江南糯香[美食]——熊猫雪糕【完结+番外】
时间:2024-05-06 14:42:02

  “今天难得我请客,你就好好想想嘛。”
  “为什么要请客?”
  “算了,也不给你搞什么惊喜了,”江菀柔略显沮丧,“今天不是七月初七么?上次错过了你的阳历生日,一直惦记着,想着什么时候请你吃顿饭。”
  七月七号那天,陆迦南去上海出差了两天。江菀柔本来打算发一条祝福的信息,但那天加班到挺晚,一不小心就忘了。
  “哦?”陆迦南肩膀一颤一颤的。
  “你不要笑嘛,知道你有钱,不差一顿饭。”
  “我不是笑你,就是有点儿开心罢了。”趁着红灯,陆迦南安慰小学生似的,伸手摸了摸她的脑袋。
  “我是认真的啦。”
  陆迦南这才转过头来,盯着江菀柔的脸,眼中依然盛满了笑意,“陆太太,我也是认真的。那你有给我准备生日礼物吗?”
  “当然有。”江菀柔开始翻手机,“虽然也不是什么值钱的东西,礼轻情意重。”
  “你在找什么?”
  “给你看,”江菀柔将手机屏幕转向陆迦南,“我订了迪士尼乐园的纪念日套餐,后天。”
  “纪念日?”
  “我想想,就当作新婚满月纪念日吧。”
第35章 太妃糖苹果
  ===========================
  快乐的时光总是短暂的,尤其是假期,一转眼过得飞快。
  一想到明天就要回去了,江菀柔不仅脚疼,心也疼。
  陆迦南搀着她坐到了路边的长凳上,他蹲下,隔着袜子帮她揉了揉脚,“疼吧?”
  “嗯,这个分趾袜也太难穿了,我连路都不会走了。”江菀柔真心敬佩满大街穿着木屐还健步如飞的人们。
  为了和身上的浴衣配套,连人字拖都搞不定的江菀柔鼓起勇气决定挑战一把木屐。
  烟火大会还没有开始,脚趾就已经被木屐磨得生疼。
  三十分钟的步行极限,再走下去恐怕双脚都要废掉了。
  “我去便利店帮你买双拖鞋,你坐在这儿等一会儿。”
  “你帮我挑一双稍微好看点儿的哈。”
  “便利店里哪儿有什么好看的?”
  “难得我今天穿得这么好看。”江菀柔张开双手舞动着衣袖,又指了指脑袋,“还有发型。”
  “好看重要还是脚重要?”
  “都重要。”
  “你不要乱跑哈。”
  “路都走不了,还怎么跑?”
  陆迦南举目看了看四周,两人刚刚已经顺着人流走进了会场。
  场内一条挂满灯笼的小路,两边是各种小吃和游园摊位,章鱼小丸子、炒面、铜锣烧、奶茶,不一而足。不过目之所及的地方并没有便利店。
  他记得入园时门口有一家罗森,看了看手机,还有四十分钟才开始检票,时间来得及。
  幸好江菀柔提前买了场内票,不用担心一会儿没位置。
  江菀柔坐在长椅上,扇着丝制的小扇子,踢着腿向他挥手告别,银色的眼影在灯光下一闪一闪的,“我等你。”
  “今天确实很好看。”
  江菀柔看着来来往往的人群,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
  有牵着父母的手上下摇摆的孩子,也有年轻的学生情侣,果然和动漫里拍的一样。
  她双手后撑,抬头看着脑袋上方一闪一闪的灯笼。
  以前上中学的时候,她也曾幻想过和男朋友一起来游乐场呢。只不过,到头来,结婚之前连男朋友的影儿都没见着。
  不过,昨天和陆迦南一起去了迪士尼,幸好没有独自一个人去,要不然真的要成异类了。
  她从包里拿出手机,翻了翻昨天一路拍下的照片,两个人笑得眼睛弯弯的,陆迦南的酒窝比她稍微明显一些。
  陆迦南走了二十分钟,还没回来。他跑去哪家便利店了呀?
