下午的活她都已经安排好了。
林彦带着妹妹练字,她接着洗中午他们没洗完的野菜。
荠菜顾七帮她洗完了,但是挖的野蒜比较多,足有大半筐,这个东西好吃是好吃,洗起来却让人抓狂。
林彦他们洗了那么久,也就洗了几把出来,还剩下许多,都需要她下午继续洗。
洗完后,留几把晚上再炒两盘腊肉和鸡蛋,其他的,她打算做成野蒜泡菜和水芹菜泡菜。
林曦弯着身子在井边开始洗野菜,荨麻不用怎么清洗,清水里过几遍水就行。
水芹菜顾公子也帮忙一根一根理了出来捆成一把,烂的、不好的全部扔掉了,只留好的,看着根节分明、干净清爽,她只要解开放在水里再清洗一遍就可以了。
说来整理这个水芹菜的时候,还发生了一t件有趣的插曲。
顾怀舷在帮她折水芹菜的时候,发现了一条软绵绵的虫子,他捏着虫子问她:“这东西也能吃?”
看清他手里的东西,林曦吓得一屁股跌坐地上。
尖叫着后退离他老远。
蚂蝗啊~她最怕的东西之一,简直是她童年的噩梦。
不知是因为天冷还是他把虫子捏死了,那吸血的蚂蝗在他手里已经一动不动。
反正发现那个东西之后,她就不敢理了,剩下的都是顾怀舷帮她折好。
期间他又发现了两条,林曦不敢看,跑去挖野菜去了。
现在她洗的是整理好的,那东西基本被顾怀舷去除干净了,所以她现在才敢碰,不然心有余悸。
最麻烦的是野蒜,这东西有大有小,参差不齐,需要一根一根挑出来洗,林曦洗了许久,才洗了一小半,就已经累得腰酸背痛。
林彦带着妹妹写完字,让妹妹自己去玩,他就抬了椅子坐过来帮着林曦一起洗。
林曦见他过来,笑着对他说:“阿彦去陪妹妹玩吧,姐姐会洗的”
林彦摇摇头,能帮姐姐做一些也好,姐姐不用那么辛苦操劳,他不吭声,低着头继续帮林曦洗。
见他执着,林曦也不再劝,有了林彦的帮忙,速度果然快了不少。
整整用了一个多时辰才将这些野蒜洗完。
林曦站起身揉揉腰身,身后一双小手覆盖上来,轻轻给她揉捏。
林曦回头一瞧,一双稚嫩的小手没有多少力气地帮她捏着后腰。
林曦冲小丫头一笑,转身在她额上落下一个香吻:“小阿瑜真懂事,会帮姐姐揉揉了呢,真是姐姐的好阿瑜”
小姑娘害羞的红着小脸捏得更起劲了。
熟络熟络筋骨,林曦继续忙活,留五把野蒜和水芹菜,其他的都铺到簸箕上端到屋檐下去晾干水分,她转头又进厨房开始准备泡菜的材料。
洗了一把辣椒,十多片姜片备用着,她又去隔壁厨房倒了一小碗烧刀子,端了两个小坛子过来洗干净。
等野蒜和水芹菜水分基本晾干,她把野蒜一把一把卷成一卷塞进坛子里,塞到一半,又塞一些整颗辣椒和姜片进去,然后继续塞野蒜。
直到塞满,最后在上面撒一些花椒和茴香,洒上适量的盐,倒入凉白开、醋和烧刀子,盖上盖子,用水封口,端到一边腌制十多天就可以吃了。
水芹菜也用了相同的方法进行腌制。
将腌制好的两坛子都端回隔壁厨房。
他们这边东西太多,地方又小,不好放,下雪前,她要将这边的物品都搬去隔壁,所以现在有些不常用到的东西,她已经开始慢慢挪过去。
