锦鲤的美食恋爱日常——海阅【完结+番外】
时间:2024-07-11 23:04:11

  而这个铁架的具体造型,看起来如同一张坚硬的网。
  四四方方的一个“口”字,作为铁架的边缘。中间则是纵横交错,由若干根纤细铁棍交织而成的构造。
  铁架整体的形状,恰如渔网一般。中间同样有菱形的孔洞,孔洞的大小,与一枚鹌鹑蛋差不多。
  阿诚将铁架对齐,放在了已经涂抹过黏稠泥浆的一尺高砖头上。他在铁架上面,另外涂抹了一层黏稠泥浆,接着又开始砌起了一层层砖头。
  这样的砌砖步骤重复了一阵子,阿诚又砌了两尺左右的砖头。
  连之前砌出来的那一尺砖头也加上计算的话,现在烤炉最上面的位置,已经离地三尺了。
  阿诚又拿起了另一个铁架。
  这个铁架的形状大小,与刚才阿诚使用过的那个铁架,几乎是一模一样的。
  阿诚像安装第一个铁架一样,把第二个铁架也对齐安装在了烤炉之中。
  之后,阿诚重复了之前的步骤,让第二个铁架的上下都满满地涂上了黏稠的泥浆。涂好之后,他又把砖头砌在了第二个铁架上面。
  又继续这样砌了一尺左右的砖头之后,阿诚拿出了第三个铁制配件。
  这第三个铁制配件,虽然形状大小与前两个铁架没有什么区别,也是正方形的,但还是有些不一样。而且,它起到的作用,也与之前的铁架并不相同。
  它是一块薄薄的、只有半指厚的方正铁板。
  这块铁板贴着砌烤炉所用砖头的部分,自然上下也涂了不少黏稠泥浆。
  但除此之外,这薄铁板朝上的部分,却也涂了厚厚的一层黏稠泥浆。
  阿诚仔细地将薄铁板上面涂满黏稠泥浆之后,便在上面砌上了砖头。
  这就是为烤炉进行“封顶”的行为了。
  封顶之后,最上层有一层砖头,这是为了给烤炉保暖而砌上的“保温层”。
  若是直接用薄铁板封顶的话,保温效果就太差了。单薄的铁制炉顶,会让热力迅速流散,造成燃料的浪费。
  用砖头作为“保温材料”,这是黎锦的构想。
  砌好这些砖头之后,阿诚又拿了一根细铁棍。他在细铁棍上穿上两个合叶,插进“凵”字开口处,前方一侧的地底。
  因为这里之前刚好挖开过的关系,所以阿诚用细铁棍插进地底时固定得很轻松。
  阿诚拿起了一张更薄的方形铁板。也不知道他用了什么技巧,竟然真的让合叶与烤炉砖制的主体部分紧紧连接、结合上了。
  如此一来,铁板就被阿诚变成了一道可以开合的铁门,就这样有些简陋地装在了烤炉上。
  铁棍不只是埋在地下固定的,而且套好合叶之后,最后也用黏稠泥浆反复涂抹过了。
  也许因为,现在就是,到了建造烤炉的最后一步的关系吧?使用起黏稠泥浆来,阿诚看来一点都不心疼,恨不得把最后剩下的那些全都用上。
  最后,这个方方正正的烤炉,就这样做好了。
  “不错。我觉得很适用。”黎锦颇为满意地说道,“那么,什么时候可以用得上呢?再过几个时辰可以吗?”
