“最关键的是,卖出三十多斤,按照提成九十多文钱,这是纯赚的。”
“江妹妹说了,生意好的话,还会多卤一些猪下水,照着这样算,每个月就能多赚不少。”
光是想一想,林珠珠就激动。
最重要的是带动了她肉案摊的生意。
“就是一下子很多人知道了咱们的肉案摊,很多人都说我会做生意,不吝啬。”
当然卤味汤,也是江妹妹说的让她免费舀给大家。
林珠珠的爹也很高兴,道:“咱们是从村里搬到镇上的肉案摊,镇上很多人都不知晓,咱们也不能到处宣传,这样极好。”
“不过你做生意,一定不能忘本,也不能失了信誉,多少斤就是多少斤,该给人家江姑娘结算的钱要结算好,一文钱都不能贪下。”
林珠珠的爹非常严肃的叮嘱。
林珠珠认真道:“爹,我知道,江妹妹一看就是有能耐的人,她把卤味放我摊位上,也帮了我一把,我自然不是不知道好赖的人。”
……
第二天一早,江芷萝一早起来就和崔老夫人一起包韭菜盒子。
这次崔鹤槿也一起帮忙,不过江芷萝说什么都不让他干活,怕他手疼。
无奈,崔鹤槿只能帮忙烧火做早饭。
吃了早饭后,江芷萝便和崔老夫人去镇上摆摊。
生意一如既往的好。
这次她们做了很多,还专门带了面和馅,可以现包。
一上午的功夫,卖出了七百多个韭菜盒子,一共赚了两千一百六十文钱。
崔老夫人和江芷萝都非常高兴。
两个人收摊回去的时候,去了林珠珠的肉案摊。
林珠珠一见到崔老夫人和江芷萝,那真是激动的很。
她赶忙热情的打招呼。
“江妹妹,崔大娘!”
不用两个人问,她赶忙将昨天卖卤味的情况跟两个人说了。
“生意可好了,半下午的时候就全部卖出去了。”
“一共试吃了两斤,卖出了三十二斤,一共九百二十八文钱,我都放着了。”
说着,林珠珠将铜钱递给江芷萝。
江芷萝自然知道林珠珠不会算错,之前那木桶里确实就那么个斤数。
江芷萝按照提成,是九十二点八文钱,她找出九十三文钱给了林珠珠。
林珠珠本来就很不好意思,赶忙道:“多给了,九十二文就可以。”
江芷萝道:“本来就该如此,你拿着,这样以后也好做生意。”
林珠珠也知道江芷萝的行事风格,没推辞。
“我将猪下水都准备好了,我还在隔壁村收了猪下水,两大桶。”
“江妹妹,你不知道今天一大早就有很多人来问我买卤味,虽说是猪下水做的,但大家都说好吃。”
“再就是价格便宜,很多人都想买。”
江芷萝给了四文钱,虽说林珠珠不太好意思拿这个铜钱,但也都提前说好的价格,她只能收了。
江芷萝和崔老夫人将两大桶猪下水放餐车下面,推着餐车回家,倒也不累。
一回到家,两个人就开始忙活着清洗猪下水,卤猪下水。
崔老夫人干活的时候,满脸笑容,跟江芷萝道:“芷萝,咱们今天上午韭菜盒子赚了两千一百六十文钱,卤味给咱们一结算,除去给林珠珠的提成还有买猪下水的钱,就是八百三十一文钱,加起来就是两千九百九十一文钱,几乎就是三两银子啊。”
崔老夫人在脑海里算了好几遍呢,光是想一想心头就火热。
这样一天赚三两银子,一个月就是九十两银子。
崔老夫人一想到这个数,激动的都要站起来,搓洗猪下水力气都大的很。
目前崔老夫人的想法就很简单,那就是先盖个自家的宅子。
而不是住着村里借给他们用的这个篱笆小院。
有了自家的宅子,住着才会舒服舒心。
接下来的一段时间,江芷萝和崔老夫人就忙着做韭菜盒子和卤味。
每天忙活着,一开始每天基本上都能赚个二两银子。
不过日常也有花销。
赚了银子了,江芷萝也舍得买肉买食材,给家里改善伙食。
有时候也会买点药材,给崔老夫人和崔鹤槿调养下身体。
不过后面摆摊卖馅饼的多了,韭菜盒子的生意就不如一开始那么火爆了。
到三月初的时候,除去花销的,江芷萝手中一共攒了二十二两多银子。
……
三月初天气也暖和了一些,崔老夫人和江芷萝在屋内数着银子。
为了方便储存,江芷萝将一些铜钱去钱庄换成了银子。