等把这些腌制完,又差不多到了准备晚食的时间。
这一天到晚的,她几乎都在围着灶台打转。
一睁眼,不是在想着怎么琢磨吃的,就是在想怎么准备吃的。
趁现在多忙一些,等到下雪天,大雪封山时,什么都做不了,除了做点吃的,就是坐着猫冬了。
午时还晴空万里,傍晚时分,天空阴沉沉的,竟又下起了小雨。
晚上林曦做了一锅腊肉火锅,炒了一盘辣和一盘不辣的水芹菜炒腊肉,又下了一碗蛋花汤,做了一份不辣的粉丝白菜。
这汤和粉丝白菜主要是给林彦和林瑜做的,他们吃不了辣,而他们大人就用挖来的野菜涮火锅,别有一番滋味。
等做好,林彦去叫人来吃晚饭。
顾三给他家公子撑了一把伞,从朦胧的细雨中款款走来。
顾七一如既往三两步从院墙上翻下来,小年轻,什么都没拿,靠速度避雨。
他速度飞快,等他家公子走到,他已经帮着林姑娘把碗筷都摆好了。
因着傍晚下起小雨,他们厨房破得四周漏风,冷风一吹,冷得人瑟瑟发抖,林曦干脆将饭桌挪到前厅去吃。
大家落座后,晚食正式开吃。
熟悉的锅子,不同的是今日锅子里的肉是腊肉,那冒出来的香味也飘着一股腊肉的熏香。
顾七已经跃跃欲试,只等他家公子动筷。
顾怀舷起筷,夹了一片锅子里的腊肉放到林曦碗中。
林曦眨眨眼,受宠若惊。
“今日你为了忙吃的,又忙了一天,第一块肉给你”
林曦捧着碗接过,赶紧道谢:“多谢顾公子!你也尝尝看,这腊肉刚熏好,您尝尝口味能不能吃得惯?”
转头又对众人说道:“大家也吃吧,都尝尝看,吃完肉,我好下野菜”
顾怀舷点头,夹了一筷放进自己碗中,其他人也立刻夹了起来。
林曦先尝了一口,腊肉的熏香味还是差了点,熏制的时间太短,还需要再继续熏,但香味已经出来了,吃起来味道也不错。
眯着眼细细品尝,这熟悉的腊肉味道,让她不禁有些热泪盈眶。
第35章 我是养不起你么?
顾怀舷尝了一口腊肉,味道似曾相识,他以前在南疆也吃过相似的味道,但又不完全相同,口味他还是很喜欢的。
铧朝的百姓,不喜这样熏制的腊肉,他们喜欢用盐来腌制风干,口味和熏制的腊肉完全不同,熏制的腊肉烟火气比较浓重,而腌制的比较咸鲜。
看着碗里晶莹剔透还挂着红汤的肉片,顾怀舷心下暗叹。
她这一身的做菜手艺,留在这种小地方太过可惜。
腊肉吃得差不多,林曦将一大碗荨麻倒进锅里,顾七立刻收了筷子。
他头皮发麻地问:“林姑娘,这东西有刺还会扎人,喂猪都不吃,你确定能吃?”
林曦巧笑:“当然能吃了,这荨麻没煮熟的时候是很扎人,但煮熟了就成一道美食了,你尝尝”
林曦给他夹一筷,顾七端着碗连连往后躲,不是他胆小,也不是他不信林曦。
主要是上午挖野菜那会儿,他还不知道这东西会扎人,无意中碰了一下,结果疼得他嗷嗷直叫,至今都心有余悸。
一朝被蛇咬十年怕井绳,他可不敢尝试了。
林曦见顾七不敢接,他将这一筷放自己碗中,又重新夹了一筷子给顾怀舷。
“顾公子,要不要尝尝?”
顾怀舷抿着嘴往后挪了挪身体。
“林曦~你是没钱了?还是我养不起你了?至于吃这种乱七八糟的东西么?”
