“哼!”
旁边一个水之国的忍者见了两人,心中鄙夷,还真以为冠军人选就他们两人了呢——
自从水之国的忍者得知当初来他们村子里面开火锅店的人就是宇智波柒月,可就一直牟足了劲头想要寻回她。雾隐村甚至是除了木叶以外最先提倡将忍术运用到料理中的村子,也不是什么好惹的。
柒月离开之后,雾隐村总像是缺了点什么。明明在她没有去雾隐村之前,大家都能忍受死气沉沉的生活,接受平平淡淡的食物。可一旦见识过事物的美好,就真的没有办法重新逼迫自己再回归平淡的生活了。
原先大家没有将太多精力放在提升生活质量上面,一旦开窍,便一发不可收拾。他们雾隐村靠海,他们自己原创的美食几乎样样和海鲜有关。在原有的生鱼片和火锅基础上,衍生出蒸炒煎炸等多种形式。
这次他居然在现场找到了自己正在研制的料理食材,也许他能凭借那道美食搏一搏。
卡卡西垂眸看了一眼雾隐村忍者手中的食材,对方构思不错,居然能想到将这两种食材结合起来。
砂之国的蝎也站到了卡卡西的料理台前,他之前一直深居简出,对卡卡西的了解大多是从风影给的资料和一些宇智波柒月相关的花边传闻里来的。
这些资料,怎么看都觉得,卡卡西是一个“以色侍君”的小白脸。
卡卡西还被认为是这次比赛最有希望夺冠的人选——蝎没办法认同,“我会赢得这次比赛的胜利。”然后将宇智波柒月做成最完美的傀儡。
夜叉丸跟在蝎后面说了句抱歉。
卡卡西将小说重新放回兜里,不看了不看了,老是遇见人过来打扰,合上书的时候他还是没有忘记在停留这页贴了一条粉红色的标签。收好小说,闲着的目光正好就落到了观众席,偷偷混在普通观众里面的某人正好心有灵犀地看着她。
要不是为了靠近她,卡卡西也不会选择这个靠近观众席的料理台。两人双目对视,某人还在对他做口型。
“加~油~哦!”卡卡西“看见”对方一个字一个字慢慢说。
“好!”他也用口型回答。
他们的互动被一直关注着他的宇智波八代看在眼里,哼!他还没同意呢!
选食材的时间很快结束,主持人宣布,“料理倒计时开始!”
卡卡西挽起衣袖,系上围裙,开始制作龙虾。
制作龙虾的一地步是清洗。比赛提供的龙虾其实已经十分优质,但卡卡西还是用小刷子将每一只龙虾都彻彻底底再清洗了一遍。
现场的观众很少吃龙虾,即便卡卡西是冠军的热门人选,可还是有不少人心生迟疑……和青虾、基围虾、皮皮虾相比,这种叫做小龙虾的生物,外壳坚硬不说,浑身上下还没有多少肉,真的能好吃?