  “当然啊。若是将军着急的话,现在就可以用啊。”阿诚说道,“如果现在就来烧烤的话,烧烤产生的热度,也可以用来烘干烤炉本身。这种烘干,和自然风干、阴干的效果,应该也没有什么明显区别才对。”
  “真的吗?”黎锦喜道,“既然是这样的话,那现在就来烤点东西试试吧。”
  黎锦最先用来试烤的东西,就决定是之前那些煮过的葡萄粒了。
  因为第一次使用这种烤炉烘烤东西的关系,黎锦非常谨慎。
  黎锦拿了一个方形的宽大铁盘。
  这也是阿诚亲手打造的东西。
  这种铁盘的结构,十分简单,因此看不出来是否出自手艺精湛的匠人之手。
  只能说,做工看起来至少也还可以,并不比铁匠铺子出售的成品差。
  为了烤制这些葡萄,黎锦细心地把煮过的葡萄粒,一颗颗平铺在铁盘上。
  烤制的时候,葡萄受热会失水,所以就算不预留什么缝隙、空间,问题也不大。
  但一定不能重叠在一起。这样受热会不均匀,烤制结果难以预料。
  黎锦小心翼翼地、把摆放在铁盘上的葡萄粒全都整理好了。确保没有一颗葡萄粒,是压在别的葡萄粒上面的。
  完全整理好之后,黎锦才把装葡萄的铁盘,放在了烤炉下方、离地面约有一尺高的那个铁架子上面。
  烤葡萄这种娇嫩的东西,就先不用炭火了,用没那么“硬”的火比较好吧。
  幸好,“紫竹小院”里,类似枯枝败叶之类的东西,就算称不上到处都是,也是算不得稀有难求。
  黎锦就收集了一些枯枝败叶,都填在烤炉下方、预留好的装燃料的空洞里。
  她在枯枝败叶中点上火,隔着一个铁架与上方的铁盘,用烤炉加热着葡萄粒。
  由于黎锦是第一次做这种东西,实在也不知道烘烤多久才是合适的时间,所以她并没有放很多枯枝败叶进去。
  黎锦稍微计算了一下,觉得烤炉中燃烧的枯枝败叶,应该可以支撑至少一炷香的时间。
  黎锦又思索、推敲了一会儿,觉得应该没有漏掉什么重要的细节,便把烤炉的炉门关上了。
  她决定,先让它烧上一段时间,之后再来查看情况,考虑下一步吧。
  该忙的事情已经基本忙完了,黎锦本想直接招呼阿诚回房间休息的。但才刚走了几步,她突然又想起了那个“怪肉”的事情来。
  进房间休息之前,先去查看一下“怪肉”的情况吧。
  才过去了这么短的一段时间……靠它应该吸引不到什么老鼠吧?若是嗜甜、嗜油的虫蚁,倒还是有可能的。
  黎锦虽然是这么想的,却也好奇结果。因此,在回房之前,她真的过去查看那用糖油拌制的“怪肉”碎末了。
  意外的是,那附近没有虫蚁,更没有老鼠,但却落着一只小鸟。
  乍看上去,黎锦还以为这是一只麻雀。因为它的大小,就像麻雀那么大,形状也和麻雀很相似。
  但黎锦特意靠近一点,仔细看过去之后,才发现它并不是麻雀。
  它背上和翅膀上的羽毛是黄绿色的,腹部的羽毛则是白色的。配色尚算漂亮或是可爱。
  而这只小鸟最奇怪有趣的地方,在于它的眼睛周围,有一圈大大的“白眼圈”。
  因为有这圈“白眼圈”的关系,小鸟的眼睛转向人的时候,就犹如在瞪人一般,颇为奇特而别致。
  这样的一只小鸟,竟然在啄食黎锦拌制的“怪肉”。
  看到小鸟的时候,黎锦先是一呆,然后有些慌乱了起来。
  老鼠和虫蚁的命,她倒是不在乎。
  但这路过的小鸟,要是误食了毒物、死去的话,对它来说,岂不是冤枉极了?