国舅爷看着这个什么东西都敢吃,什么东西都能做成吃的丫头,头疼的很。
放下筷子从怀里掏出一叠银票放她跟前。
“这东西扔了吧!钱不够这些都给你,明日顾三要出去,你可以让他带些新鲜食材回来。”
看着一叠厚厚的银票砸在眼前,林曦惊得差点掉了筷子。
“不是,顾公子,你误会了吧?”
不就吃一个野菜么,现在背靠了这位金主,她还不至于穷得吃不上饭,这位主子爷领悟到哪里去了?
林姑娘无奈又羡慕,这厚厚一叠,钱真多呀!~
“你赶紧收好了吧”
把跟前的银票又推回去给他,眼神却牢牢锁在上面万舍难分。
“你给我的五百两我都还没来得及用过呢,这都预支了一年半的月银了,可不能再拿了,再拿......”
再拿下去,差不多就等于卖身了。
然而在国舅爷印象里,加上她和他说过的那句:我缺钱缺疯了好么,他就觉得这丫头是穷得,逼不得已才想方设法去找这些乱七八糟的东西来饱腹。
“不够就再拿点,不算到你月银里,算作日常开销,别一天到晚整些有的没的,就不怕中毒?”,国舅爷侃然正色。
顾小七看到那一叠票子,忍不住伸出手,“主子,我也缺钱,要不您也给我点?”
国舅爷一把敲掉他的手,冷眼看他,小跟班立刻缩了回去,委屈巴巴。
啧~为嘛对林姑娘这么大方,就怕人家不够,他也想要嘛~
顾三翻个白眼,就你这样,还想从主子手里拿钱?也不看看人家林姑娘是谁,缺心眼~
“我真不缺钱,顾公子,赶紧把钱收好了,财不外露,当心遭贼了”
“真够?”
“够的!”
林曦再三保证,顾怀舷这才把银票又收好。
“顾公子,我现在不是因为缺钱吃这东西,是这东西你们在城里吃不到得,你别看他这样,真的别有一番滋味的,你尝尝看”
顾怀舷使劲往后躲,一双美眸死死盯住她递过来的菜。
林曦鼓鼓嘴,“胆子这么小啊?”
“顾三,你呢?”
顾三盖住自己的碗连连摇头,“林姑娘,我喜欢豆腐和粉丝,我吃这个”
“阿姐,给我,我尝!”
一个个都怕死,林曦看着敢于尝试的弟弟,眼里露出大大的赞赏,立刻将菜夹给他。
林彦接过,狠了狠心,闭眼一口塞进嘴里。
预料的扎人没有传来,咀嚼几下,反而有一股清香可口的味道。
口感稍微粗了点,其他还是不错的。
“嗯~确实好吃”
“是吧?阿姐不会骗人的”
林曦开心的自己也吃了起来,吃完又往锅里下了不少。
看得顾七瞪大双眼,国舅爷更是皱着眉一脸难以置信。
这真能吃?
林曦差不多快把一大碗荨麻都吃完时,t顾怀舷还是没打消他无奈又嫌弃的念头。
心想着,有机会给她加点工钱吧,务必打消她吃这些莫名其妙东西的习惯。
国舅爷只捡着荠菜、豆腐、白菜、粉条和腊肉来吃,水芹菜也吃了一点,但是口味他不是很喜欢,后来就没再夹过。
倒是顾三,被林曦一顿忽悠,最后如赴刑场般尝了一小片,结果吃到嘴边,没有扎人的感觉,意外的美味,和吃大白菜荠菜完全不一样的口感。
后来他也就跟着林曦和林彦吃了起来。
顾小七在顾三的怂恿下,被塞了一嘴,吓得他跳起来,差点没把饭碗砸了,乐得林瑜看热闹咯咯笑个不停,饭桌上再次闹哄哄的。
“嘿~还真不扎人了,好神奇,为什么会这样?”