小龙虾的做法有好多种,卡卡西准备做最经典的一种,麻辣小龙虾。小龙虾清洗干净之后,剪掉虾头、去掉虾脑,扯住尾巴最中间一拧去掉虾线,一个接一个,动作行云流水。
处理好再次清洗的龙虾沥干,油炸定型后捞出,青红色的小龙虾被彻底染红,活像凶猛的小怪兽发怒了。
另外的影分身制作需要的配料——切姜片、大葱、蒜头,搭配需要的香料,使用了影分身之术辅助,卡卡西的进度领先大部分人。
要不是还在比赛,他都想再派一个影分身去到柒月旁边提供陪聊和解说服务。
柒月:大可不必。
评审席当中,八代看着奇形怪样的龙虾,一头黑线。要是这道菜是自己女儿制作的,他能断定一定很好吃,但卡卡西做的,就不一定了。八代的想想自己的厨艺,对卡卡西的厨艺也不报太大希望。
八代旁边坐着的就是四代火影,想到他和卡卡西之间的关系,“四代火影你可不能因为和卡卡西之间的关系就故意给他高分——”
“原来我给八代留下的是这样的印象?”波风水门脸上带笑,说出来的话却一点没松口,“我肯定会根据每道料理的味道做出最真实的评判,倒是八代你,可不要因为一些个人恩怨故意压分……”波风水门才不担心卡卡西的厨艺。
这几年波风水门虽然忙,但心情一直不错。别的国家都嘲笑他这个火影太过软弱,火之国大部分事项都是大名在处理。但他一点也不介意,忍者世界局势稳定,没有什么战争和阴谋,他高兴都还来不及。
只要火之国发展好了,那些虚名要不要都没关系。
***
观众席上,柒月正在参赛的选手中是否有值得栽培的苗子。结果这一看,就发现了有不对劲。
现场那几个把脸都挡了的参赛选手,别以为她看不出来他们是同族的男子。用脚趾头想也知道,他们出现在这里肯定都是老父亲的主意,一是希望自己能嫁给他们其中一个,二来就是给另外一些选手添堵。
看了同族小伙伴手下的料理,柒月头上冒出一阵黑线,如果说鼬制作的豪华冰淇淋圣代还能算是切题,止水制作的咖啡果冻就很敷衍了……咖啡果冻和夏天有什么关系?明明一年四季都能吃!他明明就是自己想吃了才做的吧!
还有几个同族甚至懒得想自己要做什么,直接对照其他参赛选手选了食材,明明厨艺不怎么样偏偏架势十足,弄得被他们选作参照的选手反倒先乱了阵脚。
真是可怕——这次比赛之后应该就会传出谣言,什么宇智波一族的写轮眼不仅能够看穿一切忍术,还能复制一切食物做法……不知道宇智波一族的老祖宗们心情会怎样。
略过糟心的同族,柒月将目光落到了其他几人身上。
蝎也做的冰饮,和鼬正好撞了,就是不知道谁的料理更胜一筹。
如果说上面两人制作的冰甜点是整道料理适合夏季吃,迪达拉这边,便是食材偏向夏季。
这个菜是迪达拉自创的特色菜,新鲜的菱白、紫黑的茄子,都是当季食材,仿照地三鲜的做法制作的创新料理。
地三鲜通常通常选用茄子、豆角、土豆作为主要食材,三种食材分别呈现不同的口感。茄子的软烂、豆角的脆嫩、土豆的焦香粉糯,三者相辅相成堪称绝配,创造出这道美食的人是个天才。
迪达拉用的菱白替换了豆角,条状的菱白经热油煎炸定型,表面变得紧致。同样经过热油的茄子块呈现出迷人的亮紫色。
土豆经油炸表面变焦,沥油时表面还有油脂唱歌,香味传出来,懂美食的人都知道,这样的土豆块,只要沾上点辣椒面,就能很好吃。
三者混在一起,又会发生什么样的化学反应——所有的观众都想知道!
