“诶,我是第一个诶!!!”
“主播今天怎么这么早啊。”
“接个私活,办宴席啊。”这活太不容易了。
“主播你出息了啊,几日不见,都成大厨了。”
“人美话不多,会的活还多,真不愧是我清姐。”
“硬生生的可以靠美貌的,就是要靠实力。”
“人比人气死人呐!”
“楼上,大喜之日,你别大庭广众之下开车啊。小狗凝视.jpg”
“你在说神马?我怎么听不明白呢。”
“……”
凌晨的菜市场一点也不冷清,反而格外的热闹。
猪肉还是热乎乎的,摸上去热手。
“买肉不?刚来的,新鲜的很。”
阮清伸出一根手指,扒拉了几下,用一旁的抹布擦了擦手。
“不买啊?我这肉新鲜着呢,咋不卖呢。”男子不让她走,堵着路。
阮清撇了一眼,不打算说话,早起的起床气还没下去。
但是人家就很热情,不让她走,硬是要塞肉给她。
“我不买。”
“不买?那你翻我的肉干啥,不买耍流氓啊。”
“耍流氓?我对猪耍,又不是对你耍,你生气干啥?”
“你……不行,你摸了我家肉,就得买。”
“这不强买强卖嘛!还有这种人!忒气人了。”
“主播,报警去。”
“这点小事儿,报啥警啊。”阮清冷冷的回了一句。
“你这肉要是新鲜我就买了,关键你这肉吃了得出事啊。”
“你嘴巴放干净一点,谁家肉不新鲜了啊。”
“就你家!还谁家!”阮清一大早也不耐烦,脾气立马也上来了。
“自己做黑心买卖,我不打算揭穿ing,你非要扛着我,我真不想说你,你这灌水的猪肉,能吃么?”
“你,你……”男人噎住了,无言以对。
“说不出话来了吧,我都不愿意说你,你非要我戳穿你。”阮清一脸黑。
“灌水猪肉?是往猪里面打水么?”
“膨大剂!可不可以这么理解。”
“真黑心,为了多卖钱,给猪肉打水。猪猪好可怜哦,被杀了,还要被注水。”
“死都不瞑目啊!”
“刚才那猪肉都发白了,表面还一直出血水。你们买猪肉,多注意一些吧,正常肉不是那种的,吃了对身体不好。”阮清提醒了一句。
“主播真是见多识广!”
“厉害啊,主播。”
……
第57章 秒懂百科,科普如此简单!
男子被戳穿,脸上红一阵白一阵的。
压根不敢在出口说什么,生怕惹来更多人,他的生意就没法做了。
“紧急避雷啊,这老板忒黑心了。”
“得在附近人里面挂他!”
“挂他个三天三夜,不分白夜!”
她就不信了,这么大一菜市场,没有一家卖的猪肉是她想要的。
市场里面有卖黑猪肉的,也有卖家猪肉的,黑猪肉卖的价格高,就他们这点预算,连一扇猪腿都买不起。
预算都花在了鸡鸭鱼牛肉上了,猪只需要一道猪脚。
炒猪手。
“你这猪肉怎么卖?”
一胖男子正打瞌睡呢,他家卖的肉比别家都贵上几块钱,味道是格外的好。
也就是这几块钱,让许多人都驻足观望。
希望他家肉卖不出,等到下午收摊的时候,趁机砍价。
他家的肉贵!
但是价钱一分货。跟市场里那些肉是完全没得比的,他家都是山上散养的家猪。
男子顿了顿首,“买肉?”
眼前的姑娘有些年轻啊,一看就买不多。
“瘦肉十五块一斤,五花肉十七一斤,猪腿二十二,猪心三十五。”
“我买一扇有优惠一点不?”阮清看着案板上的肉,条理清晰,肉质紧实。
“这肉没法便宜,卖的就不贵,我都是用家糠喂的。”男子瘪着嘴,眉头拧着。
这姑娘一出手就是要买一扇楼,一扇大概也就一百多斤左右,但是这少钱还真是划不来。
他也不是缺斤少两的人。
“咱也是个痛快人,不那讨价还价的,我把猪心猪肝猪肺猪肠搭给你。”
“这价钱咱们就订下怎么样,一口价二十五。”
看了好几家,也就这家肉好了,瞥了一眼时间。
“那就上称吧。”
“这是家里要办事儿啊。”
“嗯,不然才不起这么早呢。”阮清打了个哈欠。
“加个微信,回头要是家里头办喜事儿,就找我。我给你送货上门。”猪哥六子掏出手机,点开二维码。
“你家还养猪?那猪杀猪的活,也接?”
