家里晒干的艾草也备了好些,这些也是和电视里学的。
等这些备好后,家里晒干的药材,让仇得贵全部卖了,大量的买盐,糖、醋,酱油和酱是自己家做的。
好在两个儿子都听话,对于老娘的这些操作没有提出异议。
李云岚又开始发麦芽,四个孩子做在火盆边吃着红薯片,这是她特地给孩子们做的。
仇明月自从对一切释然后,就决定好好重新开始,从快乐的童年开始,她现在越来越喜欢这个家,这个奶奶了。
李云岚的芝麻花生糖要重出江湖,她带着两个儿媳妇,教她们如何发麦芽,如何煮糯米稀饭,如何判断有没有发酵好,过滤汁水,最后熬糖。
柳氏虽然厨艺差,但是这个熬糖她却是学的很快。
陈氏厨艺很好,但是这熬糖她就有些掌握不住。
柳氏得了婆婆的夸奖,笑着说:“我这像是上辈子就会似得。”
一句话把李云岚说的愣了一下。
最后就是李云岚和柳氏继续熬糖做糖,陈氏切糖,如此搭配,很快第一次芝麻花生糖完美收官。
又开始第二次泡麦芽,她想着如果可以,今年在卖一次糖,挣点钱好过年。
天上雪花打着旋的往下落,李云岚带着兄弟俩一起去摆摊卖糖,胖钱氏和仇得发一起去卖包馅粑粑。
松江县消费水平不高,芝麻花生糖就卖一百文一斤,胖钱氏拿了一块放在嘴里吃着说:“这也太贵了,卖不掉怎么办?”
李云岚:“卖不掉也好办,我家孩子多,吃的完。”
胖钱氏:“这金贵的东西你也舍得给孩子吃,真是败家。”
李云岚:“给孩子吃就败家了?吃到肚子里就是赚了。”
此时有人来问价。
“一百文一斤?”来客不可置信的摇了摇头走了。
胖钱氏一脸你看卖贵了没人卖吧!
李云岚白了一眼她:管你屁事!
她继续吆喝道:“又香又脆的芝麻花生糖,好吃不粘牙,酥脆可口,不甜不要钱…”
胖钱氏:“好吃的包馅粑粑喽,一文一个,一文一个的包馅粑粑。”
妯娌俩开始你一声我一声,一声更比一声高。
最后在俩人口干舌燥下停战,胖钱氏的包馅粑粑早早卖完了,在嘲笑了一番李云岚后,她抓了一把糖就跑。
把李云岚气的骂道:“我说这大牛像谁呢?原来像他这个奶奶,一个从宝玉嘴里抠糖,一个抓我摊子上的糖,真是跟好人学好人,跟乌龟学咬人。”
仇得福:“大牛就是缺一窍。”
李云岚看着他:这个二儿子怕是也缺一窍,还有脸说别人。
仇得贵捧着碗到处揽生意,他只会站在这当门神。
李云岚没好气的说道:“你哥都知道揽生意,你也别闲着给我吆喝起来。”
仇得福试了几次也喊不出口,脸红的和猴屁股似的。
仇得福:“让我种地还行,让我吆喝做买卖,我实在是张不开这个口。”
李云岚一把抓住了他的手语重心长的道:“老二,娘老了,以后家里什么事都要交给你们兄弟俩,你不能都指着你大哥,娘要是不在了,你们肯定得分家,分了家你就要独当一面,媳妇孩子都得靠你吃饭,你连吆喝吆喝都做不到,娘就是死了也不得安心。”
说完她还背过身子,假装擦了擦眼泪。
仇得福哪里经过这个阵仗,他不想让老娘死了不得安生,他要做给老娘看。
“芝麻…芝…芝麻花生…花生糖,花生糖甜又香。”
“芝麻花生糖……不粘牙,又香又甜又酥又脆。”
他满脸通红的磕磕巴巴的吆喝着。
李云岚在旁边给他加油打气,并夸赞他做的非常好,这让他信心大增,开始大声吆喝起来。
仇得贵对着老娘竖了竖大拇指。
生意很快做起来,到下午都卖完了,仇得福就像一个斗胜了的公鸡,昂首挺胸的拉着板车往前走。
妯娌俩在家做糖,李云岚带着俩儿子卖糖,直到腊月十八雪下的太大了,才停下。
吃完饭时李云岚说道:“得贵,你明天去找屠夫来家把家里猪杀了。”
“杀猪?”几人异口同声的问。
“对杀猪,两头都杀了,自己家留着吃。”
几人像看疑惑的看着她,还是仇得贵:“娘,吃不完的。”
李云岚:“买这着吃也花钱,不如都杀了,自家喂的,用盐腌了,晒干了想什么时候吃,就什么时候吃。”
仇得贵:“娘?”
李云岚往桌子上一拍:“干什么?这就不听话了?不听话也行今天就把你们分出去过,你就能自己当家了,我和老二过,我老二听话。”
仇得贵:“娘~您这是干什么?”
