果然没一会儿,沐城就拎着半瓶白酒出来。
第196章 年
1992年1月9号。
首都某条不知名的小巷,停放着一辆由单车改装的三轮车。
车上放着一大盆卤味,外面摆着一圈卤得油亮的猪尾巴,猪皮,猪耳朵,最中间放着偌大的猪肘,周围围绕着一圈又一圈,仿佛看不到头的大肠……
盆下面是燃烧的蜂窝煤,火不大,但刚好能够让卤味里面的热味飘出来。
在这旁边台上,放着几捆红白条纹的塑料袋,案板,菜刀,剪刀,夹子,还有用秤砣的秤……
三轮车侧面站着两个女人正在忙碌。
脸上有个麻子的女人站在三轮车旁指点江山。
“我要一个猪耳朵,对,对对,就是这个。”
看见对方已经把猪耳朵都夹起来放在砧板上准备切了,这才继续要求。
“给我切的细一点,一会拌的时候,辣子还有那个配料多放点,我们家老罗就爱这一口。”
杨婷在旁边“剁剁剁”的快速切着猪耳朵,一边在脸上挂着大大的笑脸。
“好,一会给你多放点。”
女人站着无聊,站着旁边大盆里的东西有些流口水。
“再给我加三块卤豆干,还有这个土豆你给我捞俩,一会儿给我加点卤水在里面,全部给我分开装。”
这下子,不就马上有了三个菜。
东西虽然贵一点,但还是可以省掉很多事。
这下子,旁边的沐夏也有活干了。
卤豆干和卤土豆,这两样东西都是要用剪刀把它们剪成小块,在加入拌好的辣椒水调味。
杨婷忙活着手里的事情,过了一会,没听见对方没有再出声,这才说一共多少钱。
女人见两人都在忙活,眼睛也不敢再往那盆里看,生怕自己在经受不住诱惑。
赶紧找个话题出来聊一聊。
“杨老板,怎么这两天都没看到你们过来卖卤味呀?”
“我可想死这个味道了。”
杨婷能说什么。
还不是因为前两天在家里准备的卤味,剩了一大半回家。
家里的所有人好好吃了一顿肚圆,还剩不少。
这不出来找原因了吗?
原来是有一家沿着街叫卖的卤味冒出来了,味道和她家的有七八分相似。
价格一下子降了不少。
杨婷都有些怀疑这人究竟能不能赚到钱?
其实这两年也不是没有冒出过这种跟风,只不过味道做的很敷衍,尽管价格低廉,大家还是很认准杨婷的卤味。
今天他们都没有准备很多,就是害怕卖不掉。
“实在是不好意思,我们这个小车是去到哪里卖到哪里?”
“你不说我还没注意到这问题,下次尽量注意。”
女人心里喜欢这个味道,总觉得钱有些贵了,人家那个卤味价格都便宜呀。
“那你可要记得常来我们这里,我们这个邻居都是只喜欢你这个味道的。”
“那个冒牌货过来我们理都不理他。”
后面渐渐排起六七个人的小队,听见也跟着一起附和。
“对呀,对呀,我们都是支持你的。”
杨婷听着这个买好,没办法,只能临时上一个促销活动。
“好,好好,那就多谢各位捧场了。”
“既然大家都是这么捧场,我也不好不做表示,那这样,请大家买东西超过十块钱以上,免费送大家一块卤豆干尝尝。”
这有免费的便宜谁不占?
杨婷和沐夏两人不停的在他们前面忙的团团转,队伍丝毫不见减少,反而逐渐变得多起来。
……
杨婷这卤味的生意刚开始的时候也很不顺利,猪蹄,猪尾,猪耳朵这些猪身上的宝,在外面要买的话也能买得到,不仅少,而且价格还贵。
为了物美价廉,用了沐夏父母的关系,这才在肉联厂那边买到原料。
后面害怕以后有人搞破坏,必须去把这个经营许可证,这东西得去工商局。
但这下子谁也没有关系。
杨婷最后没办法,只能求到严晓雪头上,对方看在卤味好吃的份上,答应帮忙。
今晚知道对方是看在沐夏的份上,杨婷还是把这份关系维持起来。
……
现在有人模仿味道大差不差,也在杨婷的预料当中。
没办法,这东西实在是太赚钱了。
买原料两百五,加上香料,煤球费,水费,人工费,这些杂七杂八的小费。
一天就可以全部卖出去,这又一到手,那就是600多块。
少说有300块的利润。
这换谁不心动?
没看见沐夏每天晚上数钱的时候,脸上的笑,包都包不住吗?