“接啊,就干这职业的。”男子手脚麻利的按照阮清的吩咐,把肉分割好。
“钱转过去了哈。”
“微信收款2625元。”
“妹子痛快啊,我多送你两条肋骨,拿回去煲汤合适。”
“……”
“欢迎下次光临,大妹砸!”
“我去,买肉还带送排骨,咋这么好!”
“我也想运气那么好,呜呜呜。”
“主播,这买肉有啥经验不?”
“不瞒你们,我都是直接在朴朴上点的。”
“你让我去市场,我都找不到门,但朴朴上买菜确实贵啊,北漂一族,哪有这么多票子哦。”
“也想省省钱。”
“哈哈h哈,楼上,先把菜市场的门找到再说吧。”
“甭瞧不起人,不就一开场的门吗?我定个导航就过去。”
“我上次买回来的肉像淋巴肉一样,里面的肥肉一粒一粒的,吓得我直接丢了。”
“还有我,我也是,我买到有米虫的猪肉,那米线虫都有十几公分长呢。”
“yue~别说了,一大早。”
“这买肉也不是啥技术活,简单的很,你们呐,买肉的时候多看多观察,健康新鲜的肉,都是粉红色或暗红色,特别是瘦肉,含铁蛋白多的,肉颜色更深。”
“这个我知道,就像是牛肉一样!”
“没错,除此之外,你们还可以问问味道。”
“一般来说,切面鲜红有光泽,注水的猪肉,它的肉腥味儿会变淡,而正儿八经的猪肉,有一股独特的肉腥味,不知道你们平常有没有注意过。”
“再有就是从触感上来说,新鲜的肉质摸上去有弹性,按压之后是会回弹的。”
“从以上三个方面着手,你们就可以很好的判断出什么是健康新鲜的肉了。”
“so噶事捏。”
阮清讲的清楚详细,不少人都边听边点头。
他们还以为阮清看着年轻,没啥阅历呢。
真是没想到,懂得这么多。
阮清还白了一眼,“难道这些不都是常识性问题吗?”
“我服了。”
“我也服了,同样是人,差距怎么就这么大,我只会抱着我妈,嘤嘤嘤。”
“回家之前,还要办一件事儿。”
阮清约了胖大海,要把店给退了,好在才租了俩月。
她是不打算再做实体店了,吃力不讨好,发展线下的事,还是交给专业的人来做吧。
阮清在门口等了好一会儿,这眼见着太阳都高升了。
这胖大海也还没有来。
“姑娘,姑娘,我想问问,这店今天来不?”
阮清打着哈欠,被人拍了拍肩膀,一扭头对上了一张极具富态的胖脸。
“这店不开了。”
“不开了?为啥啊,我好不容易找到一家卖野菜的店,隔三差五的来,就为了买一些他们口中说的‘吃了飘仙的野菜’。”男子撇了撇嘴。
大哥,你这么卖萌,挺无耻的啊。
“就这么想吃野菜?”
“当然!”
“我都等了两礼拜了!”王福贵叹气。
“姑娘,这也是开饭店的?”
“你开饭店的?”什么叫也是。
“是啊,这当厨子以后,就喜欢倒腾一些吃的。”
“这些年一发展起来,不少土地都被污染了。那些野菜都是苦的,味道不好。”
“那你给我帮一天忙,我带你去摘野菜,走不走?”阮清摸了摸鼻子,正好缺人。
这胖厨子应该能派的上用场。
“你,带我去摘野菜?”
“我有一座后山,野菜而已。”不是她吹嘘,最近吃野菜都吃腻了。
正想换换口味呢,后山的野菜她都没去催生了。
“包吃包喝不?”
“包!”
“那我跟你走。”
就这样忽悠到一傻大个,黄母看见王福贵的时候,还一愣一愣的。
“这谁啊?你请的外援?”
“不啊,半路上拉来凑数的。”
王福贵:……他好歹也是一大厨好吧,凑数的……
这姑娘真是……
“嘿嘿,大姐你好,我也是做饭店生意的。”
“哦这样啊,那你俩赶紧忙活去吧。”
农村办宴席都是用的大锅灶台,在露天院里,现架几个。
“这菜都洗好,备好了,胖叔,你能成吧。”
喜提称号的王福贵:……胖叔。
“能行!”
“小姨,小姨,我来啦!”
“呦呵,这衣服都换上了啊。不错嘛。”
这三娃子,都被拉去当花童了。
乐乐更是被阿贵婶拉去滚床单,见乐乐口才好,还让他客串一把婚宴的主持人。
这小子,一身黑色的小西装,服服帖帖的,脑门上那根乌黑发亮的辫子翘的老高了。
“帅吧~今天我就是全场最帅的崽!”