  她打开了谷歌地图,最近的一家步行距离不到五分钟。
  “小姐。”有人喊她。
  三个二十几岁的年轻人围着她,“你一个人吗?”
  凭着粗浅的日语水平,她估摸着对方是来搭讪的路人。
  “不好意思,我不懂日语。”她摆了摆手。
  这句倒是说得挺溜。
  “你的日语不是挺好的嘛。”其中一人笑着说。
  “我不是单身哦。”
  “男朋友?”笑眯眯的男生环顾四周,“哪儿?”
  江菀柔的日语水平也就到这儿了,就算用英语解释老公去帮她买鞋了估计也无济于事,她决定偃旗息鼓。
  那个男生却不依不饶,继续追问,“男朋友在哪里?”
  江菀柔朝着入园的方向望了一眼,确实没见到陆迦南的人影。
  “她很可爱呢。”男生一边和同伴嬉笑,一边俯身摸了摸江菀柔簪在发间的头花,“好看。”
  老娘可不是漫画里等待路边偶尔白马王子的娇羞女子,再说了,你们和白马王子半毛钱关系也没有。
  看到几人年纪尚轻的份上,江菀柔忍住没有翻白眼,脚踩进木屐,摇摇晃晃站起来准备离开。
  男生伸手要来扶她,趁机在她腰臀处摸了一把。
  江菀柔顿时起了鸡皮疙瘩,一把打掉了他的手,厉声道,“你干什么?”
  “我在帮你哟。”男生的笑意渐渐消失。
  江菀柔不记得日语里“警察”的发音了,只吐出了一个英文单词police。
  男生似乎反应过来了,转身准备走。
  江菀柔反手抓住了他的衬衫,“等等!”
  另外两个男生见她一脸严肃,察觉出气氛不对,赶紧拉着同伴离开。
  江菀柔并没有松手,另一人见状赶紧来扒她的手。
  “你们在干嘛?”陆迦南低沉的声音划破了周围的喧嚣,陡然响起,“不要碰我妻子。”
  几个年轻的男生吓了一跳,一下子散开了。
  见到陆迦南的瞬间,江菀柔手里一下子松了劲,跌坐回了长凳。
  “这几个人乱搭讪,我要找警察。”
  “我去帮你喊,警察在那边。”
  年轻男生听不懂中文,站在旁边一脸懵懂,直到陆迦南拍了拍带头男生的肩膀,“那边,我们去找警察。”
  “我们什么都没干!”他挣扎着想要逃离。
  “我们都去派出所里坐一会儿。”
  “我也一起去。”江菀柔就着灯笼的亮光重新穿鞋。
  陆迦南把手里的纸袋递给了她,“换上拖鞋吧。”
  江菀柔接过之后打开,愣了一下,“买这么贵的拖鞋干嘛?”
  还纳闷儿他怎么迟迟不回来,短短的功夫里竟然跑去了专柜。
  “既然要买就买能多穿几次质量好点儿的,省得用一次丢掉,也是浪费。”
  拖鞋是柔软的小羊皮,十分轻巧,脚上的伤仿佛一下子好了大半。
  她拍了拍手,“走吧。”
  和预想一样,警察只是把三个年轻人教育了一番就放走了他们,并没有实际怎么样。
  反而是两个年轻的小警察,对着江菀柔和陆迦南不住地为自己没有维持好会场秩序而道歉。
  “他们没把你怎么样吧?”陆迦南回来的时候并没有看到激烈的冲突,以为只是言语争执。
  “他摸了我的腰。”江菀柔想了想,还是没有说出下面的。
  “什么?简直混蛋。”陆迦南急忙回头,寻找已消失在人海中的几个身影。
  “你能陪我找警察就很好了。”江菀柔握住了他攥紧的拳头,“我没事,其实没有怎么样,我只是想让他们知道,做错了事不可以逃避。即使没有严惩,但至少下次他们想要随便去骚扰别人的时候,也许会想起今天的事情来。”
  “对不起,我该早点儿问你的。”
  “没关系,真的。”江菀柔张开手指,扣住了陆迦南的手指,“如果你没回来,他们也许直接就逃跑了。所以,幸好你回来了。”
  轰地一声,夜空中划过了第一发烟火,紧接着第二发、第三发,深蓝色的夜空一下子被照亮了。
  “哇。”周围响起了人群的欢呼。
  江菀柔和陆迦南站在派出所门口,回头观望。
  “哎呀,我们的票是不是浪费了?”