刚刚从菜场走出来排队的女人,左手挎着篮子,右手用夹子在卤味盆里夹出五块猪皮。
“我最喜欢这个卤猪皮,给我全部切成细丝,然后拌好,多加点辣,我最喜欢吃你家的辣椒。”
卖东西就是这样,什么个人都会遇见,明明东西都是差不多大小,有的人就是不满意你夹出来的东西。
她总感觉自己吃亏了。
那老板就直接让他自己选好了,这样总不会出错了吧?
“好。”
说话的声音带着些闷。
杨婷想着自己是做吃食,脸上戴着帽子还有口罩,生怕口水还有头发不小心弄到卤味盆里。
沐夏热天的时候还是有些不想戴,这东西都快要把它捂成痱子了。
这口罩一点也不轻薄,再加上帽子还有大太阳热得直接怀疑人生。
不过好在那些都过去了。
“老板,你们这个价钱有些贵了,人家昨天那两夫妻过来卖东西,价钱可比你这个便宜多了。”
“再给我少点,到时候我多买点照顾你们生意。”
杨婷知道会出现这种人,也不好绷着脸,只能好声好气的说话。
“婶,我们的这个味道你是知道的,东西都是一分钱一分货。”
“这东西价格我们已经降到最低了,再低就没有利润了。”
这位婶子翻了个白眼,东西卖的这么贵,还好意思说没利润。
东扯西扯几句都不答应降价,没办法,只能继续买。
谁让人家说的是大实话,那两夫妻的价格确实不贵,很慢问题东西也不是特别好吃啊。
谁吃了珍馐美食,还能吃得下那有瑕疵的东西。
杨婷和沐夏手里干着活,耳朵还有空忙里偷闲,听到了不少八卦。
第197章 回沐家
围在周围的妇女一多,不知道谁先开的口。
“唉,说起来那王老头那也真惨,都挺了那么久,再多挺一段时间就好了。”
“家里也不至于人财两空。”
旁边挨的近的妇女跟着附和。
“谁说不是呢?”
说完这话她也是一脸洋洋得意。
“幸好股票这东西一出来,我就晓得它是个祸害,打死不让家里面的人去碰。”
那段时间大家像疯了一样想去炒股,她就觉得这东西是个祸害。
天底下哪有这么好的事情让人一直去捡钱。
两人在这里叹息着的那位王老头,杨婷和他见过几次。
那人看着慈祥的不得了,家里也没什么负担,就一个女儿。
媳妇早些年就过世了。
老人家晚年一个人,难免有些失落,从他女婿那里知道了股票这东西。
一下子就进了炒股这个深渊,一开始所有人都在挣钱,谁也没觉得有什么。
直到股价开始下跌。
杨婷还记得那天她,和沐夏两人推着车从那条街经过,听见房屋里有很大的吵闹声。
争吵声很大,他们在外面也隐约听到一些声音,大概就是跟股票这东西有关。
后来没多久,老头就自杀在家里,他女儿女婿跑过来收拾。
大家伙才知道王老头他都炒股炒的有多疯狂,以前赚的全部赔进去都不说,居然还把房子地全部都抵押,而且还输掉了。
不过这些都不关杨婷的事,她听到大家又提起炒股票做东西,想到现在关于股票这方面的法律开始逐渐完善。
不会出现前两年的乱象。
这天真是越来越冷了。
大家买好东西都直接离开,免得让那风吹到骨头缝里面去。
人走的差不多,车里还有不少东西。
两人忙活了一身的汗,那汗水大颗大颗聚在额头,要影响视线了,就胡乱的拿起毛巾把它擦掉。
等把围在周围人的生意做完,两人又开着车在周围到处逛,直到把车上的东西全部卖掉,这才顶着寒风往家赶。
中间有一段路是缓长的上坡,两个人累个半死的才爬上去。
但是冲坡的时候,也特别的畅快。
那没有释放暖气的太阳,刚刚偏移中间位置些许。
两人就把车子推回家,刚一转弯就看见院子里面的人。
方姨开始在家里面确实是当保姆专门带冬生。
后来孩子慢慢长大了,学会走路。
杨婷的生意也越来越忙,大家都忙不过来。方姨就开始变成家里的帮工,主要就是清洗食材和看火候。
有时候需要晚上熬夜,不过这都是有加班费,工资还比平常高了一些。
对于方姨来说,这事就是有点耗时间,也不需要费什么力。
她恨不得自己天天晚上都可以有事做。
这会儿看见俩人卖东西回来,也急忙过去帮忙,其实也帮不了什么忙,就瞎忙。