仇得福也说道:“娘,大哥不是这个意思。”
李云岚:“钱现在我们手上还有点,主要就是把身体都养的好好的棒棒的,有了好身体才能挣更多钱。”
上辈子就是因为仇家人杀了头猪吃,身体比别人好点,才能熬过瘟疫,逃荒路上才能一直挺到肯接收安置他们的南岳县。
反正吃进肚子的才是自己的,就是死也是个饱死鬼。
两兄弟一致认为老娘是被老爹的死给吓怕了,怕他们也会像老爹一样,会早早累垮了身体。
仇得贵便低头说他会去找屠夫来杀猪的。
这次李云岚没有请村里人吃饭,杀完猪,一家子忙了几天,才都收拾出来,该腌的腌好,又让仇得贵送了五斤给仇如意。
李云岚每天换着花样做给孩子们吃,眼见着几个孩子的脸都圆了一圈,还都长高了不少。
腊月二十四,灶君朝天欲言事。
腊月二十四过小年也叫过祭灶。
家里人把所有东西搬出来洗刷干净,柳氏包着头巾,把鸡毛掸子绑在竹竿上,把房梁上的蜘蛛网都给掸一掸。
全家老小齐上阵,把家里里外外都打扫干净。
晚上兄弟俩要祭灶,摆好果品,烧香祈祷灶王爷:上天言好事下界保平安。
第七十六章
祭完灶后就要开始忙年了,这时候仇家做了最后一次糖。
街上人声鼎沸,都是置办年货的人,一年忙到头也就过年才能大方点买些吃食。
李云岚他们的糖也卖的好,最后连碎渣都卖了,他们收了摊子,也买了些年货。
李云岚还从鱼摊上买了两条冻的梆硬的大青鱼。
这里的渔夫卖鱼都是直接摆在油布上卖,反正都直条条的梆梆硬。
也不知道是几时就冻死了的。
在扫荡一遍过后,一家子拉着一板车年货往小柳村走去。
大年二十八这天,雪停了,晚上一家人围着一锅猪骨头汤,烫菜吃的热乎乎的。
一夜无梦,早上李云岚是被院子里的冬青树断裂的声音给吵醒了。
她实在不想起来,这温暖的被窝,犹如施了封印一般让人无法起来,不,是不想起来。
大房的房门开了,柳氏的声音传来:“呀!这树断了。”
并没有人回应她,就听见咯吱咯吱踩雪声,应该是去了厨房。
很快又听见院门开了的声音,接着是二房开门声。
宝玉的声音传来:“奶奶,奶奶院子里的树断了。”
李云岚很无奈,她实在是不想起来。
等她起来才发现,昨晚什么时候下了雨,应该是冻雨,冬青树有叶子一下冻雨就被坠断了。
还好问题不大,她这么想着就去了厨房。
厨房里水汽弥漫,陈氏坐在灶洞前烧火,看见婆婆进来:“娘,您起来了,茶壶里有热水。”
李云岚答应了一声,在盆里加了水开始洗脸。
柳氏挎着篮子回来说:“还好我提前把菜地里的菜盖上了稻草,不然全得冻熟了。”
李云岚看她篮子里有些葱蒜,还有一些青菜和冬葵菜。
她就朝柳氏竖了竖大拇指,柳氏也为自己有先见之明而感到自豪。
冻熟了?麦子和油菜没事吧?
她就喊仇得贵:“得贵,得福,你们赶紧起来下地去看看,昨晚下了一夜的冻雨,别把油菜和麦子冻熟了。”
柳氏说道:“娘,我去看过了,没事,都好着呢。”
李云岚:“是吗?”
柳氏嗯了一声,让她放心。
她也不懂这些,柳氏说好就好。
她揭开篦子,瓦盆里的面发的非常好,她化了些碱水投面。
馅昨天晚上就调好的,把面倒在面板上,揉了揉,揪成小剂子,用擀面杖擀边边薄中间厚,然后包上肉馅转着捏出小褶子。
陈氏一直看着婆婆的手,很快她就学会了,而柳氏,李云岚叹了口气。
包好后一个一个排着队的摆在蒸笼里,柳氏端到锅里,开始烧火蒸。
包子的香气慢慢飘出,家里一个个都被这香味勾进了厨房。
这时候她才知道什么是能吃,仇得贵一个人吃了十二个大包子,仇得福也不愧吃货之称,一口气吃了十三个还喝了一碗粥,直撑的挺着肚子。
“老天爷,在好吃也不能一次吃这么多,要是撑破肚子我看你们怎么办。”
刚说完仇得福就吐了,李云岚忍着恶心去给他拍背,谁知仇得福说:“哎呀!我的包子,都浪费了,要不是太恶心我都想吃回去。”
此话一出给李云岚也恶心的吐了。
仇得福:“浪费…太浪费了。”
李云岚见他还说,气的在他背上狠狠打了两下。
仇得贵在院子里慢慢踱步,他动作也不敢太大,怕也跟着吐出来。
最后只能让仇成才端着簸箩去仇老大家送包子。
仇老大一直到晚上才吃了点粥,有了这次教训,以后他在不敢多吃了。
除夕一早,兄弟俩就带着香烛纸钱带着仇成才一起去祭祖了。
一家吃了一顿早中饭,婆媳三人就开始做晚饭,煎炒烹炸齐上阵。
一道红烧肉,青菜烧豆腐,红烧鱼块,大蒜炒咸肉,炸圆子,炸酥肉,蒸咸猪脚,鸡汤一盆,配的是白米干饭。
一家子人除了李云岚和孩子们,其他四人就这样盯着这一桌子肉菜看,柳氏还红了眼睛。
她长这么大也没有吃过白米饭,还有这么丰盛的饭菜。
仇家兄弟也是一样,都是第一次,陈氏直接就哭了,她在娘家过的是什么日子,她娘恨不得只让她吃刷锅水。
如今这日子简直和天堂一样。
“都愣着干嘛?快些吃呀!”