  “一共一万五千发呢,有一个小时,还来得及,”江菀柔牵着陆迦南的手迈开了步子,“我们快回去吧。”
  踩着小羊皮的拖鞋,她的脚步越来越轻盈,甚至开始小跑起来。
  “你穿着拖鞋,慢一点儿。”
  “这个很好跑呀。”江菀柔抬起头,一边看着绚丽的烟火,一边大笑。
  晚风吹过来她的刘海,烟火和灯光的照耀下,柔和的面部轮廓清晰地展现在陆迦南面前。
  “啊,等一下。”江菀柔忽然停下来脚步。
  “嗯?”
  “我想吃这个。”江菀柔指了指路边的糖苹果,“你要吗?”
  “我不吃,”陆迦南摇了摇头,“这不是小孩子吃的东西嘛。”
  江菀柔一边从钱包里掏零钱,一边说,“你看好了哦,这家用的是太妃糖,不是白糖哦。”
  国外很少能吃到新鲜山楂,糖苹果基本算是糖葫芦的平替。
  日本动漫里但凡轮到夏日祭典,基本上都少不了它的身影。
  其实,糖苹果是在明治维新时期才从国外传入日本的,最早其实来自于英国万圣节的习俗。
  而英国糖苹果用的既不是普通的白糖,也不是国内糖葫芦常用的冰糖,而是太妃糖糖浆。
  淡奶油和香草精混合,大火煮沸,再按照3:1的比例加入白糖和麦芽糖,奶油和糖差不多是1:1的比例。喜欢甜口的多加糖,喜欢淡口的多加奶油。
  小锅里咕噜咕噜的气泡翻腾着,奶油和焦糖的香味交融在一处。
  “一个。”江菀柔将零钱放在自助付钱的托盘里,朝摊位主人竖起了一根手指。
  店主挑了一个糖浆已经凝固的糖苹果,递给了她。
  苹果不大,用的都是小号的嘎啦果,不至于齁到心慌。
  江菀柔没有立即走开,她站到一旁,见店主挑了一个提前穿好筷子的苹果,在融化的太妃糖里慢慢旋转,糖浆慢慢裹了上去,出锅后撒上一层肉桂粉,再插到支架上。
  又晾了一会儿,手里的糖苹果开始呈现晶莹的透明状,江菀柔这才拉着陆迦南的手离开。
  路上的人潮已经散落到各个适合观赏烟火的角落,四围不时响起欢呼的声音。
  “你真的不吃?来一口?”