此时,会场上一股特别浓烈的味道袭来。
夏天的夜晚,总有那么一种香味弥漫在夜市的街道。
那是孜然被油脂浸润,然后被火苗舔舐产生的焦香。
夜叉丸在之前就是烧烤的一把好手。决定参赛之后,他没有盲目乱学习新的厨艺技巧,反倒不断精进自己的烧烤本领,在烧烤领域力求做到最好。
火之国的串串店给了他许多灵感。串串店里面,烤的烤串、炸的炸串、煮的串串和凉拌的钵钵鸡都是以一根签子为基础的。
他这次制作烤串选用的树枝便是最为特殊的红树枝干。红树枝干粗粗一根,上面羊肉、甜椒、菠萝、葱相间串上,光是看着都让人口水直流。
大家平常都是吃哪种斯斯文文一小串烤肉,何曾见过这样实在的烤串?这样的烤串格外考验制作技术,技术不到位,要么没烤熟、要么外层被烤焦……没点手艺还真不好尝试。
夜叉丸的旁边,就是雷之国的厨忍,今天他做的是炒面。
世界上的美食家有很多种,有的擅长创新,有的擅长传承,这位选手的炒面风格便偏向传统,每一个动作都像是练习过上千次一样,每次翻炒的高度都一模一样。传统和创新碰撞,大家总会愿意去尝试创新菜,可这并不意味着传统菜输了。
用渣男的话来说就是,虽然我别的店尝了那么多创新菜,但我真正爱的只有你一个——经典菜肴才有这样的正宫气势。
再看现场,面条表面被油脂浸润,隐隐的光泽、弥漫的香味让观众们食指大动。
如果说炒面也有等级,每个等级一颗星,大概就是这五个级别:手残做的致命炒面-路边摊卖的普通炒面-价值500元的高档炒面-五星级大厨做的昂贵炒面-闻名全国的超好吃炒面。
这位雷之国的忍者至少已经到了四星级别,剩下一颗星,要等评委们品尝到之后再下结论。
柒月自己做过很多次炒面,也尝过许多不同的炒面,就她看来,这名忍者的炒面没有一丝失误,甚至这个搭配让她也很想要尝试一下。
她还是第一次见这么清爽的炒面……通常,为了防止面条粘连,厨师们在炒面过程中,都会放比较多的油,因此,大多数炒面都会比较油腻。
这位忍者的炒面却不一样——和炒面通常选择的圆形面条不同,他选择的是偏扁的韭菜叶面条。面条煮后,用查克拉发动水系忍术,清洗掉面条表面的淀粉。
锅里少量放油,各种配菜倒进去快速翻转,放入清爽的面条,快速搅动以防面条粘连——这样做的时候,厨师的手是真的只能看见残影。
大家完全看不清他是怎么做的,反正最后就把清爽可口的面条捞出来了。
面条根根分明,还保持着纯白的颜色,碧色的青菜像是昂贵的翡翠珠宝点缀其中,让人真的立刻就想夹起来品尝。
和忙碌的他们相比,雾隐村的选手就太过低调了。
他选择的两种食材同样很小众——土笋和气鼓鱼,会场里面的大多数人都没办法叫出两种食材确切的名字。
气鼓鱼因为受到攻击时就会像气球一样膨胀而得名,按动物科属分类应该是河豚的一种,但却没有毒性。它的表面布满尖刺,得耐心一根根拔出,免得会卡住食客喉咙。
土笋是一种海里星虫,也不知道会场的供应商是怎么弄来的,还很新鲜,一条条在桶里蠕动,有密集恐惧症的人看见会一身发麻。
这道菜似乎就是把这两种主要食材混合在一起煮制,制作过程没有一点特别。
于是大家就看到他一直在挑刺挑刺挑刺,然后煮煮煮煮煮煮,实在无聊。就连最后熬出来的东西也是暗土颜色的平凡汤汁。
看不出来有什么特别的,大家都快怀疑他的选手资格是暗箱操作得来的了。
这么简单普通的东西,拿锅来,我们也会做。
大家以为这样就算结束了,对方又将做好的汤汁放进了冰箱……
可是很快,观众们就没心思去猜这是要做什么了,他们全被另外一种味道吸引,扫视一圈,停留在了最边上那个位置。
发出气味的正是卡卡西面前的那只大铁锅,热油当中还依稀能看出来有姜蒜块、红色的各种香料,具体还有些什么,大家就不清楚了。
唯一知道的就是,这香味太诱人太霸道,光是闻着,喉咙就忍不住滑动,往肚子里咽口水。
刚才,趁青红色的小龙虾们不注意,卡卡西就将他们倒进了热油里油炸定型。龙虾们还没有反应过来,就瞬间换上大红色嫁衣的新娘,羞涩等待着心爱的郎君。
这会儿,新娘小龙虾们就被倒进佐料里面搅拌翻转,倒入一大杯啤酒泡个舒服的澡,瞬间就染上了忽略不了的香味。
很多肉菜里都会加酒,最开始可能只是偶然的发现这样会更好吃一点点。
可后来,近现代美食科学、营养学的研究证明,酒精不仅能够去除食物中的异味,还能让食物更入味、更鲜美。
如果说香料和龙虾是这场美食化学实验的主角,那么啤酒就是这场化学反应的催化剂,自己挥发掉让两者转换为美味的小龙虾。就像是制氧实验里的二氧化锰,深藏功与名。
大火收汁,小龙虾的汤汁自然变得粘稠,卡卡西将小龙虾装进碟子里,盖上盖子——美食封存,把一切都交给评委!