沐城正在房间里带着几个小家伙学习。
周兰秋本来就没什么耐心,一听到院子里有什么声音,一下子就跑到窗子边。
透过窗户看见非常显眼的三轮单车驶进院子里,一下子跳起来吼叫。
“妈妈回来了,哦~”
这下子自己就不用再被困在家里写大字,而且说不定还有卖剩下的美味。
声音还飘荡在房间里,人早已不见了踪影。
两个小的也不懂事,看见周兰秋直接跑出去,放下手里的小人书也跟着跑出去。
外面王美看见了连忙放下手里的针线过来帮忙。
“哎呀!今天怎么这么早就回来了?是不是东西不好卖?前些天有人模仿我们做东西,我就说,今天少做点,少做点。”
沐城听见自己妻子的说话声,结合这几个小鬼的样子,他想应该是女儿回来了。
也不阻止这几个小屁孩跑出去。
周孟夏尽管手还在下意识的写字,心理上还是一个小孩。
所有小孩子都跑出去了,她也想出去,可是又害怕被爷爷骂。
假装抬起眼睛,不经意的飘向坐在前面的沐爷爷。
沐城假装没有看见对方,“想去就去吧。”
周孟夏欢呼一声,把笔放在桌子上就往外面跑去。
沐城摇头,这天天都来这么一出,也不知道有什么好看的。
沐夏一进院,随便找了一个楼梯坐下去,动都不想动。
她感觉两只手有些酸,脚有点不舒服,屁股刚刚粘在地板上就感觉无与伦比的开心。
周兰秋跑到沐夏前面,“夏姨,你不要坐在这里,一会儿要被王奶奶骂。”
沐夏心里明白,只是有些不想挪动。
脑袋轻轻的左右摇摆。
“我现在已经一个手指头都不想动了。”
“出去卖东西也太辛苦了。兰秋,你以后要是不好好读书,就要接替你妈妈去卖卤味了。”
谁知道这个臭丫头一下子跳起来特别高兴的欢呼。
“真的吗?那太好了,以后我就有吃不完的猪耳朵了。”
沐夏差点被这死丫头气个半死。
沐元(沐夏的儿子),刚刚出来就听到这话,一下子扑到沐夏的怀里。
“妈,妈。”
沐夏感觉怀里属于儿子的奶香,心都要化了,一下子把孩子抱到自己的膝盖上坐下。
“我们小汤圆今天想不想妈妈呀?”
“想~”
周冬生也走出来了,刚想往妈妈的那里跑过去。
沐夏看出了这个小家伙的意图,立马把这小子拦下来。
“冬生,你想不想吃糖呀?”
“想。”
“妈妈在干活呢,我们不要过去打扰她,走,姨姨拿糖给你们吃。”
小孩子是最懂得趋利避害的。
一句话连带着后面出来的周孟夏一起哄走。
杨婷还在忙活,其实也没什么东西,只是天气太冷,砧板上的油都凝了。
王美看见杨婷一下车就在这里继续清洗,转头看向旁边抱孩子玩乐的女儿。
“小婷,你也去坐下来休息一下,今天你们累坏了吧?这些东西,我来收拾。”
杨婷拿着抹布把细碎的东西全部进垃圾桶里,脸上满不在乎。
“不用了,王姨,你去休息吧。我一会儿就把这里收拾了。”
王美正想不管不顾的帮忙,方青草(帮工)已经把热水提出来了。
两人忙活得热火朝天,完全没有王美插手的机会,让她乐得清闲。
第198章 破小孩
外面没多少事情,杨婷收拾干净所有的东西也才下午三点过。
杨婷看方青草做完手里的活,暂时也没有什么事情,就先放她回家。
杨婷拉开厚重的帘子,进到屋子里看着孩子们闹作一团,身体尽管有些疲惫,看见这幕心里还是甜丝丝。
“小婷,忙活完了,快来炕上坐着烤烤火,休息一下。”
王美是第一个发现杨婷进来,连忙起身拉人。
“王姨,不用管,我自己会找地方坐,我可不会讲客气的。”
杨婷在外面干着活,并没有那么觉得冷,反而感觉身上热乎乎。
顺着力道直接坐在炕上,王美紧接着坐在旁边椅子上。
几个小鬼头在家里也裹得像小熊一样,一点也不想挨着火炕。
四个小孩子各有各的事情。
周兰秋这个小人精听见声音就抬头,看见妈妈一下子扑到她的怀里,后面的周冬生也跟着有样学样,只是他穿的太多,走路的时候像只小企鹅一样左右摇晃。
周冬生又看见姐姐都到了妈妈怀里,自己走得着急,脚上一个踉跄,直接把自己盘成一个球铺到地上。
这小子不在地上也没哼唧,反而吓的几个大人连忙过去,生怕他摔了个好歹。