  陆迦南停下脚步看着她。
  江菀柔转了转手里的糖苹果,树影随着一明一灭的烟火映在她的脸上。
  “就一口。”陆迦南拨开她的手,脸靠近过来,精准地捕捉到了她微张的嘴唇。
  绿茶略带涩感的苦味缠裹住了嘴里过剩的甜腻,无法停止的吸吮和舔舐仿佛要将所有的蜜糖都带离她。
  在甜味消失殆尽之前,江菀柔抬起胳膊环住了陆迦南的脖子。
  --------------------
  一路写下来,感觉人物渐渐开始有了自主意识,和原本自己设想的style有点不一样呢。
  爱情不是谁依靠着谁活下去,而是在相互的陪伴与搀扶中成为更好的自己,同时帮助对方不断成长。
  感谢小天使们一路追更,大家的每一点支持我都记在心上哦。
  ====================
  #秋尽江南草未凋
  ====================
第36章 生煎VS锅贴(1)
  ================================
  新婚旅行回来之后,江菀柔总想着和杨纾凛组个饭局,顺便把在日本买的CPB精华拿给她,结果连续好几次都没约上。
  为了赶上《海州味道》节目的制作进度,杨纾凛已经连轴转了好几周。
  打头阵推出的青年企业家采访专辑系列好评如潮,话题最热的陆迦南因为帅气逼人的长相和优雅的谈吐一度登顶热搜,结果没多久就被挖出和第一期受访的美女研发员江菀柔竟然已经登记结婚,刚下热搜就又被送上去了。
  杨纾凛当时还小小地伤心了一把,本以为大家是被热血企业家的故事所感动,原来却是奔着CP去了。不过,省里的主管部门还是对节目本身的质量给予了高度评价。
  披星戴月忙完采访部分,还没喘口气,领导就大手一挥,要求节目组全体人员积极把握当前的大好形势,趁热打铁,一鼓作气,再接再厉。
  下一步,则是深入一线,对海州老字号进行实地探访,制作相关纪录片。
  鉴于人不够用,领导申请到了其他部门借调来的临时支援,民生频道的头牌薛禹城也在名单之列。
  这几周,杨纾凛一直在出外景,不是为了坐在某家老字号的店铺里胡吃海塞、等着助理小妹来送健胃消食片,就是深入乡村田野第一线,进行农业访谈,既没多余胃口也没闲情逸致。
  记者业界长期流传的戏谑之一就是女生当汉子使,汉子当牲口使。几年下来,再软的妹子也能被锻炼成金刚芭比。
  杨纾凛最近已经开始举铁,她觉得自己离传说又近了一步。
  江菀柔好不容易截胡成功,赶上了她从乡下采风回海州拿换洗衣物,第二天不用早起,可以在家调休半天。
  下班之前,杨纾凛来了一个电话,说想吃生煎包和牛肉锅贴。
  江菀柔当即开始收拾东西,马不停蹄地往如园酒楼跑。
  除了地道的本帮菜,江南地区的传统小吃也是如园的拿手好戏,锅贴、生煎、小笼、汤包,各有各的讲究。
  厨师做不了的,比如百十来号人参加的婚宴要用的喜饼、喜糕,直接从外面的专门店铺提前订购。能自己动手的,都是现点现做,热腾腾上桌。
  想吃主菜,得进酒楼,不急不忙坐下来点菜。想吃小吃,只要去如园酒楼侧门的小窗口排队即可。
  每天下午四点,面点组的厨师们会准时带着包好的生锅贴和生包子出现,在侧门边的小厨房里点起旺火,支起两口大平底锅。
  一锅给牛肉馅的锅贴,一锅给猪肉馅的生煎。锅贴用的是死面饺子,生煎则是半发酵的活面包子。
  江菀柔更喜欢生煎包,因为出了海州很难吃到这么正宗的混水生煎。
  混水生煎是海州老式做法,三分肥的猪肉馅加上鸡蛋、蟹肉和香菇,去腥除了黄酒,还要掺本地产的糯米酒,切得极细的姜末和葱花裹在肉馅里反复摔打。
  最关键的在于猪皮冻,这是生煎出汁儿的关键。
  肥肉出的是油,猪皮冻才能出满满的胶原蛋白,肉紧汁浓,嘴巴刁的老饕一口就能吃出如园生煎和外面的差别。
  鲜榨菜籽油下热锅,滋拉一声,包子底面在急速升温的大火伺候下现出金黄,逐渐酥脆化,有时候会稍微多煎那么一下下,有的客人指名要焦底儿的,汤汁留在面皮里,一口下去更香。
站内搜索: