费还没当初找姐夫当厨子来得贵,说起来他还省着了。
不过这些他肯定不会如实说,只是拍着这位老大哥的肩膀,不在意道:“你们只管吃,我袁古的话说到做到,既然带你们出来就一定让你们吃好喝好,原先是我疏忽,我给你们赔礼道歉,但我也保证以后绝对不会了!”
这番话说得有些官腔。
但架不住这个饼不是空口白说,而是被他们真真切切吃到肚子里,一个个感动的不行,干活起来也特别有干劲!
袁古也不嫌烦,一个个和他们说着话,等说完后又走到板车边,小声的道:“妹子,谢了。”
他也是知道为什么工人们的转变这么大了。
这位妹子的一句话,把他塑造成肯为工人花钱的好心老板,一下子解决了他的难题,来之前他是正怕这些人有辞工的打算呢。
叶芮没当一回事,“没事。”
袁古也没多说这事,将话题转到伙食上,“我刚看了下,这次安排的饭菜是真不错,香得我都馋了,要不从明天起直接安排二十二份,我要来了就我吃,我要没来就分给他们。”
叶芮自然没意见,“行啊,那我明天就多安排一份。”
袁古跟着又拿出一个盒饭,他道:“你们今天还卖土豆泥烩饭吗?我正好打个包打回去,想给我兄弟尝尝。”
“有。”叶芮刚将板车收拾好,她道:“就在昨天的老地方,我带你一块过去吧,我大伯娘刚刚去卖,应该还能剩下一些。”
刚分了饭,大伯娘就去照顾土豆泥的生意了。
她这边收拾完,也就能跟着过去忙。
今天中午准备了六十份的土豆泥,应该还没那么早卖完。
也是袁古运气好,等他们过去后正好还剩下一点,将土豆泥和酱汁分开装好,叶芮提醒着,“吃之前热一热,不然口感没那么好,不过也别久放,最好别过夜。”
“行。”袁古爽快付钱,拎着饭盒就离开。
等人一走,余兰枝就迫不及待道:“小芮,今天的土豆泥卖得可真好,我听来买的人说,他们也是昨天看人吃得香,今天专门过来的。”
六十份,不到一个小时就卖完了。
快到她都有些不敢相信。
她跟着道:“你说晚上要不要再多加一点?”
叶芮轻笑一声。
原先大伯娘怕不好卖,现在怕的是不够卖。
她想了想,便道:“最多加十份吧,再多我们就忙不过来了。”
其实时间挤挤也是能有。
但她没必要让自己那么累。
先缓一段时间,过后她打算请人扩张生意呢。
又是一次推着空空的桶子回去。
回到家,她们先去睡一觉歇歇,等起来再开始做晚上的伙食。
这边还没开始做,工地那头就开始惦记着了。
中午吃得好,他们浑身有劲。
想到晚上还能接着吃那么好,他们浑身更有劲。
干起活来热火朝天,一开工就不想停。
年轻气壮的小方就是,别看他年纪小,但他可是有好几年经验的泥工,这会忙得浑身是汗,秋天时不时来股凉风也吹不走他身上的热气。
本来小方打算一直干下去,休息的时间也不打算停。
结果来了一个有过几面之交的人来唠嗑,他不得不停下来了。
“你们这边真忙啊,连休息的时间都没了?”来人左右看了看,“都拿着差不多的工资,你们这边干的活倒比我们那边多了不少。”
“没。”小方解释着,“照样有中途休息的时候,就是我们闲不住,想着多干干。”
刘志宝撇撇嘴。
心里觉得他们傻气,有休息不休息,谁乐意上赶着干活啊?
想是这么想,嘴上却道:“那你们是真勤快,袁包头该乐呵了,有你们这么一群勤快肯干的工人。”
话说到这里,紧跟着带出来意,“不过我怎么听说,你们昨天和袁包头闹起来了?是不是因为伙食的原因?我就说那个王正青不是东西,那种烂掉的东西都弄来给你们吃,也不怕吃出问题,要我说啊,现在体育场馆这边哪里不招工,这里干不下去总能找到其他地方,要不,你们干脆去我那边得了。”
刘志宝会无缘无故跑来唠嗑吗?
当然不是了。
有这个功夫干嘛不好好歇着?
还不是因为自己身上带着任务,他那边的包工头可是说了,只要他去其他地方挖一个有技术的建筑工回去,那就奖励他三块钱。
一个三块钱,要是二十多个不得六十多快钱了?
这相当于他大半个月的工资呢。
正巧听到这边的工人和袁包头闹矛盾,就想着过来探探口风,争取把人给挖过去。
“你也知道我们那边的情况,虽然工资是少了那么一点点,但平时的福利也不差啊,就说说伙食吧,谁家建筑队像我们那里,一天有一餐肉!”刘志宝砸巴嘴,“还不是臭肉呢,今天我们吃得就是肉沫炖豆腐,老香了。”
“……”小方顿了顿,“今天我们吃得也是豆腐。”
刘志宝‘啧’了一声,“光炖豆腐吧?光豆腐有什么好吃的,肯定是看价钱便宜才选了这道菜。”
“是肉片。”
“啥?”刘志宝没听懂。
小方舔了舔唇瓣,“是猪肉片炖豆腐,一块有巴掌大小,每个人都分到了七八片。”
“……”刘志宝眨了眨眼,好似没听懂。
小方接着道:“还有煎鸡蛋,鸡蛋煎得焦黄,一口下去油滋滋的。”
“……”刘志宝喉间动了动。
小方回味着,“两道时蔬也用了猪油,我才知道蔬菜也能这么好吃。”
“……”刘志宝没法想象,他就没吃过用猪油炒得蔬菜。
小方呼了一声,“最后再来一碗海带骨头汤,暖汤下肚,我这一下午就没感觉到冷。”