小跟班像发现什么宝物一样,又尝了一片。
“主子,真的还可以耶!”
国舅爷看着这一桌成功被带偏的,默默端起自己的饭碗。
林曦盛了一碗米饭,将煮好的荨麻裹着辣椒盖到饭碗上,给顾小七示范着说:
“你这样吃吃看,保证你能干掉三碗米饭”
成功将人拐进坑里,林姑娘传授起吃货秘籍来,其他人都有样学样,吃得津津有味。
“顾公子,真不尝尝?
国舅爷坚决摇头。
“可惜了,人活一世,多尝尝新鲜事物,才不枉费舌头跟着来人间走一遭不是”
“谬论”顾怀舷瞪她一眼,休想忽悠他。
见这位公子爷怎么都不入坑,林曦放弃了,看这万年不变、整天板着一张帅脸的人,心中突生一计。
明日把这东西偷梁换柱换个壳,裹着鸡蛋和面粉一炸,香脆脆香脆的,撒点辣椒和花椒粉,看你吃不吃得出来。
饭后,小跟班主动收拾碗筷去洗碗,林曦本来要帮忙一起洗。
国舅爷一句话打消了她的念头。
“你要是帮他洗,我给他再加一个月,帮一次,加一次!”
得了,林曦乖乖放下碗筷,悠闲自在地也坐下来听顾怀舷抽查林彦的功课。
“不错!”顾怀舷翻看几页他写的字,一篇比一篇有进步,肉眼可见。
背诵也流畅,理解到位。
“明日你早食后过来,我给你讲新的内容,讲完你继续自己去温习和背诵”
“是!”林彦恭敬地鞠躬,欣然接受新的学习安排。
林曦下巴枕在椅子把手上,满眼欣慰和骄傲。
她就知道这个弟弟天资聪慧,有过目不忘的本领,所以更加坚定了她要栽培好他的想法。
抽查完,顾怀舷心血来潮,拿着论语随便翻了一页放在桌上,让林曦看看。
“你认不认得这上面的字”
突然被点名的林曦,立刻坐直身子,脑瓜子嗡嗡的,有种被老师抓包抽背课文的错觉。
拿起书本一看,这写的繁体字,她认得好几个:温故而知…
“这不就是论语十则么?我会啊”
这简单,她还会背呢,于是随口就背了下去:
子曰:“学而时习之,不亦悦乎?有朋自远方来,不亦乐乎?
……
意识到什么,林曦赶紧打住,假装记不起来。
好歹也是大学生一枚,背个论语自然是不在话下的,要让她背滕王阁序的话,那她是真记不起来了。
不过幸好她赶紧停住了,不然要是被问:谁教的?那她又不知道该如何自圆其说,万一露出破绽,可就不好了。
林彦张大嘴巴,他都还只学到第四句,姐姐都已经滚瓜烂熟背了七句,他有些愧疚地低下头。
顾怀舷也极其意外,她之前说只会一些,这会的可不少呢,还会背论语。
嘴角扬起笑意夸道:“林姑娘真厉害呢,还会背论语,写几个字来看看?”
林曦身子一僵,完蛋,背她还能张口就来,这写字.....
还不如杀了她。
第35章 不堪入眼
林曦很想找个借口开溜,但是聪明的弟弟这次没懂姐姐的心思,他亲自将小桌上的笔递给了她。
林彦以为姐姐写几个字是不成问题的,主要他也想验证某种想法。
林曦骑虎难下,硬着头皮照着书上的字写了一行。
顾怀舷拿起来一看,嘴角忍不住抽抽。
林彦看到姐姐的字后,连连后退两步,万千话语如哽在咽。
他低着头眼含泪意,有些难以接受,姐姐再怎么忘,为何连一手好字也全然忘光了?他伫立在一旁思绪错综复杂。
“林姑娘~”国舅爷捏着她写的纸问:“你这写的什么?”