“台词背熟了嘛你。”
“No problem。”
这小英腔,牛的很!
第58章 小小主持人,小嘴叭叭叭
直播间越来越多人,除了年轻的粉丝,还有大妈大爷粉呢。
“好久没见到大锅灶台了啊,真是怀念,我上一次见,还是在乡下插队的时候呢。”
“可不是,我还记得我第一次生火的时候呢,把自个儿脸蛋都给熏黑了。”
“……”
“这种土灶焖出来的饭,那叫一个香啊,特别是锅巴。”
“锅巴?是我理解的那种锅巴不?”
“没吃过,也没见过。”
“咱们今天不焖饭,蒸木桶饭。”
“就是这个木桶了。这个木桶可以蒸几十个人的饭量。”
“蒸两锅就足够了。”
“木桶饭?好新鲜的东西啊,我都没听过。”
“我就一乡巴佬,啥木桶饭,竹筒饭的,我都没吃过。”
“那你过来,我请你吃。”阮清抬头,回了一句。
“那你等我,我现在就定机票,飞过去。”
“能赶上晚宴不?”
“来啊,晚上都是自家人吃饭。”
“我也要去!”
“我也要去,我扛着火车去!”
……
这大锅饭她也是第一次做,“胖叔,你ok不?”
阮清换了一身黑色的厨师服出来,整个人又A又飒。
“你这衣服好高级啊,比五星级酒店大厨的制服还好看,这质感,摸上去就不一样。”王福贵有些羡慕。
“路边摊买的,二十块钱一套。”
王福贵抽了抽嘴角,二十块就能买到这种质感的衣服,他那大几百一套的……
“我没用过土灶,得先上上手。”
“成。”阮清进入工作状态。整个人都是严肃的。
修长的手拿着巨大的锅铲。
大锅饭的味道不好把握,量大,对掌厨人格外的考验。
无论是从火候还是调料,都格外的有挑战。
阮清尝试了两三次,就逐渐上手了。
那刀工,咔咔咔的,王福贵都觉得她有天赋。
阮清挑了挑眉,“半路出家,野路子。”
将硬菜都做好,用保鲜膜封上,上了蒸笼。
鸡鸭鱼鲍鱼大虾没多久都弄好了,凉菜也就几下子,咔咔一弄。
“就差素菜了,一下锅炒就成,就等人来了。”王福贵惊叹阮清这速度,手脚是真麻利啊。
这才不到十点,就将菜都整的差不多了,刚才他在旁边就闻见味儿了。
不赖,他都有点心痒痒的了,想把这姑娘撬回去。
如果加以培养,以后必成大器啊。
奈何这姑娘没这心眼,忙完就进屋躺着了。
王福贵也跟着空闲下来,不得不说,这乡下空气是真的好,吸一口,身心舒畅,疲惫感都没了。
龚明生夫妻俩也被请来了,自然是来帮忙的。
一桌六笼小笼包。
就两小时,开价一千块,夫妻俩自然愿意。
“这乡下确实空气好。”
“是啊,以后要是能回乡下养老也挺好的。”
一想到自己的儿子,两个不约而同叹了口气。
一到十一点,陈蕾娜带着她的婆家人来了。
这比预计的时间早了不少。
陈蕾娜的婆婆原本满腹牢骚,原本订好的酒店办宴席,结果给改成了乡下。
她那些姐妹,亲朋好友,也跟着坐了一路的车。
这乡下的路颠簸的不行,这嘴上自然也没啥好话。
都说怎么想的,手里是没钱么,跑到乡下办宴席。
脸上眼里嘴里都是说不出的嫌弃。
王娜下车的时候,整个人都散发出一股生人勿近的气息。
“婆婆,我保准你会喜欢的。她们都还没坐下来呢。”
王娜没说话,她自己会看!
“到了没有啊,怎么还要走路哦,累死人了。”
“真是费劲儿啊。早知道就不来了。”
“这又坐车,又走路的。这娶媳妇真不能娶乡下的。”
……
“到了,到了,在外头坐吧,天气暖和,不冷。”阿贵婶笑脸盈盈的招呼他们。
不少人都没来,原本摆了二十桌,请的都是王娜那边的人,她们这边亲戚的就五桌。
“这才做了十一桌,还有四桌人呢。”阿贵婶悄咪咪的说了一句。
黄母帮着一块儿招呼,“不来拉倒,咱们一会儿也坐上去吃。”