她和崔老夫人数了数,一共二十二两银子,二百六十二文钱。
崔老夫人都有些不敢相信的道:“芷萝,咱们手里真的有了二十二两银子。”
手里数着这些银子,崔老夫人都有些不敢相信。
激动归激动,崔老夫人还担心一件事,“就是这几天摆摊卖馅饼的多了,那什么西葫芦鸡蛋饼,五文钱两个,比咱们都便宜。”
“还有的是豆腐馅的饼,听说也好吃。”
一开始卖韭菜盒子没人模仿,她们在镇上摆摊一上午生意很好。
但现在集市上多了好几家摊位,虽然他们没有韭菜,但有别的馅的饼。
镇上的人吃多了韭菜盒子,自然也想换一换口味,所以这几天生意就很一般。
江芷萝神色平静道:“没事,娘别担心,我们再想别的生意就行。”
崔老夫人叹口气道:“哪有那么容易。”
她和芷萝每天摆摊,对集市对生意也有了一些了解,知道摆摊做生意没那么容易。
想出个新鲜的方法,都会被人学了去。
“就是现在集市那边的肉案摊也开始卖卤猪下水了,二十五文钱一斤,比咱们的便宜多了。”
“不光那边卖卤猪下水,还有专门摆摊卖卤猪下水的。”
江芷萝对自己卤的猪下水口味有信心,很多人吃过了她卤的口味,吃别的未必能吃惯。
不过确实要想别的生意点子了。
江芷萝想到在镇上经常看到有人中午喝冷水啃干粮,这样对身体很不好。
她就想着是不是可以做点辣酱类的东西,几口辣酱就能就着吃一块干粮,很下饭。
她早就有这个想法了,只不过还没付诸行动。
不过眼下还有最重要的事情。
“娘,我想着咱们手里也有银子了,可以先买宅基地请人帮忙盖宅子,住咱们自己的宅子,心里踏实。”
一听盖房子,崔老夫人来了精神,“对对,盖好院墙,咱们就可以在前后院多种些韭菜了。”
第78章 商量
说起盖房子,崔老夫人眼睛都带着明亮的光泽,脸上带着掩饰不住的兴奋神色。
芷萝没嫁进崔家的时候,崔老夫人都不敢想还盖自己的房子。
那时候都不敢想能吃饱饭,但如今不但顿顿能吃饱饭吃的好,还真的赚银子了。
刚刚都数了好几遍,崔老夫人可以确定不是幻觉,是真的赚了这么多银子。
江芷萝看着崔老夫人激动兴奋的样子,她也高兴的笑了笑,“娘,你对咱们宅子的样式有什么想法吗?”
“哪有什么想法,有个咱们自己住的宅子,娘就知足了。”
“芷萝,你若是有想法,咱们就按照你的想法来,住的舒心最重要。”
崔老夫人很清楚,若非芷萝,家里哪能有这些银子。
至于建宅子,芷萝想怎么建怎么建。
江芷萝开口道:“娘,我想着咱们要好好规划一下,比如咱们可以多买点宅基地,足够建宅子了。”
“咱们就可以将卧室的房间建的大一些,定做柜子桌子,还有专门的书房,浴室等房间,院子里建一个专门的厢房和棚子,可以当储存东西的房间,棚子下面可以放农具柴火,下雨天也不怕淋……”
在记忆里的印象里,村里一旦下雨,大家都会临时去院子将不能被雨淋的东西搬进屋内,要不就用油纸麻袋等东西盖一盖。
但墙角堆放的柴火根本没法盖,很多都被雨淋透了。
说白了,还是环境太简陋了,在院子建个厢房搭建个棚子就会好很多。
但别看只是多建个厢房多搭个棚子,也要花不少钱。
再就是宅子院子地方小的话,再加盖厢房,整个院子就更窄小了。
崔老夫人点头道:“嗯,芷萝,还是你说的有道理。”
“那样的话,咱们冬天的时候多砍柴一些柴火,多存放一些,也不用怕下雪的时候大雪封山没法砍柴,更不用怕雪将柴火都湿透了。”
他们这个州是云国很偏北的地方,一到冬天那是真的冷。
若非烧热炕,那真的扛不住那么冷的冬天。
光是想一想,崔老夫人都觉得冷。
还好去年冬天前他们多砍了一些柴火,天天烧热炕,不至于那么冷。
江芷萝神色动了动,在她看来,崔家若是条件好了,或许会离开这个地方去京城。
以崔鹤槿的能力,不会一直待在这个地方吧。
不过眼下也不是想那些的时候,还是先把家里的日子过好。
江芷萝开口道:“娘,你觉得在哪里买宅基地盖房子的好?”