  “别吃这个呀!”黎锦挥手,试图驱赶啄食“怪肉”的小鸟,“傻孩子……”
  她不知道这小鸟能不能听懂人话,但总之,不能让它冒这个险吧。
  这小鸟长相虽然罕有,却并不怎么怕人,就连被黎锦故意驱赶的时候,都没怎么飞。
  一直到被黎锦赶得急了的时候,小鸟才勉强飞到树杈上。它仿佛正扭头望着黎锦,依然没有飞远的意思。
  因为它眼圈生得十分特别的关系,黎锦总觉得这小鸟仿佛在瞪视自己似的。
  “干嘛这么不满啊……”黎锦嘟囔道,“这本来就不是你应该吃的东西,不让你吃,你还不乐意了……”
  “这家伙看起来挺精神的,应该没有中毒吧?”阿诚说道。
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第93章
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  “若是‘怪肉’里有毒的话,它应该就不是这副模样了。”阿诚道,“要么无精打采,要么狂躁不安,这才像是中毒的迹象。所以,将军不要担心了,它就是没有中毒嘛。”
  虽然觉得阿诚的安慰有些道理,但黎锦依然有些不安。
  黎锦沉吟道:“也许是慢性中毒的毒物呢……”
  “阿诚认为,将军想多了。”阿诚轻轻一笑,道,“‘当时没有中毒发作’,就约等于‘以后也不会中毒’‘这东西本来就是没毒’的。”
  “要真是我想多了就好了……”黎锦叹了口气,勉强放心了一些。
  黎锦实在担心,自己无缘无故地把这小家伙给害死了。
  如果阿诚所说的,才是对的话,那就最好不过了。
  黎锦又想了想,道:“阿诚,你认不认识这种鸟啊?是珍贵的鸟儿吗?”
  “巧了,阿诚还真认识。”阿诚微微笑道,“这叫‘绣眼鸟’啦,野外挺常见的。‘绣眼鸟’是一种爱吃虫子与果实的小鸟,很嗜甜的。应该是因为这东西甜甜的,所以过来吃了吧。”
  【按:野生绣眼鸟是国家二级保护动物!请勿投喂、捕捉及饲养!】
  黎锦轻叹道:“也不知道它吃了这东西会怎样……”
  阿诚看出黎锦的模样十分担忧,想了想便道:“既然将军这么担心它,阿诚便吃一块‘试毒’吧。若是阿诚没事,它自然也没事了。”
  “你怎么能亲自试毒呢?”黎锦被阿诚的话惊吓到了,“没毒还好,要是真有毒该怎么办啊?”
  “阿诚看这鸟的反应,不像是有毒的样子。”阿诚淡然说道,“阿诚看将军那么内疚,也感到很不安。阿诚觉得,要是自己吃上一块没中毒的话,将军就不用担心了。”
  “这怎么能让我不担心……”黎锦完全不同意阿诚的话,她说道,“明明就是因为担心它有毒,才想用路过的虫蚁老鼠试毒的,阿诚你这么做,若是中毒了,该怎么办……”
  “阿诚相信将军的运气啊。”阿诚微笑着说道,“如果是将军挖出来的东西的话,肯定不会有毒的。”
  阿诚的笑容很美。
  他本就是极为清秀精致的美少年。
  因为容貌生得太美的关系,阿诚宽慰黎锦时露出的笑容,看起来也是极具说服力。
  “可是……”黎锦呆呆地看着阿诚,一时不知该说什么好。
  “没事的,将军。”阿诚柔声说道,“只要待在将军看得到的地方,阿诚就不会出事的。”
  阿诚一边说,一边自己动手,切下了一块花生米大小的“怪肉”。
  他把这块“怪肉”在井水里洗净了,拈在手指尖上。
  “古有神农尝百草。今人如阿诚,为什么不能效法呢?”阿诚微笑着说道,“人总要有点冒险精神,才能比别人杰出嘛。”
  阿诚说了这句话之后,便真的把那花生米大小的“怪肉”送进了嘴里。
  阿诚真的吃了……黎锦意识到,自己现在看到的这一幕,确实是真实发生的事情,并不是在变什么戏法,便跟着有些不知所措了起来。
  望着阿诚的时候,黎锦紧张得耸起了肩膀,手肘也无意识地紧靠在腰部。
  这种举动,是替人紧张的时候,常常会有的行为。
  如果这个替人紧张的人,意识到自己的这种紧张反应,对别人毫无帮助的时候,就可能会放松下来了。但现在没有人提醒黎锦,于是她继续如此紧张着,连呼吸次数都变得少了许多。
  “……怎、怎么样?”看到阿诚半天没说话,黎锦百般紧张地问道,“这东西吃起来是什么感觉?有毒吗?苦不苦?吃起来会不会有嘴麻的感觉?”