现场的观众只恨自己不是评委,不能为评委代劳。
作者有话要说:先更新,可能之后回来检查错字~
说实话,每次看美食漫的时候真的都想魂穿评委——
本来想一口气把评委的“吃播”也写了的,可是接下来几天要去出差,不一定有时间,担心自己会继续拖下去……想想还是先更新了吧~
每次都感觉一天的时间过得好快,有的时候是真的没时间,有的时候就是……拖延症犯了,感觉自己一回家就应该戒网才行……
大家的评论其实我都有看到,包括批评我的几条,怎么说呢……部分赞同,只是懒得去反驳/狡辩了[捂脸]。加上自己没更新,确实也没啥底气………
确实有计划总结(重点是反省)一下自己写这篇文的一些感悟和体会,只不过可能得等到连载结束???
我连题目都想好了#新手作家绝对不能犯的几个致命错误(我犯了)##为什么有的作者写着写着大纲就没用了(是我本人了)##手把手教你写美食(应该勉强有点参考价值吧)#
好了好了,晚安吧~
感谢在2021-06-2801:39:31~2021-07-1401:50:05期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:水小懒62瓶;太宰家的小枫叶儿、秋水无尘1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第130章 秀秀恩爱的宇智波
对美食料理大赛的观众来说,最期待也最难熬的便是此刻。各种各样的料理端上来,他们就眼睁睁看着“凶神恶煞”的评委将美食吃得一干三净。
观众看得比之前上课学习还认真,生怕眨一下眼睛,就会错过评委们对某道菜肴的反应。吃不到,看着评委们的表情,总能想象出一星半点。
偏这一轮比赛有五名评委,宇智波一族的两人——宇智波富岳和宇智波八代,两位火影——猿飞日斩和波风水门,不是面瘫就是笑脸怪。
只有多出来的那位厨忍天赋秉异,颜艺五颗星,作为美食评委的职业素养极高。
按照一般吃饭的顺序,甜点应该是最后端上来的,但这场比赛中,甜点最先制作完成,评委们最先尝的也就是各种各样的夏季甜点了。
第一个完成料理的是宇智波鼬。
哦,他参加比赛的化名叫黑卷。
通常,人们对甜点的颜值更加苛刻,如果平常的料理的颜值占比三分之一的话,那么甜点的颜值占比起码能到三分之一。
鼬端出来的甜点算不上好看,是一杯类似圣代的甜点,之所以说是“类似”圣代——因为他端上来这东西可没有店铺里面卖的那么精致。
容器是小船一样的大只高脚杯,杯子最底下放了对半剖开的香蕉,之上就是一坨奇形怪状的奶油。奶油堆在容器里,很像他好友止水睡完懒觉之后没有来得及整理的鸡窝头,大家也不知道他是不小心把奶油做成了这样还是故意的。
这团奶油像是被风吹乱的云朵,松松散散的,点缀了红红的草莓。正红色的草莓总能勾起人的食欲,对半切开的草莓露出里面粉红色的脉络,空气里也被注入了草莓的特有香气,闻到这味儿,就让人没忍住吞咽了一口口水。