崔老夫人道:“娘对这个不太懂。”
“芷萝,娘觉得你聪明,你来决定就好。”
就像是做生意的事,若非芷萝,她都不知道该怎么摆摊做什么吃食。
崔老夫人很信任芷萝。
婆媳两个每天一起摆摊卖东西一起商量很多事,崔老夫人是越来越喜欢这个儿媳妇,对她极为信任。
对她的能力也很信服。
江芷萝确实已经有了想法,不过她还是习惯先跟崔老夫人商量一下。
“娘,我想着咱们手里有这些银子,可以买一亩地的宅基地,这么大的宅基地,在村里面没法买地建。”
“一亩地啊!”
崔老夫人都惊呆了。
村里大多数人住的都是四间屋的宅子,芷萝一下子买一亩地,她都很震惊。
江芷萝点头道:“嗯,一亩地的话,咱们宅子大一些,前后院都能当菜地田地种东西。”
有些东西例如韭菜这种新鲜吃食,如果种在外面的田地,有些不方便。
她还想着弄点西瓜种子,种一些水果。
这种西瓜,若是种在外面的田地,保不准成熟的时候,就有人去地里偷西瓜。
东河村的人都很实在质朴,但别的村的人呢,或者镇上那些小混混也会想办法去地里偷点吃食吧。
一般到秋收的时候,村里人都会在田地里盖个毛草小屋,晚上在田地里睡觉看田地里的庄稼粮食。
崔老夫人点头赞同道:“这个好,不过村里头还真没这么大的地给盖宅子。”
村里从东头到西头的屋子,四五户人家的宅子紧挨着建,前后排屋子中间留一条巷子走路。
村中间倒是有一块大的地方,有一颗老槐树,大家习惯在树下乘凉说话,那边还有石磨磨坊。
大家用石磨磨东西的时候也会去那边,那是村里人休闲的地方,也不会在那边盖宅子。
也就村里内部有些空地做宅基地,那也最多够盖六间房的,哪还能围那么大的前后院。
更别说一亩地的范围了。
江芷萝道:“娘,我看了看,咱们可以在村最后头,就最北边靠近山脚那块买一亩地建宅子。”
“前面挨着村子,后面隔着山脚山谷近。”
江芷萝觉得山里都是宝藏,平日若有时间都可以去山里采摘点东西。
崔老夫人脸色微微一变,“那是不是太靠后面了,山上有野兽,会不会有危险啊?”
崔老夫人就觉得在村子最后面盖房子,心里觉得没安全感。
若是儿子武功没废,她倒是不这样想。
但现在儿子武功废了,她又不会武功,要是山上的野兽下来,那不先攻击他们宅子啊。
她自己无所谓啊,可是如今有这么好的儿媳妇,她要帮儿子护好他媳妇啊。
江芷萝看着崔老夫人的神色,心想,总不能告诉崔老夫人,山上野狼下山,她也有办法解决掉。
“娘,要不待夫君回来,跟他再商量一下。”
“好,那再商量一下。”
两个人说着事情的时候,门口传来一个声音。
“请问江小娘子在家吗?”
是一个老太太的声音。
江芷萝有些愣了愣,谁找她吗?
她在东河村也就跟里正媳妇朱婶关系比较熟,跟村里其他人可不太熟悉。
崔老夫人跟村里人关系熟,一听声音,赶忙站起来去前面开了篱笆门。
一看是赵老太太,都愣住了,“是赵大娘啊,快请进。”
虽然崔老夫人心中疑惑,但她也热情的招呼大家进去说话。
赵老太太带着她两个孙子过来了,手上还提着篮子。
赵大林赵二林后背上都背了一大捆柴火。
赵老太太感激道:“芸娘啊,上次真是多亏了你家芷萝,若非芷萝救我一条性命,现在我们家还不知道什么样子。”
“这段时间我一直养身体也没好好过来感谢你们。”
“今天我是特意来感谢你们的。”
第79章 怀抱
“家里没啥好东西,我就带了自己做的饽饽。”
“听说你们需要柴火,我两个孙子就去山上砍了些柴火。”
赵老太太都很不好意思,她实在是拿不出什么好东西来。
但江芷萝救了她的性命,这可是天大的恩情。
她不怕死,但她要是去了,两个孙子怎么办。
赵老太太最放心不下的是两个孙子。
若是两个孙子都成家立业了,她可能还会放心一些。
可现在赵家什么条件,她心里最清楚。
她还要好好活着,多干点活,再有一年,也就可以给赵大林娶媳妇了。
江芷萝知道赵家不容易,招呼赵老太太他们坐下来,给他们倒了水。
“赵奶奶,我当时也是凑巧帮忙,你不必如此感谢。”
“这些东西还是拿回去吃。”
江芷萝知道东河村村里人条件不太好,过日子都很紧巴,别说吃饱饭了,就是平日吃点白面饭那也是舍不得的。
白面饽饽这种东西,在村里人看来那是高贵稀罕东西,也就过年的时候大家才舍得做。
平日若不走亲戚串门,大家也不会做白面饽饽。