  “这个啊……阿诚也说不好是什么感觉……”阿诚的脸上,露出了一种略带迷惑感,此外则难以形容的复杂微妙表情,“要是硬让阿诚说的话……这东西吃起来……好像青苔啊。”
  “……青苔?”阿诚所说出那两个字的发音,所代表的意思,黎锦一时无法理解,她混乱地问道,“阿诚你说的……是那种绿色的、长在石头上或是水池中的苔藓吗?”
  “对,阿诚说的就是那种东西。”阿诚点点头,“‘青绿色的苔藓’的那个青苔。”
  “青苔这种东西,为什么阿诚会用来做味道的比喻呢……”黎锦听得十分困惑,“难道阿诚吃过青苔吗?”
  “吃过的啊。阿诚当年可是流民呢,四处流浪的人,吃过这种东西不是很正常吗?”阿诚淡然地说道,“青苔滑溜溜的,还有些腥味儿,吃起来还‘艮艮’的。”
  “青苔也是能吃的东西吗?”阿诚的话,让黎锦十分震惊。
  她甚至暂时忘记了,阿诚刚刚吃下“怪肉”的事情,反而天真地追问起青苔的事情来了。
  “能吃啊。”阿诚微笑着说道,“将军不要担心,青苔是无毒的。如果有毒的话,阿诚今天也不会站在将军的面前了。”
  “但是……阿诚怎么会想到吃这种东西呢?”黎锦脑中一片混乱,不由得继续追问起来,“而且,这东西要怎么吃啊?生吃吗?太不干净了吧……”
  “其实没有将军想象中那么可怕啦。”阿诚稳重而沉静地笑道,“阿诚吃的,其实不是石头上的青苔,而是在河里、水田里长出来的青苔。在某些地方,这东西本来就是一种正常的食物,是被视为类似野菜、蘑菇的东西的。想吃的时候,到水中捞一些出来,就可以加餐了。”
  从阿诚所说的话来看,他吃的青苔,倒并不是黎锦想象中,从石头、水缸之类的地方,刮下来的那种东西。
  在远方的某些地区,青苔本就是一种在水田、小河里可以捞出来的“食材”。形态上,也不是一团团、一片片,而是一丝丝的感觉。
  准备捞青苔的时候,要带上筛子或者竹篓等工具才行。
  捞青苔的时候,先踩在有青苔的水中,注意不要滑倒。用手掬一把青苔起来,放到筛子或者竹篓之类的东西上,让其中的水分自然滤出,只剩下青苔本身。
  在捞出需要的分量之前,应该会多次重复这个步骤。
  青苔停留在手上的手感,是柔软顺滑而又清凉细腻的。摸起来犹如美人的长发一般,倒是颇有一种美妙的感觉。
  一直等到青苔中的水分滤出很多的时候,便可以用手从筛子里抓起一大把来。在手中用力挤压青苔后,再放到真正的容器,比如盆子或者罐子里,这便算是收集好了。
  把青苔拿回家处理的时候,最好用淘米水浸泡后再洗净。如果没有淘米水的话,就用碱水或是清水洗净,也是可以的。
  洗净的青苔,通常加些油盐用来煮汤。
  煮汤时,条件不允许的时候,可以不放油。条件允许的时候,便可以加些胡椒粉、葱花、蒜碎之类的香辛料调味,味道会更加鲜美。
  黎锦呆呆地望着阿诚,心情犹如在听天方夜谭一般。
  她觉得阿诚的描述太过于奇幻,完全不知道该如何评价才好。
  不过,黎锦至少明白了一件事。
  原来,还有人在并非饥饿难耐的情况下,吃过青苔。
  虽然对黎锦来说,这很不可思议,但她也因此学到了新的知识。
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