李云岚先夹了一个圆子,咬了一口油水十足。
见她动了筷,他们才开始吃饭,李云岚抱着小成功,小成功看众人吃,嘴里的口水拖得老长。
惹得众人一阵发笑,而他眼里还是桌子上的菜。
见大家只顾着笑,他气的啊噗啊噗的噗着口水。
成才说:“弟弟看我们吃他急了。”
李云岚:“在等两个月咱们成功就能吃了。”
柳氏也说成功是闻得见五谷香了。
陈氏看婆婆是真的很喜欢自己儿子,心里对婆婆的怨念平和了不少。
热热闹闹的吃完饭,收了桌子,李云岚给几个孩子一人一个红包,里面都放了一文钱。
几个孩子磕头说着吉祥话。
桌子上摆着炒花生,芝麻花生糖,糖瓜,炸果子。
一家人围着守岁,李云岚开始给几个孩子说年的故事。
说完后仇成才非缠着在说一个,李云岚只好在说一个。
“在很久很久以前,有一位老爷爷到葫芦山上采药,一阵天崩裂后,他听见了有人喊救命的声音。
七个葫芦娃全部被蛇妖关进炼丹炉,准备炼成“七星丹”,老爷爷拿出山神给予的“七色莲花”,使七个葫芦娃团结一心,将妖精全部消灭,这就是葫芦娃的故事。”
仇成才:“这妖怪真坏,我要做大娃,我要救爷爷。”
他才说完就被仇得贵捂住了嘴巴,仇得贵抱歉的说:“娘,孩子不懂事,您别在意。”
李云岚:在意?在意什么,裘千尺吗?
李云岚:“行了,今天故事就讲到这里,你们守吧,我进去睡了。”
仇宝玉小声的对仇得福说:“爹爹,大哥是大娃,我就是三娃,我也要救爷爷。”
仇得福:“行,但是以后不要在奶奶面前说。”
李云岚在屋门口听见,只觉得好笑,伸了伸懒腰无聊的睡觉去了。
(今天刚好是除夕,Li李祝朋友们新年快乐,顺心顺意顺财神,朝朝暮暮有人疼。)
第七十七章
大年初二,李云岚给两个儿媳妇一家准备了足足的礼。
五斤肉,五斤野山药,两包芝麻花生糖,一包苦槠子粉。
打发走她们,她一个人坐在院子里晒着太阳,打着瞌睡。
院子里空荡荡的,只有后院的鸡时不时咕咕的叫几声。
陈氏抱着小成功,仇得福背着宝玉到了陈家,两个姐姐已经回去了。
陈老爹在堂屋陪着两个女婿说话,看见仇得福他们回来了,就朝里屋喊了一声:“云娘回来了。”
尤氏笑着出来迎接,看见女儿白胖了一圈,孩子养的也肉嘟嘟的,就知道她日子过得不错。
接过小成功:“姥的大外孙哦,真是压手。”
两人在堂屋给老人行完礼后,仇得福把东西给拿了进去。
尤氏抓了把花生给宝玉吃,宝玉就被大姨二姨家两个姐姐拉着出去玩了。
陈氏便把东西拿出来,她每拿一样两个姐姐脸上就不自然一分。
“这就是你婆婆做的那个糖?”尤氏问。
陈氏点了点头。
尤氏眼珠子一转,心里有了注意,暂时不能问,只岔开话题问那毛须须的树根是什么?
“娘这是野山药,特别好吃养人,等会我下厨给您做,还有那是苦锥子粉,能做豆腐,我做一次给你看你就会了。”陈氏骄傲的说。
尤氏:“苦锥子也能吃?”
陈氏表示不但能吃还好吃的很。
三个嫂子都被尤氏放回娘家了,今天做饭的就是三个女儿,尤氏要在旁看着,生怕多用了油盐。
陈氏带的肉是不可能拿出来吃的,只有些除夕留下来的油渣子,算个荤菜了。
三个人都习以为常了,不管娘嘴里说的多好听,可现实就摆在眼前,前世陈氏被洗脑的厉害,一直看不清表象,但是两个姐姐却是清楚的,就算是家里过的好,回娘家时都会穿的寒酸些,拿的东西也寒酸,故意让娘家瞧不起。
这一世陈氏虽然还是向着娘家,但是她娘的话,也不会全听全信了。